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日本面包推广协会 著 快读慢活 出品
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慢生活 慢美好（日本“慢生活运动”的《圣经》）
『简体书』 作者：[日]辻信一 著 出版：华夏出版社 日期：2023-01-01 《慢生活慢美好》是□□著名人类学家辻信一先生的名作。在书中，作者反思了以“快”为象征的现代文化与现代社会给人类生活与环境带来的种种负面影响，考察了“慢”的方式在饮食、居住、休息和娱乐、商业、人们对时间的态度乃至文化等方面给予人类的可能性和前景，进而提倡以三趾树 ... |
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面包的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《面包的基础知识》中介绍了面包的方方面面，从世界各地的面包品种、面包的历史小知识，到面粉、酵母、盐和水的选择，面包的经典搭配，再到自制面包的做法......关于面包的一切应有尽有。 日本虽然不是面包的发源地，但在模仿西方的基础上又加入自己的元素，在全世界面包 ... |
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快小孩，慢小孩：专注力的误区、真相与提升
『简体书』 作者：刘骋 出版：中国纺织出版社 日期：2025-01-01 孩子做事拖拉，经常分心，成绩差，他们真的是慢孩子吗？孩子一直学习很好，但是突然有一天不想学习了，快孩子有可能变慢吗？我们的教中，经常把慢孩子的问题当作“症状”，给孩子贴上 ADHD、学习障碍的标签，但往往忽略了孩子学习能力和教材难度的匹配。《快小孩，慢小孩：专 ... |
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时间，快与慢
『简体书』 作者：马克·维特曼 出版：文化发展出版社（原印刷工业出版社） 日期：2017-01-01 人类有着广泛的时间观念，对于时间快慢不同感知的案例随时随地在我们生活中出现。例如孩子们就很讨厌等待。（他们总会问：我们还要多久？） 时间消磨时，无聊总会被我们挂在嘴边。随着年龄的增长，时间似乎在加快，时光一刻不停转。那么，我们所理解的时间是从哪儿来的？ 在 ... |
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思考，快与慢
『简体书』 作者：丹尼尔·卡尼曼 Daniel Kahneman 出版：中信出版社 日期：2025-04-01 这这本书是诺贝尔经济学奖得主丹尼尔·卡尼曼的经典作品，是卡尼曼一生研究工作清晰而富有启发性的总结。 作为行为经济学和实验经济学的先驱者，卡尼曼的研究影响深远。 2002年，丹尼尔·卡尼曼因其在判断与决策心理学方面的研究而获得诺贝尔经济学奖。他的研究挑战了传统 ... |
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面包
『简体书』 作者：[日]吉野精一 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-09-01 《面包》是一本全面介绍面包制作的图书，堪称基础面包的制作大全，制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法，可以让您从初级阶段的面粉发酵开始，系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的美味面包。全书将面包分为硬 ... |
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百年法 （荣获第66届日本推理作家协会年度大奖！）
『简体书』 作者：[日]山田宗树 著；汪洋 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-10-01 国民在接受不老化处理一百年后，必须放弃以生存权为首的所有基本人权。《百年法》 战后的日本，引进了美国的长生不老技术，所有国民获得了永生的可能。然而永生却带来了一系列的社会问题，为此政府颁布了《百年法》，规定所有接种永生疫苗的人在百年后必须放弃生存权。社会 ... |
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狐之光 慢三动物三部曲 迷雾系列
『简体书』 作者：慢三 出版：重庆出版社 日期：2026-02-01 《狐之光》是作家慢三“动物三部曲”的收官之作，延续了其一贯的冷峻叙事风格与多层次主题表达，在悬疑外壳下包裹着对当代生存图景的锐利观察，是一部兼具阅读快感与思想深度的现实主义力作。 这是一部横跨二十二年的悬疑探案作品，以“连环失踪×双线追凶”为核心架构，讲述了两 ... |
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甲骨文丛书·出云与大和：探寻日本古代国家的原貌
『简体书』 作者：村井康彦 著，吕灵芝 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 出云自古以来被称为神话之国，众神之首大国主神的让国开启了大和王权和天皇家的历史。拨开神话的迷雾，日本海文明圈诞生的出云系政权，随着制铁集团出云族的扩张，竟在大和之地建立了邪马台国。出云大社与伊势神宫如何创始，祭祀与信仰的两大体系怎样建立？神武东征是南九州岛的豪 ... |
