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DK烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
『简体书』 作者:《澳大利亚妇女周刊》 出版:科学普及出版社 日期:2023-01-01 本书是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women’s Weekly)编写的烘焙方法。烘焙是一种美好的体验,也是一个神奇的过程,通过烘焙可以感受到快乐和满足。本书涵盖四部分内容,分别为饼干和切片、蛋糕和纸杯蛋糕、派和蛋挞以及面包、烤饼和卷饼,详细介绍饼干、面包、蛋糕、派、挞等 ... |
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一本杂志和一个时代的体温——《新周刊》二十年精选(上、中、下
『简体书』 作者:《新周刊》杂志社 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-10-01 《新周刊》二十年,它用敏锐的触觉,用直指人心的话语,用锋利的评点方式,对时代、对社会、对城市、对男女关系、对生活方式进行风暴式的解读和提炼。本书为《新周刊》二十年内容精选,记录了这本杂志二十年观察、记录、追问、反思社会的历程,不啻为一部二十年中国社会变迁史。它以时间为线索,拎出自1996至2016年的年度关键词,解析了 ... |
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一个人去东京
『简体书』 作者:《第一财经周刊》 出版:东方出版社 日期:2017-08-01 去东京,除了买买买,还能看到什么? 即使在东京生活了十年,仍然愿意特意抽出时间去城市游荡。 东京的魅力,在于城市文明的高度发达,也在于边边角角的丰富细节。 这本书,深度展示东京魅力细节,图文并茂,视角独特,形式新颖。 在体例上,巧妙地以一个人去东京的体验为顺序:准备去时的礼仪焦虑感;出发前的旅行用品、交通工具、旅行指南 ... |
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3句话提升沟通力
『简体书』 作者:商业周刊 出版:文化发展出版社 日期:2024-02-01 史上注意力最短的时代已经来临,当你开口说话,对方在三句话的短短时间内,就决定了对你的评价。本书针对“如何跟领导开口谈加薪”“犯了错,如何让领导迅速消气”“如何挖出客户说不清楚的需求”等常见情境,指点三大“关键句”,让再啰嗦的领导、再难搞的客户、再烦人的同事,都能变成你的好伙伴! ... |
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写童书的人
『简体书』 作者:新京报书评周刊,主编 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-09-01 本书讲述了16位经典童书作家作品背后的 故事。16位作家是毕翠克丝·波特、林格伦、新美南吉、托芙·扬松、罗尔德·达尔、嘉贝丽·文生、米切尔·恩德、桑贝、希尔弗斯坦、昆廷·布莱克、雷蒙德·布里格斯、玛丽莲·布鲁克·戈夫斯坦、安房直子、安东尼·布朗、长谷川义史、莫·威廉斯。 16篇文章,每一篇写一个世界级童书大师,展现 ... |
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从有意义到有意思:《新周刊》生活观(《新周刊》,时事生活的敏
『简体书』 作者:《新周刊》 出版:花城出版社 日期:2016-08-01 《从有意义到有意思:新周刊生活观》是《新周刊》二十周年系列丛书之一,以《新周刊》生活关为主题,书中精选了《新周刊》创刊20年以来关于中国人生活方式的文章,包括封面专题、新闻报道、评论等。 ... |
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人生太短,只够相爱:《新周刊》情爱观(《新周刊》,时事生活的
『简体书』 作者:《新周刊》 出版:花城出版社 日期:2016-08-01 20年来,国人的爱情观发生了很大变化,很大程度上反映了现代人的生活观和价值观的变化,传统的东西正随着社会演进、变革而瓦解,例如人们质疑爱情的永恒。作为社会观察家的《新周刊》,敏锐捕捉到了中国情爱变化的肌理和轨迹,每年一度的情人节特辑成了年度中国情爱变化的晴雨表。由此集结成此书。 ... |
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《新周刊》口述史
『简体书』 作者:《新周刊》杂志社 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-12-01 《〈新周刊〉口述史》以丰富的图文,让办刊人员讲述杂志创办二十年来种种秘闻趣事,从内部工作人员的视角看这群媒体人为一本杂志所付出的心血:元老级的创刊人孙冕、封新城讲述《新周刊》的创刊经过以及对其精神之新锐的回溯;陆续入职的记者、摄影师讲述自己有关这本杂志的点滴记忆为它奋斗、为自己追梦的种种美好与辛酸。这批人,他们或选择继 ... |
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中国群星闪耀时Ⅱ
『简体书』 作者:《三联生活周刊》编著 李鸿谷 主编 出版:现代出版社 日期:2022-11-01 20 世纪初,一场知识界的新文化运动及之后的 “五四运动”,成为中国现代文化思想的发端。新思潮不断涌现,大师成群而来,他们从不同领域发出的光芒,照亮了中国近现代思想史的天空,一起构成了属于那个时代的精神。 本书选取鲁迅、巴金、陈寅恪、杨绛、齐白石、梅兰芳等各个领域的大师级人物,通过三联记者翻阅史料,辗转世界各地采访, ... |
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中国群星闪耀时 ——时代风云中大文人的命运流转
『简体书』 作者:《三联生活周刊》编著,李鸿谷 主编 出版:现代出版社 日期:2019-01-01 20世纪初,一场知识界的新文化运动及之后的五四运动,成为中国现代文化思想的发端。新思潮不断涌现,大师成群而来。从本土饱学之士,到留学归来者,思想活跃、交相辉映。他们锐意革新,思想自由、才华横溢,每个人物恰似一颗耀眼的星辰,共同照亮了中国近现代思想史的天空。 本书选取了蔡元培、胡适、梁漱溟、沈从文、钱锺书等各个领域具有 ... |
