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魏超昆、刘源、刘敦华 主编
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97
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食品感官评价实验指导（国外优秀食品科学与工程专业教材）
『简体书』 作者：[美]哈里·T.劳利斯 著，王永华，刘源 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-02-01 本实验教材是《食品感官评价原理与技术》（Sensory Evaluation of Foods： Principles and Practices）一书的附加手册，是该书在食品感官评价本科生或研究生课程中的配套教材。全书包括介绍性信息，如报告格式（包括学术性和 ... |
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云烟过眼录·云烟过眼录续集 图绘宝鉴·图绘宝鉴续编（子海精华编）
『简体书』 作者：[宋]周密 著[元]湯允謨 撰，劉淑麗 整理 [元]夏文彦纂 出版：凤凰出版社 日期：2018-12-01 《云烟过眼录》是中国*部以著录私家藏画为主要内容兼录南宋皇室部分藏品的著录著作。此书记载当时著名收藏家赵与懃、王芝、郭佑之、赵孟頫、庄肃等三十六人所藏历代名画 名迹。该书记其所见法书名画，各以藏者标目，间有赏鉴品评之语，所记颇多，足资参考。续集由元代汤允谟著。 ... |
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图画见闻志 画继（子海精华编）
『简体书』 作者：[宋]郭若虚 撰，劉淑麗 整理 [宋]鄧椿 撰，項永琴，趙偉 出版：凤凰出版社 日期：2018-12-01 《图画见闻志》是一部画史著作，全书共有六卷。作者为北宋郭若虚，太原（今属山西）人，宋真宗郭皇后侄孙《图画见闻志》为继张彦远《历代名画记》而作。此书广作征引，资料 翔实，常有独到见解，是一部由史论、传记、绘事遗闻三部分构成的绘画史。 ... |
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实用英语教程（五年制）上册（刘源）
『简体书』 作者： 出版：中国农业出版社 日期：2015-09-01 ... |
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研究生教育质量功能展开研究
『简体书』 作者：刘源 出版：中山大学出版社 日期：2016-08-01 在对现有研究文献进行归纳和总结的基础上，综合运用质量功能展开理论、系统理论、利益相关者理论、教育管理理论和质量管理理论和方法，构建了研究生教育质量功能展开模型。以“相关者需求——质量特征——质量保障”为思路，围绕利益相关者的需求，配置研究生教育质量特征并采取质 ... |
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犯罪论体系比较研究与路径选择
『简体书』 作者：刘源 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-02-01 《犯罪论体系比较研究与路径选择》归纳和总结了我国犯罪论的主要观点，通过对大陆法系、英美法系和我国传统四要件犯罪构成理论的比较与评价，提出我国犯罪论体系应当在坚持刑事一体化，采取两要件的犯罪论体系，并在重新认识我国刑法体系的基础上重视犯罪论的实践运用。 ... |
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弯弯弯的水——儿童防溺水家长伴读拉拉书
『简体书』 作者：郑中原，刘源 出版：人民交通出版社 日期：2019-09-01 在层出不穷的幼儿溺水事件面前，孩子们显得弱小而无助。对此，家长们忧心忡忡、全社会痛心疾首！《弯弯弯的水儿童防溺水家长伴读拉拉书》用新颖的拉拉书形式，巧妙承载丰富的涉水行为场景，并为您传递全面、科学的幼儿防溺水知识。尤其是溺水急救常识部分，由权威大医生亲自操刀， ... |
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古刻新韵六辑：凌烟阁功臣图
『简体书』 作者：刘源 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2015-08-01 《凌烟阁功臣图》是一部以唐代历史人物为题材，颂扬功臣忠节，旨在表示对大清国忠心的书籍。关于《凌烟阁功臣图》的作者究属何人，有两种说法。 一说是清代刘源所绘，吴伟业还称其气象仿佛，衣装瑰异，虽立本复生，无以过。一说据《国朝画征录》所载云为朱宾所画，刘源见之遂攘 ... |
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食品标签法律制度比较研究
『简体书』 作者：刘源，顾朝煜 出版：中国政法大学出版社 日期：2016-08-01 与食品标签相关的法律法规、标准等制度直接影响到消费者权益保护以及政府对食品安全信息的规制。与此同时，食品标签已成为国际食品贸易中重要的技术性贸易壁垒之一，对国际食品贸易的顺利进行产生重要影响。在不断强化食品安全监管工作和推动食品安全社会共治的背景下，加强对食品 ... |
