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毒蛋糕
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“毒”影迷踪：生活中的意外
『简体书』 作者：陆远强 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 日常生活中的毒物无处不在，平常的食物都有可能存在潜在的毒素，从而对人体造成伤害，给人们造成很大的健康威胁。对于该类生活中潜在的危险，需要时刻保持警惕。因此，加强中毒相关的知识科普很重要。 《“毒”影迷踪：生活中的意外》这本书做了很好的尝试。该书的内容来自浙江 ... |
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食品毒理基础（刘爱红）（第二版）
『简体书』 作者：刘爱红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《食品毒理基础》首先介绍了食品毒理学的来源和发展、研究对象和研究方法，阐述了毒理学基本概念、外源化学物在体内的生物转运与转化、影响毒性作用的因素，然后重点讲述了食品毒理学实验基础知识，食品中化学毒物的一般毒性作用、致突变作用、致畸作用、化学致癌作用、免疫毒性及 ... |
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杀菌剂毒理与应用技术
『简体书』 作者：段海明 出版：安徽大学出版社 日期：2019-03-01 植物病害的防控事关作物产量、品质安全和农民增收，意义重大。本书介绍了杀菌剂毒理和防治谱、常见植物病害的杀菌剂选择、常见植物致病菌归类和杀菌剂选择等内容，以表格形式罗列了大量信息，包括杀菌剂的防治谱、推荐用药量和施药时间等，可为农民提供杀菌剂使用过程中防治对象、 ... |
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动物药理与毒理
『简体书』 作者：冯志华，黄文峰 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 《动物药理与毒理》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将疗效高、应用 ... |
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毒吻
『简体书』 作者：哲夫 出版：北岳文艺出版社 日期：2018-01-01 毒吻，哲夫著写的长篇小说。后被改编成电影。这次被收录进三晋百部长篇小说系列。长期生活在剧毒环境的一对夫妇生下了一个没有痛觉神经的孩子，孩子的分泌物含有剧毒物质，爹妈在亲吻孩子之后相继死去。树木会在孩子的拥抱下枯萎，鲜花会在孩子的爱抚下凋谢，孩子走过青草地时会留 ... |
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119种蛋糕
『简体书』 作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 本书中，我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级篇、中级篇和高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕 ... |
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裸蛋糕
『简体书』 作者：[英]汉娜·迈尔斯[Hannah Miles]著；本书编译组 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 近几年蛋糕的装饰风格呈现为化繁为简，裸蛋糕成为新趋势，装饰很简单新鲜的食用花卉和充满活力的浆果或使用柔和的色调来做蛋糕成为主流。蛋糕女王Hannah Miles，利用经典蛋糕创造出令人愉快的造型。从复古典雅、古朴的风格到浪漫唯美，简单别致、不失精致。如选择玫瑰 ... |
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王森经典蛋糕教科书
『简体书』 作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 甜蜜的蛋糕深受人们喜爱，经典的黑森林、歌剧院，炸裂少女心的香槟玫瑰、桃子和覆盆子，颜值担当的热带水果百香果、蒙布朗，总有一款能打动你。本书从蛋糕制作的材料、工具、基础技法、馅料、装饰件介绍起，带你掌握蛋糕制作的入门知识，再按照难易程度，介绍了入门级、进阶级、高 ... |
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翻糖蛋糕与甜品台设计
『简体书』 作者：Sissi 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 在制作翻糖蛋糕的时候，你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼？有了创作的灵感，却因为对甜品台的整体布置不熟悉而不知道如何搭配？ 近几年来，中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中越来越多地出现翻糖蛋糕和甜品台，这对烘焙师提出了更高的艺术和技术要 ... |
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杯子蛋糕轻松做
『简体书』 作者：［日］ 西山朗子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 本书介绍了28款超萌的杯子蛋糕的制作方法，所用的食材和工具都是很容易买到的，非常适合新手参考。在书中，作者将制作杯子蛋糕的技巧通过浅显易懂的说明和图片表述出来，不仅写明了所用的容器尺寸及食材的大致用量，还有详细的制作步骤介绍，更有小贴士部分，对制作过程中需要特 ... |
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唯美蛋糕裱花
