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Pierre Colmez 著，胥鸣伟 译
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法国幼儿科学启蒙玩具书：建筑工地
『简体书』 作者：法国纳唐出版社,皮埃尔·盖优 (Pierre Caillou 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-01-01 《法国幼儿科学启蒙玩具书》将科普知识通过通俗易懂的语言、活泼俏皮的图画以及各种创新的互动小机关来阐释，内容丰富，形式多样，吸引低龄孩子的眼球，培养他们的阅读兴趣，在玩中学到各种科学知识。 本书包含六大科普主题：恐龙、天气、小动物、建筑工地、消防员和幼儿园。 ... |
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列那狐的故事（这只狐狸迷住了莎士比亚、歌德、尼采！）
『简体书』 作者：[法]玛特·艾·季罗夫人[Mme Mad H.-Giraud 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-09-01 《列那狐的故事》是中世纪文学体系中的经典之作。与《玫瑰传奇》并称法国城市文学双峰，自15世纪起就成为畅销200余年的明星作品。 《列那狐的故事》作者不止一人，包括皮埃尔德圣克卢（Pierre de Saint-Cloud）、里沙德利宗（Richard de ... |
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居里夫人：科学女神（科学家名人传记丛书）
『简体书』 作者：傅德岷 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-09-01 玛丽?居里夫人（Marie Curie，1867~1934），是一位原籍为波兰的法国科学家，一生曾两度获得诺贝尔奖，被誉为“镭的母亲”。她与丈夫彼艾尔?居里（Pierre Curie）共同研究放射性现象，发现了钋（Po）和镭（Ra）两种放射性元素，并因此与法国 ... |
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社会学视角下的茅盾文学翻译行为研究
『简体书』 作者：陆志国 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 本研究主要以法国学者布迪厄（Pierre Bourdieu）的社会学理论为框架，以场域、惯习、资本等核心概念为论述和分析的工具，同时吸纳拉图尔（Bruno Latour）行动者网络理论（Actor Network Theory）的一些概念，通过文本分析和外部因 ... |
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关系与生成-（布尔迪厄文艺思想研究）
『简体书』 作者：李占伟 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-01-01 本书系国内首部研究法国社会学家、人类学家、哲学家皮埃尔?布尔迪厄（Pierre Bourdieu，1930-2002）文艺思想的学术专著。布尔迪厄思想广袤深邃，对文学艺术、审美判断等也多有涉及且见解深刻。立足于其文本实际，可将其文艺思想概括为一个中心、四个概念 ... |
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批判教育社会学九讲
『简体书』 作者：黄庭康 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 本书介绍批判教育学的起源以及主要理论观点，并通过鲍尔斯（Samuel Bowles）、葛兰西（Antonio Gramsci）、布尔迪厄（Pierre Bourdieu）、伯恩斯坦（Basil Bernstein）及艾波尔（Michael Apple）的概念反 ... |
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维多利亚建筑彩绘（100多座住宅、医院、学校等经典案例图集，再现19世纪欧洲建筑风貌）
『简体书』 作者：佩雷·夏巴 著，慕启鹏，周枭 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2020-04-01 本书是由十九世纪法国建筑设计师Pierre Chabat的关于维多利亚式建筑的手绘画作编译而成，通过对手绘图纸的展示，展现了维多利亚时期的建筑的不同风格类型以及新兴的建筑材料，图片精美，细节细致入微，展现了工业革命对建筑和城市的影响。本书还收入了世界博览会的展 ... |
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小狐狸Yann的法式甜点宝典
『简体书』 作者：扬·库夫勒尔[Yann，Couvreur] 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-04-01 本书包含有80道甜点制作，从传统的法式维也纳糕点（如羊角面包）到革新的慕斯等，兼顾了实用与美学。甜点界的泰斗皮埃尔埃尔梅（Pierre Herme）为其作序，称之为浪漫、观感与新鲜度的完美结合。他的产品包装和店铺Logo标志都是一只小狐狸。狐狸是常见的小动物， ... |
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一流大师的磅蛋糕
『简体书』 作者：[日]皮埃尔·艾曼 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书特色：●独家收录9间一流蛋糕店的私房配方●10位一流大师重点讲解与制作建议这是一本十分珍贵的食谱！书中收录了包括甜点大师Pierre Herm在内的10位日本一流大师的绝品磅蛋糕。世界一流大师的磅蛋糕：32款步骤简单、味道不简单的私藏食谱鸡蛋、奶油、砂糖、 ... |
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毛泽东思想与阿尔都塞（“马克思主义文学批评中国形态研究”系列丛书）
『简体书』 作者：颜芳 著 出版：人民出版社 日期：2023-09-01 法国哲学家阿尔都塞Louis Pierre Althusser是20世纪最为重要的西方马克思主义理论家之一，他的理论与毛泽东思想有很密切的关联。本书从唯物辩证法和意识形态两大理论领域，梳理阿尔都塞接受和吸收毛泽东思想的文本依据，为理解毛泽东思想的哲学意义提 ... |
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运动功能的理解性解剖
『简体书』 作者：凌锋，鲍遇海 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2016-01-01 本书原著为法国蒙彼利埃大学医学院的Pierre Rabischong教授。他是一位欧洲和世界著名的解剖学家，定义并系统阐述了“理解性解剖”（comprehensive anatomy）的概念，这一概念区别于传统的描述性解剖（descriptive anatom ... |
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果酱圣经
『简体书』 作者：〔法〕克里斯蒂娜·法贝著，韩虹译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-01-01 作者克里斯蒂娜法贝1998年被评选为最佳甜点师，是当之无愧的果酱女王，连皮耶艾曼（Pierre Herme）、艾伦杜卡斯Alain Ducasse和安东尼韦斯特曼（Antoine Westerman）等殿堂级大师都对她赞不绝口。克里斯蒂娜出身面包世家，她总是说 ... |
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建筑师解读布迪厄
『简体书』 作者：皮埃尔·布迪厄 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-01-01 皮埃尔布迪厄Pierre Bourdieu，1930- 2002年对文化与实践的研究，在过去的大半个世纪中，对社会学、人类学和文化学的发展作出了突出的贡献。他致力于对人类行为的动因与方式进行解读，这一研究虽然与许多法国同行包括加斯东巴舍拉、米歇尔德塞杜、米歇 ... |
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跟艾尔梅一起做甜点：手绘法式烘焙课
『简体书』 作者：皮埃尔·艾尔梅 著，苏丽达布哈维绘 出版：中国华侨出版社 日期：2015-07-01 当“甜品界的毕加索”马卡龙大师皮埃尔艾尔梅Pierre Hermé和人气超旺的巴黎风格插画师苏丽达布哈维Soledad Bravi一起做蛋糕的时候，一本绝对能让烘焙迷爱不释手的书诞生了。 这是一本带着法式情调绘本风的食谱。没有相片，只有可爱的插画。让你在 ... |
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