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实用英语教程（五年制）下册
『简体书』 作者：刘源 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-07-01 ... |
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刀工技术
『简体书』 作者：赵品洁,唐博,刘源 出版：四川科技出版社 日期：2015-08-01 ... |
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中國出土簡帛文獻引得綜錄·包山楚簡卷
『简体书』 作者：劉志基 主編 出版：上海人民出版社 日期：2015-05-01 ... |
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經典與校勘論叢
『简体书』 作者：劉玉才，水上雅晴 出版：北京大学出版社 日期：2015-04-01 《經典與校勘論叢》為古籍办國家古籍整理出版資助項目“《十三經註疏校勘記》整理”的附屬產品。本書圍繞“古籍校勘”這一主題，收錄多位參與“《十三經註疏校勘記》整理”項目專家學者的論作，包括多位國際漢學大家，諸如池田秀三、野間文史、關口順等人的校勘學論作，對進行古籍 ... |
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日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢
『简体书』 作者：劉玉才，潘建国 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-01 《日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢》：兩漢以降，中國成為向周邊地區輻射的文化源地，東亞的朝鮮半島、日本列島，東南亞的越南等地，全面受容中國文化，形成以漢字、儒教、中國式律令、科技、中國化佛教為基本要素的漢字文化圈。在漢字文化圈內，書籍傳播成為重要的交流形式。漢籍 ... |
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UG中文版实用教程
『简体书』 作者：关振宇，刘源，唐宏宾 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2009-06-01 《UG中文版实用教程》是21世纪高等学校计算机规划教材之一。Unigraphics简称UG软件是当今应用*为广泛的大型CADCAECAM集成化软件之一，广泛应用于航空、航天、汽车、造船、通用机械、电子设计等产品的加工制造领域。《UG中文版实用教程》重点着眼于U ... |
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管子补注（子海精华编）
『简体书』 作者：[明]劉績補注 姜濤點校 出版：凤凰出版社 日期：2016-06-02 《管子补注》精选《中都四子集》中所收《管子补注》二十四卷为底本，参校宋杨忱本、花斋本、四库本，详加校勘，为研究这部先秦学术文化思想的重要典籍提供一个可靠权威的版本。明初刘绩作《管子补注》则是《管子》现存重要善本之一。 ... |
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最新申论真题经典范文精选100篇
『简体书』 作者：刘源 出版：人民出版社 日期：2014-09-01 该书有以下特点：1.观点明确。“观点”就是文中提出的主题或要强调的中心，是文章立意的具体体现，观点明确就是立意要准确，要避免立意不准、论点不全面等问题。同时还要做到观点明确，即不但要有正确的观点，还要开门见山，避免 赘述，让人一眼就能看清观点，容易找到文章论点 ... |
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陶笛101教本（五線譜、簡譜、樂譜：12
『简体书』 作者：劉永泰 出版：卓著文化事業有限公司 日期：2013-03-30 ... |
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成交来自坚持
『简体书』 作者：刘源 著 出版：北京工业大学出版社 日期：2014-02-01 作者自己历年来的一些心得体会和经验教训，介绍了销售员的成功方法和不应当做的事情，说明了只有坚持才能成功的道理。本书稿内容由浅入深，文字流畅，通俗易懂。对于渴望成功的销售人员及销售培训师来说，是一本不错的书。 ... |
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客家菜最下飯
『简体书』 作者：劉仁華 出版：楊桃文化事業有限公司 日期：2012-08-09 ... |
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