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酒小七 著
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众生相：盐野七生看电影
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 《众生相：盐野七生看电影》是日本传奇历史作家、《罗马人的故事》作者盐野七生的电影随笔集。 盐野七生的学生时代正是电影的黄金时代，在父母的影响下，她从小就热衷于看电影，并因与一部电影的“邂逅”而改变了人生的轨迹。 少女时代的盐野七生，曾梦想着高中去美国体验学习，大学考进东京大学，将来当一个叱咤风云的外交官。然而，16 ... |
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七塔寺史话（修订版）
『简体书』 作者：白玉凯 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-11-01 作为浙东四大丛林之一和近代临济宗中兴祖庭，宁波七塔禅寺有着一千一百多年的悠久历史，其古老程度甚至可与宁波城相比肩，是全国汉族地区佛教重点寺院。本书即是从宁波佛教史和七塔禅寺的发展、建置，以及其历史上产生的高僧大德和寺庙文化等多个角度，介绍了这座千年古刹的前生与今世。 ... |
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失联宇宙（全2册）
『简体书』 作者：唯酒 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-11-01 叶校十八岁以前都生活在贫穷的小县城，唯一的愿望是考上大学离开这个破地方，不再过捉襟见肘的日子。 在母亲患病，家庭困窘，心力交瘁的时候，她遇到了顾燕清，这个不论在什么方面都让她望尘莫及的男人。 他出身名门，恃才傲物，为了理想随心所欲。 两个人相遇的那个夜晚，像在浩瀚宇宙里连上信号，两个处于极端的人成为彼此猎奇的对象 ... |
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小象皮 快乐上小学 · 识字
『简体书』 作者：小象皮童书组编，辛家琳著 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-08-01 幼小衔接的质量对孩子进入小学的学习有重要影响，在学习准备方面需要做好充分的准备。《快乐上小学》是一套专门为幼升小孩子研发的丛书，包含了拼音、识字、数学、思维4个学科。内容编排科学，知识体系完整。根据学龄前孩子的认知、学习特点，将知识点和精美的图画相结合，每一课都设计了“小贴士”（家长指南）和“游戏化”练习，轻松、扎实、 ... |
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晚潮
『简体书』 作者：七小皇叔 出版：长江出版社 日期：2023-12-01 ... |
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葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ... |
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的收藏者，还有专门做酒 ... |
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白酒品评与酒体设计（李学思）
『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
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酒的精神
『简体书』 作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义，以及酒对同情的激发 ... |
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酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有很多酒趣、酒事，如街 ... |
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酒经
『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
『简体书』 作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒文化词语中所蕴含的历 ... |
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《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒之韵等酒的本质、规律 ... |
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梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记
『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白宫私藏美酒起，250 ... |
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《外星小狌兽》
『简体书』 作者：小高鬼 出版：百花文艺出版社 日期：2023-05-01 《山海经·南山经》中的“狌狌”酷似猿猴，能感知人过去的经历，因贪酒常被人类所擒。 史上有一只小狌兽活了千年，收留他的是大唐贵人杨玉环。千年之后，女孩蓝姿偶得小狌兽，远赴他乡寻找贵人之死的谜团。在小狌兽的要求下，蓝姿加入少年探秘师的行列，与吴迪、苏辛一道踏上探秘之旅，却经历了一段穿行于古今的文化秘境，揭开了小狌兽的传奇 ... |
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小恩mo的新学校（自然生长的Z世代童年叙事，随书赠送【万物可爱】手绘小贴纸+定制便签本+精美手绘书签）
『简体书』 作者：小恩mo 著绘 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-03-01 ? 本书从8岁女孩小恩mo的视角，以“童真有趣却暗含哲思”的笔法，描绘了“8岁上过8所学校”的小恩mo在新学校里的观察、感触、烦恼和思考，生动展现了零五后们的学习、生活和成长。 ? 本书二十多幅插图，极具个人风格，均为作者原创的“某某熊”主题水彩画。 ? 文字风格：有趣、温暖、本真 ? 绘画风格：呆萌、滋养、治 ... |
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（3-6岁）了不起的小佑（全9册）让孩子爱上幼儿园
『简体书』 作者：[日]小和濑玉三 出版：科学普及出版社 日期：2024-08-01 小佑希望小猫咪咪能代替他去幼儿园！ 小佑走进雨天商店，对雨有了新发现。 放暑假了，小佑拿着捕虫网四处捉虫子。 小佑到海边玩儿，他会遇到什么惊险的事情吗？ 小佑发现前面小朋友的头上冒出了一对尖尖的耳朵！ 要开运动会了，小佑担心自己跑得太慢会输掉比赛。 下雪天回到家，小佑发现心爱的黄手套有一只不见了。 圣诞老 ... |
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阅读123·真假小珍珠
『简体书』 作者：林世仁 方素珍 著 小蘑菇 达姆 薛慧莹 吕淑恂 绘 出版：贵州人民出版社 日期：2022-09-01 《真假小珍珠》 梦工厂开张了！为庆祝开幕，特别推出优惠订做机器人的方案。为此，小珍珠第一时间打电话订货了，不一会儿，机器人就送上门来了。咦？是爸爸订的机器人……叮咚叮咚！啊——是妈妈定做的机器人，接着，又送来了弟弟定做的机器人，这到底是怎么回事？这些机器人都说自己叫作小珍珠，言行举止却跟她一点都不像，反倒像是爸爸、妈 ... |
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小象皮 快乐上小学 · 思维
『简体书』 作者：小象皮童书组编，陈雨，高婷婷著 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-08-01 幼小衔接的质量对孩子进入小学的学习有重要影响，在学习准备方面需要做好充分的准备。《快乐上小学》是一套专门为幼升小孩子研发的丛书，包含了拼音、识字、数学、思维4个学科。内容编排科学，知识体系完整。根据学龄前孩子的认知、学习特点，将知识点和精美的图画相结合，每一课都设计了“小贴士”（家长指南）和“游戏化”练习，轻松、扎实、 ... |
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小象皮 快乐上小学 · 拼音
『简体书』 作者：小象皮童书组编， 熊永久著 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-08-01 幼小衔接的质量对孩子进入小学的学习有重要影响，在学习准备方面需要做好充分的准备。《快乐上小学》是一套专门为幼升小孩子研发的丛书，包含了拼音、识字、数学、思维4个学科。内容编排科学，知识体系完整。根据学龄前孩子的认知、学习特点，将知识点和精美的图画相结合，每一课都设计了“小贴士”（家长指南）和“游戏化”练习，轻松、扎实、 ... |
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