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史蒂夫·米勒 钱峰 史蒂夫·米勒
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AC-DC变换与电磁兼容基础
『简体书』 作者：崔昊杨，史蒂夫·罗伯茨 出版：上海交通大学出版社 日期： 本书作为“电力芯片丛书”的重要分册，聚焦电力芯片设计领域，内容体系完整且特色鲜明。全书以电磁基础理论为起点，系统展开电路分析、输电线路原理等核心知识，深入探讨电磁耦合、降噪技术、PCB布局抗扰等关键技术环节，同时涵盖滤波器设计、EMC标准解读、功率因数校正等工 ... |
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厨房管理
『简体书』 作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房 ... |
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西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）
『简体书』 作者：时蓓，钱峰，张艳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 西点的快速发展，离不开西点原料的基础支撑，《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程，在对原料基础知识综述的同时，特别强调了西点制作中常用的原料，对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及肉制品类、蛋乳及其制品类、辅助原料的性质特点、具体运用加以详 ... |
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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频发，严重影响了人们的生活秩序和身体健康。随着国家对食品安全管 ... |
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埃隆·马斯克传+史蒂夫·乔布斯传（套装全2册）
『简体书』 作者：[美]沃尔特·艾萨克森 著 赵灿 译 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 乔布斯授权官方传记 作为创造力和想象力的标志偶像，乔布斯有如过山车般精彩的人生和炽热激越又敏感叛逆的性格使其成为美国伟大的创新领袖。他站在人文与科技的交会处，将创造力、想象力、哲学思辨与技术相结合，使个人电脑、动画电影、音乐、手机、平板电脑、数字出版六大产业发 ... |
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人像：史蒂夫·麦凯瑞
『简体书』 作者：[美]史蒂夫·麦凯瑞[Steve McCurry] 出版：北京联合出版公司 日期：2016-11-01 本书收录了史蒂夫﹒麦凯瑞30年间拍摄的最重要一批肖像摄影作品。1985年，史蒂夫麦凯瑞为《国家地理》杂志拍摄了一位阿富汗女孩。被拍摄者强烈的眼神和她引人入胜的凝视使得这幅照片成为当代摄影史上最著名的肖像摄影作品之一。他在周游世界的时候还同时拍摄了其他令人难忘的 ... |
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细节 如何轻松影响他人（影响力作者新作）
『简体书』 作者：[美] 罗伯特·西奥迪尼， [美] 史蒂夫·马丁，[美] 诺 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 《细节：如何轻松影响他人》细节到位，略施小计你就能轻松影响他人：圆桌式会议能够激发员工的归属感，而角形会议更能引发员工对独特性的追求；超市以0.99元结尾对物品进行定价，可以使销量业绩爆速增长；蛋糕店发放长期兑换卡片，顾客的使用效率将是发放短期卡片的15；把 ... |
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英国反恐特战队 ： 发展历程、训练、装备和作战
『简体书』 作者：[英]史蒂夫·克劳福德 [Steve Crawford] 著 出版：中国市场出版社 日期：2018-01-01 ■ 不论是在战争还是和平时期，特种部队都必须时刻作好行动的准备，并需要成为多种技能的专家，以满足各种任务需求。 ■ 英国特种空勤团（SAS）是世界各国特种部队的标杆，每一个成员都是万里挑一、斥资百万打造出来的。 ■ 他们威猛强悍又反应机敏，担负着普通军警力不 ... |
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心脏病与维生素
『简体书』 作者：英]希拉里·罗伯茨博士史蒂夫·希基 博士 出版：华龄出版社 日期：2018-10-01 本作品系维生素治疗法系列书籍的第二本（套系主编为加拿大营养学界泰斗安德鲁索尔，系列丛书涉及过敏症、心脏病、妇科病、眼科病）。本书解答了心血管疾病真正的根本病因：动脉壁发生炎症和氧化。生活中，我们通过简单的膳食改变（尤其是降低糖的摄入量）、合理补充维生素（包括维 ... |
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智能课堂设计清单：帮助教师建立一套规范程序和做事方法
『简体书』 作者：[美]史蒂夫·斯普林格、布兰迪·亚历山大、金伯莉·伯斯安尼 出版：中国青年出版社 日期：2018-10-01 以学生为中心的课堂转型如何落实？如何持续、正确、高效地把工作做对？如何让教学变得更简单？时间、精力和教学成效如何事半功倍？教师深度学习如何开展？如果你想让教师设计以学生为中心的课堂管理，实现教室漂亮，班级规范，课堂有序，教学轻松，教师有成就感，本书将告诉怎么做 ... |
