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饮·食教室-威士忌赏味指南 饮·食教室-威士忌赏指南
『简体书』 作者:EI出版社  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-08-01
本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化,这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述;第二部分深入讲解了威士忌的相关知识:酒杯的选择 ...
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售價:HK$ 98.0

中国传统文化四谈——品、味、情、趣 中国传统文化四谈——品、、情、趣
『简体书』 作者:方琼  出版:云南人民出版社  日期:2018-07-01
中华优秀传统文化是中国特色社会主义文化的重要来源,是中华民族生生不息、薪火相传的不竭精神动力,本书通过品生活(服饰、饮食)中的传统文化和欣赏典籍(汉字、文学)中的文艺情趣,力图实现现代文明生活方式的中国风重塑,在历史典籍与现实的社会体验中,思考传统文化继承与创新的关系问题,推动中华优秀传统文化的创 ...
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售價:HK$ 45.4

饮食教室:日本茶赏味指南 饮食教室:日本茶赏指南
『简体书』 作者:EI出版社  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-10-01
本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。在三个主要部分的内容之前的开篇,主要讲述了日本茶道的六个要点,以及番茶在日本民众日常生活的重要作用。这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其后的*部分,呈现了日本茶的主要分类、产地,和极具日本特色的名店介绍、推荐的日本茗茶。读者从中可以了解到日本煎茶、玉露、玄米茶、焙 ...
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售價:HK$ 98.0

饮食教室:日本酒赏味指南 饮食教室:日本酒赏指南
『简体书』 作者:EI出版社  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-10-01
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了日本酒的相关知识:日本酒具的选择方法 ...
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售價:HK$ 98.0

人间情长有细味——关于食物的往事追忆 人间情长有细——关于食物的往事追忆
『简体书』 作者:李子玉  出版:浙江大学出版社  日期:2018-09-01
一个非典型家庭煮妇的饮食故事 一位烂漫女子笔下的人间烟火 穿越岁月的蕾记忆,抚慰心灵的人生故事 美的文字,温暖自舌尖到心底 每个人都有一份属于自己的关于食物的往事回忆。在李子玉笔下,从令人怀念的猪油捞饭、招贼入屋的红烧元蹄,到麦当劳的汉堡包、诗人的酸辣汤、平常日子的饮食,轻巧 ...
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售價:HK$ 63.9

街头拾味 曼谷超人气美食 街头拾 曼谷超人气美食
『简体书』 作者:[德]汤姆·范登堡[Tom,Vandenberghe] ,[  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-06-01
9年前,作者汤姆范登堡和卢克蒂丝开始了街头美食的*次合作。如今该系列已经发展到包括河内、新加坡、槟城和纽约等街头美食系列,从而成为热门收藏的美食图书。 作者汤姆范登堡和卢克蒂丝在2015年初回到曼谷--这个美食寻梦开始的地方。曼谷的街头美食席卷了整个城市,成为这座城市独特的名片。两位作者在书中展现 ...
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售價:HK$ 120.2

幽默大师的百味人生:马克.吐温传 幽默大师的百人生:马克.吐温传
『简体书』 作者:康妮·安·柯克  出版:外语教学与研究出版社  日期:2019-07-01
马克吐温是文学巨匠,也是幽默大师;他的文字里既有诙谐的故事,也有辛辣的嘲讽;他对社会的洞察与刻画深刻有力、入木三分。他热爱语言,亦热爱人民,他的小说触动了美国人的灵魂。他笔下的密西西比河流淌在汤姆索亚与哈克贝利费恩的冒险故事里,流淌在马克吐温传奇的人生故事里,也流淌在美国民族文化的长河里! ...
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售價:HK$ 91.7

味生谈吃——江南食事别集 生谈吃——江南食事别集
『简体书』 作者:陆明 著  出版:上海书店出版社  日期:2019-07-01
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含饔飧杂记故园名物茗边琐记节气月令古籍释疑五个章节,系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来,对庖厨烹饪之道的领悟,出自作者长期的读书实践和采风求访。是书前半,以小品文为主,记叙地方餐饮、家常膳食以及掌故。文笔朴实、生动,行文流利、洒脱 ...
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售價:HK$ 66.2

