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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 三明治 ”共有 207 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
烘焙教科书 烘焙教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01
本书介绍烘焙理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容涵盖各类烘焙面点，包括各式面包、比萨、三明治、蛋糕、饼干、西式点心，根据新国潮的需要，还加入有代表性的中式面点。本书帮助读者拥有扎实清晰的烘焙基本知识，让更多喜欢烘焙、想学烘焙的读者，轻松简单掌握烘焙技巧。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面包种类&花样 你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面包种类&花样
『简体书』 作者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-09-01
怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；法国面包“凉了”的时候最好吃；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

控制系统设计方法与实例 孟范伟 李文超 庞爱平 等 控制系统设计方法与实例 孟范伟 李文超 庞爱平 等
『简体书』 作者：孟范伟 李文超庞爱平 等　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01
本书围绕特殊类型控制系统的设计问题阐述了6种设计方法。全书共分为7章。第1章介绍控制系统及技术的发展、主要分析方法和性能指标；第2章介绍不稳定对象的控制设计方法；第3章介绍挠性系统的控制设计方法；第4章介绍三明治系统的复合控制器设计方法；第5章介绍基于奇异值摄 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

松饼机的百变料理 松饼机的百变料理
『简体书』 作者：周景尧，郭品岑　　出版：福建科技出版社　　日期：2018-10-01
14类料理：沙拉、烘蛋、米饭团、轻食小点、三明治、松饼、煎烤饼、松饼烧、甜甜圈、起酥类、慕斯、蛋糕、饼干、塔类。大部分款项使用分步图详解。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 61.1

早餐美一天 早餐美一天
『简体书』 作者：日本凯拉咖啡厅 著　　出版：南海出版公司　　日期：2019-05-01
早餐不仅是吃东西，更是对于健康和美的一种追求，享受自制早餐已成为开启美好一天的一种仪式。 精美的西式早餐更为年轻人所青睐。本书详细阐述了松饼、华夫饼、法式吐司、班尼迪克蛋、鸡蛋料理、三明治、沙拉、果昔碗等9大类、50款早餐的制作方法。还特别贴心地给出了孩子、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.8

享瘦轻食（汉竹） 享瘦轻食（汉竹）
『简体书』 作者：鱼菲　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-05-01
百万粉丝热捧的美食博主鱼菲分享自己的健身轻食食谱，让你轻松做出饱腹感刚刚好、轻盈无负担的日常美味！ 换掉重口味，轻食不乏味！蔬果沙拉、轻主食、三明治、海鲜肉食、汤品、蔬果汁、茶点和小食轻食可不是一盘草，书中丰盛美妙的食材搭配，让你对轻口味也充满了向往。 作 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.7

10分钟营养早餐 10分钟营养早餐
『简体书』 作者：梅依旧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01
一日三餐中早餐要吃好。本书包括了100多款常见常吃的早餐，结合南北差异，中西合璧，包含粥、汤、米饭、面食、三明治、沙拉、小食，另有学生套餐和家庭套餐，帮助你吃得健康、营养、全面。本书主打营养和快速，配有详细的步骤图，还有营养小提示，清楚道出每道餐的搭配特点、速 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.2

西餐烹饪工艺 第二版 西餐烹饪工艺 第二版
『简体书』 作者：江永丰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-06-01
1.主要内容：包括西餐概述，西餐烹饪原料，西餐原料切割工艺，西餐烹调基础工艺，西餐开胃菜制作工艺，沙拉制作工艺，西餐汤类制作工艺，西餐热菜烹调工艺，西式早餐制作工艺，三明治制作工艺，西餐厨房组织与设备等。2.主要特点：文字简洁，通俗易懂，图文并茂3.选题价值： ...		 詳情>>
售價：HK$ 39.2

全家人的健康营养早餐 全家人的健康营养早餐
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-08-01
《全家人的健康营养早餐》一书从营养的角度出发，结合了中式的美味早餐和西式的营养餐点，内容丰富，包含了粥类、面条类、包子类、饺子类、馄饨类、饼类、糕点类等多种可口美味的中式早餐，还有三明治、意面、比萨、沙拉等西式早点，为读者呈现各式各样的早餐形式，同时，我们贴心 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.2

轻料理.早餐就要这样吃 轻料理.早餐就要这样吃
『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-10-01
早餐要吃得像皇帝，不仅要营养丰富，保证一上午的能量，还要分分钟就能搞定。 这本书选择了花样繁多的中、西式主食，米饭、面条、包子、饺子、三明治、饭团，应有尽有，还搭配了各种配菜小食和汤粥饮品，保证足够的营养摄入。精细的操作步骤和贴心的烹饪要点讲解，助你精确 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.7

疯传：让你的产品、思想、行为像病毒一样入侵 疯传：让你的产品、思想、行为像病毒一样入侵
『简体书』 作者：[美]Jonah，Berger[乔纳.伯杰]　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-06-01
2020全新经典平装版上市！ 是什么让事物变得流行？从买轿车、买衣服、吃三明治，到给孩子取名字，你是否知道为什么某些产品会大卖，某些故事被人们口口相传，某些电子邮件更易被转发，或者某些视频链接被疯狂地点击，某些谣言更具传播力，某些思想和行为像病毒一样入侵你的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.6

