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	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用 『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 『简体书』 作者：张桂霞、王英超 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	新疆特色林果滴灌节水关键技术研究 『简体书』 作者：王振华，何新林，李文昊　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-05-01 本书围绕新疆特色林果滴灌节水关键技术进行论述，主要分析研究了特色林果经济作物在不同滴灌条件下耗水规律及产量、品质指标的影响效应，提出了新疆特色林果滴灌条件下灌溉和水肥高效利用技术模式。全书共分为六章，分别为绪论、新疆特色林果滴灌毛管设计参数、吐哈盆地滴灌葡萄耗水规律及灌溉制度研究、吐哈盆地滴灌葡萄水肥耦合效应研究、南疆 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.3

	雨中山果落（听从山野召唤，以本来面目生活。） 『简体书』 作者：傅菲　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-03-01 《雨中山果落》是傅菲自然文学、生态文学作品精选集，全书21万字，计39篇，分四辑，篇目选自傅菲的《深山已晚》《风过溪野》《大地理想》《森林归途》《鸟的盟约》等书。 该书以诗性、典雅、清丽的语言，讲述人与自然的故事，叙述自然个体生命之美，塑造自然万物的生命价值，描写四季物候变化及大地原始之美，展示荒野的奇异之美，集中呈 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	儿童财商课（全四册）有声伴读 3-8岁财商教育 提高孩子思辨力 规划力 管理力，帮助孩子培养积累财富的能力 真果果童书 『简体书』 作者：真果果，羡晓倩　　出版：海豚出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	果蔬花卉粉制技术与应用 『简体书』 作者：赵彦巧 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用 『简体书』 作者：王菊霞 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	水果背后的秘密系列：杧果,你从哪里来 『简体书』 作者：温会会 编 北视国 绘　　出版：浙江人民美术出版社　　日期：2022-02-01 杧果原产于印度、马来半岛等地，是典型的热带水果。它用带有异域风情的独特口感征服了人们的胃，并开始大规模地进行种植。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	死魂灵（北师大教授郑海凌俄中直译，全新精装典藏版。果戈理享誉世界的奇书） 『简体书』 作者： [俄]果戈理，译者 郑海凌　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2021-09-01 《死魂灵》是果戈理批判现实主义经典之作。小说讲述了唯利是图的六品文官乞乞科夫买卖死农奴的故事。在俄语中，“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同，这也包含了书名的双重意义，一方面指买卖死农奴这一贯穿全文的主线，另一方面也隐喻了小说主人公自己的灵魂，揭示了“他那讳莫如深的隐秘的思想”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	麦田精选图画书 扑通 骨碌骨碌 橡果 『简体书』 作者：［日］岩佐祐子 文，图 袁谧 译　　出版：少年儿童出版社　　日期：2024-10-01 你有没有在秋天的大树下捡到过橡果子？你知道橡果子是怎样发芽、长叶、开花的吗？世界上有各种各样的橡果子，它们不仅是动物们喜欢的食物，还可以被人们加工制作，变成各种各样好吃的食物……日本人气绘本作家岩佐祐子特别擅长植物绘画，近年来不断推出的人气绘本“我爱蔬菜系列”，受到读者们的喜爱。本书沿用了该系列的创作风格，用清新写实的 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够 『简体书』 作者：张婷　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 全书国绕豆浆、五谷米糊、果蔬汁这三大健康饮品常见类型，详细介绍了300多款饮品的制作方法，涵盖经典原味款、四季养生款和滋补保健款等。书中不仅涵盖了食材选择、制作步骤和养生揭秘的内容，还结合中医理论与现代营养学，针对不同季节、不同体质和不同人群的健康需求为读者给出了科学建议。其中还特别关注脑力工作者、电脑工作者、运动族等 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	革命英杰司马文森 『简体书』 作者：泉州政协　　出版：中国文史出版社　　日期：2021-03-01 司马文森（1916年1968年）出生于泉州，原名何应泉，是中国共产党资深的文化工作者、统战工作者、作家和外交家。1941年他创办了大型文艺期刊《文艺生活》，至1950年7月停刊延续9年，曾在东南亚一带，产生过很大影响。本书所录皆为司马文森亲朋故友撰写的回忆文章与司马文森本人的一些作品文章，翔实具体记述了司马文森的一生， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.1

