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古龙传：我有一杯酒，足以慰风尘
『简体书』 作者：慕成雪 著 出版：中国华侨出版社 日期：2017-01-01 他是中国武侠小说三大宗师之一，他放荡不羁，嗜酒善饮，可偏偏有着*孩子气的热血情怀。在他的世界里，酒会沸腾，笑会飞扬。在感情的世界里，他多情，也无情。他真心而来，率性而为，真实得像是我们身边的一位朋友。 在本书中，你仿佛走在江湖路上与他相逢，与这位传奇人物携手 ... |
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受泽集：我遇见的那些时代名家
『简体书』 作者：慕津锋 出版：中国言实出版社 日期：2025-02-01 本书主要讲述了作者作为中国现代文学馆工作人员，在二十多年文学资料征集岁月中，与多位名家的交往经历和所受启迪。这些名家包括“文坛常青树”马识途，“汉语拼音之父”周有光，中国戏曲理论大师郭汉城，著名物理学家杨振宁，著名作家、编辑家王火，红学大师冯其庸，著名作家、翻 ... |
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挑战与反思——大规模在线课程（慕课）的理论与实践
『简体书』 作者：阚维 出版：知识产权出版社 日期：2023-01-01 本书首次以三门慕课（北京师范大学人文讲堂系列慕课、上海“C20慕课联盟”主干慕课内容）为研究对象，以量化研究和质的研究相结合的方式，从学生的视角对慕课建设进行深入分析。通过访谈称资料、问卷调查数据的分析，充分结合我国高等教育慕课、我国基础教育领域中的慕课以及英 ... |
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“美声之林”中国大学声乐慕课导读
『简体书』 作者：张美林 出版：河南大学出版社 日期：2021-11-01 本教材是“美声之林”声乐慕课平台配套教材。“美声之林”声乐慕课平台“声乐作品赏析与演唱”是江苏省教育厅正式列为江苏省“十三五”高等学校在线开放课程项目中一门音乐类在线慕课课程，也是2018年 国家精品在线开放课程。与传统课程相比，慕课教学形式规模大、开放性强、 ... |
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世界慕课发展报告
『简体书』 作者：王定华 主编，贾文键执行 主编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-02-01 《世界慕课发展报告》一书以中国、美国、英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、日本、印度、马来西亚、泰国、韩国、沙特阿拉伯、墨西哥、罗马尼亚共17国为研究对象国，系统梳理慕课在各个国家的整体发展情况，重点关注慕课与该国高等教育发展关系、慕课课程研发 ... |
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共和国青海记忆丛书——慕生忠与青藏公路
『简体书』 作者：戴燕 著 出版：青海人民出版社 日期：2022-02-01 本书系《共和国青海记忆丛书》之一，讲述了慕生忠带领的筑路团队在财力匮乏、技术短缺、自然环境极其恶劣的情况下，靠铁锹、钢钎等极为简陋的工具，仅用7个月零4天的时间，在“生命禁区”打通格尔木至拉萨的公路运输线，创造了世界公路史上的奇迹的动人事迹。慕生忠将军及其领导 ... |
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北大慕课教材·汉字（第二册）
『简体书』 作者：施正宇 出版：商务印书馆 日期：2019-12-01 慕课MOOC，即Massive Open Online Courses，大规模在线网络公开课，是2011年末发端于美国硅谷的在线学习课程，以联通主义理论和网络化学习的开放教育学为基础。这是一种通过网络免费向全球输送各国最大学优秀课程的新的授课形式。慕课课程现在 ... |
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王森教育.慕斯蛋糕基础课（第三版）
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 2014年第二版出版至今，国内慕斯蛋糕的制作水平不断提高成熟，尤其是作为法式甜点中的一个重要品类，慕斯在外形设计和口味上变化多样，初学者往往不容易上手，本次修订中基础知识更加完备细致，增幅很大，以帮助大家掌握相关技巧，模仿学习的同时也能自行设计。 实践部 ... |
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微课/慕课设计、制作与应用实例教程
『简体书』 作者：方其桂 著 出版：清华大学出版社 日期：2018-03-01 教育信息化是指在教育领域（教育管理、教育教学和教育科研）全面深入地运用现代信息技术来促进教育改革与发展的过程。教育信息化的核心内容是教学信息化，教学是教育领域的中心工作，教学信息化就是要使教学手段科技化、教育传播信息化、教学方式现代化，也就是用微课、慕课来改变 ... |
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不慕荣华 独辟医山——荣独山教授诞辰120周年纪念文集
『简体书』 作者：金力，袁正宏 出版：复旦大学出版社 日期：2021-12-01 荣独山，医学教育家，一级教授，中国放射医学奠基人之一，博士研究生导师。《不慕荣华 独辟医山——荣独山教授诞辰120周年纪念文集》包括荣独山传记、亲友学生等撰写的纪念文章、荣独山论文（包括专著节选文章）选集等三部分。传记部分详细介绍荣独山从求学到从事医疗、教学、 ... |
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知识迁移与高等教育慕课教学策略
