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中华茶文化
『简体书』 作者:张耀武 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 本书包括以下内容:第一讲茶历史,第二讲茶品类,第三讲茶器具,第四讲茶礼俗,第五讲茶技艺,第六讲茶文艺,第七讲茶健康,第八讲茶典籍,第九讲茶馆舍,第十讲茶思想,第十一讲茶传播,第十二讲茶旅游。本书重点突出,产教实用;资源丰富,理实一体。本教材讲解了中华茶文化的历史、茶品类、茶礼俗、茶技艺、茶传播等十二 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者:刘翠萍,李欣妍 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 中国茶文化源远流长,博大精深。随着茶在社会中的广泛普及,越来越多的人开始品茶,近10年,中国茶产业飞速发展。目前,中国茶产业市场规模日益扩大,急需一批了解茶文化和茶艺技能的高级茶艺师。本书的写作目的是应对茶产业市场发展需求,针对酒店管理与数字化运营、茶文化与茶艺、旅游管理及餐饮管理等专业的中高职学生 ... |
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武夷山外说岩茶
『简体书』 作者:刘牧 出版:山东画报出版社 日期:2025-01-01 武夷山得天独厚的自然条件孕育出了闻名遐迩的岩茶。书中特别强调了砂砾岩土层对于岩茶的重要性,并介绍了正岩和半岩山场的不同特点。这些地理因素赋予了岩茶特有的香气和口感,使得每一款岩茶都拥有独一无二的风味。同时,《武夷山外说岩茶》详细描述了不同品种的岩茶,如“五大名枞”以及其他数以百计的变异名枞,让读者能 ... |
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和乐茶韵
『简体书』 作者:张海 编著 出版:武汉大学出版社 日期:2024-12-01 山东省日照市巨峰镇中心小学依托“南茶北引第一镇”区位优势,在“以茶立品,和乐共生”校园精神的引领下,以茶文化特色环境为支撑,以茶课程、茶活动等为主要实施途径,围绕茶做文章,德智体美劳五育融通,全面提升学校师生品德、素养,提升学校整体育人氛围,加强学校育人品质。 本书是其教学的系统化成果,论述了中国 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者:张忠良,毛先颉 出版:时事出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化源远流长,深深根植于中国传统文化之中,融合了中国哲学、美学、伦理学以及诸多文化艺术理论,展示了不同地、民族特色。本书从茶史、茶俗、茶艺等方面入手,探究中国茶文化的内涵与精髓,带领读者了解茶文化内核,感悟茶文化魅力。 ... |
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遇见茶香
『简体书』 作者:骆韵霏 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 《遇见茶香》是一本关于茶文化与香文化的图书,记录了骆韵霏十多年来和茶、香的故事。从开始接触茶和香,认识茶、茶器,学习沏茶、茶艺、茶修、茶疗,到精研香材、熏香、香艺、香之养、香之修;从讲究器物、环境、服饰,到领悟中国传统茶文化、香文化、禅修境界,骆韵霏将茶和香融合,并创造性地将舞蹈融入茶、香,深入挖掘 ... |
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中国茶廉文化
『简体书』 作者:熊安锋,阳军 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 第一章 茶廉文化概述1.1 茶廉文化的定义与内涵1.2 茶廉文化的历史渊源与传承1.3 茶廉文化的地域特色与民族性1.4 茶廉文化的基本理念与价值观第二章 茶道精神与廉洁文化2.1 茶道精神的内涵与特点2.2 茶道精神与廉洁文化的联系2.3 茶道精神中的廉洁元素2.4 茶道精神在现代社会中的意义与影 ... |
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中国茶书
『简体书』 作者:罗家霖 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 《中国茶书》是一部关于中国茶道的基础性著作。此书分卷上和卷下两部分,卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型;卷下“茶事”亦从茶本体出发,讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。 ... |
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一个人的茶文化史
『简体书』 作者:潘城 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-01-01 姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作,是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础,也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学,自1962年参加工作以来,直至1997年为止,一直 ... |
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茶空间花艺
『简体书』 作者:张玲芝,陈俊 出版:旅游教育出版社 日期:2025-09-01 本书以”校企双元”模式组成写作团队,以茶艺与茶文化专业教学标准为依据,根据高等职业茶学教育的培养目标,以”项目-任务”为结构编写本教材。全书分为六个项目,项目下分解出三十余项任务,辅助图片、拓展阅读,视频等多形态数字资源,系统且有重点地讲解茶空间花艺创作的基本知识、经典器型花艺、不同空间形态花艺、不 ... |
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福安茶志
『简体书』 作者:李健民 主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-12-01 本作品记述福建省福安市与茶有关的各方面事物,主要包括涉茶产业、事业、文化、教育、科技、商贸、人物,以及与茶相关的生活习俗等。所记述的内容,上溯发端,下迄现今;记述范围涵盖福安全域,包括设办在福安市的福建省属、宁德市属涉茶机构适合编入本志的内容。卷首专文为全书总述,卷末“附录”以保存珍贵历史文献。作品 ... |
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今生一盅茶
『简体书』 作者:叶弥 出版:中国文史出版社 日期:2025-01-01 本书是鲁迅文学奖获奖作家叶弥的一部散文随笔集。书中收录了作者近年来创作的散文精品四十余篇。其中包括《今生一盅茶》《忆文夫先生》《运河旁有个我》《拖鞋来了,还不快跑》《小黑侠》《欠你一座岛》《当我把爪子叫作脚》《山高水远》《抬头看一看》《永生的名字》《游历者不朽》《听说苏州在下雪》《阳光总在风雨后》《 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者:曹荻明 出版:文化发展出版社 日期:2025-06-01 本书是一本讲述普洱茶文化的书,是在作者走访云南上百座茶山,进行长时间的采访调查基础上完成的。书中作者将带领读者走茶山、跑市场,探寻制茶厂和制茶人,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片,让你从入门到专业,了解关于熟茶的一切。本书从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并 ... |
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瓷的丝绸之路(一茶一知己,一瓷一世界)
『简体书』 作者:冯云龙 出版:作家出版社 日期:2024-09-01 摸一下嘉峪关带着历史余温的瓷片,望一眼绽放在南海一号里的青花,那条绵亘万里、延续千年的“丝绸之路”,也是一条“陶瓷之路”,一条“瓷的丝绸之路”。 在这条路上,有痴迷于瓷的国王,有奔于王命的官吏,有视财如命的商贾,还有诗人、学子、僧侣及芸芸众生。他们追逐着自己的梦想,一代又一代,演绎着丝路的传奇。 ... |
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《太素》札記
『简体书』 作者:高峰 出版:人民卫生出版社 日期:2024-04-01 隋唐时期杨上善编撰的《黄帝内经太素》,又称为《太素》,首次对《黄帝内经》,即后世的《素问》和《灵枢》,进行了整理和批注,不但是《内经》古文本的保存者,更是《素问》《灵枢》文义思想的捍卫者,是学习中医典籍的良好选本。 本书由作者学习《太素》的读书笔记整理而成,为保留古义,采用繁体字排印,其内容既有字 ... |
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怀素书法研究
『简体书』 作者:丁向阳 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-12-01 草书是中国书法的最高境界,因为草书完全打破方块字形体的制约,以草法的点画、符号、连属和变化万千的笔墨技法,尽情地通过草书物化形态表达创作者的心灵情感。世间无物非草书,这是其他篆、隶、楷、行诸书体所不具备的特性。在中国书法史上,怀素与张旭齐名,并称“颠张狂素”,两人把中国草书推向了历史性最高峰。有唐1 ... |
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素品三国2
『简体书』 作者:任婕 出版:陕西人民出版社 日期:2025-03-01 《素品三国2》是在《素品三国1》的基础上所出版的第二部,两本书都是以三国时代为背景,写了很多不为人所熟知却扮演重要角色的三国人物,以及还原三国人物的真实形象,甚至史书上鲜有记载的小人物也都出现在书中,他们不再是史书上冰冷的名字,而成为有血有肉的鲜活生命。本书有五篇、30个人物故事,以通俗易懂的语言还 ... |
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神奇的羊胎素
『简体书』 作者:丛峰松,杨?铭 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-10-01 羊胎素是从羊的胚胎或胎盘中提取的活性物质。现代医学研究发现羊胎盘的营养组成与人类胎盘基本一致,营养结构最接近人胎盘,其合理的自然结构特别是丰富的营养成分含量成为生物医药健康领域动物胎盘的首选种类,相比较其他胎盘素,羊胎素是人体最容易吸收的,含有人体免疫系统及各器官需要补充和调整的活性成分。目前市场上 ... |
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怀素千字文(瑞石帖)
『简体书』 作者: 出版:湖南美术出版社 日期:2024-12-01 怀素737-799,唐代书法家,字藏真,俗姓钱,唐代永州零陵今湖南零陵人,书法以“狂草”名世,史称“草圣”。自幼出家为僧,经禅之暇,爱好书法,与张旭齐名,合称“颠张狂素”。怀素与张旭形成唐代书法双峰并峙的局面,也是中国草书目前两座不可企及的高峰。传世书迹有《自叙帖》《苦笋帖》《食鱼帖》《圣母 ... |
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素圃医案
『简体书』 作者:[清]郑重光 出版:中国中医药出版社 日期:2025-03-01 《素圃医案》(1707年)4卷,郑重光氏定居扬州30年,治验效案繁多,剔除“即用先圣成法与治合丹溪,后人不尽眩惑之证”,专择“亢害疑似之证”汇成,以示后学。选案多以温补见长,尤多用姜附起病,是新安医学中温补培元派代表人物之一。郑氏还撰有《瘟疫论补注》2卷,参校柯韵伯《伤寒论翼》2卷。有《郑素圃医书五 ... |
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