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成都市教育现代化发展水平监测年度报告（2021年卷） 成都市教育现代化发展水平监测年度报告（2021年卷）
『简体书』 作者：中国教育学会，成都市人民政府教育督导委员会　　出版：科学出版社　　日期：2022-04-01
《成都教育现代化2035》提出，2025年成都将建成与国家中心城市相匹配的理念先进、体系完备、品质卓越、生态和谐、保障有力的教育强市，2035年实现更高水平、更高质量的教育现代化。本报告以年度报告的形 ...		 詳情>>
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果蔬贮藏与加工（谭飔） 果蔬贮藏与加工（谭飔）
『简体书』 作者：谭飔、莫言玲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01
本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详 ...		 詳情>>
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你好，中国果语 你好，中国果语
『简体书』 作者：李宏震 徐洁佳著　　出版：北京日报出版社　　日期：2024-12-01
◎深挖鲜有人涉足的果蔬领域，带领读者探索日常生活中再熟悉不过的事物背后的故事，过程中充满猎奇和喜悦； ◎从“出自清代状元之手的植物学巨著”即《植物名实图谱》中 ...		 詳情>>
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黑果枸杞 黑果枸杞
『简体书』 作者：主编：海平，王水潮　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-08-01
黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久，被西部群众称为“软黄金”，但面临产业起步较晚、管理混乱、标准缺位、深加工产业滞后等问题。本书是一部全面论述黑 ...		 詳情>>
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四川果梅生产理论与实践 四川果梅生产理论与实践
『简体书』 作者：唐志康 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01
本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年 ...		 詳情>>
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教学计划与策略：科学技术教育 教学计划与策略：科学技术教育
『简体书』 作者：中国教育会计学会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-07-01
本书系“中央专项彩票公益金支持青少年校外研学实践教育项目的实践与思考系列丛书”之一。 科学技术类研学活动是学生实施科学技术教育必不可少的重要途径，同样适应国家当前提高全民科技素养的迫切要求。经过搜集 ...		 詳情>>
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