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[日]砂糖枭
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帝国与文明（从伊斯坦布尔到罗马，十个影响人类文明进程的城市，带你读懂全球帝国史。）
『简体书』 作者：[日]出口治明 著，黄哲昕 译 出版：花山文艺出版社 日期：2021-09-01 东京大学和早稻田大学教授以专业的历史学者很少有的幽默口吻，去讲解专业的历史知识。 《帝国与文明》以《晓松奇谈》式的诙谐、生动的口述方式，呈现六大文明，跨越三千 ... |
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超简单！在家冲煮好咖啡
『简体书』 作者：[日]富田佐奈荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-10-01 ★ 咖啡冲煮“细节解剖图解书”！日本咖啡专家手把手教你冲咖啡，“细节怪物”告诉你在家冲出好咖啡的终极秘密 ★ 咖啡高手“速成指南”！一本书讲透咖啡，小白速成高 ... |
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亚洲与欧美世界
『简体书』 作者：[日]加藤祐三 出版：光明日报出版社 日期：2023-10-01 本书聚焦在14世纪末至20世纪初的亚洲与欧美世界，是一部讲述亚洲与欧美世界走向融合过程的近代史书籍，也是一部剖析“近代世界体系\的经济史、政治史、生活史、文化史 ... |
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四大特务巨枭
『简体书』 作者：陈达萌 出版：华文出版社 日期：2010-01-01 随着“潜伏”和“人间正道是沧桑”等电视剧的热播，越来越多的人开始了解和认识这四大特务头目的名字，以及这四张狰狞狡诈的嘴脸，这不时让人们感到在那血腥镇压背后的残忍和神秘…… 军统魔王：戴笠——蒋介石 ... |
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原麦面包
『简体书』 作者：邱弘裕 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 用天然的果泥取代人工色素， 赋予面包原本的颜色， 还原出一缕纯纯的麦香， 不论是吐司还是花样丰富的欧式面包， 都可以轻松地从这里开始。 ... |
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超级小博士科学漫画书——玩不够的化学实验
『简体书』 作者：刷刷 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 一套专门为孩子定制的科学丛书，作者以漫画故事的形式，带给孩子们一个全新的科学课堂与科学体验，极大地提高了孩子们学习知识、捕捉科学奥秘的兴趣！ 仔细阅读，你会发现 ... |
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做甜点不失败的10堂关键必修课
『简体书』 作者：开平青年发展基金会 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 8大类、人气*高的89道必学甜点； 制作过程中零失败 掌握美味秘诀零失误 做甜点时*需要的小贴士； 1500张步骤全图解！从零开始熟悉材料、打好基础到精通活 ... |
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蛋糕：历史的滋味/小历史系列
『简体书』 作者：[美国][美] 阿丽萨·列文 著，周劲松 译 出版：四川人民出版社 日期：2018-06-01 ★ 适合青少年阅读的历史类、社会类普及读物，集趣味性、历史性于一体，语言通俗有趣，也呈现出了很多历史细节，既保证了阅读性，同时也保证了史实的真实性。 ★ 介绍了 ... |
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信谊原创图画书系列·红菇娘
『简体书』 作者：彭懿文 图张哲铭 出版：明天出版社 日期：2017-04-01 您见过红菇娘吗？它们长在东北一望无际的原野上，而那，就是我的故乡。我写了一个温暖的故事，名字就叫《红菇娘》。彭懿 ... |
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健康低脂的无黄油烘焙
『简体书』 作者：宫代真弓 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 1.无黄油烘焙的甜点散发着食材的天然美味，不但看着精致诱人，吃起来更是新鲜浓郁。本书介绍的70余款无黄油甜点均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考，个别甜点用 ... |
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现代甜菜糖厂技术装备（高等学校制糖工程专业教材）
『简体书』 作者：郑喜群、王文霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书为高等学校制糖工程专业教材，系统介绍甜菜糖厂的主要机械设备，重点讲解其基本原理、主要结构、设备计算及设计。 本书可供食品专业、制糖工程专业师生使用，也可供 ... |
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饼干研究室2
『简体书』 作者：林文中[著] 出版：湖北科学技术出版社 日期：2018-08-01 台湾畅销饼干书！ 美食达人Amanda实力推荐！ ... |
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数学绘本-汪汪的生日派对
『简体书』 作者：辛顺载 出版：长春出版社 日期：2018-05-01 ◎获2009年博洛尼亚国际儿童书展优秀童书奖 ◎第十五届NOMA图画书插画奖亚军 ◎墨西哥政府指定为小学数学辅助教材 同时被翻译成多国文字，已在法国、巴西 ... |
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津田阳子的烘焙教科书
『简体书』 作者：[日]津田阳子 著，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 我从法国学习甜点归国后，1990 年在日本京都郊区开设了小型法式甜点沙龙Midi Aprs-midi。当时店内出品的产品是依教科书制作的海绵蛋糕，上面装饰着大量 ... |
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呀！蔬菜水果
『简体书』 作者：［法］弗朗索瓦兹·德·吉贝尔 图 ［法］克莱蒙斯·波莱特 译 出版：花山文艺出版社 日期：2017-07-01 一本给小宝宝的蔬菜水果大全，小宝贝不爱吃蔬菜？来看看这些蔬菜的来历吧，从果实到植物的植株，完美回答食物怎么长出来的问题，一本温暖疗愈挑食小宝贝的果蔬绘本。 出 ... |
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稻田老师的百变蛋糕
『简体书』 作者：稻田多佳子 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 1.稻田老师在本书中一共介绍了20种基础面糊，并用每一种基础面糊制作出基础蛋糕，然后在每种基础面糊的基础上添加食材，造型和口感就立刻变化了。你也可以在此基础上发 ... |
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宝贝的早餐-让孩子爱上吃饭的65款创意“萌”早餐
『简体书』 作者：嫣然 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 ★一本充满创意的宝贝营养早餐食谱。可爱的摆盘造型，让宝贝胃口大开，告别挑食。 ★书中早餐以四季为主题划分章节，选取食材尽量为应季时蔬， 新鲜又健康。 ★主餐 ... |
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狂热糕点师的西点研究室
『简体书』 作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 【草莓蛋糕篇】 Ｑ：打发鸡蛋时，隔水加热与未隔水加热会有何差异？ Ａ：香草气味的表现与入口即化的口感会不同。 虽然绝大多数的食谱都是介绍必须隔水加热的方法 ... |
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磨光变换
『简体书』 作者：常庚哲 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2013-01-01 变换是数学奥林匹克竞赛中的重要内容，它灵活多变，耐人寻味。从初等数学到高等的、近代的数学都离不开变换，特别是近年来，国内外数学竞赛中，有不少内容涉及变换。《数林外传系列·跟大学名师学中学数学：磨光变换 ... |
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对焦少女心
『简体书』 作者：萧小船，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-04-01 继《他的小可爱》后，暖心作者萧小船又一甜萌力作 锲而不舍江少女X高冷淡漠言魔王 甜炸天的倒追之路就此开启。 你这样的麻烦，惹一次还不够吗？ 不够呀，还没 ... |
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