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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须 ... |
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日本营造之美·大阪城：天下无双的名城
『简体书』 作者：[日]宫上茂隆 著， 张雅梅 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-05-01 ·李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 ·举世无双的豪华城郭，凝聚军事家、艺术家与国*级工匠的智慧 ·精美手绘图解析日本古代城防建造过程与军事意义 ·研 ... |
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日本攻略
『简体书』 作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ ... |
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森林图书馆——日本优秀绘本作家福泽由美子的最新力作 《森林旅馆》姊妹篇！
『简体书』 作者：文，图：[日]福泽由美子 出版：河北教育出版社 日期：2024-03-01 ★欢迎来到森林图书馆，学习如何使用图书馆！ ★让孩子们看到一起阅读与分享的快乐。 ★一本鼓励孩子了解图书馆、爱上图书馆的绘本 ★带领孩子在温馨的氛围中体会 ... |
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饮食手帐：蔬菜
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 1.随翻随查的四季蔬菜百科：手捧“小白书”，7大关键词带你了解108种常见蔬菜：分类、时令、产地、栽种方法、营养价值、烹调方法、保存方法，让读者从挑选、保存、预 ... |
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日本的滑落
『简体书』 作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后，经济自90年代以来始终处于低迷状态，但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件，同时由于日本经济通缩物价走低，使在这一阶 ... |
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镰仓旋涡咨询所（日本治愈系宝藏作家青山美智子，极致温情讲述动人的“平成时代之书”）
『简体书』 作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 1.“时光是一个轮回，兜兜转转，对的人一直在你身边。”——令人感动到落泪的治愈系佳作《镰仓旋涡咨询所》，中文简体版首次出版！ 2.6个故事，6种人生，一个时 ... |
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日本简史
『简体书』 作者：陈恭禄 著 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减！扫除偏见浮词，一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相！民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv ... |
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1·2·3·4 开始配色（日本十大设计师居山浩二教你零失误配色）
『简体书』 作者：[日本]iyamadesign事务所 著，刘欣宜 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-07-01 ★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ... |
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Z理论（典藏版）[美]威廉·大内 朱雁斌 译
『简体书』 作者：[美]威廉·大内 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 -不管外界环境如何变迁，科学技术生产力如何发展，这些管理经典提出的管理问题依然存在，它们总结的管理经验依然有益，它们研究的管理逻辑依然普遍，它们创造的管理方法依 ... |
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可爱的刺绣图案500款+浪漫花饰篇（套装2册）
『简体书』 作者：[日]美创出版社， 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-02-01 《第一次玩刺绣：可爱的刺绣图案500款》 500款简单可爱、与中国传统刺绣艺术截然不同的刺绣作品，给人以温馨可亲的居家之感，学习这种温暖的刺绣作品时，会不 ... |
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幸运编绳手链178款+唯美雅致的手编绳结（套装2册）
『简体书』 作者：[日]日本靓丽出版社 著，王慧 译 [日]田中年子 著，王靖 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《幸运编绳手链178款》 即使你只会几种*基础的编绳技巧，只要颜色搭配协调，或使用不同材质的线材，再点缀打眼的配饰，就可以做出一条与众不同的漂亮手链。 ·配色简 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。 ... |
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大家的日语初级1教学指导用书（第二版）（智慧版）
『简体书』 作者：日本3A出版社 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 《大家的日语初级1教学指导用书第二版智慧版》的特点如下： 1.适用于使用《大家的日语初级1第二版》《大家的日语初级1第二版智慧版》教学的老 ... |
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日式生活之美
『简体书』 作者：[英]DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 DK出版社打造日式生活美学之书，看透日本人的精致生活，呈现真实的日本！ ◆ 穿越时光隧道，解读日本传统美学理念。 日本的风土孕育了独特的文化传统 ... |
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日本百年中药企业传奇
『简体书』 作者：[日]古田茂美 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 津村企业是日本一家致力于中医药现代化的医药企业，该公司在120多年的时间里经历6任董事长，克服了战争、地震、渎职、质量危机等困难，延续至今，并且不断创新，成为日本最著名的企业之一。本书介绍了从中药到汉 ... |
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？ 如何让居住空间更加舒适？ 向往美好的生活该从何开始？ 因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ... |
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