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	DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本] 『简体书』 作者：[英]尼古拉·弗莱彻　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-12-01 肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会对人体造成危害。 本书作者结合烹饪专家意见，网罗超过300种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉，相信总 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	不一样的科学书·动物 『简体书』 作者：[英]尼古拉·戴维斯　　出版：世界图书出版公司　　日期：2021-09-01 本书从独特的视角，通过简洁的说明文字和精美的插图，介绍了自然界里各种各样动物的捕猎技巧、取食方式、求偶迁徙……动物为了捕猎和进食，进化出千奇百怪、功能各异的身体器官，使出了花样百出、难以想象的奇招怪术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.1

	实时分析实战：构建实时流处理应用和分析系统 [英]马克·尼达姆（Mark Needham） 『简体书』 作者：[英]马克·尼达姆[Mark Needham]　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书为想要设计、构建和维护实时分析应用程序的人员（包括数据工程师、架构师和技术领导者）提供了结构合理的基础知识。第1章和第2章简要介绍实时分析，并概述可以构建的实时分析应用程序的类型。第3章介绍一家虚构的比萨公司，该公司已经建立了流处理基础设施，但尚未实现任何实时分析功能。 第4~10章展示如何为这 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	系统工程的艺术：用基于模型的系统工程方法构建复杂系统（原书第2版） [英]乔恩·霍尔特 『简体书』 作者：[英]乔恩·霍尔特　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书从技术和业务方面介绍了开发成功的系统需要了解的知识，涵盖了基于模型的系统工程、生命周期和过程的基本方面，以及开发系统的方法，给出了关键管理过程和系统工程实践和指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	重返舞台--钢琴演奏恢复训练教程 第1册 原版引进 扫码附赠视频 [英]梅拉妮·斯班斯维克 编著 『简体书』 作者：[英]梅拉妮·斯班斯维克 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-05-01 这是一套主要面向长期停止弹琴，计划重新演奏钢琴人群编写的恢复性训练教程，也可用于职业演奏家在短暂停止演奏后，迅速恢复手指力度与灵活性。如果你曾经学习过钢琴，但中断了一段时间，想要“回归”演奏，那么这套教程可以帮助你们重拾信心， 重新体验这—充满乐趣的爱好， 并超越曾经的弹奏水平。 本系列教程中的每— ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	重返舞台--钢琴演奏恢复训练教程 第2册 原版引进 扫码附赠视频 [英]梅拉妮·斯班斯维克 编著 『简体书』 作者：[英]梅拉妮·斯班斯维克 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-07-01 这是一套主要面向长期停止弹琴，计划重新演奏钢琴人群编写的恢复性训练教程，也可用于职业演奏家在短暂停止演奏后，迅速恢复手指力度与灵活性。如果你曾经学习过钢琴，但中断了一段时间，想要“回归”演奏，那么这套教程可以帮助你们重拾信心， 重新体验这—充满乐趣的爱好， 并超越曾经的弹奏水平。 本系列教程中的每— ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	小提琴视奏进阶教程（7-8级） 『简体书』 作者：[英]保罗?哈里斯 著，文思隆 译　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2017-01-01 《小提琴视奏进阶教程》是公认的英皇考级三位一体考试中小提琴视奏类教材，由保罗哈里斯教授编著。教材共8级，每级以阶段来划分内容，每个阶段包括节奏练习、旋律练习、练习前的准备、即兴演奏、独立练习，内容由浅入深、循序渐进，包括音阶、琶音、和弦、练习曲、乐曲等，每级除了各阶段的学习内容，还包括一些辅助性的文 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	牛津植物史 ： 植物学故事400年 『简体书』 作者：［英］斯蒂芬·A.哈里斯　　出版：浙江人民出版社　　日期：2023-07-01 作为英国历史最悠久的植物园，牛津大学植物园已有400余年的历史。如今，这座历经400年风雨洗礼的园林，穿越了岁月的尘埃，依然熠熠生辉。 1621年，牛津大学植物园成立，它从仅作为药学院生产药草用地小小“药圃”，到大学植物科学研究的重要场所，它以自己古朴风貌和姿色各异的园林植物，吸引着世界各地前来观 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	柴科夫斯基传 音乐大师传记译从系列 原版引进 孙国忠 杨燕迪 主编 [英]大卫·布朗 著 张婧怡 译 『简体书』 作者：[英]大卫·布朗　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-07-01 《柴科夫斯基和他的音乐》该选题由菲伯尔和菲伯尔出版社提供版权。这本独特的柴科夫斯基传记以历时的时间顺序生动地展示了俄国最受欢迎的作曲家的经历，本书分为四个章节，分别为：前奏、莫斯科生涯、罗马生涯、丰收的生涯。这本书为柴科夫斯基的音乐爱好者描绘了他生活时代的文化，这本书会首次展示柴科夫斯基创作的电影音 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	重返舞台——钢琴演奏恢复训练教程 第3册 扫码赠送音视频 SCHOTT朔特原版引进 [英]梅拉妮·斯班斯维克 编著 『简体书』 作者：[英]梅拉妮·斯班斯维克　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-08-01 这是一套主要面向长期停止弹琴，计划重新演奏钢琴人群编写的恢复性训练教程，也可用于职业演奏家在短暂停止演奏后，迅速恢复手指力度与灵活性。如果你曾经学习过钢琴，但中断了一段时间，想要“回归”演奏，那么这套教程可以帮助你们重拾信心， 重新体验这—充满乐趣的爱好， 并超越曾经的弹奏水平。 本系列教程中的每— ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	大卫·休谟思想传 『简体书』 作者：詹姆斯·A.