水彩味-水彩人物创作技法精解 水彩-水彩人物创作技法精解
『简体书』 作者:褚云龙  出版:湖北美术出版社  日期:2019-11-01
本书共分五个章节: *章:男。3位不同年龄、身份的男性的案例解析; 第二章:女。3位年轻女性的案例解析; 第三章:光。3个不同光源的场景的案例解析; 第四章:效。4个特殊效果的的案例解析; 第五章:赏。9幅作者创作作品,其中8幅配有教学视频二维码。 根据作者擅长的绘画风格和常见的人物题材 ...
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售價:HK$ 132.3

南甜北咸 : 人间至味是清欢 南甜北咸 : 人间至是清欢
『简体书』 作者:高维生  出版:团结出版社  日期:2020-03-01
本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。 美食,是人们与生活的深情告白,亦为与大自然的亲密接触。 美食有记忆,通过其形象、创制和道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。 ...
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售價:HK$ 50.2

艺术家的罗曼史(艺术界享誉盛名的34对爱侣之间的深情秘事,一部另类艺术史,浪漫韵事背后蕴藏人生百味) 艺术家的罗曼史(艺术界享誉盛名的34对爱侣之间的深情秘事,一部另类艺术史,浪漫韵事背后蕴藏人生百
『简体书』 作者:【英】凯特·布莱恩 译者,何昆仑  出版:广西师范大学出版社  日期:2020-04-01
本书讲述了在艺术界享誉盛名的34对爱侣彼此之间的点点滴滴,探寻了他们的浪漫韵事和稳如磐石的合作关系。正是这种亲密无间,孕育了一批闻名遐迩的艺术品。从弗里达卡罗和迭戈里维拉,到康奈尔和草间弥生;从约瑟夫和安妮阿尔伯斯,到吉尔伯特与乔治,作者以没有特定顺序的方式,追寻每段浪漫关系的缘起缘灭,记下高潮和低 ...
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售價:HK$ 103.0

厨房必备调料,调好味做好菜(萨巴厨房) 厨房必备调料,调好做好菜(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-05-01
为什么外面饭店的菜肴那么可口,自己做的就感觉道寡淡?不要总是抱怨调料不全,如果可以合理使用每一种家庭日常调料,即使是香菜、花椒这样普通的调料都可以让你的厨房大放光彩。 这本书从家庭厨房中的常见调料出发,涵盖了日常的油盐酱醋,还有干料、鲜料、酱料等各种常见调料,从正确的储藏方法到烹饪菜肴过程中 ...
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售價:HK$ 65.7

汪曾祺:寻味儿 尝遍百味,才是生活 汪曾祺:寻儿 尝遍百,才是生活
『简体书』 作者:汪曾祺  出版:浙江人民出版社  日期:2020-06-01
道是一个人的*初记忆,它从家的源头出发,带我们走向更广阔的天地。 道是不断前进的人生旅行,催促着我们尝尽生活的酸甜苦辣,然后酿出馨香四溢的醇厚人生。 《寻儿》不仅仅记录的是各地美食,更是对日常的记录和回,道尽了生活的真谛:只有热爱美食的人,才是幸福的人。 ...
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售價:HK$ 72.6

念物记:扬州手艺人(记录百味手艺人生,续写千年传承烟华) 念物记:扬州手艺人(记录百手艺人生,续写千年传承烟华)
『简体书』 作者:梅静  出版:江苏人民出版社  日期:2020-06-01
念物记的念物二字意深长,读来有感情,有温度,令人不由自主地想去探究念物之人背后的故事。扬州不单单是时下流行的美食之都,更是孔尚任笔下源远流长的百工之城,是江南文脉的重要节点。 《念物记》用二十三个篇章,每篇图文并茂,讲述一项传统手艺、刻画一位或数位代表性人物。作者以田野调查的方式,细致入微地介绍 ...
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售價:HK$ 161.7

