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[日]小阪知弘 著
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨 ... |
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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 日本人气糕点师小嶋留为2023作品！与日文版同步发行！ 一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。 若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类， ... |
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小魔历险记：明朝大航海
『简体书』 作者：我是小魔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 小魔发明了珍贵的穿越道具“时空指南针”，误打误撞把自己和咕咕咕传送到了1413年，明朝东海的一艘船上。更倒霉的是，倭寇正在打劫这艘船，还把时空指南针抢走了！ 为了夺回指南针、穿越回来，小魔和咕咕咕必须和倭寇斗智斗勇。从泉州港到琉球王国，面对前所未有的险境，他 ... |
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电小知科普馆 电靓未来乡村
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册 ... |
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电小知科普馆 电从哪里来
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册 ... |
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电小知科普馆 小小电力安全员
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册 ... |
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小林一夫的组合折纸 ： 立体几何折纸 + 锦绣花球
『简体书』 作者：小林一夫 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书主要介绍了球形折纸的制作方法，分为简单的几何折纸、花球折纸、百变几何折纸等三个部分。几何部件、花朵部件的组合方法都有具体的教程指导。同样的部件设计，组合的数量不同、组合方法不同，用纸不同，就能变化出无尽的作品，十分有意思。在方法介绍上，部件的制作采用线条图 ... |
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疲惫不是你的错：从身体到心理的全方位自我关怀（从压抑到舒展，从耗尽到充盈——这是一本在疲惫中重建秩序、找回力量的修复指南
『简体书』 作者：知乎 编著 出版：民主与建设出版社 日期：2026-01-01 在这个昼夜交替不息的世界里，疲惫似乎无法避免。但请记住——那份倦怠、焦虑与无力，并不是你的错，也不该成为生活的常态。 本书汇聚知乎心理、医学与情感领域的20位作者，以心理学、脑科学与真实故事为切入点，剖析慢性疲劳与情绪倦怠的根源，帮助你重建自我关怀。 这是一场 ... |
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知中·了不起的宋版书
『简体书』 作者：罗威尔 主编 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 《知中了不起的宋版书》特集，是内容品牌「知中ZHICHINA」系列的第8本书，截至目前，知中系列MOOK累计销量已经超过50万本。知中已出版的其他7本在售特集包括：《知中山水》特集、《知中再认识李小龙》特集、《知中孙子兵法指南书》特集、《知中民谣啊民谣》特集、 ... |
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知日36·脑洞
『简体书』 作者：茶乌龙 主编 出版：中信出版社 日期：2016-08-01 专门关注日系内容的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」推出《知日》特集第36弹 《知日脑洞》特集！ 脑洞 ，在互联网语境中已经是想象力的代名词。日本人在虚构创作中的脑洞大开，一直在拓展着我们的脑洞边界。 无厘头、日常、科幻、悬疑、推理，漫画、动画 ... |
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知宋·宋代之货币
『简体书』 作者：王申 包伟民 主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-09-01 中华民族五千多年文明史的各个发展阶段，都有其独特的历史地位，两宋时期尤其如此。我们这一套“知宋”丛书，旨在为有一定文史基础并有兴趣进一步了解两宋历史的读者，提供一个方便学习的门径。 《知宋·宋代之货币》重点关注宋代的货币形式和货币流通状况，选取了13篇 ... |
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知宋·宋代之交通
『简体书』 作者：曹家齐 出版：浙江人民出版社 日期：2025-01-01 中华民族五千多年文明史的各个发展阶段，都有其独特的历史地位，两宋时期尤其如此。我们这一套“知宋”丛书，旨在为有一定文史基础并有兴趣进一步了解两宋历史的读者，提供一个方便学习的门径。 《知宋·宋代之交通》分“陆路编”和“水路编”，重点关注陆路交通线的具体走向和 ... |
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知宋·宋代之君主
『简体书』 作者：虞云国 主编 出版：浙江人民出版社 日期：2025-01-01 中华民族五千多年文明史的各个发展阶段，都有其独特的历史地位，两宋时期尤其如此。我们这一套“知宋”丛书，旨在为有一定文史基础并有兴趣进一步了解两宋历史的读者，提供一个方便学习的门径。 《知宋·宋代之君主》分“立国时期”“守成时期”“更变时期”“再建时期”和“衰 ... |
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知宋·宋代之儒学
『简体书』 作者：包伟民总主编 出版：浙江人民出版社 日期：2023-11-01 中华民族五千多年文明史的各个发展阶段，都有其独特的历史地位，两宋时期尤其如此。我们这一套“知宋”丛书，旨在为有一定文史基础并有兴趣进一步了解两宋历史的读者，提供一个方便学习的门径。 文萃选编以两宋为中心，列出了政治制度、君臣、法律、科举、军事、城市与乡村、货 ... |
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知宋·宋代之军事
『简体书』 作者：陈峰 主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-04-01 中华民族五千多年文明史的各个发展阶段，都有其独特的历史地位，两宋时期尤其如此。我们这一套“知宋”丛书，旨在为有一定文史基础并有兴趣进一步了解两宋历史的读者，提供一个方便学习的门径。 本书精选了宋代军事史研究领域的代表性作品，力图关照到宋代军事史的主要方面。讨 ... |
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知宋·宋代之科举
『简体书』 作者：何忠礼 出版：浙江人民出版社 日期：2024-08-01 中华民族五千多年的文明史，各个发展阶段都有其独特的历史地位，两宋时期尤其如此。我们这套“知宋”丛书，旨在为那些已经具备一定文史基础且渴望深入了解两宋历史的读者，提供一个便捷的学习途径。 本书精选宋代科举研究的代表性作品，呈现宋代科举制度的全貌。书中探讨的主题 ... |
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知宋·宋代之司法
『简体书』 作者：戴建国 主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-10-01 “知宋”系列邀请国内相关领域顶尖学者选编宋代各方面研究经典论文，并增加导论、编者按，深入研究宋韵文化的基本形态，准确阐释宋韵文化的精神实质。本书为该系列之一种，重点探讨宋代法律制度、法律理念、法律实践。 宋代大力加强法制建设，一方面承袭唐代之制，另一方 ... |
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弘高创意装饰精品
『简体书』 作者：中国建筑装饰协会 北京弘高创意建筑设计股份有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 ... |
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行知行业英语--环境工程
『简体书』 作者：《行知行业英语》改 编组 出版：高等教育出版社 日期：2020-04-01 《行知行业英语》是一套融入行业情境、聚焦行业特色的行业英语系列教材。教材涉及行业广泛,行业特色突出，多单元、小体量，体现在真实职业情境下提高职场交际能力的编写理念，兼顾优质化、普及化、专业化、信息化、国际化和终身化。 本书为《环境工程》分册，围绕环境的专业基础 ... |
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行知行业英语--建筑
『简体书』 作者：《行知行业英语》改 编组 出版：高等教育出版社 日期： 《行知行业英语》是一套融入行业情境、聚焦行业特色的行业英语系列教材，涉及行业广泛，行业特色突出，多单元、小体量，体现在真实职业情境下提高职场交际能力的编写理念，兼顾优质化、普及化、专业化、信息化、国际化和终身化。 本书为《建筑》分册，涉及建筑行业的基础知识、对 ... |
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