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新东方烹饪教育
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浙江教育考试招生70年
『简体书』 作者:浙江省教育考试院 出版:浙江大学出版社 日期:2023-10-01 《浙江教育考试招生史》是由浙江省教育考试院组织编写的一部专门史图书,全面记载中华人民共和国成立以后浙江省教育考试招生工作各方面情况及其发展历程。全书分为八篇,第一篇介绍新中国建立后高等教育与中等教育考试(1949—1976),第二篇介绍恢复高考和改革开放后的普 ... |
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守初心,育未来 新东方家庭教育
『简体书』 作者:新东方教育科技集团有限公司,新东方家庭教育研究与指导中心 编 出版:浙江教育出版社 日期:2020-06-01 本书是第十二届新东方家庭教育高峰论坛实录,本届论坛的主题是守初心,育未来从孩子成长视角赋能家庭教育,来自全国教育系统、妇联系统的有关领导,家庭教育领域著名专家学者,社会知名人士等1000余位嘉宾汇聚一堂,共襄盛事。 论坛深度解读了家庭教育前沿理论、儿童青少年 ... |
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烹饪学导论(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:冯玉珠 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 烹饪学是研究人类烹饪活动产生、发展一般规律的科学。其研究内容广泛,既有技术性,又有理论性;既有科学性,又有艺术性;既涉及自然科学,又涉及社会科学。它以人类的烹饪活动为出发点,以研究烹饪活动的基本要素及其相互关系为核心,通过烹饪现象的历史演进与发展现状,探讨烹饪 ... |
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AIC佳桥中国校友说美国名校(第一辑)
『简体书』 作者:佳桥教育 出版:知识产权出版社 日期:2017-06-01 本书是专为中国学生设计制作的美国大学选校指南。基于AIC佳桥教育的内部研究、专有数据库,及对在校就读的中国学生进行的问卷调查,本书详细介绍了在USNews美国最大学排名(USNewsBestCollegesRanking)上排名前50的部分美国综合性大学和文理 ... |
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中国教育法治发展报告2018
『简体书』 作者:中国教育科学研究院教育法治与教育标准研究所 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-01-01 本书系统分析了我国教育法治在2018年开展的工作以及取得的进展,并对教育法治热点问题进行了专题研究。 ... |
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华文教育区域国别研究 : 《世界华文教育》论文选 (2016—2025)
『简体书』 作者:北京华文学院《世界华文教育》编辑部 出版:华文出版社 日期:2025-08-01 《华文教育区域国别研究:〈世界华文教育〉论文选(2016-2025)》是北京华文学院在其主办的学术期刊《世界华文教育》推出的重要研究成果合集。本书精选2016年至2025年间发表的60篇论文、访谈与专题文章,涵盖亚洲、欧洲、美洲、非洲及大洋洲五大洲的华文教育实 ... |
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自然教育通识/全国自然教育网络丛书
『简体书』 作者:全国自然教育网络编著 出版:中国林业出版社 日期:2021-10-01 《自然教育通识》作为入门的基础读物,力图梳理自然教育行业近十年的实践经验和思考,同时结合编写团队自身丰富的阅历和专业高度,以通俗易懂的语言,为读者呈现自然教育整体的脉络和系统的通识内容,书籍从“自然教育是什么”“常见的自然教育实践”“常见的自然教育方法”“自然 ... |
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高中生宪法教育读本(修订版)(宪法教育读本)
『简体书』 作者:《宪法教育读本》编写组 出版:中国法制出版社 日期:2022-12-01 《高中生宪法教育读本》第一版于2016 年经教育bu普法办审定,列入“全国教育系统‘七五’普法推荐用书”。2018年宪法修改后,在教育bu、司法部有关司局的指导、支持下,我们对本书的内容进行了全面修订,并经中央宣传部、教育bu、司法部同意出版。新版《高中生宪法 ... |
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教育规律读本——育人三十六则
『简体书』 作者:中国学位与研究生教育学会 编 出版:商务印书馆 日期:2019-05-01 教育作为面向人的一种社会活动,与人的成长规律密切相关,有许多应当遵从的理念和原则。本书从中国古代先贤的有关典籍中遴选三十六条关于教育规律的箴言断语,阐释解读,希望通过挖掘梳理这些教育规律,使其成为社会常识。 ... |
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让孩子成年又成人 亲子家教 第十一届新东方家庭教育高峰论坛实录
『简体书』 作者:新东方教育科技集团有限公司,新东方家庭教育研究与指导中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-08-01 本书内容为第十一届新东方家庭教育高峰论坛实录。本届论坛的主题是让孩子成年又成人(Grow Up into Adulthood)。来自全国各地的著名心理学家、教育专家、学者、社会知名人士、中小学及幼儿教育工作者和家庭教育工作者等1200余位嘉宾,汇聚一堂,共襄盛 ... |
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烹饪教育研究新论
