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[澳] 达蒙·扬 著，王巧俐 译
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
『简体书』 作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 作者扬·布里斯于2009年创造了独特的“陀飞轮”挤花技术，如今这项技术已被视为法式甜点具有代表性的装饰手法。这种造型方式是一种奶油裱花技术，制作时一边转动工具，一边点缀奶油，由此形成了神奇的陀飞轮外形。后来他在2011年法国国家MOF比赛中，以“柠檬挞”拔得头 ... |
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极简德国史：60分钟读懂德国
『简体书』 作者：扬.德马斯 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-11-01 《极简德国史：60分钟读懂德国》通过60个历史事件来透视德国1000多年来的政治、经济、文化和日常生活，每一章开始都有特殊的一分钟，或是字面上的，或是象征性的，历史事件就浓缩在其中。从奥托一世加冕到神秘教徒希德嘉.冯.宾根的预言，从扬.胡斯的骨灰被撒莱茵河到斐 ... |
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纯粹·桑奇三塔：西天佛国的世俗情味
『简体书』 作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 本书是我国名物学家扬之水对古老历史遗存——桑奇三塔艺术研究的重要学术著作。桑奇三塔是印度早期古塔建筑艺术的重要遗存，也是世界上现存最古老且保存最完整的古塔遗迹，始建于公元前三世纪的孔雀王朝阿育王时代。作者对桑奇三塔的形成过程和历史地位做了深入浅出的细致解说，以 ... |
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明室 托芙 扬松作品系列（芬兰国宝级作家“姆明之母”的北欧四重奏）
『简体书』 作者：[芬兰]托芙·扬松 出版：河北人民出版社 日期：2025-05-01 《真诚的骗子》讲述了两位女主人公之间的故事。大雪覆盖整个村庄，在漫长的寒冷中，每个人都在默默等待着什么。卡特丽耐心等待着一个时机，依靠自己的智慧和真诚，得到自己想要的东西。这个冬天，她决心掌控安娜的房子和生活。两个女人陷入了一场关于真实与谎言的心理角力。人心深 ... |
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波洛奈兹舞曲A 肖邦钢琴作品全集 第一辑 波兰国家版 [波]扬·艾凯尔 编订
『简体书』 作者：[波]扬·艾凯尔 编订 出版：上海音乐出版社 日期：2025-05-01 艾凯尔教授曾在1983年访问中国，并在北京中央音乐学院和上海音乐学院作有关肖邦的专题讲座。现在由他编订的波兰国家版《肖邦钢琴全集》在中国出版，使他对肖邦的研究成果受到更广泛和全面的传播，相信必将又一次引起音乐界的重视。 肖邦的作品是所有钢琴文献中被演奏得*多， ... |
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阅读的艺术
『简体书』 作者：[澳]戴蒙·扬， 译者，张毛毛，后浪 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 在我们还是小孩的时候，就要学习怎样去阅读，怎样掌握阅读的艺术。但是渐渐地，我们忘记了阅读是多么神奇的过程，是阅读摇曳着我们的心旌，让我们从书页中，从那些划线和遗落的墨点中增进知性，获得鼓舞和灵感。也许我们需要停下来，再一次学习如何阅读，如何读得更好。 戴蒙扬 ... |
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创作与爱：托芙·扬松传
『简体书』 作者：图拉·卡尔亚莱宁 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 全新译本，芬兰语直译，收录130张插图，深描姆明之母托芙·扬松的人生与创作。 她为孩子而写，也为不合群的边缘人而写。 姆明之母托芙·扬松的人生不仅关乎姆明，不仅关乎童话。她是获得国际安徒生奖的作家，也是芬兰著名的诗人、油画家、连环画家。她轻盈跳跃于不同的领 ... |
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她来了请准备2：关于胸部发育的一切，你的困惑这里都有答案
『简体书』 作者：[澳]优米·斯泰恩斯 [澳]梅丽莎·康 [英]珍妮·拉瑟姆 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-08-01 青春期到来的第一个信号是胸部发育。在你毫无察觉的时候，孩子的青春期已经悄然开始了。这是一本比妈妈讲得还全的胸部科普小百科，孩子可以了解到许多关于胸部和胸部发育的准确信息，分清楚哪些生理现象是正常的，哪些是生病了需要看医生的。不要让孩子因为“不了解”而焦虑，不要 ... |
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肖邦钢琴作品全集2 练习曲 肖邦钢琴全集 第一辑 波兰国家版 原版引进图书 扬·艾凯尔 编订
『简体书』 作者：扬·艾凯尔 编订 出版：上海音乐出版社 日期：2025-04-01 艾凯尔教授曾在1983年访问中国，并在北京中央音乐学院和上海音乐学院作有关肖邦的专题讲座。现在由他编订的波兰国家版《肖邦钢琴全集》在中国出版，使他对肖邦的研究成果受到更广泛和全面的传播，相信必将又一次引起音乐界的重视。 肖邦的作品是所有钢琴文献中被演奏得 ... |
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铁扬文集 从作家的角度回忆故乡刻画世界 从画家的维度描摹人间勾勒大千
