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这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著） 这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著）
『简体书』 作者：张佳玮　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2021-07-01
《金瓶梅》有糟鲥鱼、衣梅、猪头肉、干蒸劈晒鸡和木樨青豆泡茶。 《西游记》有烂煨芋头拌糖、白煮萝卜醋浇烹、玉屑米饭、蒸饼糖糕、蘑菇香蕈、笋芽木耳。 《水浒传》有白松子胡桃肉茶和蒸卷烧鹅。 《三国演义》有松江鲈鱼和紫芽姜。 《红楼梦》有鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

身边的化学原理 身边的化学原理
『简体书』 作者：李发顺　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-04-01
全书共分三个专题。 *专题食品与化学介绍了三聚氰胺和皮革奶、人造鱼翅、红心鸭蛋、食醋总酸、硫磺姜、塑化剂、地沟油、咖啡因、阿司匹林与水杨酸、食品添加剂等十节内容； ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.3

小陆触心头 小陆触心头
『简体书』 作者：春风榴火，魅丽文化　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-04-01
陆凛是警察，姜妍是记者，两人在大学相恋，姜妍毕业后错误报道了一则陆凛弟弟的新闻，结果导致陆凛弟弟经受不住压力，自杀未遂。后来才知道，事情的真相其实并非眼前所见，姜妍未经调查的报道，毁掉了陆凛弟弟的一生。得知真相，姜妍无法接受，远走中东，成为战地记者。三年后，姜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.3

纯天然果酱果酒 纯天然果酱果酒
『简体书』 作者：[日] 谷岛圣子 著，赵百灵 译　　出版：南海出版公司　　日期：2019-06-01
本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实，包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等，几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验，用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒，并总结出极 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.7

惊鸿（中国作家小说典藏文库·杨国英卷） 惊鸿（中国作家小说典藏文库·杨国英卷）
『简体书』 作者：杨英国 著　　出版：中国文史出版社　　日期：2019-10-01
《惊鸿》是一部长篇小说，讲述了春回大地的年代，医校学生姜承良、乡村民办教师李春玉及小镇青年于书南三人的爱情故事以及姜、李、于三家三代人的命运沉浮。作者以细腻的笔触，塑造了多个形象鲜明的人物，记录了那些平凡的人物身上的闪光点。在成功塑造人物的同时，作者在书中合理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

商品金融化的逻辑（国家社科基金后期资助项目） 商品金融化的逻辑（国家社科基金后期资助项目）
『简体书』 作者：张成思　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-01-01
本书基于商品金融化的逻辑框架，系统梳理了中国近年来出现的各个层面的商品金融化现象及其形成逻辑，涵盖了葱、姜、蒜等普通消费品，书画和玉石等文玩用品，茶叶和虫草等保健品，茅台白酒，比特币以及房地产等多个层面。同时，本书把研究的视角拉伸到中国宋朝、西晋等历史时期的商 ...		 詳情>>
售價：HK$ 77.9

经方本草助读 经方本草助读
『简体书』 作者：谭杰中　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-07-01
本书为作者伤寒杂病论慢慢教上课之一部分教材，经整理后正式出版的*个作品，详细解说伤寒杂病论中方剂及各味药的用法，用作学习经方的辅助书籍。全书共分三篇，分别为桂枝汤的五味药寻找少阳区块杂文，详细介绍了桂枝、芍药、姜、大枣、甘草、葛根、柴胡、牡蛎、文蛤、海蛤等中药 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.7

从天而降你心上 从天而降你心上
『简体书』 作者：[中国大陆]桂媛　　出版：上海文化出版社　　日期：2020-07-01
桑兮兮捡到一株半死不活植物，竟意外开启了与植物外星人花清泽的同居生活 花清泽，没有葱和姜了。桑兮兮一边切菜一边对一旁打下手的花清泽说道。 要大葱还是小葱，还是野香葱？生姜要老姜还是嫩姜？花清泽问道。 野香葱吧，要老姜。桑兮兮答道。 给你。花清泽手心一摊 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.6

家常便饭里的调味秘诀 家常便饭里的调味秘诀
『简体书』 作者：张靖、顾勇 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01
一道美食，主料固然重要，但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品，少了它们，再好的食材也难免平淡无味。当然，极其重要的是——如何正确使用这些调味料。既要保持烹饪后菜肴的色香味，又要*程 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

禹羌文化研究. 第一辑 禹羌文化研究. 第一辑
『简体书』 作者：《禹羌文化研究》编委会 编　　出版：民族出版社　　日期：2018-07-01
羌族是一个非常古老的民族，历史非常悠久。仰韶文化末期（约公元前3000年），黄河流域出现了炎、黄两大部落。传说炎帝姓姜，是我国农业的始祖神农氏。姜和羌是同一字分化出的两个形体，甲骨文中有姜也有羌，经常互用。历史学家徐中舒考证认为，羌族是中国西部地区原始的部落之 ...		 詳情>>
售價：HK$ 93.7

纯天然手作酱料理 纯天然手作酱料理
『简体书』 作者：[日] 高垣惠美子 著； 马达 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01
平时买的葱、姜、蒜、香菜经常用不完，不如做成酱汁、酱料储存起来。 本书指导你将剩余食材利用起来，根据个人喜好添加其他调味料和应季时蔬，做出符合自家口味的酱汁、酱料，并灵活运用其为各种料理调味，让平日下厨变得更加轻松。书中包含77种酱汁、酱料的做法，以及4 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

漫画科学全知道 植物的冷知识 6-12岁小学生课外阅读科学启蒙科学解答十万个问号 漫画科学全知道 植物的冷知识 6-12岁小学生课外阅读科学启蒙科学解答十万个问号
『简体书』 作者：火焰球创作室　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-04-01
《漫画科学全知道 植物的冷知识》通过小朋友生活中发生的趣味故事，以“提出问题，解决问题”的方式，讲述了一些有意思的植物冷知识。故事幽默有趣，知识点浅显易懂。以植物的花朵、果实、根茎、叶子等各个器官为对象，提出各种各样有趣的“冷问题”：为什么番茄会变红？为什么姜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

森林里的奇奇龙 森林里的奇奇龙
『简体书』 作者：[日]渡边茂男 著　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01
铁太五岁，在上幼儿园。光哉三岁，还没上幼儿园。一天，哥俩在纸上画了好大好大的“碳”（蛋），还画了路呀，河呀，森林呀，山呀，于是有了一张“替图”（地图），他们决定带着它去森林里探险。带上“玩具姜”（玩具枪），跨过小河，哥俩在一棵好大好大的树下发现了一个好大好大的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

意林少年励志馆山海神兽录02-- 凤凰鸟与西王母 意林少年励志馆山海神兽录02-- 凤凰鸟与西王母
『简体书』 作者：墨清清 周飞　　出版：吉林摄影出版社　　日期：2018-12-01
为了再创人兽和谐共处的辉煌盛世，夏、弓、姜、巫四大家族暗暗争夺驭兽界的掌管权。夏夜勇闯昆仑境，试图融合西王母，以取而代之，管理兽界；夏天驯服三首人后又与不死国结下共生法则；闻洛野无心夺权，只想尊重所有兽类的内心，帮它们整容成自己想要的模样山海驭兽界的掌管权花落 ...		 詳情>>
售價：HK$ 38.1

姜枣萝卜保健妙用 姜枣萝卜保健妙用
『简体书』 作者：左小霞，张晔 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2015-04-01
左小霞、张晔主编的《姜枣萝卜保健妙用》共分 三部分，分别介绍了姜、枣、萝卜的品种及其营养价 值、食用功效、挑选储存方法、食用注意事项、四季 食用特点和日常巧用姜、枣、萝卜保健与防治疾病的 应用、食用搭配方法，以及姜、枣、萝卜的食疗方组 成、制作和功效。本书内容 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

外科主任（跨度长篇小说文库） 外科主任（跨度长篇小说文库）
『简体书』 作者：杨英国 著　　出版：中国文史出版社　　日期：2015-01-01
作品讲述的是一对青年医生的工作经历、事业成就和婚恋过程——王冶文和姜玲共同应对家庭矛盾，以高超的医术救死扶伤；王冶文的前妻夏雨柔和某影视明星被歪曲的忘年情恋但却矢志不渝；郎婷婷苦恋王冶文最终却与司务长小曹水中鸳鸯成双对；市立医院副院长鲁侃对工作的认真、对成人之 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.3

狗肉将军张宗昌 狗肉将军张宗昌
『简体书』 作者：郭晓畅 著　　出版：中国财富出版社　　日期：2015-04-01
张宗昌以他的50名不同国籍的姨太太而自豪。 狗有狗运，猪有猪运，督办亦有督办运。 也有葱，也有蒜，锅里炒的张督办；也有葱，也有姜，锅里煮的张宗昌。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

宝宝随意翻-新鲜蔬菜 宝宝随意翻-新鲜蔬菜
『简体书』 作者：于清峰 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2015-01-01
本书为卡片装，采用圆角处理，安全随意，简单易于翻阅。本书精选了生活中常见的各种新鲜蔬菜，内容广泛，如土豆、茄子、白菜等菜品；葱、姜、蒜等调味料；冬瓜、南瓜等汤品。每种蔬菜都加入了英文和中文两种知识介绍。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 22.2

郑钦安扶阳医学理法方药应用全解 郑钦安扶阳医学理法方药应用全解
『简体书』 作者：傅文录　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2020-08-01
清末四川名医郑钦安治病注重扶阳，擅用扶阳三味（姜、桂、附），创立火神学派。本书是学习火神派扶阳理论与临床应用的入门著作，从理、法、方、药及其临床应用诸方面，多方面阐述火神派鼻祖郑钦安扶阳医学的思想体系及特色，详细介绍了郑钦安学术思想渊源、扶阳医学三书临床价值、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.7

中医火神三书 中医火神三书
『简体书』 作者：郑钦安 著，余晖点校　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-03-01
中医界独树一帜的火神派，因注重人身真阳，且善用姜、附而得名，咸奉蜀南临邛郑钦安为鼻祖，所著《医理真传》、《医法圆通》、《伤寒恒论》为此派开山之作。《医理真传》谨遵仲景立法垂方之苦诣，以乾坤坎离之大旨立论，以真阳为人身性命立极，探求阴阳盈缩、生化至理，内外病因、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.2

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