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陈正 张鹏
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北京中轴线文化游典 美食——口福四时
『简体书』 作者：张鹏 著 出版：北京出版社 日期：2021-10-01 民以食为天，作为北京的生命线，中轴线自然集结了众多美食。数百年间，北京美食和这座古城一起发展、融合、创新、□迁，美食的传承保留了乡愁的味道。本书网罗北京中轴线上的人间烟火，以美食老字号为线，分享一道道北京特色美食背后的故事。 ... |
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经典粤菜
『简体书』 作者：张鹏 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 粤菜是我国四大菜系之一，本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。 ... |
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高分子混凝剂及混凝技术
『简体书』 作者：张鹏 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 《高分子混凝剂及混凝技术》介绍了多种高分子混凝剂的制备、检测及混凝效果研究。主要包括阳离子聚丙烯酰胺类混凝剂及其对苯酚的去除；能够捕集重金属的有机混凝剂（包括壳聚糖谷胱甘肽、聚丙烯酰胺谷胱甘肽）；聚合硫酸铝钛、聚硅酸氯化铝钛、聚合氯化铝镁钛等的制备及水处理 ... |
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创新产品网络社群团购成为优势策略的影响机制研究
『简体书』 作者：张鹏 等著 出版：经济管理出版社 日期：2022-06-01 ... |
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品牌竞争力形成机理与提升路径研究
『简体书』 作者：吕艳玲 张鹏 出版：光明日报出版社 日期：2023-09-01 本书从本体论视角、企业和顾客的整合视角、生态视角等多视角探索了.上述问题，对山东省国有企业品牌创建和山东省装备制造品牌升级进行了路径探索和对策研究;构建了品牌本体特征模型，将之运用于服务品牌竞争力形成机理的理论研究和实证分析，研究结论对培育强大服务品牌提供了多 ... |
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铜及铜合金海水环境磁物理场缓蚀控制
『简体书』 作者：张鹏 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-09-01 本书系统阐述了海水环境铜及铜合金磁物理场缓蚀机制，主要内容包括铜及铜合金海水腐蚀行为、铜及铜合金海水环境缓蚀控制、旋转电磁效应机制及其对海水水质的影响、铜及铜合金在旋转电磁效应作用海水环境中的电化学腐蚀动力学、铜及铜合金在旋转电磁效应作用海水环境中的腐蚀形貌演 ... |
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服装设计基础（第四版）
『简体书』 作者：王悦，张鹏 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
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新时代的中国式立法现代化
『简体书』 作者：王腊生，张鹏 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 《新时代的中国式立法现代化》以习近平法治思想为指导，体现《中华人民共和国立法法》修改决定的新精神，梳理我国立法体制的形成和发展进程，凝练以立法保障和促进中国式现代化建设的基本规律，总结新时代中国立法的基本特征，归纳新时代中国立法的基本原则，阐述新时代立法高质量 ... |
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全渠道时代下的供应链协同与整合
『简体书』 作者：张鹏， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
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网店运营与管理（视频指导版 第3版）
『简体书』 作者：白东蕊 张鹏 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书以淘宝平台为主要依托，以网店运营与管理为核心，系统、全面地介绍了开店、装修、推广等的基本方法和技巧，沿着“网上开店概述→商品发布与管理→网店管理→网店图片的拍摄与处理→网店装修→网店搜索引擎优化→网店营销和推广→网店内容运营→网店客服与客户运营→网店运营数 ... |
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国有企业知识产权战略：合规体系、运营体系与布局体系
『简体书』 作者：张鹏、周德东 出版：知识产权出版社 日期：2024-09-01 本书从知识产权的基本含义入手，在分析知识产权所具备的民事权利、竞争工具、无形资产三个基本属性的基础上，提出国有企业知识产权战略，包含知识产权合规体系、知识产权运营体系和知识产权布局体系三大支柱，进一步以原创技术策源地建设和现代产业链链长建设为导向提出国有企业知 ... |