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核能发展蓝皮书:中国核能发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国核能行业协会,中智科学技术评价研究中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 《中国核能发展报告(2024)》从核能产业发展、核能科技创新、国际核能合作、核能行业管理与安全保障等方面系统性总结分析了2023年我国核能行业发展情况,研判了当前我国核能发展面临的形势与挑战,并提出了有关政策建议。《中国核能发展报告(2024)》既有记录行业发展的准确、翔实的大量数据,又有对核能发展形势与趋势的分析和研 ... |
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中國古代墓誌研究(全二册)
『简体书』 作者:王連龍 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 在党中央号召之下,作为中国古代优秀传统学术门类的金石学在近年来焕发新春,获得突飞猛进的发展。其中占据大宗的中国古代墓志文献,又是研究热点和前沿之一。本书邀请了国内外学术界墓志研究领域的四十名专家,就墓志研究进行深入论述。全书分为上、下两编,上编为“通论”,按时代顺序收录历代墓志研究综述,下编为“专题”,为墓志专题研究成 ... |
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《新周刊》2014年度佳作——中国记忆榜
『简体书』 作者:《新周刊》杂志社 选编 出版:漓江出版社 日期:2015-01-01 为了今天的记忆,收藏昨天的历史。(《中国记忆榜》) 在公众眼里,情不自禁的小三,可能有;权钱清白的通奸官员,也许无。(《通奸考》 狂奔的性观念和掺水的性教育。(《身体使用史……》) 万千美丽女孩憧憬成为其中一员,但空姐的职业冲突无所不在。(《空姐传》) 2014《新周刊》,记录着2014年中 ... |
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《华北日报·史学周刊》选辑(中国近代史学文献丛刊)
『简体书』 作者:黄芬 编校 出版:上海古籍出版社 日期:2021-03-01 《史学周刊》为《华北日报》创设的一个副刊,创刊于1934年9月6日,停刊于1937年7月8日,共出143期,总约144文,先后由北京大学史学系学生杨效曾、傅安华担任编辑。《史学周刊》主要特点有三:一是重启辩端,接续前此对中国社会形态发展史的论战,其所争论的主题主要为封建社会起因、奴隶社会分期、奴隶社会与封建社会生产方法 ... |
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国家形象建构与国家利益关系——美国《时代》周刊中国形象演变实证研究
『简体书』 作者:陈勇 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 本书通过对1949年10月1日至2013年12月31日期间美国《时代》周刊的中国报道进行框架分析和内容分析,将六十余年的报道划分为三个阶段:1949.10.1-1971.4.9;1971.4.10(美国乒乓球队访华)-1989.4.14;1989.4.15(中共中央原总书记胡耀邦逝世)-2013.12.31。这三个阶段 ... |
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MEMO2015:《三联生活周刊》的观察与态度
『简体书』 作者:三联生活周刊 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-02-01 《三联生活周刊》,是当今中国具有广泛影响力的新闻、文化类媒体,以独特的视角、深度的思考和一贯秉持的人文情怀,为读者忠实记录着世界和中国发生的变化。 ... |
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三联生活周刊廿年
『简体书』 作者:《三联生活周刊》编辑部 编 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2015-04-01 2005年1月,曾有《三联生活周刊十年》(平装本)出版,主要反映了1995年创刊至2004年底的历史记忆,此书售罄后又于2009年以同一书名作为“三联生活周刊文丛01”再版(精装本)。此次时逢创刊20周年,再编文集一册,除反映生活周刊在第二个十年中的成长,还重点补充了上一个十年回忆中欠缺的内容——与 ... |
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时间的刻度:新京报年度好书20年
『简体书』 作者:新京报书评周刊 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 至2023年,《新京报·书评周刊》走过20年,这20年间推荐和评选的好书何止千余。而今,《新京报·书评周刊》慎之又慎地希冀从千余种年度好书中打捞能代表和致敬时光的年度好书,斟酌再三共选出150余种优秀出版物,以时间倒序辑录成书《时间的刻度:新京报年度好书20年》,勾勒出文化局部小像、思考的痕迹与时代的片段。 这百余种 ... |
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DK快速&轻松:30分钟内的简单食谱
『简体书』 作者:[澳]《澳大利亚妇女周刊》 出版:科学普及出版社 日期:2023-01-01 《快速&轻松:30分钟内的简单食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women’s Weekly)编写的简单饮食食谱书。本书主要目的在于帮助读者在30分钟内做出简单的食物!书中包含90多个工作日食谱、甜点和晚宴菜肴,每一页上都有生动的照片;选用来自世界各地的美食,从地中海 ... |
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北京中轴线:中国理想都城秩序的杰作(英文版全2卷)
『简体书』 作者:北京市文物局 北京中轴线申遗保护工作办公室 编著 出版:北京出版社 日期:2025-03-01 本丛书为“北京中轴线:中国理想都城秩序的杰作”丛书英文对照版本,共分为2卷,包含完整的中轴线申报世界文化遗产文本,数百幅精选测绘图、地图、珍稀历史照片等,具有极高的历史、人文和科研价值,是一部反映中华文化、中国精神的优秀典籍文献,对赓续中华文脉、提升中华文化传播力影响力具有积极作用。 Beijing Central ... |
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