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果蔬贮运加工学
『简体书』 作者:贡汉生,刘素稳,刘岩龙 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分:分含第1章到第6章,主要介绍果蔬贮运保鲜技术,包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品化处理技术、果蔬保鲜贮运技术、果蔬冷链物流和质量安全溯源技术;第二部分含第7章到 ... |
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野生热带水果植物——木奶果
『简体书』 作者:黄剑坚 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序,分析其基因家族和基因组复制事件等,通过挖掘相关基因的功能,为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时,结合果肉不同发育阶段代谢组和转录组数据,分析不同果肉颜色中基因 ... |
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死魂灵(汉译世界文学3)
『简体书』 作者:[俄]果戈理 出版:商务印书馆 日期:2022-08-01 《死魂灵》是俄国批判现实主义文学发展的基石,也是果戈理的现实主义创作发展的顶峰。 ... |
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古都博览——探秘北京100家博物馆
『简体书』 作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源,展现北京文化事业发展成 果,增强人民文化生活获得感;同时,讲好博物馆故事,传承 中华优秀传统文化,坚定文化自信。 《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物 ... |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
『简体书』 作者:李洪立 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍,重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜纹夜蛾、蓟马等虫害的成因与防治,立足实用 ... |
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超级水果 : 牛油果小史
『简体书』 作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 √小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
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果蔬产品加工
『简体书』 作者:吴艳秋 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造制品的加工、果蔬速冻制品的加工、果蔬鲜切 ... |
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中国果业高质量发展战略研究
『简体书』 作者:曹永生 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业,在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显,果业的高质量发展能够满足人民日益增长的美好生活需要和优美生态环境需要,对促进乡村振兴有着 ... |
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
『简体书』 作者:李东光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济,制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产 ... |
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火龙果病虫害防治原色图谱
『简体书』 作者:郑伟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征,辅以文字阐述其发生规律和防治方法,图文并茂,可为火龙 ... |
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外国教育通史(第二十卷) 20世纪末21世纪初期的教育(下)
『简体书』 作者:吴式颖 李明德 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-01-01 本丛书以马克思主义方法论为指导,破除“西方中心论”的教育史叙述范式,从全球史观和文明互鉴的视角考察人类教育的发展历程。在系统展现外国教育思想、教育实践与制度历史发展过程的基础上,深刻揭示了各历史时期不 ... |
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白狐迪拉:三颗圣贤果
『简体书』 作者:陈佳同 出版:中信出版社 日期:2024-03-01 十六岁生日的午夜,初中生胡立在半梦半醒间见到了白狐的守护神乌拉,并在触摸到月亮石的一瞬间,恢复了前世的动物记忆,原来他就是白狐迪拉。此时,世界各海域怪事连连,北极正面临新的危险。为挽救危机,迪拉和伙伴 ... |
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原色三国志 : 汉末群英装容图鉴
『简体书』 作者:周渝 出版:台海出版社 日期:2023-02-01 【本真“三国”】 充分运用二重证据法,不仅深挖文献资料,而且充分研究出土文物、吸纳考古成果,还原三国人物本真形象。 【图绘“三国”】 彩绘三国英 ... |
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果戈理:阴阳之间
『简体书』 作者:刘洪波 著 出版:北京大学出版社 日期:2025-03-01 果戈理(Николай Васильевич Гоголь, 1809~1852)是19世纪俄罗斯文学乃至文化的重要人物,其影响是世界性的。近两个世纪以来,俄罗 ... |
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我的世界:末地
『简体书』 作者:[美]凯瑟琳M,瓦伦特著 出版:人民邮电出版社 日期:2021-05-01 MOJANG官方授权小说类作品,童趣出版。 本书为企鹅兰登在《我的世界:海岛》《我的世界:破碎》《我的世界:失落者日记》之后的第四本《我的世界》官方小说,在国 ... |
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果蔬贮藏与加工高新技术
『简体书』 作者:刘欢 出版:中国纺织出版社 日期:2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法,强 ... |
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采果集
『简体书』 作者:[印]泰戈尔 著,苇欢 译 出版:青海人民出版社 日期:2022-05-01 本书是《泰戈尔的诗》系列丛书之一,是诗人的一部著名诗集,1926年问世,与 《飞鸟集》《园丁集》《新月集》和 《吉檀迦利》齐名。泰戈尔当时旅居匈牙利城镇巴拉顿菲赖德,疗养之余完成这本诗集。《采果集》以 ... |
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嫁果记
『简体书』 作者:马宇龙 出版:作家出版社 日期:2022-09-01 乡下的洋媳妇带领西北农村果农卖苹果脱贫攻坚,谱写“一带一路”精神和人类命运共同体的新篇章。 ... |
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真果果幼儿绘画系列(全4册)
『简体书』 作者:真果果 出版:河北美术出版社 日期:2018-11-01 1.介绍不同绘画工具使用方法及特点。 2.用简单的语言讲解专业的色彩理论和绘画技巧。 3.过程示范和绘画练习让画画变得简单易学。 ... |
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真果果原创双语童话绘本(全4册)
『简体书』 作者:真果果 出版:安徽美术出版社 日期:2017-05-01 编辑推荐 真果果《幼儿双语阅读绘本》源于世界流传的古传说、古童话,并在其基础上进行了崭新的演绎和二次创作。本套书通过四个神奇的故事分别讲述了彩虹、雨、雪、太阳和 ... |
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