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新定位
『简体书』 作者：[美]杰克·特劳特[Jack，Trout]史蒂夫·里夫金 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 2001年，美国营销学会评选定位为有史以来对美国营销影响*的观念。 2009年，美国《广告时代》杂志评选《定位》为*佳营销经典*名。 定位的含义是要在顾客心智中占据一个概念，而不是对产品做些什么。 商战的最终战场是心智，越了解心智的运作规律，就越能更好地 ... |
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贝佐斯致股东的信
『简体书』 作者：史蒂夫·安德森，卡伦·安德森 著，汤文静 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-05-01 浓缩21封贝佐斯致股东信的精华，让企业能够像亚马逊一样高速增长的企业教程。 通过对贝佐斯致股东的信进行深入研究，揭示了亚马逊打造无边界帝国的4个阶段：测试、构建、加速和规模化；总结了让亚马逊持续飞速发展的14条增长法则，比如运用长期思维、痴迷于客户、押注大梦 ... |
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暖房子经典绘本系列·第六辑·美好篇大屁屁熊
『简体书』 作者：史蒂夫 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-03-01 ... |
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骗子律师
『简体书』 作者：[英]史蒂夫?卡瓦纳 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-08-01 当骗子成为律师，当法官成为证人，正义会站在哪一边？ 哈维尔最害怕的事终于发生了：他的独女卡洛琳遭恶徒绑架。 在绑匪的操控下他甚至无法完全依靠警方， 只能求助于唯一信任的人——艾迪·弗林。 从骗子变成炙手可热的刑事律师， 弗林对纽约 ... |
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点石成金：访客至上的Web和移动可用性设计秘笈（原书第3版）（精装版）
『简体书』 作者：[美]史蒂夫·克鲁格 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是网页设计领域中颇受欢迎和推荐的书籍之一，第三版中更新了一些示例并增加了移动可用性的新章节，简短有趣，非常实用。Web标准设计的作者Jeffrey Zeldman说“这本书比其他任何一本书都能更提高我作为网页设计师的能力。” ... |
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圈套
『简体书』 作者：[英]史蒂夫?卡瓦纳 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 来自同一晚、同一地点的两通报警电话！ 其中一个女人正在说谎── 前纽约市长法兰克·阿韦利诺被发现陈尸家中，身上有五十多道刺伤，被切割成片状，还有深可见骨的齿印。而报案的是自母亲死亡后就相互仇视的两姐妹。 姐姐亚历山德拉·阿韦利诺自信阳光、明媚 ... |
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纸上博物馆·美索不达米亚：文明的诞生（破译古老文明的密码，法国伽利玛原版引进，150+资料图片）
『简体书』 作者：[法]让·博泰罗、[法]马里-约瑟夫·史蒂夫 出版：花城出版社 日期：2025-04-01 美索不达米亚，人类文明的发源地之一，这里诞生了楔形文字，以及用该种文字写就的律法。破译神秘的楔形文字，发现美索不达米亚文明，耗费了学者们多年的心血，也因此造就了我们如今的亚述学。 本书呈现了大量历史资料图片，结合书信片段等真实材料，摘录相关著作，介绍破译楔形 ... |
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托马斯·库恩：我们时代的哲学家
『简体书』 作者：史蒂夫·福勒[Steve Fuller] 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 托马斯·库恩（1922—1996）的《科学革命的结构》是20世纪著名、具影响力的著作之一。无论是崇拜他还是辱骂他，支持者和批评者都一致认为：库恩的思想是革命性的。但是，果真如此吗？在本书中，史蒂夫?福勒认为，库恩实际上对科学是如何活动的历史持一种非常保守的观点 ... |
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通用动力F-16“战隼”战斗机
『简体书』 作者：作者：[英]史蒂夫·戴维斯[Steve Davies]译者： 出版：上海三联书店 日期：2025-03-01 F-16战机是当今世界航空界的热门话题，也是全球战机市场销量最大的战机之一。 F-16“战隼”战斗机是美国通用动力公司研制的单发单座轻型战斗机，设计的初衷是用于空中格斗，辅助美国空军主力F-15重型战斗机形成高低搭配。后来，F-16经过不断的升级改造，成为可 ... |
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失真
『简体书』 作者：[英]史蒂夫·卡瓦纳 著 出版：百花文艺出版社 日期：2025-06-01 这是我的封笔之作。它是真实的还是虚构的？对此我不能透露。你只需知道两点： 一、本书未经任何编辑之手——这里只有你和我。 二、从现在开始，不要相信你读到的任何一个字。 J.T.勒博，他的作品轰动全球，但无人知晓其真名。 玛丽亚偶然撞破丈夫 ... |
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