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材料本构关系理论及应用
『简体书』 作者：张鹏，朱强 编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-10-01 本书阐述了本构理论的基本概念和发展历程、弹性及塑性本构理论、拉伸本构模型及应用、压缩本构模型及应用、蠕变本构模型及应用、疲劳本构模型及应用等。每章都列举具体实例，详细阐述不同受力特点下材料本构的建立过程及其实际应用，不仅有助于读者全面理解材料力学特性，更能够引 ... |
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下一代互联网（IPv6）搭建与运维（初级）
『简体书』 作者：尹玉杰 许彦佳 张鹏 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书采用任务驱动，结合实际生产环境来引导读者学习和掌握下一代互联网（ IPv6）搭建与运维的相关知识和配置操作，本书主要内容包括网络设备安装部署与网络协议、配置交换机、配置路由器、配置无线网络和配置防火墙。 本书可作为 1+X职业技能等级证书“下一代互联网（ ... |
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交通工程基础设施智能建造数字化技术
『简体书』 作者：崔春义 张鹏 刘海龙 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书基于Autodesk Revit软件平台，系统展示了交通工程基础设施数字化建模方法与应用实例。全书共分为8章：第1章为交通工程基础设施智能建造概述；第2～7章分别以连续梁桥、隧道、汽车客运中心、火车站、加油站、地铁站等交通工程基础设施结构为例，详细介绍其B ... |
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三步助你成功就职
『简体书』 作者：王韦懿、马煜、张鹏 出版：中国海洋大学出版社 日期：2025-04-01 本书分两大部分，第一大部分，通过三大步骤成功帮助学生实现就职。第一步是帮助大学生通过认识自我、认识职业到职业决策，明确自己的职业方向；第二步是通过如何写“一岗一历”的针对性简历、如何准备各类面试，这是就职成功的关键；第三步是入职后如何适应工作岗位，如何提升工作 ... |
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注册城乡规划师职业资格考试 政策文件 · 法律法规 · 标准规范 高频考点与真题演练
『简体书』 作者：张鹏，周树伟，张志彬 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-07-01 本书在文件中标注了2024年真题涉及的最新考点，并收录了近几年除实务外其他三科的考试真题。一是在每个政策文件的考点处增加三个科目2024年客观题的题号，帮助考生把握文件政策的最新考察方向，有针对性地复习。二是在每个文件后增加真题演练模块并给出参考答案，方便考生 ... |
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中药清热解毒药化学成分与药理作用 组分中药研究系列丛书
『简体书』 作者：主编：姜苗苗 张鹏 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-12-01 中药清热解毒药是以清解火热毒邪为主要功效的药物，用于治疗热毒病证。本类药物药性寒凉，在临床上主治疮痈肿毒、丹毒、痄腮、温热病、咽喉肿痛、热毒下痢、水火烫伤，以及蛇虫咬伤、癌肿等热毒证。本书收录32种常用中药清热解毒药，整理总结了每种中药中单体化学成分及其结构。 ... |
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中药临方炮制与传统制剂实用技能 掌握地道中药技艺
『简体书』 作者：张鹏，王超 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-10-01 ... |
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上海人的优点
『简体书』 作者：张鹏 出版：上海大学出版社 日期：2017-05-01 这是关于上海人的优点以及上海人的缺点的全民讨论综述，收集了迁千位来自全国各地以及海外华人对上海人的评价，本书无疑是较全面、广泛的对上海人的概述，便于深度洞悉上海人的性格，为真正了解、熟悉上海人，融入大都市提供帮助。写的虽然是上海人，其实它的特点是许多中国人都具 ... |
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专利侵权损害赔偿制度研究
『简体书』 作者：张鹏 出版：知识产权出版社 日期：2017-04-01 本书以专利侵权损害赔偿制度为研究对象，旨在尝试解决专利侵权损害赔偿的科学化问题，进一步完善责任构成论与损害赔偿论共同组成的专利侵权理论体系。本书从历史论、价论、原则论、本体论、关联论、应用论六个角度，分析我国与美国、德国、日本等国家专利侵权损害赔偿制度的历史沿 ... |
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