哈里斯　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-11-01 本书是英国伟大的文人、哲学家、历史学家大卫·休谟的shou部思想传记。本书英文版初版于 2015 年，比欧内斯特·C. 莫斯纳的《大卫·休谟传》晚了大半个世纪。 詹姆斯·A. 哈里斯描述了休谟一生的主要事件，将休谟的所有著作置于历史语境中，分析了休谟多种文学风格的差异，揭示了休谟思想发展所受到的主 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	雪藏祸心（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-06-01 《雪藏祸心》是尼古拉斯·布莱克的第七部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”。该书被《时代》杂志评为“一部了不起的作品”。《每日电讯报》也因这部作品称赞其作者尼古拉斯·布莱克“不愧为侦探小说大师”。本书讲述的故事发生在1940年极寒霜冻结束时期，看似平静的伊斯特汉庄园内，诡异事件却接连上演：宠物猫涂涂无故发 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	暗夜无声（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-07-01 《暗夜无声》是尼古拉斯·布莱克的第十一部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”。该书被《纽约客》杂志评为“将悬疑片的标准至少提高了一个半档次”； 《曼彻斯特每日快讯》点评作者尼古拉斯·布莱克，“不管写什么都特色鲜明”；尼尔·奈伦也评价布莱克说，“他最感兴趣的不是谜题，也不是外在线索，而是人的思想”。本书讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	死后黎明（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-04-01 《死后黎明》是尼古拉斯·布莱克“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”的最后一部，也是其侦探推理小说的集大成之作。在这个故事里，奈杰尔来到了美国的卡伯特大学，并且被卷入了一场离奇的谋杀案中。死者是卡伯特大学的教授，也是大富豪阿尔伯格的长子，死者的学生、兄弟、兄弟的前女友……都有着难以洗脱的嫌疑。但随着奈杰尔调 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	夺命蠕虫（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-06-01 《夺命蠕虫》是尼古拉斯·布莱克的第十四部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”，也是英国黄金时代侦探小说的代表作。 此书开篇以死者之口预告了自身死亡，设置了自杀还是谋杀的悬念。死者是医学博士，尸体突然浮现泰晤士河中，双脚被割断，手腕处有两道相同的刀伤。 私家侦探奈杰尔奉命调查，医生的家庭成员似乎都对死者 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	诡异篇章（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-04-01 《诡异篇章》是尼古拉斯·布莱克的第十二部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”，也是英国黄金时代侦探小说的代表作。该书被《泰晤士报》文艺副刊评为“其情节别具一格”，《读者书评》也说，这是“一部最为赏心悦目的作品，其内容迂回曲折，丰富多彩”。故事发生在一家知名的出版公司里，该公司编辑的一部书稿，原本终审已经删 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	酿造厄运（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-04-01 《酿造厄运》是尼古拉斯·布莱克的第三部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”，也是英国黄金时代侦探小说的代表作。故事发生在一座小镇的啤酒厂，酿酒锅里赫然出现了一具尸骨，奈杰尔·斯特雷奇威受邀破获此命案。几乎与工厂有关的每个人都有作案动机，然而似乎他们又都有不在场的证明。直至一封匿名信的出现，奈杰尔·斯特雷奇 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	深谷谜云（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-05-01 《深谷谜云》是尼古拉斯·布莱克的第十部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”，也是英国黄金时代侦探小说的代表作。故事演绎的是一场扑朔迷离的“乡村谋杀案”。在一个偏僻、幽静的小山村里，突然弥漫着令人匪夷所思的恐怖气氛，因为有人不断地向村民寄匿名恐吓信，这也导致了其中一人自杀身亡。银行家阿奇博尔德·布利克找到奈 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	罪证疑云（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-04-01 《罪证疑云》是尼古拉斯·布莱克“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”的开山之作，是作者结合自己早年在中学任教时的亲身经历创作的。一所预备学校内，校长十一岁的侄子被人杀死在草堆之中，警方发现，嫌疑最大的似乎是与校长妻子有染的一名青年教师。但奈杰尔来到这里之后，很快发现，真凶另有其人。但让人意想不到的是，还没等 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	生死寻踪（尼古拉斯·布莱克桂冠推理全集） 『简体书』 作者：尼古拉斯·布莱克　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-07-01 《生死寻踪》是尼古拉斯·布莱克的第十五部“奈杰尔·斯特雷奇威系列小说”。故事讲述拉格比教授最近有了重大的科学突破，敌方间谍企图通过绑架他的女儿露西套取机密。私家侦探奈杰尔受命暗中保护两人，奈何百密一疏，间谍狡黠地抓住了露西。奈杰尔必须在机密被窃、酿成大祸之前突出重围，救回露西，挫败阴谋诡计……该书呈 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

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