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食之五味:随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供(全4册·函套平装)
『简体书』 作者:孟诜,张鼎,林洪,朱彝尊,袁枚 撰 出版:中华书局 日期:2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元,详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治,也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等,书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养 ... |
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子不语(历代笔记小说大观)
『简体书』 作者:[清]袁枚 撰,申孟,甘林 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2016-11-01 《子不语》为袁枚所撰笔记小说集,书名源自《论语》“子不语怪力乱神”,表明专记鬼神怪异之事。又名《新齐谐》。全书二十四卷,续编十卷,作者为文史大家,虽称此书为“戏编”“自娱”,实际上凝聚了毕生精力。此书内容博杂,文笔流畅,借奇闻异事针砭世态人情,在志怪小说中独具一格。上海古籍出版社此次收入《笔记小说大 ... |
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天干物燥,小心鬼狐:中国鬼狐妖物百谭
『简体书』 作者:蒲松龄、袁枚原著,黄凤娇编译 著 著 出版:巴蜀书社 日期:2022-06-01 ... |
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漫画子不语 清代旅游达人的鬼怪异闻录!
『简体书』 作者:[清]袁枚著 ,阿志绘 ,司聃导读 出版:人民日报出版社 日期:2022-06-01 《子不语》是清代著名才子袁枚写的短篇志怪小说集,展现了光怪陆离的世间百态,真实地再现当时的人情世态,用极尽幽默且晦涩的方式揭示了社会的诸多恶弊;一度与《阅微草堂笔记》《聊斋志异》形成三足鼎立的格局,成为文学经典。 本书取其精华,精选了《子不语》中的19个经典故事,以古早国风的漫画进行演绎,生动、具 ... |
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子不语(全4册)谦德国学文库 全本全注全译
『简体书』 作者:袁枚,字子才,号简 出版:团结出版社 日期:2022-07-01 《子不语》是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年(1788年)前,后来又有些陆陆续续的篇章,汇为续集。《子不语》书名取自《论语·述而》“子不语怪力乱神”,意思是此书主要讲鬼神怪异之事。 ... |
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自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼
『简体书』 作者:张小失 出版:花山文艺出版社 日期:2018-07-01 袁枚是清代诗人,他所著的《随园食单》,凭借超然才华与卓绝匠心,折服了后世无数吃货,深受美食爱好者赞誉。 本书从《随园食单》中撷取素材,分为江鲜单海鲜单水族有鳞单水族无鳞单四个部分,用通俗易懂的语言,文雅风趣地解读古文经典,适合中学及以上文化层次的读者阅读。 本书让读者了解众多美食的同时,学到更多 ... |
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随园流韵——袁枚传(平)
『简体书』 作者:袁杰伟 出版:作家出版社 日期:2018-11-01 袁枚是清中叶时期著名的诗人和诗选家、诗论家。本书真实呈现了传主的人生经历和丰富的精神情感世界,写出了袁枚少年时的彷徨和后来24岁中进士、入翰林的风光以及此后仕途受挫,进而又因生性自适随性,在溧阳等地做县令,虽政声很好,可不愿意受官场行耻、受累、媚俗风气约束,*后33岁时在南京小仓山筑随园,从此行动心 ... |
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随园流韵——袁枚传(精)
『简体书』 作者:袁杰伟 出版:作家出版社 日期:2018-11-01 袁枚是清中叶时期著名的诗人和诗选家、诗论家。本书真实呈现了传主的人生经历和丰富的精神情感世界,写出了袁枚少年时的彷徨和后来24岁中进士、入翰林的风光以及此后仕途受挫,进而又因生性自适随性,在溧阳等地做县令,虽政声很好,可不愿意受官场行耻、受累、媚俗风气约束,*后33岁时在南京小仓山筑随园,从此行动心 ... |
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袁枚正传——古代中国活得令人艳羡的大隐士
『简体书』 作者:徐清祥 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-05-01 本书描述袁枚的一生。他12岁中秀才,18岁进万松书院深造。21岁前乡试、博学鸿词预选均未过,且找不到工作。被迫借了盘缠到广西谋生,未料到被广西巡抚看中,特荐到北京参加直考。虽经历一些曲折,但终于连闯乡试、京试、殿试三关,进入翰林院,成了体制人,园了发家梦。之后袁枚做官却感到痛苦,成了隐士却活得潇洒。 ... |
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茶经 续茶经 (新版)(全2册)全本全注全译 谦德国学文库系列
『简体书』 作者:[唐]陆羽 [清]陆廷灿 著 出版:团结出版社 日期:2017-03-01 ... |
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茶经
『简体书』 作者:[唐]陆羽 施袁喜 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 《茶经》是世界第一部茶书,分为三卷,共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况,而且还发掘了茶的文化内涵,将饮茶提升到了艺术与审美的高度,成为人们修身养性的一大雅事。 ... |
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茶经(国学经典、珍藏善本、线装古籍、手工宣纸)唐 陆羽 国学
『简体书』 作者:[唐]陆羽 出版:团结出版社 日期:2014-04-01 《情趣人生》(梁启超)本书着重在生活的趣味与情感方面,对梁启超的美学思想作出系统的梳理。梁启超曾言因情立趣,在吸纳西方现代美学情感独立、审美自律等核心理念的同时,又传承了以儒释道为代表的中国传统文化以人生为中心、知行合一的实践精神、体验方法;这样就把梁启超的情感教育、趣味教育、美育思想通过趣味统一在 ... |
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袁枚:性灵人生
『简体书』 作者:阎志坚 出版:辽宁人民出版社 日期:2015-09-01 本套丛书包括晚明至民国的国学文化名人:徐渭、章太炎、袁枚、辜鸿铭、郑板桥、刘文典、李贽、李叔同、黄侃、林纾。尽管时代有所差距,但人物个人相近,徐渭的佯癫真狂、李贽的赤子童心、郑板桥的傲骨奇才、袁枚的悠游随性、林纾的忧国忧民、辜鸿铭的中西撞击、章太炎的怪异大成、李叔同的看透红尘、黄侃的苦读乐道、刘文典 ... |
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大唐茶圣陆羽
『简体书』 作者:张冰筱 出版:文化艺术出版社 日期:2019-05-01 本书用文学的手法,以鸿雁之子访茶江湖乱世悟禅茶山御史一代茶圣5卷50余万字演绎了大唐茶圣陆羽从弃婴到寺院茶童,从戏班伶正到茶学专家,用一生逆流而上,终成一代茶圣的励志传奇。这部书展现中华茶文化、茶马贸易、儒释道文化、工匠精神等中华优秀传统文化的多彩画卷,读者可以从中透视大唐文化包容兴盛的基因。 ... |
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陆羽十讲:茶圣陆羽、《茶经》及茶道
『简体书』 作者:史正江 余友枝 出版:广东人民出版社 日期:2022-03-01 陆羽,字鸿渐,唐代竟陵人(今湖北天门)。著有《茶经》,言茶之原、法、具等甚详,于是天下尚茶成风,后世遂以陆羽为茶圣、茶神。本书以详考陆羽生平、注解《茶经》为基础,串讲陆羽茶道精髓,讲述在茶的新时代里,如何开拓茶业机制,如何清凉时代烦躁,等等。书中配以多幅历代茶文化古画。这是作者呕心多年的结晶,深究古 ... |
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子不语
『简体书』 作者:袁枚 出版:重庆出版社 日期:2005-05-01 ... |
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随园诗话
『简体书』 作者:袁枚 出版:三秦出版社 日期:2008-01-01 ... |
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随园食单(活得要任性,吃得要讲究。饮食,是大雅学问)
『简体书』 作者:袁枚 出版:三秦出版社 日期:2017-01-01 《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: 一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! 一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,*多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。 鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩 ... |
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古典文库 子不语
『简体书』 作者:袁枚 出版:浙江古籍出版社 日期:2017-02-01 袁枚*的《子不语古典文库》是清朝中叶*名文学家袁枚撰写的一部笔记小品,共二十四卷。后附以《续子不语》十卷。《子不语》一书专记鬼神怪异之事,其得名源于《论语述而》子不语怪力乱神。是袁枚在从事诗文创作和史学考辨之余,广采游心骇耳之事,妄言妄听,记而存之 ... |
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随园食单·家藏文库
『简体书』 作者:袁枚 著;李开周,张晨 注 出版:中州古籍出版社 日期:2018-01-01 《家藏文库:随园食单》是清朝文学家袁枚在晚年完成的一本美食小册子。 作为一个学养深厚的文学家,袁枚布局严谨,叙事生动,笔法灵活,个性鲜明,虽然使用文言来表达,但是用词浅白,通俗易懂,今天读来依然亲切。作为一个经验丰富的美食家,袁枚不仅忠实记录了三百多种饮食的色、香、味之美,还详细地介绍了它们的制作 ... |
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