『简体书』 作者：武晶晶著 出版：中国经济出版社 日期：2023-07-01 本书分析了包括目标导向、知识输入、知识输出、外部情境、内部监控在内的迁移认知过程及内在机制，从教学促进迁移的角度，提出了教学中应重点关注的“目的、组织、情境、心向、提取、应用”六要素，构建了促进知识迁移的教学要素框架。在分析慕课所具有特征的基础上，分别从明确目 ... |
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清明上河图：宋朝的一天（国宝名画超细读本，人人都能看清、读懂）
『简体书』 作者：田玉彬 出版：河南美术出版社 日期：2022-01-01 编辑推荐 ★《清明上河图：宋朝的一天》是对国宝名画《清明上河图》的超清呈现和超细解读，普通读者可以看到清晰画卷中每一个细节，并轻松享受作者深入浅出、恰到好处的解读。 ★《清明上河图：宋朝的一天》得到中国美术家协会主席、中央美术学院院长范迪安等权威专家 ... |
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中国人文标识系列：清明上河图，风俗画里的中国绘画史（英）
『简体书』 作者：邦妮 出版：五洲传播出版社 日期：2023-07-01 八百多年前，北宋画家张择端以细腻的笔触描绘了汴京城美丽的清明景象，此画即是《清明上河图》。通过这卷长达5米的画卷，画家将宋朝的历史、社会风俗、宋代生活徐徐展现在我们面前，并以此“宋代风俗画”巅峰之作，进入宋代艺术史，探讨两宋风俗画的兴起、繁盛与衰落，及其在中国 ... |
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遮蔽的真实：从《清明上河图》看宋代生活图景
『简体书』 作者：金匠 出版：工人出版社 日期：2020-10-01 遮蔽的真实：从《清明上河图》看宋代生活图景，是一本通俗历史类图书。它通过《清明上河图》来讲述北宋王朝中后期的历史，包括重要历史人物和重大历史事件，如王安石变法，变法后市民的生活等，内容十分丰富。作者以图中出现的一幅幅场景为背景，解说背后的真实历史事件，角度十分 ... |
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《清明上河图》：北宋繁华记忆
『简体书』 作者：薛凤旋 出版：中华书局 日期：2017-02-01 《清明上河图》不仅是一件享誉中外的艺术品，更是一卷记载中国城市发展历史的宝贵资料。《清明上河图》的作者张择端以社会学家般的眼光对社会和人文的深入解剖，还原了一千年前中华国都的繁荣状况和鲜活的市民生活。 本书对中国城市发展与规划的脉络作了简介，进而说明北宋时期 ... |
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神奇博物馆：夺宝清明上河图
『简体书』 作者：董宁丽 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-05-01 《神奇博物馆》是一套饱含中国文化元素的当代儿童探奇系列丛书。该书以主人公的夺宝清明上河图奇遇经历为线索，用当代儿童的视角，重新审读中国历史。当现代人与历史一次次重逢后，我们会发现，虽然历经千年，但中华民族那些优良的品质依然具有很强烈的现实意义，并散发着熠熠光彩 ... |
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基于慕课模式的课程建设与教学实践研究
『简体书』 作者：张广渊 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-11-01 本书从慕课的概念出发，详细介绍了慕课的类型特点和理论基础，对慕课的整个建设流程，从选择慕课平台开始，到组建团队、课程设计开发、课程制作，再到课程运营，进行了详细说明，并对基于慕课的混合式学习和基于慕课的翻转课堂进行了探讨。本书共分7章：第1章介绍了慕课的基本概 ... |
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视域融合下的慕课开发研究
『简体书』 作者：冯永华 出版：科学出版社 日期：2020-01-01 解决慕课开发理论研究的薄弱及慕课开发实践中的问题，需要课程开发与课程理解的共同指导。《视域融合下的慕课开发研究》从历史图景出发，澄清课程形态变迁的内在逻辑与慕课开发诉求，审视慕课开发实践中存在的问题，探寻关键症结。然后《视域融合下的慕课开发研究》以泰勒原理所体 ... |
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慕课学习者持续参与行为研究
『简体书』 作者：邹菊梅 编 出版：浙江大学出版社 日期：2020-01-01 慕课（MOOC）作为一种新型的在线教育课程，具 有开放性、个性化、网络化等特点，为互联网时代的 教育变革和创新提供了新的契机，也促进了全民学习 、终身学习的发展。当前慕课存在的主要问题之一， 是课程学习的通过率较低。因此，从研究和实践的角 度探讨如何促进慕课学 ... |
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做蛋糕：54种基础蛋糕，21种蛋糕卷 ，49种纸杯蛋糕，42 种特色蛋糕，25种慕斯蛋糕。从零开始，轻松上手。
『简体书』 作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本综合性的烘焙指导书籍，内容涵盖了多个种类的蛋糕制作。书中详细介绍了朴素美味的基础蛋糕、可爱小巧的纸杯蛋糕、别具一格的特色蛋糕、时尚花样蛋糕卷以及免烤芝士或慕斯蛋糕等多种蛋糕的制作方法和技巧。此外，这本书注重实用性和易操作性。通过简洁明了的文字描述和高 ... |
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