『简体书』 作者：铁扬 出版：作家出版社 日期：2024-12-01 《母亲的大碗》是作者的散文集，是一位画家对于艺术和生活的感悟，把一些“村事”结集出版，围绕村里大哥、姐姐、奶奶等人物，讲述了我与亲戚、朋友之间的交往故事和一些独具北方特色的风俗事件，还包括在哥本哈根、莫斯科等地的有趣见闻。清新淡雅，弥漫着浓厚的生活气息。 ... |
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母亲的大碗 铁扬文集 在村里跟家人种瓜点豆 在国外和友人丈量世界
『简体书』 作者：铁扬 出版：作家出版社 日期：2025-06-01 《母亲的大碗》是作者的散文集，是一位画家对于艺术和生活的感悟，把一些“村事”结集出版，围绕村里大哥、姐姐、奶奶等人物，讲述了我与亲戚、朋友之间的交往故事和一些独具北方特色的风俗事件，还包括在哥本哈根、莫斯科等地的有趣见闻。清新淡雅，弥漫着浓厚的生活气息。 ... |
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肖邦钢琴作品全集12 钢琴作品合集A 原版引进 波兰国家版 扬·艾凯尔 编订
『简体书』 作者：扬·艾凯尔 编订 出版：上海音乐出版社 日期：2025-05-01 艾凯尔教授曾在1983年访问中国，并在北京中央音乐学院和上海音乐学院作有关肖邦的专题讲座。现在由他编订的波兰国家版《肖邦钢琴全集》在中国出版，使他对肖邦的研究成果受到更广泛和全面的传播，相信必将又一次引起音乐界的重视。 肖邦的作品是所有钢琴文献中被演奏得多，但 ... |
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现代化工导论（王成扬）（第四版）
『简体书』 作者：王成扬，张毅民，唐韶坤 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《现代化工导论》主要是为理工科院校化工类及其相关专业的学生学习和了解现代化工概貌及其工程与技术基础知识编写的入门教材。全书共13章，包括化工概述与发展史、无机化工、石油炼制与石油化工、高分子化工、天然气化工与煤化工、化学工程与工艺的科学基础、精细化工、生物化工 ... |
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新东方 雅思9分听力
『简体书』 作者：[澳]贾斯汀·鲍尔[Justine Ball] 出版：浙江教育出版社 日期：2021-06-01 本书帮助考生深入了解雅思听力的各个题型，同时掌握关键的解题技巧。书中包含根据正式雅思听力测试编写听力模拟试题，帮助考生体验真实考试情境。本书配有音频，由英、澳、新西兰等口音的专业人员对书中的听力原文进行录音，对照原文进行练习，可以使考生的听力水平大幅提高。 ... |
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“中美澳”竞技游泳人才培养体系研究——兼论中国游泳“浙江经验”
『简体书』 作者：李建设，顾耀东，王章明，沈国琴 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 ... |
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生死民主
『简体书』 作者：[澳]约翰.基恩 著 安雯 译 出版：中央编译出版社 日期：2016-10-01 民主真的诞生在雅典城邦？ 议会制度真的是英国送给文明世界的礼物？ 为什么妇女在远离现代欧洲权力心脏的地方更早地赢得了投票权？ 如果在不久的未来，民主在世界上枯萎了、消失了，那又会怎么样？ 著名政治哲学家约翰基恩在本书中向有关民主的起源、含义和当代意 ... |
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科学与宗教的领地（科学史译丛）
『简体书』 作者：[澳]彼得·哈里森 著，张卜天 译 出版：商务印书馆 日期：2016-10-01 何为宗教？何为科学？宗教阻碍了科学发展吗？科学与宗教果真水火不容吗？科学和宗教是否适用于一切地域和民族？在讨论所有这些问题之前，首先要弄清楚科学与宗教概念的含义演变以及它们之间产生关系的前提。作者彼得哈里森以令人惊叹的渊博学识和清晰思路，极富原创性地分析了科学 ... |
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寻求中国民主
『简体书』 作者：[澳]冯兆基 著，刘悦斌 等译 出版：江苏人民出版社 日期：2017-01-01 《凤凰文库·海外中国研究系列:寻求中国民生》作者冯兆基认为，中国民主运动最强劲的势头出现在19291949年间，这一时期中，中国的自由主义知识分子和政治活动家，高举起人权和宪政的大旗，以和平的非暴力手段，反对蒋介石国民党的一党专制。《凤凰文库·海外中国研究系列 ... |
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南极洲：从英雄时代到科学时代
『简体书』 作者：[澳]大卫·戴 著，李占生 译 出版：商务印书馆 日期：2017-01-01 自18世纪70年代到21世纪的今天，人类从未停止过对南极洲――那片遥远神秘的冰雪大陆的征服与探索，探险家、科学家、政府官员、环保人士、商人纷纷登场，上演着一幕幕惊心动魄、曲折跌宕、波澜壮阔的历史场景。本书讲述了南极洲从英雄时代到科学时代的探险、科考及地缘政治史 ... |
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速度制胜：达到运动巅峰的100个速度训练
『简体书』 作者：【澳】保罗·柯林斯[Paul Collins] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 在各项体育运动中，运动速度都是运动员与教练员特别重视的训练内容之一。运动员在竞技比赛中以好的运动状态一举制胜，离不开运动速度、运动敏捷性等因素的辅助。《速度制胜：达到运动*的100个速度训练》精选了100个达到运动好的速度训练，通过本书的速度和技巧练习，你将学 ... |
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