	果戈理小说戏剧选（外国文学名著丛书 怀旧网格本） 『简体书』 作者：[俄]果戈理 著 满涛 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-01-01 《果戈理小说戏剧选》共收入果戈理的四篇小说《塔拉斯·布尔巴》《涅瓦大街》《肖像》《外套》和一个剧本《钦差大臣》。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	改变世界的巨人 斯蒂芬森 富尔顿 『简体书』 作者：松鹰 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-09-01 这是一本少儿文学书。那些改变世界的科学家和发明家，曾经也是淘气的孩子，也有缺点，也遭受过挫折和失败，但是他们如何成为了改变世界的人呢？本书展示了发明巨匠们人性化的一面，跟随他们的人生经历，学习他们解决困难的方法，让孩子们体会到成长中的“韧性”，勇敢追梦。本书介绍了“火车之父”斯蒂芬森和“轮船之父”富尔顿的生平经历，讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	彼得堡故事 『简体书』 作者：[俄]尼古拉·瓦西里耶维奇·果戈理　　出版：商务印书馆　　日期：2025-06-01 《彼得堡故事》集合了19世纪著名俄国作家果戈理创作的一组以彼得堡生活为描写对象的作品，包含了《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》《马车》《狂人日记》《罗马》这七篇小说。作为继《狄康卡近乡夜话夜话》《小品集》之后的第三部小说集，《彼得堡故事》标志着果戈理的创作题材从乌克兰转向彼得堡，被别林斯基誉为俄国现实主义文学的“奠基 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	外套（蚯蚓丛书） 『简体书』 作者：[俄]尼古拉·果戈理 著，刘开华 译　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-07-01 中篇小说《外套》是（1）俄罗斯文学“黄金世纪”重要代表作，（2）世界文学史上第一部小人物悲剧。陀思妥耶夫斯基说，“我们都是从他（果戈理）的《外套》中走出来的”；纳博科夫说，它是（3）“有史以来最伟大的俄罗斯短篇小说”。小说尽管情节荒诞、笔法夸张，却将小人物和大人物的精神特征表现得异常准确，直到今天，我们身边的这两类人也 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	长白山动物家园——森林笔记 『简体书』 作者：朴正吉 著　　出版：长春出版社　　日期：2024-10-01 本书选择温带森林比较常见和具有代表性的动物和植物种类，侧重阐述这些种类的生态习性和在森林生态系统中扮演的角色，从长白山森林的结构、种类组成及演化等特征，介绍森林动物的知识和生态学知识。 根据长白山温带森林典型地带性的红松阔叶林为背景，从松鼠、红松、捕食者的相互关系，讲述生态系统的运行规律。通过松鼠的生态习性，讲述森 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	云南木本森林蔬菜（精） 『简体书』 作者：孟梦、陈伟、李云琴　　出版：中国林业出版社　　日期：2025-06-01 森林蔬菜概念宽泛，包括可作为蔬菜食用的森林植物、真菌、藻类等。由于人员精力有限，我们的研究聚焦于木本可食用的森林植物，统称为木本森林蔬菜。禾本科竹亚科多为多年生乔木状、灌木状物种，且竹笋是重要、常见的森林蔬菜，故将可食用竹类也纳入木本森林蔬菜范畴。为了系统研究，我们查阅了地方志、植物志、药物志、风物志和食谱等各种文献资 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	2024中国森林保险发展报告 『简体书』 作者：国家林业和草原局、国家金融监督管理总局　　出版：中国林业出版社　　日期：2025-06-01 《2024中国森林保险发展报告》由国家林业和草原局与国家金融监督管理总局共同编写，系统梳理了2023年我国森林保险的政策环境、市场运行和创新实践，总结了森林保险在生态保护、防灾减损、融资增信、乡村振兴等方面的成功经验和典型案例，旨在为各级政府、林草部门、保险机构及相关研究者提供参考，推动森林保险在新时代实现更高质量的发 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	十万个为什么·科学大师班·森林报 『简体书』 作者：[苏]维·比安基 著 韦苇 译　　出版：少年儿童出版社　　日期：2025-01-01 本书属于“十万个为什么·科学大师班”系列，是一套面向小学高年级的科普读物配图加注版，精选了世界各国、各学科的科普经典名著。《森林报》是苏联著名科普作家维·比安基的代表作，图书以一篇篇新闻报道的形式描写了森林中的飞禽走兽和昆虫是怎样生活的。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

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