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杨俊 蒋寅 杨绿科
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川菜冷菜制作技术
『简体书』 作者：韦昔奇，赵品洁，杨俊 编 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 《川菜冷菜制作技术》主要介绍了川菜冷菜的烹调方法（拌、卤、泡、腌腊、烤等）、味型（红油味、蒜泥味、姜汁味、怪味、麻辣味、鱼香味、藤椒味等）和代表菜肴（素菜类菜肴、荤菜类菜肴）。 《川菜冷菜制作技术》 ... |
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卫星导航系统星间链路测量与通信原理
『简体书』 作者：陈建云 周永斌 杨俊 著 出版：国防工业出版社 日期：2021-03-01 ... |
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烹饪工艺
『简体书』 作者：赵品洁 杨俊 韦昔奇 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2021-08-01 《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本，为烹饪方面的专用教材，由双师型教师编写，内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流 ... |
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过程控制系统（第四版）
『简体书』 作者：陈夕松，汪木兰，杨俊，薄翠梅 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书为“十三五”江苏省高等学校重点教材（编号：2020-1-091）。《BR》本书以过程控制系统组成和结构为线索，介绍了过程控制的基本概念，过程控制常用仪表的原理和工程选用，过程对象及建模方法，过 ... |
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镜与灯：古典文学与华夏民族精神（古典文学
『简体书』 作者：蒋寅,刘扬忠 出版：河北教育出版社 日期：2015-03-01 《镜与灯：古典文学与华夏民族精神》是作者对“古典文学与华夏民族精神建构”总课题的综合与鸟瞰式的把握，是一种结合经典个案对“文学的精神史意义”的深度开掘。用作者在 ... |
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中国诗学（第二十九辑）
『简体书』 作者：蒋寅，巩本栋 主编 出版：人民文学出版社 日期：2020-12-01 《中国诗学》第29辑收录《岳飞词再辨伪意识形态支配下的艺术经典的重构与变迁》等文献学论文，《陶渊明的真与伪兼论理论运用的适度性问题》等诗歌史论文，《佛陀相好与之圆范畴》等诗学史论文，《从夺胎换骨说考察 ... |
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中国诗学（第30辑）
『简体书』 作者：巩本栋，蒋寅 主编 出版：人民文学出版社 日期：2020-12-01 以求实创新为宗旨，运用各种方法，对中国古典诗学进行广泛深入的新开拓 ... |
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中国诗学（第31辑）
『简体书』 作者：蒋寅 巩本栋 主编 出版：人民文学出版社 日期：2021-06-01 《中国诗学》第31辑收录《作者及版本新探》等文献学论文，《诗律视阈下的律赋对偶论》诗歌理论，《诗乐舞接受的参与性原则》《李白源出陶渊明论》《论清初京城诗坛上的“健松斋”书写》 ... |
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中国诗学（第32辑）
『简体书』 作者：巩本栋 蒋寅主编 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 《中国诗学》第32辑收录《论江淹“种苗在东皋”诗误入陶集的历程》等文献学论文，《诗乐舞接受的参与性原则》《邵雍的自得心境及其诗学观念》《文学史的史学建构——以宋人尤袤为例》等诗歌史论文，《文镜秘府论 ... |
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新型实用公共关系教程（第二版）
『简体书』 作者：杨俊 主编 出版：高等教育出版社 日期：2014-09-01 杨俊主编的《新型实用公共关系教程（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材，是基于任务驱动、目标与模块教育的新型实用公关教材。 全书分为十六项任务：公关导论、公关原则与职能、公关要素、公关关系运作 ... |
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湖泊生态红线区域环境管理对策研究
『简体书』 作者：杨俊，魏琳 出版：中山大学出版社 日期：2016-10-01 本书以武汉市区域城市建设及基本生态线等各类限建或限开发政策为研究基点，总结各类红线相关条例及管理规划，从区域环境准入机制、区域监管、区域补偿机制以及区域考核及责 ... |
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社会主义核心价值观与师德、学风建设研究
『简体书』 作者：杨俊一 吴强 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-06-01 书稿通过以社会主义核心价值观引领高校廉政文化建设、多元文化背景下高校社会主义核心价值观教育研究、大学生培育和践行社会主义核心价值观长效机制研究、社会主义核心价值观融入高校思政课教学研究、社会主义核心价 ... |
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创业管理（行动版）
『简体书』 作者：张玉利 杨俊等 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 本书是以思维与行动为导向的创业教材，主要关注如何在课堂内外运用并贯通知识和理论，侧重于思维、技能和应用。本书分为两大部分。第壹部分详细介绍了27项体验式练习，这些体验式练习分散于综合意义上的创业与创业 ... |
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新创企业商业模式设计的认知机制与绩效影响研究
『简体书』 作者：迟考勋,杨俊 出版：经济管理出版社 日期：2018-12-01 本研究受到国家自然科学基金重点项目《新创企业商业模式形成与成长路径》编号：71732004和国家自然科学基金重点项目《网络及不确定环境下创业者行为的认知与决策机制研究》编号：71532005联合资助商 ... |
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新文化建设历史实践研究（1949-1952）
『简体书』 作者：杨俊 著 出版：上海人民出版社 日期：2019-05-01 本书所定义的新中国成立初期，实际上是指新中国成立的*初三年，即1949年到1952年期间。新中国成立之初是天翻地覆慨而慷的伟大变革时代。对这段历史的研究也因此富 ... |
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高等数学习题册（上）
『简体书』 作者：杨俊 著 出版：重庆大学出版社 日期：2019-10-01 《高等数学习题册（上）》具体内容包含函数、极限与连续，微分学，积分学，微分方程4个模块。本习题册以教材为主线，模块、章、节名和先后顺序均与教材吻合，与《高等数学基础》（上）配套使用。 《高等数学习题 ... |
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西周礼乐文明的精神建构（古典文学与华夏民
『简体书』 作者：李山,刘扬忠,蒋寅 出版：河北教育出版社 日期：2015-03-01 西周是中国古典精神和古典文学的孕育发祥期，此书深入讨论了这个非凡时代的精神与文学，提出不少新的见解。相信对广大读者，一定会有很大的帮助。 ... |
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灵光澈照： 魏晋南北朝文学中关于生死、自
『简体书』 作者：韦凤娟,刘扬忠,蒋寅 出版：河北教育出版社 日期：2015-03-01 《灵光澈照：魏晋南北朝文学中关于生死、自然、社会的思考与叙述》是作者对魏晋南北朝时期“民族文化精神的建构与文学创作之间”互动关系的专题探讨，作者认为：从民族文化 ... |
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中国诗学（第22辑）
『简体书』 作者：张伯伟、蒋寅主编 出版：人民文学出版社 日期：2016-12-01 张伯伟、蒋寅主编的《中国诗学第22辑》刊载《作者小传指误举例》等诗学文献学论文，《阴谋与谶言：其八的历史内涵》《文学传统的背离：王次回的情感世界》《十七到十八世纪的诗歌叙事》等诗歌史论文，《钟嵘以人评 ... |
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中国诗学（第23辑）
『简体书』 作者：蒋寅 张伯伟主编 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 以求实创新为宗旨，运用各种方法，对中国古典诗学进行广泛深入的新开拓 ... |
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