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[日]小岛留味 著,张岚 译
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小岛区块链
『简体书』 作者:方军 出版:中信出版社 日期:2020-05-01 热议的比特币与区块链,跟我有什么关系? 区块链为何会被定位为中国核心技术自主创新的重要突破口? 比特币等数字货币是否会成为全球通行货币? 区块链的通证会为未来商业带来什么? 区块链所构建的未来数字世界会是什么样? 《小岛区块链》讲述的是一个关于区块链技术、应用和创新的寓言故事,以一个小岛即比特岛为逻辑起点,通 ... |
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鲁迅经典作品连环画 从百草园到三味书屋
『简体书』 作者:张治华 出版:连环画出版社 日期: 《从百草园到三味书屋》是鲁迅于1926年写的一篇童年妙趣生活的回忆性散文,此文被收入《朝花夕拾》。全文描述了色调不同、情韵各异的两大场景:百草园和三味书屋。作者写百草园,以“乐”为中心,采用白描手法,以简约生动的文字描绘了一个奇趣无穷的儿童乐园。三味书屋则是一个完全不同的世界,作者逼真地写出了三味书屋的陈腐味,儿童在那 ... |
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发酵有点意思:漫画川味,笑到开胃
『简体书』 作者:邓静,李宾,杨建辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《发酵有点意思:漫画川味,笑到开胃》由泸州老窖股份有限公司企业文化中心和四川旅游学院合作编写,同时参考市面上畅销书元素,加入了大量插画,主要介绍四川传统发酵食品的起源发展历程,包括豆豉、醋、酱油、泡菜等四川特色发酵食品的发酵过程等,文字和插画都非常风趣、诙谐、幽默,可读性非常强,向公众普及发酵食品的相关知识,弘扬了中华 ... |
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食物记——食海拾取,人间百味
『简体书』 作者:傅维康 出版:福建科学技术出版社 日期:2024-11-01 《食物记——食海拾趣,人间百味》为当代著名医史学家、医学科普作家,原上海中医药大学医史博物馆馆长兼医学史教研室主任傅维康教授撰著的有关食物趣谈文章的结集。书中根据文献记述,结合个人体会,以日常生活中常见的120种食物为重点,将食物的名称由来、食物考古、历史逸闻、营养价值、药食价值、食用注意事项等内容熔于一炉,旁征博引, ... |
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遗味相传:河源客家一桌菜
『简体书』 作者:黄勇强,刘燕,吴雄昌 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 在中华大地的辽阔疆域中,客家文化以其鲜明的特色和深厚的历史底蕴,孕育了众多令人回味无穷的美食。《遗味相传:河源一桌菜》这部著作,正是对河源客家饮食文化独特魅力及其烹饪技艺精髓的深入探究与系统呈现。此书不仅仅是一部美食典籍,更是一场穿越历史、探寻客家非遗美食之旅。本书通过每县区两桌菜的独特呈现方式——非遗传统宴席与传承宴 ... |
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味绿居续话
『简体书』 作者:严克勤 出版:商务印书馆 日期:2023-06-01 继《味绿居闲话》后,《味绿居续话》是文化名家严克勤先生近年所撰写的又一部散文随笔集。文集共收录近三十篇文章,作者从文史趣谈、诗画闲谈漫谈到人间烟火、人生感悟。作为文化名家,作者具有杰出的审美造诣和深湛的艺术功底,所见既博,所思且精,兼之文笔简练,叙述生动,字里行间流露出作者丰富的人生阅历和治学的扎实功力,在时光流逝之处 ... |
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林大厨的24味
『简体书』 作者:林述巍 出版:北京出版社 日期:2020-09-01 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材,通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食,以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的“因时而食”的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气,每个节气都有一道作者创新的专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做法,更首次公开“巍绝 ... |
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素·味
『简体书』 作者:吕新河,陆少凤 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-11-01 本书作为中国非遗研培计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化旅游品牌培训班”的总结性成果之一,总共精选了六十道素食菜品,每道菜品原料选择严谨、制作工艺精湛、创新理念突出、器皿搭配雅致,充分彰显了素食饮食的魅力。本书将饮食理论与经典菜肴制作有机结合,相较其他书籍,既有对饮食概况和饮食特色的分析,又有对特 ... |
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人文中国学报(第三十八期)
『简体书』 作者:張宏生 卢鸣东主编 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 本期学报主要收录古代方面学术专题论文,共10篇,另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清,论题包括《史记》、《红楼梦》、汤显祖、宋词、清词等。包括常慧琳:《先贤与厉鬼——汉唐间邓艾祭祀的嬗变》、顾一心:《知我者其天乎:〈史记〉天人关系的一种理解模型》、闵丰:《变局与结局:朱祖谋宫体组词的文本内外》、许晖林:《一部伪 ... |
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留尼汪的身份认同与建构研究
