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[日]高桥奈菜
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高桥映月 李筱琴 著
『简体书』 作者：李筱琴 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-05-01 ... |
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奈保尔：“印度三部曲”典藏套装
『简体书』 作者：[英] V.S.奈保尔 著 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 印度三部曲内容简介： 1962年，奈保尔一进印度：印度属于记忆，一个已经死亡的世界。 1975年，奈保尔二进印度：印度吞噬了自己的文明，在垃圾中生产垃圾，在废墟中制造废墟，人民居然能心安理得地生活。 1988年，奈保尔三进印度：穷人的信心源自贫穷，也毁自贫穷；印度死亡于信仰，也复活于信仰。 ... |
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可可香奈儿人生笔记（官方认证丝绒珍藏本。人人都能拥有的香奈儿单品！收录时尚界永恒偶像可可·香奈儿的见解与态度！）
『简体书』 作者：可可·香奈儿 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 可可·香奈儿，时尚界的永恒传奇与标志性偶像。她的一生追求属于自己的生活，为自己，也为所有女性争取自由。 本书向人们展示了香奈儿独树一帜的人生态度和观点，她对时尚、风格、女性、工作……等睿智与前卫的看法——她从不羞于表达，也从不回避争议。这些大胆、犀利又妙趣横生的言论，体现了香奈儿的不同侧面，同时香 ... |
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日语语法概论
『简体书』 作者：高桥太郎 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-04-01 本书原书为日本羊书房出版的『日本語の文法』，该书由已故的著名语法学家高桥太郎与其他几位语法学家合作编写，是日本近些年来出版的日语语法概论书中极具特色的一部。本书从普通语言学的角度解读日语语法，在体系上更科学、更合理。全书共23章，讲解了语法的一般特征，句子结构，各种词类的意义、功能、形态，句子成分的 ... |
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从《理想国》到《正义论》：西方哲学经典领读
『简体书』 作者：奈杰尔?沃伯顿 出版：新华出版社 日期：2024-09-01 柏拉图的《理想国》为什么反对艺术？亚里士多德的《尼各马可伦理学》倡导什么样的人生？马基雅维利的《君主论》真的认为君主一定要不择手段吗？霍布斯的《利维坦》的自然状态是什么？ 介绍西方哲学的书籍所面临的最大挑战在于，既能深入浅出地阐明经久不衰的西方哲学思想，又能指出这些思想的不足之处。奈杰尔·沃伯顿运 ... |
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伟大女性传记：奥黛丽·赫本、可可·香奈儿
『简体书』 作者：艾略 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-10-01 可可·香奈儿 从默默无名的乡下女孩，到万众瞩目的全球顶尖设计师，香奈儿跌宕起伏的经历和自由新颖的设计理念造就了伟大的时尚商业帝国，也铸造了她传奇的一生。香奈儿一生致力于热爱的设计创新事业，改变了人们对于服装的认识，对于女性的认识，对人生的认识。她的锐意创新和独具慧眼，为万千女性的独立成长提供了标杆 ... |
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主体重塑何以可能：从马克思到哈特和奈格里
『简体书』 作者：周治健 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书的写作思路是以马克思主体解放理论观照哈特和奈格里主体重塑理论。哈特和奈格里是师生与合作者的关系，两人同属于当代西方左翼，他们的理论关切正是重释马克思主体解放理论。马克思主体解放理论存在一般物质生产逻辑与资本生产逻辑两条线索，唯有超越资本生产逻辑才能实现主体彻底解放。本书将哈特和奈格里主体重塑理论 ... |
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香奈儿
『简体书』 作者：凯瑟琳·德·蒙塔朗贝尔Catherine de Montal 出版：重庆大学出版社 日期：2023-06-01 这本香奈儿的画传，在法国畅销多年，这是的一版，作者对文字和图片都进行了不少更新。 嘉柏丽尔·香奈儿（Gabrielle Chanel，1883-1971）是Chanel品牌的灵魂，也是时尚界的标志性人物，众多女性心目中的偶像。简单优雅的风格就是由她所开创并引领的，她至今仍在影响着人们的穿着与时尚思 ... |
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可可·香奈儿：我创造了我自己
『简体书』 作者：[英]卡罗琳·杨 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 这是一个站上名利顶峰的独立女性的成长史，阅读她的人生故事，分享她独立的人格、坚定的自我追求，以及她为自己创造的广阔而丰富的世界，可以从她传奇的一生中获得诸多关于人生和命运的启示。本书不仅聚焦香奈儿辉煌的时尚事业，更深入探寻其设计灵感背后的故事。从法国乡村的宁静风光到巴黎街头的繁华喧嚣，从艺术家的浪漫 ... |
