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延在熏 著
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教学菜——川菜
『简体书』 作者:赵品洁等 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-01-01 1.主要内容:本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章,结合大量实例,分别介绍了拌、卤、熏、泡、蜜汁、炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉、炒、爆、熘、干煸、煎、贴、烘、炸、蒸、烧、烩、煨、焖、炖、氽、煮、 ... |
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李青崖译文集:饕餮的巴黎(插图版)
『简体书』 作者:左拉,李青崖 译 出版:郑州大学出版社 日期:2022-03-01 在路易-拿破仑的政变中蒙冤被捕、流放七年之后,瘦削落魄的弗洛兰逃回巴黎,投奔弟弟。性情憨厚的弟弟葛吕与精明能干的弟妇荔莎在中央菜市场经营一家生意红火的熏腊店,过着安逸富足的中产阶级生活。而弗洛兰仍想改变现有社会秩序中的剥削与不公,暗中谋画一场革命行动。两种截然 ... |
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糖尿病·中医自我保健
『简体书』 作者:李惠林,赵恒侠 出版:人民卫生出版社 日期:2022-02-01 随着经济的快速发展,人们的饮食结构发生了巨大变化,餐餐精米白面,顿顿大鱼大肉,而生活工作中运动减少,导致糖尿病的发病率节节攀升,这也是我们一度将其称为“富贵病”的缘由。怎样才能更健康地控制血糖,本书从自我疗法角度,介绍了食疗、汤药、运动、按摩、拔罐、艾灸、熏洗 ... |
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新型肉制品加工技术(第二版)
『简体书』 作者:许瑞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的先进性、实 ... |
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吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书·青铜器卷
『简体书』 作者:吉林大学考古与艺术博物馆 编,唐淼 主编,何景成 副主编 出版:上海古籍出版社 日期:2022-11-01 本书收录吉林大学考古与艺术博物馆收藏的商代到汉代青铜器136件,首次全面、多方位展示这批器物的器形、纹饰和铭文图版。 这批青铜器品类丰富,涉及鼎、簋、鬲、盘、卣、壶、钟等礼仪用具,以及铜灯、熏炉等生活用具。多数器物造型别致,纹饰精美,兼具铭文,具有重要的文物价 ... |
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糖尿病中医适宜技术操作手册
『简体书』 作者:赵能江 黄献钟 出版:福建科技出版社 日期:2023-01-01 《糖尿病中医适宜技术操作手册》对《国家糖尿病基层中医防治管理指南》《中国2型糖尿病防治指南(2020年版)》《国家基层糖尿病防治管理指南(2022)》中的中医适宜技术进行详细介绍。本书包括穴位贴敷疗法、耳穴贴压疗法、针刺疗法、艾灸疗法、中药熏洗疗法、穴位注射疗 ... |
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香料在丝绸的路上浮香
『简体书』 作者:许晖 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-03-01 尚书郎在朝堂上含的“口香糖”鸡舌香,故乡远在太平洋中央的热带火山岛;印度佛教仪式中熏燃的苏合香,在唐代中国化作一种柔美的舞蹈;没药是古代中国人的止痛剂,也是耶稣受难的象征物……文明就是这样你来我往,新鲜的血液相互交换,在那条风吹耳闻的古道上生发出无数传奇般的故 ... |
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肉品科学与技术实验(刘骞)
『简体书』 作者:刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 本书是国家一流本科课程“肉品科学与技术”的配套实验教材。本书主要介绍了实验室基本知识、原料肉及肉制品品质测定、肉制品实验常用仪器和设备,以及腌腊制品、肉灌制品、酱卤制品、干肉制品、熏烧烤制品、预制肉制品等肉制品的加工原理、工艺流程、操作要点和质量评价等方面的知 ... |
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穿越古今的中医器具——中医药传统文化科普系列丛书
『简体书』 作者:北京御生堂中医药博物馆 组编,高栋 主编 出版:首都师范大学出版社 日期:2023-06-01 本书主要介绍从古至今的中医器具,分为中医药用器物、中医医用器物和中医场所器物三个部分。首先,章分别介绍了药铲、药镰、药篓、药臼、药刀、药盆、药流等药用器物,并配以图片,方便读者对照阅读。第二章重点介绍了医用器物,如砭石、针具、刮痧工具、火罐、串铃、熏炉等。第三 ... |
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香谱(宣纸线装 一函2册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[宋]陈敬 著 出版:江苏广陵书社 日期:2023-08-01 这是一部传统香学文化典籍。又名《陈氏香谱》《新纂香谱》,分香品、香异、修制诸香、香药、香茶、事类等,翔实记载了香品产地、宋代及以前社会用香概况、香药与熏香料配方、香料的收藏方法,收录了与香有关的文人创作,堪称香名、香品、香器品鉴与雅玩的百科全书。是了解中国香文 ... |
