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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
『简体书』 作者：王仁兴 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者：王仁兴 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花 ... |
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重新定义战略管理
『简体书』 作者：吕方兴 出版：东方出版社 日期：2025-04-01 《重新定义战略管理》一书中提出了战略“路径”学说，重新定义了什么是战略及战略管理， 给出了全新的战略地图，核心帮助企业解决“战略与执行脱节”“业绩增长难”“组织 ... |
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兴于《诗》——儒家诗教传统与华夏诗化生存
『简体书』 作者：黄子洵著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 本书关注的核心问题是在前现代语境中，《诗》为何能在言说常道的意义上被视为“经”。以“经”论《诗》的通行进路，如从经学史或广义上经学文化学的角度，梳理出诗经学史的理论成果或对《诗》的经典化过程及其影响作一番描述性研究，这对解释言说常道之“经” ... |
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山西廉政文化丛书·家正国兴话裴氏
『简体书』 作者：杨占平 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-12-01 本书以全新的观念理解裴氏家风家教传统，对流传多年的裴氏家训和家戒用文学作品的方式予以解读，突出代表性、独特性、可读性、故事性，结构条理，线索清晰，叙述文字采用文 ... |
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管党治党 兴党强党：进一步健全全面从严治党体系
『简体书』 作者：本书编写组 出版：新华出版社 日期：2024-12-01 作者权威，新华社记者精雕细琢； 内容扎实，理论阐释和案例剖析相得益彰； 务求实效，全体党员学习宣传贯彻中共中央政治局第十五次集体学习的有力抓手。 ... |
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风骨兴寄：唐宋散文十二讲
『简体书』 作者：高璐 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 ★ 赏析名家名作，阐述文脉流传 ★ 全年龄适合、无门槛阅读的文学史通识著作 ★ 逐字解析、娓娓道来，带你入门中国古代文学史 ... |
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“中枢-外周-中枢”闭环康复干预技术指南与示范应用
『简体书』 作者：贾杰 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 我国康复医学虽起步较晚，但发展迅速，康复医学领域在学术研究、技术革新和成果推广应用都取得了较为显著的成绩。经过数十年的发展，脑卒中的康复理念如“三级康复”“早期康复”，康复技术如“Bobath技术”“Brunstrom技术”，康复手段如“物 ... |
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文史缤纷三千年（精选95个有趣的历史问题，讲述从商周、唐宋到元明清直至近现代的历史知识）
『简体书』 作者：丁启阵 出版：五洲传播出版社 日期：2025-01-01 书稿所收95篇文字为作者在“博客盛世”上发表的文史随笔。全书95篇文章按时间先后顺序，从商周、唐宋到元明清直至近现代，对我国有文字记载的三千年历史中，许多众说不一、色彩缤纷的文艺与历史两方面现象进行推理分析，比如九鼎是真实存在过的东西吗？大 ... |
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黄道周——道德文章 一代完人
『简体书』 作者：孙英龙 出版：福建人民出版社 日期：2020-11-01 他被乾隆皇帝赞扬不愧一代完人，徐霞客则说得更细：字画为馆阁*，文章为国朝*，人品为海内*，其学问直接周、孔，为古今*。 ... |
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魔鬼周（侯勇、杨涵斌、温亚军、李文绪、文清丽联袂推荐，首部以军事训练“魔鬼周”为题材的小说。）
『简体书』 作者：窦椋 出版：重庆出版社 日期：2021-05-01 1.著名演员侯勇、鲁迅文学奖获得者温亚军、著名演员编剧杨涵斌、著名编剧李文绪等人联袂推荐。 2.首部以“魔鬼周”为题材的军旅作品。“魔鬼周”通常是指针对某项工 ... |
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广告设计四字诀【广告设计的随身宝典，精悍、洗练、新颖、袖珍、轻便，专业性与审美性的统一】
『简体书』 作者：罗萍 出版：厦门大学出版社 日期：2016-05-01 《广告设计四字诀》一书是作者在多年的教学积累与社会实践基础上，对广告设计的总结、概括与升华，以对莘莘学子谆谆教诲的形式，倾述了广告设计的诸项要点。全书采用四字诀形式，朗朗上口，音韵和谐，简明易记，直击主题，达到专业性与审美性的统一。本书具有 ... |
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公路工程建设招标与投标（第4版）
『简体书』 作者：罗萍 出版：人民交通出版社 日期：2020-01-01 本书内容包括：公路工程招标与投标概论和有关法律责任，公路工程施工招标程序、工作内容、招标文件的编制，公路工程投标程序、工作内容和投标文件的编制过程，公路工程开标、评标与合同授予等内容。 ... |
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常见疾病康复
『简体书』 作者：彭力 尚经轩 罗萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书是全国卫生职业教育康复治疗类应用技能型人才培养“十三五”规划教材。书中穿插大量与教学内容有关的数字资源，各章节配以自测题、知识链接和视频以方便师生使用，可以 ... |
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化工安全工程实验教程（闫兴清）
『简体书』 作者：闫兴清、喻健良著 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述，以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察，加深对化工安全基本理论与概 ... |
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破茧：从程序员到CTO的创业之路
『简体书』 作者：肖劲青，罗志勇 出版：中国致公出版社 日期：2020-10-01 大厂出身技术主管全新作品 作者成功服务多家互联网独角兽和创业型公司 为工程师们创业及产业互联网（数字化）转型积累了丰富的成功案例 这本书能帮助读者实现从0 ... |
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冰雪蓝皮书：中国冰上运动产业发展报告（2019）
『简体书』 作者：郭子兴，张金，伍斌 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 《中国冰上运动产业发展报告（2018）》是关于中国冰上运动产业综合性研究报告，也是国内首本关于我国冰上运动产业的蓝皮书。本报告主要描述了2018年-2019年国内冰上运动产业的发展现状和未来的发展趋势。 随着2022年北京冬奥会的临近，北 ... |
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兴：艺术生命的激活
『简体书』 作者：[中国]袁济喜 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-07-01 《中国美学范畴丛书》汇聚了蔡锺翔、陈良运、涂光社、袁济喜等诸多知名学者，对中国传统美学范畴作了一次全面深入的研究。作者在遵循基本撰写体例的同时，又有着鲜明的个性 ... |
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