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君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点,探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念,展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴“糖醋肉球”作为开篇,介绍西方世界对中国菜 ... |
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奎文萃珍:霞笺记
『简体书』 作者:[明]秦淮墨客 校正 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《霞笺记》,全称《镌新编全相霞笺记》,共二卷三十出。未署撰人,仅题“秦淮墨客校,唐氏振吾刊行”。内有二联式版画八幅,是典型的明代金陵派风格。《霞笺记》出于小说《心坚金石传》,但情节改动较大。在原作中,书生李彦直与同窗就读于书院,诗词被隔壁院内张丽容捡到,张氏看 ... |
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青霞沈公先生集 绍兴大典·集部
『简体书』 作者: 出版:中华书局 日期: 《青霞沈公先生集》为明代沈炼的著作。 《四库全书总目》将其《青霞集》著录于集部别集类,为十一卷正文加一卷年谱。原本内容更为丰富,沈炼遇害后,著作遭严嵩党羽查禁焚毁,其子沈襄冒死靠口诵心记部分内容,后结合武崇文所藏残本,编成《青霞集》。该文集最初刻本为嘉靖四十五 ... |
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作,陈晓卿推荐,烹饪名师兰桂均审定,在餐桌上重新认识生活
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 ... |
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试验数据处理与试验设计方法(肖怀秋)(第二版)
『简体书』 作者:肖怀秋、刘洪波 主编 李玉珍 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 本书主要介绍试验数据误差理论及离群数据判定操作、统计假设基本理论与检验操作、方差分析、回归分析、正交试验设计、均匀设计及响应面优化技术等试验设计方法原理与操作,以及产品质量控制理论与质量控制图应用;还介绍了Excel 和SPSS 软件在均值检验、方差分析、回归 ... |
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安徽古籍丛书萃编—夜雨秋灯录·续录(二册
『简体书』 作者:[清]宣鼎撰 项纯文 校点 出版:黄山书社 日期:2013-12-01 《夜雨秋灯录》和《夜雨秋灯续录》是清代末年“传布颇广远”的两部笔记小说集。这两部小说集是宣鼎晚年的发愤之作,其杰出成就,首先在于它以宏大的题材结构,广泛现实地反映了作者所处时代的社会生活,为我们展开了一幅活生生的晚清社会的生活长卷。其次在于它包含了许多有价值的 ... |
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秋灯琐忆译注
『简体书』 作者:蒋坦 出版:浙江古籍出版社 日期:2022-05-01 本书是清代小品文经典《秋灯琐忆》的译注本。《秋灯琐忆》是清末钱塘人蒋坦写给妻子关瑛(字秋芙)的忆语体小品文。蒋坦回忆与爱妻关锳(关秋芙)日常生活琐事,充满才情、风雅、致趣和诗意。全书叙事栩然,文辞清疏而雅,情感纯粹而动人心。本次出版以初版咸丰二年(1852)钱 ... |
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秋(巴金诞辰120周年纪念版)
『简体书』 作者:巴金 出版:人民文学出版社 日期:2024-11-01 《秋》是巴金创作的长篇小说,是《激流三部曲》中的第三部,也是最后一部,于1940年7月由开明书店首次出版。作品通过一个大家庭的没落和分化,描绘出封建宗法制度的崩溃和革命潮流在青年一代中掀起的改变旧生活的故事,主要讲的是高家大家庭最后的结局。《秋》语言亲切自然, ... |
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临秋见雨
『简体书』 作者:落雪 出版:北岳文艺出版社 日期:2025-12-01 《临秋见雨》不仅细腻地描绘了两个性格迥异的高中生——内向敏感的临秋和阳光开朗的见雨的成长历程,还通过他们的视角展现了丰富多彩的校园生活。小说中不仅有他们之间的友情发展,还有与周围同学、老师的互动。书中也涉及青少年时期常见的挑战和困惑,如考试压力、未来规划、自我 ... |
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秋园
『简体书』 作者:杨本芬 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-06-01 1914年,秋园出生在洛阳一户行医人家。长大后的秋园嫁给了驻扎当地的一位国民党文职官员。秋园先是跟随丈夫从洛阳搬到了南京。抗战爆发后,一家人又迁往重庆,中途脱离部队回到湖南乡下。在湘阴,秋园生下五个孩子,活下三个,女儿之骅排行老二。贫穷、饥饿、歧视日日侵蚀着这 ... |
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我们的传统节日 秋