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溃疡性结肠炎的中医康复治疗
『简体书』 作者:韩捷 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-03-01 本书是指导溃疡性结肠炎中医康复的专著。本书分上中下三篇,上篇为先导篇,介绍中医康复治疗的时机;中篇为实践篇,详细论述了中医康复治疗的策略及方法,包括针刺、艾灸、腧穴特殊治疗、中药熏洗、中药足浴、精神心理治疗、音乐疗法、运动疗法、中药药膳、刮痧、中药栓剂等;下篇 ... |
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名侦探柯南抓帧漫画 20:日本卡通动漫悬疑热血智力破案经典日漫 儿童悬疑侦探推理连环画童年回忆
『简体书』 作者:国开童媒[北京]文化传播有限公司 编 出版:河南美术出版社 日期:2016-09-01 毛利小五郎受邀来到偶像歌手草野熏家庆祝她订婚.谁知就在大家趁草野熏去洗澡,为她准备惊喜的时候,她竟然在浴室里被人割喉,血流如注…凶手到底是谁?会是屋子里的人吗? ... |
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中医治未病技术操作规范(一)
『简体书』 作者:中华中医药学会 出版:中国中医药出版社 日期:2018-11-01 中医治未病技术操作规范(一)包括四部分,及艾灸、熏洗、针刺、拔罐。本《规范》推荐方案的证据等级主要采用世界卫生组织WHO等推荐的GRADEGrading of Recommendations Assessment,Development and Evaluat ... |
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自我治疗腰椎间盘突出症·求医更要求己丛书
『简体书』 作者:王海泉 季 远,李华东 编著 出版:中国中医药出版社 日期:2019-02-01 本书为《求医更要求己丛书》之一种,是关于腰椎间盘突出症的科普图书。 为了更好地使人们参与疾病的预防、治疗,作者密切联系临床实际,查阅大量资料,编写了《求医更要求己丛书》,将传统医学中的按摩、拔罐、刮痧、熏洗、艾灸、手疗、足疗、耳疗、药物、敷贴、食疗以及现代医 ... |
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动物的“屁”事儿
『简体书』 作者:达尼?,拉白奥迪 出版:中信出版社 日期:2019-05-01 猫会放屁,它们的屁臭得很。 章鱼虽然不放屁,但可以利用假放屁逃生。 雪貂会被自己的屁吓到。 传说中,马岛獴的屁能够熏死一整个鸡舍的鸡! 无论恐龙会不会放屁,有一点可以肯定现在我们肯定听不到它们的屁声了。 你和我,每天都会放屁。不过所有生物都跟我 ... |
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认识棕榈叶编织
『简体书』 作者:朱茹洁 出版:上海教育出版社 日期:2019-05-01 棕榈叶编织采用棕树嫩叶破成细丝,经硫磺熏、浸泡、染色后编织而成。棕编细致精巧、朴实大方,色彩谐调明快,具有浓郁的民间特色,民间艺人们给一片片随手可摘的棕叶赋予了鲜活的生命力,三下两下,编出个蚱蜢、螳螂、蜻蜓、青蛙等,深受儿童的喜爱。本书将借由千变万化的编织技艺 ... |
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呆萌可爱的动物造型羊毛毡口金包
『简体书』 作者:[日] 伊藤规子 著 出版:中国纺织出版社 日期:2019-08-01 《呆萌可爱的动物造型羊毛毡口金包》一书是人气作家松本熏的串珠口金包作品集,收录了2011年至今她刊登在杂志上口碑好的20款作品。不同于传统的口金包制作技法,用羊毛毡来戳制是本书作品的特色。呆萌可爱的动物造型搭配精妙的配色,做出的作品有创意更有新意。书中配有详细 ... |
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懒懒的法餐(料理小白也能优雅上位,献给懒人的正宗法餐,不超过3个步骤,不超过6种原料,192道美味轻松做)
『简体书』 作者:[法] 爱丽丝·德拉帕-,阿勒瓦勒斯 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-08-01 每道菜不超过6种食材,不超过3个步骤,用*短的时间,烹饪出192道极速西餐料理。 菜谱包含日常西餐的各个门类:开胃菜、前盘、主菜和甜品。 花一点时间,挑几道菜品,享受一顿正宗而简约的法式西餐吧! 开胃菜:金枪鱼酱、熏三文鱼卷、山羊奶酪口蘑等18道; ... |
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常见心脑血管疾病中医外治法
『简体书』 作者:冼绍祥,林国华 出版:广东科技出版社 日期:2019-10-01 本书共分为六章 *、二、三章介绍中医外治法的起源与发展、心脑血管疾病及其常用外治法。可从中了解中医对心血管疾病的认识,了解中医外治法在心脑血管疾病防治领域的优势。 第四章详细介绍了针刺疗法、灸疗法、推拿疗法、拔罐疗法、刮痧疗法、敷贴疗法、熏洗疗法、导引疗法 ... |
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知堂谈吃·人生一饱
『简体书』 作者:周作人 出版:中国文史出版社 日期:2020-03-01 美食是文人颇为钟爱的题材,也是读者喜闻乐见的内容。在周作人的笔下,江南的野菜、茶点、熏鹅、杨梅都有一种别样的滋味和文化的气息。周作人的文字温和冲淡,却具有极强的影响力,从民国到当代,门生弟子无数。他的散文被称为有一种只能意会难以言传的情。人生一饱原难事,周作人 ... |
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