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厨房里的草本植物
『简体书』 作者：[美国]罗莎莉·德拉福雷[Rosalee de la For 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 咖啡、黑胡椒、薄荷、生姜、大蒜这些我们生活中常见的草本植物，作为饮料、调味剂、配菜，经常会被人们有意或无意地食用。但是，关于这些草本植物的特点、功能和价值，我们却往往知之甚少。 罗莎莉和读者分享了她对草本植物的理解以及29种草本植物的特点、功能和价值，你将重 ... |
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人文（第六卷）
『简体书』 作者：《人文》编辑部著 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-12-01 《人文》学术集刊由河南大学高等人文研究院主办，《人文》编辑部编辑，中国社会科学出版社出版。《人文》坚持正确舆论导向和办刊宗旨，坚持社会效益，注重内容建设和办刊品质。《人文》以人文关怀为中心，突出学术原创性与新知传播，注重实证研究，鼓 励综合创新，力图融通各学 ... |
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人文（第八卷）
『简体书』 作者：《人文》编辑部著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 《人文》学术集刊由河南大学人文社科高等研究院主办，《人文》编辑部编辑，中国社会科学出版社出版。《人文》坚持正确舆论导向和办刊宗旨，坚持社会效益第一，注重内容建设和办刊品质。《人文》以人文关怀为中心，突出学术原创性与新知传播，注重实证研究，鼓励综合创新，力图融通 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风
『简体书』 作者：米娅 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想着一朝拥有天下美味， ... |
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元代社会日常生活 （彩色插图版）翟禹 著
『简体书』 作者：翟禹 著 出版：工人出版社 日期：2023-10-01 《元代社会日常生活》包括元代的皇家生活、士人生活、平民生活、经济社会生活、文化艺术生活等几章内容，每章又分若干专题进行条分缕析的论述。作者通过对元代的政治、皇室家族、经济行为、社会生产生活、文化现象等多方位的考察论述，力图还原元代社会的真实面貌，是读者了解、认 ... |
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新思路英语专业系列教材：阅读教程：西方文化2
『简体书』 作者：周小进， 編著 出版：上海外语教育出版社 日期：2018-11-01 书稿为西方文化阅读教程下册，主要内容为现当代西方社会与文化介绍，包括宗教、语言发展、教育、西方政治、经济、媒体、公众节日以及犹太文化共8个主题8个单元。每单元包括阅读技巧介绍、主阅读材料以及三篇快速阅读材料，分别配以练习。每单元后设置课后阅读Reading L ... |
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汉代隶书异体字表
『简体书』 作者：于淼 編著 出版：中西书局 日期：2022-07-01 本字表廣泛搜集漢代簡、帛、金、石及傳世字書中的隸書字形，並對異體字進行整理，收録字頭四千餘個，可爲研究漢語史、文字發展演變規律及研習書法者提供必要參考。字表充分吸收學界文字考釋意見，以《說文》收録文字形音義爲正字依據，其下收録異寫、異構字，以字形爲第一判定依據 ... |
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启功谈国画（启功著，中华书局出版）
『简体书』 作者：启功 著 出版：中华书局 日期：2024-07-01 本书收录了启功先生鉴赏《韩熙载夜宴图》、《富春山居图》等中国名画的若干篇文章，并随文附上精美彩色插图，与深刻精辟的文字相得益彰。启功先生兼具“书画家”与“学问家”的身份，有着学术与艺术相结合的独到眼光，不仅是鉴赏国画，还考订真伪、辨析作者、品评技法，为读者剥去 ... |
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中国创新发展研究报告（国家发展改革委宏观经济管理编辑部系列研究报告）
『简体书』 作者：国家发展改革委宏观经济管理 编辑部 出版：人民出版社 日期：2019-12-01 本书从研究我国当前创新发展现状入手，围绕创新引领高质量发展、全球科技创新模式与大国崛起、创新推动加快现代化经济体系模型建设、创新推动加快现代化经济体系模型建设、全球化下的创新机制变革、我国创新模式下的问题分析等进行系统研究，从更高层次、更大范围、更宽视野探索适 ... |
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《關中石刻文字新編》點校彙編
『简体书』 作者：魏宏利 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-11-01 《关中石刻文字新编》是清代学者毛凤枝所辑的一部金石学著作，全书收錄了关中地区汉魏以迄隋唐的石刻资料一百六十多种，是研究关中石刻文献的必备书之一。本书首先对毛书进行了点校整理，在此基础上又广泛收集了毛氏所辑石刻资料的相关研究成果，以汇考为目逐一编次。其次，全书还 ... |
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新闻传播学理论基础 王斌 著
『简体书』 作者：王斌 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 本书旨在为读者提供清晰的知识地图和鲜活的学习素材。结合近年来新闻传播业的发展态势和学术界的研究成果，本书分为新闻传播核心理念、新闻传播运行机制、新闻传播社会关系三个层次，全面而又简明地呈现新闻传播学知识体系。 本书通过阐述基本概念、关键议题、思维方法，帮助读 ... |
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风险管理探微致著
『简体书』 作者：季景玉 著 出版：中国金融出版社 日期：2025-01-01 本书由《风险管理解析》和《风险管理概要》两部分组成。前者侧重思想认识，主要是在实践基础上力图拨云见日、求真务实，在内容上洞察、拓展和提升风险管理，从管理对象、管理行为和管理价值三个维度，全面、深入阐释风险管理；后者侧重实践运行，主要是在操作上体系化、严谨化、清 ... |
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乌合之众【法】古斯塔夫·勒庞 著
『简体书』 作者：古斯塔夫·勒庞 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-03-01 ... |
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猎人笔记（俄）屠格涅夫 著
『简体书』 作者：屠格涅夫 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
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镜花缘（李汝珍 著）【新版】
『简体书』 作者：李汝珍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
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我是猫（日）夏目漱石 著
『简体书』 作者：夏目漱石 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
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骆驼祥子（老舍 著）
『简体书』 作者：老舍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
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呼兰河传（萧红 著）【新版】
『简体书』 作者：萧红 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-09-01 ... |
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红与黑【法】司汤达 著
『简体书』 作者：司汤达 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-02-01 ... |
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水浒传【上下册】【明】施耐庵 著
『简体书』 作者：施耐庵 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-09-01 《水浒传》是一部长篇英雄传奇，是中国古代长篇小说的代表作之一，是以宋江起义故事为线索创作出来的。宋江起义发生在北宋徽宗时期，《宋史》的《徽宗本纪》、《侯蒙传》、《张叔夜传》等都有记载。从南宋起，宋江起义的故事就在民间流传，《醉翁谈录》记载了一些独立的有关水浒英 ... |
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