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闽菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 闽菜（中华饮食文化丛书） ... |
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预制菜导论（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：何志贵，赵冬，王敬涵 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展，帮助学生深入了解 ... |
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菜点酒水知识（第6版）
『简体书』 作者：贺正柏，张兴荣 出版：旅游教育出版社 日期：2025-06-01 《菜点酒水知识（第6版）》系统介绍了烹饪、菜点及酒水知识，结合中国餐饮行业的最新发展趋势，旨在提升读者的职业素养和实践能力。全书共九章，内容涵盖烹饪概述、中国菜与外国菜、菜点创新、饮料与酒水等多个领域。 ... |
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潮菜杂咸（全彩精装）
『简体书』 作者：谢财喜 出版：广东旅游出版社 日期：2024-11-01 潮菜杂咸是潮人的生活之品，与大米、茶叶、油盐同等重要。潮人嗜食“白糜”，因而也就地取材、创造出了几十种“杂咸”来“配糜”。在潮汕的粥店，常常看到一钵白糜周边围着数十种杂咸的场面，有人雅称为“百鸟朝凤”。 《潮菜杂咸》主要介绍了最常见的“杂咸八宝”（橄榄菜、酸咸菜、贡菜、菜脯、冬菜、乌榄、咸水梅和贡 ... |
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43道头碗菜
『简体书』 作者：陈敏 出版：中国旅游出版社 日期：2025-09-01 《43 道头碗菜》是“渝味 360 碗系列教材”的开篇之作。本书聚焦重庆头碗菜这一特色饮食文化载体，从全市 41 个区县 1025 道美食中精选出 43 道精华菜品，涵盖家禽类、家畜类、河鲜类等多个类别。书中系统呈现了每道菜的食材准备、制作流程、工艺标准及文化背景既展现了渝菜精湛的烹饪技艺，又彰显了 ... |
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中国维扬传统菜点大观
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2024-11-01 维扬菜即扬州菜，维扬菜以扬州为中心做工精细，口味南北皆宜，乃淮扬菜的重要组成部分，《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”，意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传统菜点大观》介绍了1200道传统维扬菜，包括详细做法，大师点评等，继承和发扬烹饪优秀传统。 ... |
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超简单好吃蒸菜
『简体书』 作者：赛丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 蒸这种烹饪方式以其无油烟、少油脂、低热量、省时间、好操作等优势，近年来得到越来越多人的青睐。本书精选100余道蒸菜食谱，食材易于采买，步骤清晰明确，部分菜谱包含二维码，可以扫码观看制作视频，轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、自制酱料、火候说明等蒸菜基础知识。 ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
『简体书』 作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、风味菜、民间小吃等展开叙述，展现了一代又一代潮汕人如何传承弘扬与创新发展潮菜文化事业，以及推动潮莱产 ... |
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经典养生蒸菜100道：原汁原味，好吃蒸菜
『简体书』 作者：邱克洪 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-07-01 这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ... |
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右奈短诗选
『简体书』 作者：右奈 出版：上海文艺出版社 日期：2022-01-01 本书精选了诗人右奈101首短诗。写作时间跨度达41年。这是诗人亲自从一千余首不同时期作品中挑选出来的风格各异的代表性作品。诗人擅长以抽象的语言风格配以直观的画面感，使汉语诗歌写作呈现出多样性。以中英文对照的方式出版，让一些同时喜爱诗和英语的人，多了一种选择。 本书精选了画家周葵女士艺名CLYTZ ... |
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高桥绝响
『简体书』 作者：背负 出版：上海书店出版社 日期：2018-11-01 《高桥绝响》是记录地方人文历史的文学作品。作品中的高桥镇，隶属于上海浦东新区，是位列《中国历史文化名镇名录》的历史文化保护重镇。高桥镇，是典型的江南古镇。近千年的历史沉淀，蕴含着丰富的文化内涵。在岁月的风蚀下，一些沉淀下来的历史建筑、人文风俗等优秀的古老文化，正主动或被动地流失。2016年2月以来， ... |
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