毛毛星球（外星萌物+法庭舌战！科幻鬼才斯卡尔齐经典代表作！想要纯粹的快乐，秘诀是唤醒内心的纯真。） 毛毛星球（外星萌物+法庭舌战！科幻鬼才斯卡尔齐经典代表作！想要纯粹的快乐，秘诀是唤醒内心的纯真。）
『简体书』 作者：[美]约翰.斯卡尔齐 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-06-01
毛毛是扎拉23号星球上的土生物种：长得像立起来的缅因猫，或者迷你版楚巴卡；爱吃切片水果，对三明治也来者不拒；莫名黏人，热衷恶作剧，又蠢萌得要命。 杰克哈洛威是扎拉23号星球上的挖矿工：自私自利，罔顾法纪，从监工、老板到被他陷害的前女友，从地球到扎拉23号，似 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.7

咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
『简体书』 作者：[韩]申颂尔 著，林文 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01
本书作者从风味、颜色、口感三方面分析了当今饮品的流行趋势，介绍了精心研发的百余款咖啡、茶饮、乳制品、气泡饮、果汁、冰品等潮流饮品的做法，以及各种饮品的特征、萃取方法和变化方式。同时还收录了三明治、司康等餐点及果酱的制作方法。本书可为咖啡馆、饮品店专业人士提供创 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

花式营养早餐：视频版（汉竹） 花式营养早餐：视频版（汉竹）
『简体书』 作者：黄予　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-01-01
365天早餐不重样！美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈！ 又快又好的省时创意，不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料，只需要按下预约键，早上就能吃到花样米饭；无需开火，三分钟就能出锅的快手三明治；夏天不想油烟环绕，冰箱里的即食蔬菜和牛奶，就能秒变蔬果杯；周末做好 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.8

万物既伟大又渺小 万物既伟大又渺小
『简体书』 作者：[英]吉米·哈利 著 友雅 绘 林滢 林慰君 译 双螺旋文　　出版：九州出版社　　日期：2021-06-01
年轻的兽医吉米·哈利踌躇满志地来到乡间工作，谁知道等待他的却是层出不穷的“惨事”。半夜穿睡衣出诊，被人一捧一逗地揶揄不说，饿得要崩溃，却忘了带钱，只能眼睁睁地看着三明治被端走；挨马踢狗咬也就罢了，还被一只小京巴认作干叔叔，除了礼物竟然还送签名照；好不容易约上了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.8

小熊帕丁顿图画书系列·帕丁顿在动物园 小熊帕丁顿图画书系列·帕丁顿在动物园
『简体书』 作者：[英] 迈克尔·邦德 著，[英]R.W.阿利 绘，任溶溶 译　　出版：接力出版社　　日期：2019-06-01
帕丁顿要去动物园，带上了足够多的果酱三明治，可他发现，他的三明治受欢迎 ...		 詳情>>
售價：HK$ 21.6

见识丛书·极端的年代：1914—1991 见识丛书·极端的年代：1914—1991
『简体书』 作者：[英] 艾瑞克·霍布斯鲍姆 著；郑明萱 译　　出版：中信出版社　　日期：2017-08-01
《*的年代 ： 19141991》是霍布斯鲍姆年代四部曲的第四部。 *的年代，即霍布斯鲍姆所定义的短20世纪，仿佛一张三联画，或者说，像一个历史的三明治。从1914年*次世界大战爆发起，到二次大战结束，是大灾难的时期。紧接着，是一段经济成长异常繁荣，社会进行 ...		 詳情>>
售價：HK$ 185.6

零基础法式家庭甜点 零基础法式家庭甜点
『简体书』 作者：若山曜子　　出版：南海出版公司　　日期：2017-09-01
《零基础法式家庭甜点》共分为7个部分介绍了6种法式茶点底料的制作方法，并在这6种底料的基础上延伸出50款具有代表性的法式家庭甜点，香草巴伐露、法式牛奶饭、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、蓝莓糖衣曲奇、卡斯提拉蛋糕、覆盆子黄油三明治、苹果焦糖慕斯所有作品均详细介 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

全家爱吃的花式营养早餐 全家爱吃的花式营养早餐
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2017-08-01
本书从营养的角度出发，介绍了早餐常用到的营养美味食材，教大家如何用简单的食材在家制作美味营养与颜值兼备的早餐。内容包含中式、西式、日式不同种类的早餐，五谷营养粥、包子、馒头、花卷、面条、饼、三明治、果汁、豆浆，还有甜蜜的假日早餐推荐，品种多样、老少咸宜。从今天 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

懒人快手营养早餐（萨巴厨房） 懒人快手营养早餐（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01
早餐吃得好，是每天的*件大事。《懒人快手营养早餐》包含粥、汤、米饭、面食、三明治、沙拉、小吃、饮品，百余道早餐中西合璧，好吃解馋，你能想到的早餐都在这里！更提供有贴心的套餐组合，帮助你吃得健康、营养、全面。每道早餐均提供有省时方案，三大类省时省力的窍门用直观的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.7

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