![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
臺灣用戶 |
![]() |
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
食安智库课题组
”共有
41387
结果:![]() |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
好食光:幸福二人餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 每顿饭都和你爱的人一起享用,包括营养又快手的早餐、爱心午餐便当、不发胖的轻食晚餐、周末慵懒的早午餐、浪漫日子里的精致的美味。 食材易于采买,精准用量适合二人 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
海上食事(全二册)(微观生活史)
『简体书』 作者: 出版:上海文化出版社 日期: ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
健康瑰宝 药食同源话紫苏
『简体书』 作者:周晴中,张华德,王坤著 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 紫苏已成为一种备受世界关注的多用途植物,是健康食品和医药行业关注的热点,本书全面介绍了紫苏的应用价值和开发前景,对推动我国大健康产业的发展有积极作用。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
好食光:10分钟暖胃早餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 1、以常见的厨房小家电和厨具作为分章。 2、早上只需10分钟操作就可以吃上一顿营养早餐。 3、早上只使用一个器具,让你的操作更简洁。 4、省时省力小窍门 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
控血糖、护心脑,食养全家一本就够
『简体书』 作者:张晔 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 一家人生活在一起,无论是饮食习惯、运动习惯,还是作息等都会相互影响。而生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此,家中一人得糖尿病,需要全家人一起行动,共 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
马伯庸精选2本套装:食南之徒+长安的荔枝
『简体书』 作者:马伯庸 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-10-01 大唐天宝十四年,长安城的小吏李善德突然接到一个任务:要在贵妃诞日之前,从岭南运来新鲜荔枝。荔枝“一日色变,两日香变,三日味变”,而岭南距长安五千余里,山水迢迢,这是个不可能完成的任务,可为了家人,李善德决心放手一搏:“就算失败,我也想知道, ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
马伯庸精选2本套装:食南之徒+太白金星有点烦
『简体书』 作者:马伯庸 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-06-01 太白金星李长庚近有点烦。天庭和西天联合推出了“西天取经”的重大项目,他受命策划九九八十一难,确保唐僧能安全走完流程,平稳取经成佛。老神仙本以为一切尽在掌控中,谁知天大的麻烦才刚刚开始:费用报销、工作汇报、人事安排、各路大仙塞来的条子、各地妖 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
汪曾祺散文食事+受戒(全2册)裸脊锁线
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:江苏人民出版社 日期:2024-04-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准,对接岗位(群)能力要求,在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”,帮助学生提纲挈领地掌握重点内容;更新“知识链接”“小 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品营养与健康(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:浮吟梅,邢淑婕 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来, 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
甘苦同食:中国客家乡村的食物、意义与与现代性
『简体书』 作者:[美]欧爱玲,沈荟、周珏、王君彤 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-09-01 海外中国研究与世界饮食人类学的前沿佳作 本书是美国文化人类学家欧爱玲教授对华南客家村落饮食人类学考察的最新成果。 欧爱玲长期“下沉”客家村落进行追踪调研, 对 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《食品发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、食醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
组织以管理负熵为食 ——管理熵学原理研究及应用
『简体书』 作者: 出版:西南财经大学出版社 日期: ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2008-04-01 书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品分析与检测技术(第二版)(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张金彩 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《食品分析与检测技术(第二版)》以《国家职业标准食品检验工》为依据,以“教、学、做”合一为目标,根据食品分析检验工作岗位的实际需要,将理论知识和实践技能相结合,突出岗位操作技能,着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。此次再版,在 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品营养与健康(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:汝骅 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《食品营养与健康》根据新时代对食品专业高技能人才的培养要求、 行业企业营养健康类岗位 对技术技能人才的从业需要, 参照高等职业教育专科 《专业标准》 和营养健康类 《职业 技能 标准》, 对课程内容、 教学过程进行体系重构, 使课程内容 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品微生物学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:杨玉红,魏晓华 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《食品微生物学(第三版)》结合行业最新动态,深入浅出地讲解了食品微生物学的基本原理和实践应用,是食品专业学生提升专业素养的佳作。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
肝病中医食养方:肝病食疗看这本就够了
『简体书』 作者:柴瑞震 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-03-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
幸福小“食”光:点击率高的网络美食(测品专用)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務”
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
megBook.com.hk | |
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |