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蔡志忠读《茶经》
『简体书』 作者:[唐]陆羽著 , 蔡志忠绘 出版:文化发展出版社 日期:2023-05-01 ☆ 著名漫画家蔡志忠又一中华优秀传统文化漫画力作 ☆ 中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋亲笔题词 ☆ 中国国家图书馆授权使用“宋刻百川学海本”茶经 ... |
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一杯中国茶: 一片叶子的奇遇
『简体书』 作者:殷召荣 出版:上海大学出版社 日期:2025-02-01 中英双语通俗易懂,趣味故事引人入胜,萌趣插画图文并茂。 ... |
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古今茶事
『简体书』 作者:胡山源 出版:商务印书馆 日期:2023-01-01 民国时期编纂出版的首部茶文化资料文献汇编之作 20世纪30年代,作家胡山源单枪匹马,花费数年心血,搜罗古代史书、丛书、笔记中与茶事有关的资料,穷搜锐集,分门别 ... |
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探寻中国茶
『简体书』 作者:吴建丽编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 全方位探寻中国茶: 时间维度:追溯茶的起源、发展、变革 空间维度:深入4大茶区、15个名茶产地,寻访44款名茶 实操角度:详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化角 ... |
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茶书十三种
『简体书』 作者:郭孟良 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-02-01 开门七件事:柴米油盐酱醋茶。茶,与国人相伴千年,日常中无处不在。古人给茶注入了丰富多样的文化,使其成为传承中华文化的重要载体。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再 ... |
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茶:一片树叶的社会生命
『简体书』 作者:刘春燕 出版:上海人民出版社 日期:2024-03-01 本书是从文化史、经济史、经济社会学等学科视角探讨茶文化的力作。茶叶不仅是一种食品,也是一种文化,同时也涉及与茶叶相关的一整个经济系统,这几种力量相互影响相互作用 ... |
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别说茶道:茶人眼中的茶
『简体书』 作者:赖尚荣 出版:化学工业出版社 日期:2025-04-01 《别说茶道:茶人眼中的茶》于茶文化著作中别具一格,视角独特。开篇借日本《茶之书》等著作为引,剖析日本茶道,点明其对中国茶道的理解偏差,顺势弘扬中国茶道,彰显正统立场。“茶文化篇”溯源中华文化根基,解析其与茶文化现象之间的逻辑纽带,层层拨开,尽显中国茶文化底蕴。“茶艺篇”从单丛茶种植、制作、焙火工艺切 ... |
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茶俗典
『简体书』 作者:陈伟权,竹潜民 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 十里不同风,百里不同俗。宁波茶俗在当地风俗中别有风韵,大雅大俗,异彩纷呈。纵览《茶俗典》全书,在内容安排、点面结合上做了不少努力,许多章节都配有生动的事例,读来能给人留下较深的印象。当然,其中最根本的原因在于宁波茶俗自身的独特性和丰富性。 ... |
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攸乐山:青山寻茶
『简体书』 作者:任维东 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 不久前听说任维东先生“秘密”写就了一部关于基诺山茶主题的书,既感到有些意外,又感到十分高兴。意外的是他刚完成了一部关于洱海的书,应该还没有缓过神来;高兴的是基诺 ... |
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家庭对症养生茶饮全书
『简体书』 作者:双福、赵峻 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 茶在我国历史悠久,爱好者众多,适合各年龄段人群饮用,而且茶的功效显著,能够很好地预防疾病和减轻病症,适合家庭养生、保健、瘦身、养颜。本书选择家庭中常见的茶叶、中药等,按照读者最为关注的保健方式进行分类,以喜好茶饮的读者为主要对象,以家庭实用为核心,讲解了各种养生茶饮的制作方法、功效及适用人群,图文并 ... |
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学茶入门
『简体书』 作者:刘勤晋 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 格物致知,一叶入魂。茶,穿越历史、跨越国界,在给人类带来健康的同时,也带来美的享受、文化的熏陶,深深融入中国人生活,是全民日常生活中不可或缺之健康饮品。本书从茶的起源与植物形态、茶叶加工与茶叶分类、茶叶审评与品质管理、茶叶贮存理论与实践、茶的品饮与鉴赏、茶的保健作用、茶史与民族茶俗、解码神秘“茶马古 ... |