『简体书』 作者:杨铭铎 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-05-01 本书是作者基于30多年从事餐饮烹饪教育的实践、思考、研究形成的学术观点写作而成。 全书共包括五章内容。具体从烹饪及其相关基础理论需要明晰的问题、烹饪人才培养几个热点问题、烹饪科学研究亟待开展的领域、服务社会承担的社会责任、饮食文化传承与传播崇高使命这几个方面 ... |
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药膳食疗学(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:张利,詹珂,唐英明 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计,综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能,融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程,实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养 ... |
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成都市教育现代化发展水平监测年度报告(2022年卷)
『简体书』 作者:中国教育学会等 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 《成都教育现代化2035》提出,2025年成都将建成与国家中心城市相匹配的理念先进、体系完备、品质卓越、生态和谐、保障有力的教育强市,2035年实现更高水平、更高质量的教育现代化。本报告以年度报告的形式对成都市各区(市)县教育普及水平、教育公平程度、教育质量水 ... |
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新东方 雅思阅读
『简体书』 作者:新东方教育科技集团雅思研究院 出版:浙江教育出版社 日期:2021-08-01 《雅思阅读》收录了雅思阅读考试的核心话题,结合考试流程进行讲解,详细介绍了阅读考试各部分的回答策略和技巧。 全书共有20个单元,全面覆盖雅思考试阅读部分的各种题型。收录雅思考试阅读部分的常见话题,每个单元中还归纳了相关词汇,详解答题技巧。不仅提供了多样的练习 ... |
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国际教育行业发展报告(2022-2023)
『简体书』 作者:中国教育学会国际教育分会,顶思国际教育研究院 主编 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-12-01 《国际教育行业发展报告(2022—2023)》回顾和梳理2022-2023年国际教育领域的理念、政策和实践,对国际教育领域的行业宏观环境、相关数据、行业特点以及人才培养实践等方面进行深刻分析,总结和展望未来国际教育行业发展趋势。旨在加深国际教育行业同仁的认识, ... |
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成都市教育现代化发展水平监测年度报告(2021年卷)
『简体书』 作者:中国教育学会,成都市人民政府教育督导委员会 出版:科学出版社 日期:2022-04-01 《成都教育现代化2035》提出,2025年成都将建成与国家中心城市相匹配的理念先进、体系完备、品质卓越、生态和谐、保障有力的教育强市,2035年实现更高水平、更高质量的教育现代化。本报告以年度报告的形式对成都市各区(市)县教育普及水平、教育公平程度、教育质量水 ... |
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教育的回归
『简体书』 作者:李明新 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-07-01 本书从“理念就是信念”“让实践更优”“且行且思说教育”“教育的追问”四个方面呈现了作者近十年来的办学思考与办学实践,回答了社会和教育同仁关注的诸多热点、难点、重点问题,体现了作者一贯坚守的“让基础教育回归本真”的教育主张,也反映了作者提出的“五养”教育理念和教 ... |
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中国终身教育研究:第二辑
『简体书』 作者:上海终身教育研究院 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-10-01 本书聚焦终身教育前沿问题,围绕终身教育基本理论、成人教育与民生保障、老年教育的实践、家校社合作的状态等议题,展开积极的讨论,以原创为主,高度突出学术性,面向全球终身教育研究领域的学者。 ... |
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中国教育装备行业蓝皮书(2021版)
『简体书』 作者:中国教育装备行业协会 出版:知识产权出版社 日期:2022-01-01 本书是中国教育装备行业蓝皮书,从多个角度分析2020年我国教育装备行业的发展概况,指出我国教育装备行业存在的各种问题,并相应地提出改进意见和建议。本书由中国教育装备行业协会编写,覆盖教育装备行业多个方面,数据权威准确。本书已连续2年在我社出版,得到业内好评。 ... |
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创新创业创造释放教育新动能:中国高校创新创业教育联盟论文集
『简体书』 作者:中国高校创新创业教育联盟,中国高校创新创业教育研究中心 出版:清华大学出版社 日期:2020-04-01 论文多以创新创业教育改革中的新情况、新问题为切入点,对国内外高校创新创业教育的前沿理论和现实问题展开专业化研讨,提出新思想、新方法、新技术或新成果。本书面向国内外高校创新创业教育负责人,教务处、团委、招生就业处、创新创业学院、众创基地、大学科技园等相关机构的工 ... |
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