『简体书』 作者：日本主妇兴趣技能协会，桔梗有香子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 用像真的一样的花朵装饰得唯美裱花蛋糕。 书中再现了44种花卉的裱花技法，一步一图，零基础也能照着做。玫瑰、绣球花、铃兰花、秋牡丹、多肉植物、郁金香和薰衣草等,每一朵的花瓣、花蕊、花心都纤细而逼真。 41款唯美蛋糕裱花造型。有用1朵花装饰就变得华丽的杯子蛋糕 ... |
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惊喜蛋糕
『简体书』 作者：[美]阿曼达·雷特克 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书长期居于美国创意烘焙畅销榜榜首，作者阿曼达雷特克将惊喜蛋糕的概念、配方、每个细节步骤都分享在了这本书中。书中通过六个章节讲述制作惊喜蛋糕的准备工作，以及不同的主题分类介绍制作配方，分别是欢聚一堂、悠然自得、甜蜜时光、节日庆祝、美好生活。可以根据各自的想法目 ... |
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婚礼蛋糕
『简体书』 作者：[意]佐尔扎[Zorza,C,D.]，[意]玛尔戈·沙克特[ 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本书以历史名人代言了8种不同风格的婚礼蛋糕，共55款设计，按不同的主题和季节分类，总有一款适合你。 不管是婚礼设定在别墅还是古堡，经典还是奢华，好莱坞风还是乡村风，开放场地还是私密浪漫，在城市还是海滨，《婚礼蛋糕》都给出你*时尚、*梦幻的设计。 ... |
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精编版漫画技法系列套装2册（入门+零基础）
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2019-10-01 《精编版漫画技法：入门篇》 漫画技法图书在整个图书门类中属于非常小众的类别。绝大多数漫画技法图书为普及、零基础、入门型，涉及的主题有各类角色、服饰、组合等，而角色作为漫画中的重中之重，是需要广大动漫爱好者们首先面临攻克的难题。 美少女作为动漫中永恒的角色， ... |
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DK杯子蛋糕＆迷你蛋糕
『简体书』 作者：张新奇 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 本书共分为五大部分，分别介绍了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕与玛芬蛋糕，迷你蛋糕与棒棒糖蛋糕、小点心与切块蛋糕和法式蛋糕与挞、派类点心的制作方法。本书含有大量精美图片，文字简洁，通俗易懂，图文并茂，可操作性强。 ... |
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蛋糕 甜品（坂田阿希子的四季蛋糕甜品）
『简体书』 作者：坂田阿希子 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-02-01 这本书将在NHK《今日料理》节目中获得观众特别好评的食谱集结出版。 坂田阿希子总结了春、夏、秋、冬四个季节的经典甜品，包括水果挞、甜甜圈、葡萄柚布丁、牛奶巴伐利亚、坚果派、黄油甜饼、焦糖泡芙、圣诞果冻、磅蛋糕等30款。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成， ... |
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美容与激光疗法系列丛书——肉毒毒素美容效果优化
『简体书』 作者：主编：[英]赵彦宇，主译：加晓东 纳俊蓉 陶卫 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书主要介绍了肉毒毒素在美容领域中的应用，包括： ·肉毒毒素注射的临床意义 ·肉毒毒素与其他疗法的联合应用 ·肉毒毒素抗体的形成 ·不同肉毒毒素之间的剂量换算 ·如何树立正确的审美和塑造良好的轮廓 ·肌肉的解剖 ·选择合适的注射器械 ... |
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厨房花式排毒餐（汉竹）
『简体书』 作者：熊苗 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-09-01 饮食排毒法是众多的排毒方式中健康、安全的一种方式。 本书首先介绍了排毒的基本常识，让你对排毒有清晰而深入的认识，然后按照五脏排毒、清肠排毒、排毒养颜、排毒瘦身、排毒增强免疫力5个版块展开，食材常见、制作方法简单，让你无需花费过多的时间和精力，就能在一日三餐中 ... |
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雷公藤毒理与安全性评价研究及临床应用进展
『简体书』 作者：杨威，韩玲 出版：中山大学出版社 日期：2021-08-01 本书重点介绍雷公藤研究的应用历史和物质基础概况，针对雷公藤的毒性和作用特点介绍雷公藤的药代毒代、毒理学、特殊毒理学和毒理作用机制研究，结合雷公藤及其制剂在中国的应用情况和不良反应跟踪数据，综合阐述雷公藤毒理与安全性评价研究及临床应用进展，是一本关于雷公藤毒理与 ... |
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悄悄哭泣的你是如此温柔（治愈系毒舌美少女漫画绘本）
『简体书』 作者：[日]原田千秋 著 出版：湖南美术出版社 日期：2025-08-01 你是不是难过时却无法说出心里话，负面情绪只能自我消解？腹黑病娇美少女，拯救你的不开心！《悄悄哭泣的你是如此温柔》是日本超人气新生代漫画家原田千秋的治愈系毒舌代表作，她用让人难忘的高饱和色彩和极具辨识度的画风，创作出一个毒舌美少女，击退负能量，守护内心秩序。当你 ... |
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