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茶文化产品战略【精装大本】
『简体书』 作者:张星海 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 本书系统介绍了茶文化产品战略问题,内容包括文化产品与文化产业、产品战略与战略管理、文化资源梳理与开发、中国茶话语体系建构、TRIZ创新与思维导图、文化产品创新与设计、产品经理与文化强国。 本书可为当前茶文化产品的创新、战略设计等提供相应依据,也可作为茶文化宣传、产品开发等从业人员的参考资料。 ... |
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茶经译注
『简体书』 作者:[唐]陆羽,沈冬梅 校注 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-07-01 从中华经典出发,走进茶文化世界 景迈山普洱景迈山古茶林文化景观申遗重要参与者;2023 年CCTV文化类节目《典籍里的中国》第二季第八集——《茶经》的首席专家 ... |
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中国茶药方
『简体书』 作者:李成文,卫明 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 本书收集历代名医用茶本草及茶方防治疾病之经验精华,历经三载编写而成。全书分历代茶论、各科茶方、茶疗医案三章。茶论按唐、宋元、明、清、民国排序,茶方按内、妇、儿、外、五官科及养生分类,茶案按内、妇、儿、外、五官科及嗜茶排列。本书可使医师者用茶之偏,养生者趋茶之利,爱茶者明茶之性,嗜茶者避茶之害,充分发 ... |
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彝茶传奇
『简体书』 作者:田涯坤著 出版:现代出版社 日期:2022-03-01 这是一本长篇小说。唐萧制茶技艺精湛,却被家族认为不务正业。唐萧瞒着家人到边城参加制茶大比,意外结识了来自高峰寨的彝族阿妞、曲布等一行人,并和阿妞成为好友。唐萧在制茶大比上夺魁,却被黑恶帮派绑架,阿妞和曲布前来营救,却陷入重围,关键时刻唐家堡派人救出唐萧等人,却暴露了唐家堡的隐藏身份——唐门遗脉。 ... |
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喝对花草茶
『简体书』 作者:[日]佐佐木薰 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-01-01 花草这个词最初来源于拉丁语中表示“草”的意思的单词Herba,到了现代则一般指那些拥有香气、在健康方面可以疗愈身心的,以及在料理中用来增加风味的有价值的植物。在 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者:胡冬财 出版:当代世界出版社 日期:2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地,有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵,都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴,茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走,深入每一款名茶的核心原产地,寻访了23款名茶。从南到北、从东到西,以地理为经纬 ... |
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茶瓷之路
『简体书』 作者:周滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 1、本书是知名茶文化学者周滨继《中国茶器》之后的又一力作。 本书是《中国茶器——王朝瓷色一千年》的另一种视野,即中国绚烂的瓷器史对全球产生的深远影响,也是一部 ... |
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中国茶文化茶书籍茶文化入门茶书籍茶文化饮茶方法器具茶膳茶食茶肴茶的保健食疗茶礼仪
『简体书』 作者:张景 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 中国人饮茶,注重一个"品”字。“品茶"不但是鉴别茶的优劣,也有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清 ... |
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茶中漫步(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:陈明 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为“茶镜访胜”“茶海探幽”“茶缘深深”“茶趣相随”四辑,收录了书写饮茶、茶事、茶具、茶史、茶文化、茶感受等内容的文章九十余篇,全书内容丰富,涵盖面广。文章作者们具有深厚的文史功底,以不俗的文笔书写对茶的喜爱之情,并在字里行间寄寓了对于美好生活的追求,使得本书具有较高的文学性、知识性和趣味性。 ... |
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