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食说百味
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陈皮入膳调百味 ： 新会陈皮药膳集萃
『简体书』 作者：余香， 陈小龙， 盛波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效，是我国著名的药食两用中药材，入药膳历史悠久，形势多种多样，将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合，融合保健和治疗于美食中，形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳，弘扬中医药文化，发挥中医药在 ... |
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女人味的昨天、今天和明天：宫本百合子随笔集
『简体书』 作者：[日]宫本百合子 后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2023-09-01 一针见血的珍贵建言， 大力推动亚洲女性的思想变革 《女人味的昨天、今天和明天：宫本百合子随笔集》属于后浪出品的“宫本百合子作品系列”。日本进步女作家宫本百合子经过婚姻的洗礼，有了深刻的女性觉醒，她一方面将人生经验写成《逃走的伸子》《小径分岔的庭院》，另一 ... |
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巩固和扩大新能源汽车发展优势 车百智库
『简体书』 作者：车百智库 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 第十届中国电动汽车百人会论坛以“巩固和扩大新能源汽车发展优势”为主题，邀请250余位业内及跨领域专家、学者和企业家进行了深入探讨交流。为更好地保存和传播此次论坛的研讨成果，中国电动汽车百人会车百智库研究院精选嘉宾演讲结晶编成《巩固和扩大新能源汽车发展优势》一书 ... |
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旧色如画
『简体书』 作者：旧食 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 本书是摄影师旧食近10年来的美食静物摄影作品合集，共分为旧色如画、枝果垂实、竹炉汤沸、此去经年、时节风物、故里田园、一念炊烟、年华暗换、仓庚百谷、三分醇甜10章，收录了精心挑选的作品364幅。这其中既包括了果蔬类、饮品类、甜点类、家常菜、五谷米粮和食材、传统年 ... |
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 《减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的，设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问，提出了科学的减糖执行办法，给予大众正确减糖不伤身的好方法，同时分类整理了各类减糖好食 ... |
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ariko的食帖
『简体书』 作者：[日]有子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 在instagram备受关注的ariko的食帖集结出版。 鲷鱼茶泡饭番茄火锅海蕴酸面鲑鱼鳄梨沙拉 127款经典料理的制作步骤和心得大公开！ 从为备考的儿子准备的暖心早餐到配料满满的养生料理， 早餐、午餐、晚餐以及甜点 极富美感的美食直击吃货们的内心。 ... |
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创意食雕
『简体书』 作者：周炜彬，仇杏梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法，充分体现雕刻这一门技艺在酒店和社会中的新应用，使学生掌握创意雕刻所需的基础知识和技能，学习创意雕刻的 ... |
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宫本百合子作品系列：女人味的昨天今天和明天+小径分岔的庭院+逃走的伸子
『简体书』 作者：[日]宫本百合子 后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-01-01 《女人味的昨天、今天和明天》 一针见血的珍贵建言， 大力推动亚洲女性的思想变革 《女人味的昨天、今天和明天：宫本百合子随笔集》属于后浪出品的“宫本百合子作品系列”。日本进步女作家宫本百合子经过婚姻的洗礼，有了深刻的女性觉醒，她一方面将人生经验写成《 ... |
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国家安全知识百问
『简体书』 作者：《国家安全知识百问》 编写组 著 出版：人民出版社 日期：2020-04-01 在2020年4月15日第五个全民国家安全教育日到来之际，为推动学习贯彻总体国家安全观走向深入，引导广大公民增强维护国家安全的责任感与使命感，中央有关部门在编写出版《总体国家安全观干部读本》基础上，面向广大普通党员和社会大众组织编写了《国家安全知识百问》一书，由 ... |
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食帖·哇！沙拉的教科书
『简体书』 作者：食帖番组 著 出版：中信出版社 日期：2017-11-01 《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含100道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法：6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱都包 ... |