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
『简体书』 作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店 ... |
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闲书慢读
『简体书』 作者：朱华丽 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-01-01 《闲书慢读》是一本关于书的书，它与阅读有关，又旁涉极广，从不同的作品、不同视角接近阅读本身，既彰显了阅读的乐趣和意义，又隐含了作者的情感和思想。全书分为5个章节，共50余篇文章。这些文章着眼国内外名家经典，剖析作品中蕴藉的思想、情感以及写作手法，并以与时俱进的 ... |
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慢即是快：一个投资者20年的思考与实践
『简体书』 作者：三年一倍 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 《慢即是快：一个投资者20年的思考与实践》是一本定位于中国投资市场的技术工具书。 本书根据作者20余年的一线投资经验，以投资理念指引加实践赋能的需求定位，重点阐述和解读股票和基金两大投资品类的投资策略。主要包括：复盘从零开始做投资的过程，投资中需要重点掌 ... |
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美国国家体能协会爆发力训练指南
『简体书』 作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 在体育运动中，爆发力是影响运动表现的重要因素之一，因此，提高爆发力水平成为诸多练习者的基本诉求。本书由美国国家体能协会联合多位领域内专业人士合力打造，旨在为练习者提供有关爆发力训练的有效指导。书中介绍了发展爆发力的要素，涉及爆发力的基本概念、评估方法、周期训练 ... |
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 本书用图说话，以4000多幅手绘图和简洁的说明文字，展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物，涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》，以万物图鉴的形式，带领读者认识日本的传统器物、风俗文化，领略日本美学 ... |
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从业主zui感困惑的问 ... |
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日本茶图鉴
『简体书』 作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版：光明日报出版社 日期：2015-10-01 本书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做 ... |
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你想活出怎样的人生（宫崎骏从10岁读到70岁的小说，同名电影制作中，登顶日本2018图书总榜）
『简体书』 作者：[日]吉野源三郎 著，[日]胁田和 绘 出版：南海出版公司 日期：2019-08-01 《你想活出怎样的人生》通过一个少年成长过程中经历的困惑，探讨了生而为人真正重要的东西，影响了一代又一代读者，包括动画大师宫崎骏。 《你想活出怎样的人生》是一本宫崎骏从10岁读到70岁的小说，与宫崎骏结下了奇妙的缘分：小学时宫崎骏就在教科书上读到书中节选，不久 ... |
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手绘面包辞典
『简体书』 作者：[日]面包与洋葱， 译者，许郁文，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-09-01 本书来源于作者面包与洋葱（林舞）以京都为驻点创作的面包读物。书中以辞典的形式，收录了诸多与面包有关的词条。除了记录与面包相关的知识外，作者更通过自己的所学所闻与个人见解，从多重角度针对面包进行分析，并介绍了面包的历史、种类，还推荐了相关艺术作品和优质店铺。配以 ... |
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日本知识产权教育：从小学到大学的实践与理论
『简体书』 作者：日本知识产权协会知识产权教育分会编辑委员会 出版：知识产权出版社 日期：2020-10-01 本书集结了日本在校教育者及研究人员编写的知识产权教育成果与精华，全面介绍了日本小学、初中、高中、大学等教育体系的知识产权教育实践，并涉及欧美中韩等国家和地区的知识产权教育情况，全方位立体地展示了知识产权教育的实施方法。全书共分8章，分别介绍了如下内容：何谓知识 ... |
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