『简体书』 作者:Abdul Sheriff、Engseng Ho 出版:华南理工大学出版社 日期:2023-08-01 留尼汪的社会和人口结构具有多元性和复杂性。其人口组成起源于法国殖民统治,深受欧洲市场资本主义的影响。由于在奴隶制与殖民主义之前,留尼汪历史上缺乏植根于本土的文化认同,其社会至今一直在探寻自身的身份认同。本著作从社会学的角度深入研究了留尼汪的身份认同问题。主要包括几个部分:一、留尼汪身份认同的形成与克里奥尔化;二、语言与 ... |
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叶嘉莹经典作品套盒(全2册):《古诗词课》+《红蕖留梦:叶嘉莹谈诗忆往》
『简体书』 作者:[加]叶嘉莹 著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-01-01 精选叶嘉莹先生经典作品《古诗词课》及个人口述史《红蕖留梦:叶嘉莹谈诗忆往》,附赠古诗词软笔练字帖与典雅手账本。 为什么要读诗词,怎样读诗词,这是天问,古往今来无数人做过答复。叶嘉莹先生在其《古诗词课》中通过讲述诗词的历史的方式,让我们在叶嘉莹的引领下通过对诗词切近的品味和揣摩,对这个问题有更进一步的理解。通过这本不太厚 ... |
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价值营销:从流量到留量
『简体书』 作者:黄豆豆 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-05-01 由营销领域实干派专家经验提炼而成。当前品牌间竞争加剧,线上线下“极卷”。如何从市场中脱颖而出?本书提供了实战打法。 作者提出实现价值营销的具体“干法”——提升品牌的产品力、传播力、数据力、服务力和品牌力。全书从五大方面展开,结合丰富的、全新的实战案例,指导企业主、创业者,以及门店店长等,在细分赛道中获得流量,并将流量 ... |
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走进他留人
『简体书』 作者: 出版:云南人民出版社 日期: ... |
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借月留光
『简体书』 作者:唯刀百辟 出版:四川文艺出版社 日期:2025-04-01 陈纵小时候挨骂,哭着要去寻死。但她又觉得不能白死,于是在日记本上一行行记下临终愿望。 最开始是想要一只达菲玩偶; 奢侈一点,是想要去迪士尼乐园; …… 后来则是,要和子夜接吻; 再进一步,便是与子夜结婚。 能做完这些,也算死而无憾吧? 子夜来了之后,愿望一一实现,直到“和子夜接吻”,便停了下 ... |
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張丙煐文集
『简体书』 作者:陈建裕,王冰 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 張丙煐1794-1848,清代平頂山湛河區曹鎮鄉五虎劉村人,晚清詩人、書畫家,著有《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》《華萼詩集》《肄武雜說》。其中《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》有咸豐三年刻本行世,《華萼詩集》存抄本一冊,《肄武雜說》存有碑刻材料。張丙煐與當時國内著名文學家、書畫家交游甚廣,並與朝鮮李醇谿等人結下了深厚的友誼,詩 ... |
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味谷的养生汤煲
『简体书』 作者:味谷Sulin 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 春夏秋冬,四季流转,气候随之变化,人的身体也需应时调理,煲一碗酝酿节气的好汤;现代女性生活忙碌,身体缺乏调理,从今天起,每日一碗美味滋养汤,好好爱自己;人老后,各项身体机能就会下降,多喝延年益寿保健汤,赶走疾病,做回年轻的自己;男人是家里的顶梁柱,需要补身体,为爱的人煲一碗饱含爱意的汤;几款专门应对上班族亚健康的好汤, ... |
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汗青堂丛书111·儒学与明治维新
『简体书』 作者:[日]小岛毅 出版:光明日报出版社 日期:2022-05-01 本书是一部简洁明快、观点新颖的日本儒学小史,按主题收录了日本东京大学教授小岛毅面向公众的多篇普及类文章。作者从思想史、政治史和文化交流史等角度,阐述了中国唐宋以来的儒学对日本中世、近世产生的深刻影响,指出明治维新得以成功开展的历史前提,正是儒学精神所提供的重要思想资源。 ... |
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朱子学与阳明学
『简体书』 作者:小岛毅 著,胡婧 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-05-01 本书介绍了近世中国儒家最具代表性的两个思想流派:朱子学和阳明学。全书共分为十五个章节,每一章都从一个角度对比分析了朱子学和阳明学的异同。作为近世东亚最具影响力的两个儒学流派,朱子学与阳明学思想潮流的异同一直是学界关注的焦点。作者按照时间顺序,整理了自宋学诞生到清代考据学的思想潮流,从思想文化史的角度比较分析了朱子学和阳 ... |
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小花的味噌汤
『简体书』 作者:[日]安武信吾,[日]安武千惠, 出版:河北教育出版社 日期:2023-12-01 小花每天早上五点起床,和爸爸一起做早餐。爸爸蒸米饭,小花做味噌汤,吃饭前,她和爸爸会一起面向妈妈的遗像双手合十。小花的妈妈因为癌症去世了,在小花五岁的时候,妈妈送给小花一条围裙,教小花做味噌汤。除了做饭,妈妈还教会小花收拾房间,洗衣服、晾衣服等家务。妈妈去世后,小花的爸爸非常悲痛,经常看着妈妈的照片哭泣,小花每天早晨都 ... |
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人间至味散文集2册套装:四方五味+炊烟食客
『简体书』 作者:雪小禅、黄磊 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家乡味道, 还有宁波的小 ... |
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