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食光百记（散文家肖复兴先生的100篇精短散文，百种食物，也是百种人生，人生酸甜苦辣，尽在其中）
『简体书』 作者：肖复兴 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《食光百记》是散文家肖复兴先生继2023年的《拾穗小札》后又一力作。全书共一百篇精短散文，分为五辑，以一百种家常食物为题，用细腻的文字打开了一扇扇时间之门，追忆逝去的岁月和令人难忘的人与事。一百种食物，也是一百种人生，人生的百种滋味，尽在《食光百记》中。 ... |
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太阳味
『简体书』 作者：蔡雨艳 著 出版：百花文艺出版社 日期：2025-02-01 散文集《太阳味》是一部反映中国北方乡村题材的散文，分为六组篇章，分别为“乡村生活的诗意画卷”“乡村的声音与色彩”“乡村儿时的记忆与味道”“乡村春天的花语”“乡村人生的滋味”“乡村时光里的风景”。总体上看，本散文集体现出蔡雨艳的散文写作风格，简约而质朴，清朗而明 ... |
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百年回望汪曾祺系列从书— 人生百味：汪曾祺年谱
『简体书』 作者：徐强 出版：中国书籍出版社 日期：2021-03-01 汪曾祺的一生辗转多地，从南到北，从东到西，历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地，《人生百味——汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索，通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的事迹，寻觅汪曾祺渐渐模糊、淹没的足迹，努力还原出一个真实的汪 ... |
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美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的魅力，热爱生活、提升
『简体书』 作者：王稼句 出版：九州出版社 日期：2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性 ... |
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豆腐 （“世界蕞美的书”得主朱赢椿全新力作，在一块豆腐里品尝人间百味，感悟中国人吃的智慧）
『简体书』 作者：朱赢椿 主编 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-11-01 豆腐》是“世界蕞美的书”得主朱赢椿全新的概念主题书。在一块豆腐里，感悟中国人吃的智慧，品尝平淡生活的情与味。一句“白菜豆腐保平安”蕴藏着至简的哲理；一盘小葱拌豆腐教人处世“一清二白”；一声卖豆腐的叫唤，回荡着浓浓的乡愁……豆腐已经不只是一味简单的美食，更是一个 ... |
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一场寂寞，半窗残月（细品词客人生百味，详解词作背后深意）
『简体书』 作者：徐晋如 出版：天地出版社 日期：2023-02-01 《一场寂寞，半窗残月》是对唐宋词人及其作品的赏析集，包括《词客有灵应识我——说温飞卿》《洛阳才子他乡老——说韦端己》《问君能有几多愁——说南唐二主》等十五篇。本书概述了词的由来及发展，与读者共同品味唐宋词人的别样人生，领略唐宋词的荡气回肠。 作者在书中旁征博 ... |
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山阳实用百味中草药手册 韦韡
『简体书』 作者：韦韡， 王旭 出版：中国中医药出版社 日期：2025-12-01 为进一步落实《中华人民共和国中医药法》和《“十四五”中医药发展规划》文件精神，加强中药资源保护与利用，巩固苏陕协作成果，推进陕西山阳地区中医药事业传承发展。南京中医药大学药学院、南京市中西医结合医院和山阳县人民医院三方共同撰写出版《山阳实用中草药手册》，传承中 ... |
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水蜜桃味：仰望
『简体书』 作者：水蜜桃味 出版：安徽文艺出版社 日期：2022-06-01 年少时，因为一场家庭剧变，许宿野住进了时家。 一个是心高气傲的大小姐，一个是斯文温和的落魄少年，怎么看都像是两个世界的人。 没有人知道，他们曾经在一起过，而且分开的时候还闹得很不愉快。 多年后再重逢，时绿醉着问许宿野，是否在这四年里，心无旁骛地想着一个人 ... |
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意大利厨房的秘密：地中海美食
『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-07-01 ... |
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阜外说心脏： 冠心病“百问百答”
『简体书』 作者：杨进刚，朱明君 出版：科学出版社 日期： 《阜外说心脏： 冠心病“百问百答”》从冠心病的基本知识出发，系统介绍了其典型及非典型症状，常用临床检查手段，血管狭窄与斑块的危害，高血脂与动脉粥样硬化的关系，不良生活方式在发病中的作用，支架手术、药物治疗的应用，并强调管理好“三高”是预防冠心病的关键环节。建立 ... |
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