『简体书』 作者:邵凤丽, 张贞 著 ; 桃金娘 绘 出版:机械工业出版社 日期:2018-05-01 月月和亮亮每年寒暑假都会去农村老家,等到假期结束后,他们便回到北京上学。农村和城市的过节气氛不同,风俗习惯也不同。爷爷奶奶带月月和亮亮参加节日的活动,是为了让他们了解很多古老的风俗习惯;吃节日的美食,是为了让他们了解节日的文化渊源。 手绘中国民俗是由本土作者 ... |
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与秋
『简体书』 作者:七宝酥 著 出版:长江出版社 日期:2025-06-01 一场心灵出逃之旅,吴虞遇见落魄少年季时秋, 她拾起“破碎”的他,慢慢拼凑出他崭新的人生。 在日出日落间,他们热烈相爱, 秋叶与山风、桂花雨与乌桕树、山顶的拥抱与湖水里的印花丝巾…… 时间为他们编织一场美丽的梦,却终究没能留住爱的誓言。 真相穿越时间, ... |
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敦煌遺書書法選集(第三輯)(全十册)
『简体书』 作者:國家圖書館 編 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書,其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書,少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和 ... |
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敦煌遺書書法選集(第四輯)(全十册)
『简体书』 作者:國家圖書館 編 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書,其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書,少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和 ... |
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敦煌遺書書法選集(第二輯)(全十册)
『简体书』 作者:國家圖書館,編 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400余件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書,其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書,少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和 ... |
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走读中国古典园林 艺圃 环秀山庄
『简体书』 作者:曹林娣,沈铭 出版:中国电力出版社 日期:2024-05-01 中国古典园林是承载中华文化神韵的靓丽名片,具有无可替代的历史文化价值。苏州园林更是古典园林的精华,中华文化经典,世界文化瑰宝。艺圃园内一亩方塘,山水相宜,园境清旷简炼,方寸间意味无穷,极具历史价值与艺术价值。三代园林主人的人格魅力,是艺圃独具的人文价值;环秀山 ... |
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菊圃掇英录
『简体书』 作者:翁偶虹著,张景山编 出版:北京出版社 日期:2018-07-01 《菊圃掇英录》是翁偶虹先生先生1980年代末期在《戏剧电影报》上的长篇连载,凡120节,为翁老60余年看戏经历的观感记录,涉及京、昆、梆、弋等剧种百余位知名演员;文笔朴素细腻,史料与品评俱见不凡。书中,翁老以过来人的身份,追思过来事,重提过来话,始终用一种平和 ... |
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誓血盟心
『简体书』 作者:秋古墨 出版:安徽文艺出版社 日期:2025-01-01 《誓血盟心》是一部以民族团结为主题,弘扬伟大团结精神、铸牢中华民族共同体意识的长篇小说。这部作品由墨江本土作家秋古墨创作,以思普地区解放后的历史背景为蓝本,展现了在党的领导下,各民族团结一心、共同抵御外敌、建设美好家园的感人故事。 小说中,青山寨寨主库藏和马 ... |
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中医养生81讲(音频版)
『简体书』 作者:李敬林,郑洪新,杨芳,依秋霞 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书集中医学养生理论与实践古今研究之大成,内容分为9章,重点阐述养生源流、法于阴阳、调摄精神、调养脏腑、饮食有节、起居有常、不妄作劳、和于术数、药饵调养等养生之道;各章分为9讲,合为81讲,囊括中医养生学理论与实践的主要精华原典,分别加以详细诠释与深入讲解,博 ... |
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中国环保信用制度发展报告
『简体书』 作者:李萱,李华友,韩文亚,文秋霞 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-12-01 我国自20世纪末开始在部分地方试点探索推行企业环境信息公开与企业环境行为评价,企业环境行为评价随着社会信用体系建设的逐步深化、生态环境监管需求的不断发展,逐步演变为现在的环保信用制度。本书对我国环保信用制度多年来的实践与进展进行总结,并基于研究提出相关政策建议 ... |
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