给数学教学添一道“味”:基于绘本的小学低段数学教学内容创生研究与实践 给数学教学添一道“”:基于绘本的小学低段数学教学内容创生研究与实践
『简体书』 作者:陈永畅  出版:民主与建设出版社  日期:2020-06-01
本书在图画、文字、故事、数学知识间建立联系,并尝试搭建基于数学绘本的数学课程体系。用故事说数学,让学生感受到数学就在身边,不仅拉近了师生之间的距离,还使学生解决了在现实生活中不能做或做不到的种种问题。其中的绘本学习素材不仅锻炼了学生的计算能力,也培养了学生的探究精神,学生的空间观念和数学思维发展都达 ...
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售價:HK$ 113.9

人生六味古诗词精选.怀古篇、山水篇、友情篇、爱情篇、咏志篇6本套装 人生六古诗词精选.怀古篇、山水篇、友情篇、爱情篇、咏志篇6本套装
『简体书』 作者:田雪松  出版:湖北美术出版社  日期:2020-07-01
这套字帖精选历代古诗词佳作,按主题分为爱情篇、友情篇、乡情篇、咏志篇、山水篇和怀古篇,共六册。丛书选篇全面精当,诗词附有注释与赏析,以帮助读者理解记忆,兼具临写与赏读功能。全套字帖采用楷体临写与描红的形式,方便直观,是一套将实用和收藏价值融为一体的多功能字帖。 ...
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售價:HK$ 118.8

大家小绘名家经典鲁迅系列:少年闰土+社戏+从百草园到三味书屋+孔乙己(套装全4册) 大家小绘名家经典鲁迅系列:少年闰土+社戏+从百草园到三书屋+孔乙己(套装全4册)
『简体书』 作者:鲁迅  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-10-01
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售價:HK$ 226.8

短经典套装:人生百味(雨后/烧船/幻之光/爱情半夜餐)(共4册) 短经典套装:人生百(雨后/烧船/幻之光/爱情半夜餐)(共4册)
『简体书』 作者:[爱尔兰]威廉·特雷弗  出版:人民文学出版社  日期:2021-01-01
共4册 内容简介: 短篇小说集《幻之光》共收录四则颇具代表性的短篇小说,分别为《幻之光》《夜樱》《蝙蝠》和《卧铺车厢》。其中,标题作《幻之光》由日本知名导演是枝裕和改编成电影处女作,并在威尼斯电影节上斩获佳绩。宫本辉的小说,大多以生与死为主题,每当读者陷入逝去的哀伤之中时,又会有一丝希望浮现,就 ...
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售價:HK$ 226.3

偶笑集:汪曾祺经典散文 (文学大家汪曾祺纸绘四时之美,笔写人间至味。) 偶笑集:汪曾祺经典散文 (文学大家汪曾祺纸绘四时之美,笔写人间至。)
『简体书』 作者:汪曾祺  出版:山东文艺出版社  日期:2021-06-01
本书是汪曾祺的散文集,他用淡雅质朴的语言描述真实美好的爱与生活,表达真挚纯粹的情感。在他的笔下,一草一木、一食一饭皆有趣,凡人小事、市井风俗才是人间。 ...
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售價:HK$ 65.0

人间有味(精装版)汪曾祺典藏散文集,至味在其中,人间值得,汪曾祺文字里的生活解压书! 人间有(精装版)汪曾祺典藏散文集,至在其中,人间值得,汪曾祺文字里的生活解压书!
『简体书』 作者:汪曾祺  出版:民主与建设出版社  日期:2021-08-01
《人间有》是一本有关吃食与文化汪曾祺的散文集。无论是杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜,还是栗子、豆腐、韭菜花,在汪曾祺先生的描述下,生活是很有意思、有滋有的,一茶一饭,一人一事,看似简单,都变成了让人垂涎欲滴的美食,这也是汪曾祺先生崇尚恬淡自然精神境界的写照。 ...
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售價:HK$ 48.6

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