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1-3岁聪明宝宝健康营养餐(谷物为主,菜为助,果为充,肉为益
『简体书』 作者:名师文化生活编委会 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-10-30 1~3岁幼儿的生长发育非常旺盛,生理功能日趋完善,对外界环境逐渐适应,乳牙长出,语言、动作及思维维活动的发展迅速,所以应特别注意饮食营养和保健,要合理选择和搭配食物,以谷物为主,菜为助,果为充,肉为益,尽可能做到品种多样、营养平衡、数量适宜。《1~3岁聪明宝宝健康营养餐》根据幼儿的年龄特点和生长发育 ... |
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会动的美味:看视频学做肉菜 二维码扫一扫,烹饪视频同步播放
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 本书详尽介绍了美味畜肉、营养禽肉的家常做法,菜谱包括材料、调料、时间、做法、营养功效,附有精美图片与视频讲解,让厨房成为您和家人的必争之地! ... |
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一学就会?日本漫画名家学堂:漫画速成25诀窍
『简体书』 作者:两角润香,水菜智美 出版:新世纪出版社 日期:2014-11-10 众所周知,日本漫画在全球漫画中都占据着非常重要的地位。那么,日本漫画家所编绘的漫画教程也当然非常具有权威性,况且编绘者还是日本漫画家中专门研究教程的大师。作者通 ... |
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把爱做到菜里面
『简体书』 作者:魏瀚 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-08-01 23篇正能量励志欧洲游学故事,描述作者在国内著名大学法语专业毕业后为了实现梦想毅然奔赴法国学厨的酸甜苦辣,以及回国之后如何成为世界顶级美食节目中国版顶级厨师冠军 ... |
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大众菜6000例
『简体书』 作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 陈志田主编的《大众菜6000例》精选了6000道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。本书从家庭化入手,突出大众菜的实用 ... |
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天生我菜
『简体书』 作者:袁海军 出版:知识产权出版社 日期:2014-08-03 本系列图书把人生创业成长奋斗史分为四个阶段: 第一阶段,涉世之初,年轻人对社会充满无知、彷徨、迷茫甚至是恐惧,但毕业了他们只能被动的去面对和融入社会。虽然他们研究、探索、学习、实践、行动、总结着自己看到听到触到的一切事物,可无论他们走到哪里,他们一定是那群被批评、被教育、被训斥、被学习的那群 ... |
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一看就会人气菜
『简体书』 作者:生活食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-10-01 吃是一种本能,也是一种修为。本能是表现摄取的营养物质维持正常的生理指标,使生命正常运转;修为是指在维系生命运转的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否养生、是否能通过吃使人体机能、精神面貌、修养理念等达到另一个高度,谓之为爱吃、会吃、讲吃、辩吃的真正美食家。 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴 ... |
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大师秘传私房菜
『简体书』 作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-12-01 ... |
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品味私房菜
『简体书』 作者:吉科食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-05-01 ... |
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完美宴客菜
『简体书』 作者:吉科食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-04-01 ... |
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极品大众菜
『简体书』 作者:吉科食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-05-01 ... |
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土家饮食文化
『简体书』 作者:肖虹,蔡其余,刘锲 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-02-01 本书内容主要是酉阳土家美食,通过背景介绍,热菜、凉菜、小吃等制作。本书融民族文化、烹饪技能于一体,旨在帮助学生了解酉阳土家饮食习俗,掌握土家特色菜烹饪的基本知识,具备导游解说、特色菜烹饪的基本技能,熟悉烹饪工作岗位的各个环节,能胜任厨师岗位工作。 本书融民族文化、烹饪技能于一体,旨在帮助学生了解酉 ... |
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全家人的健康菜典 家常润肺菜300例
『简体书』 作者: 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 ... |
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全家人的健康菜典 家常美容菜300例
『简体书』 作者: 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 ... |
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粤食方知味:懂食,从粤菜开始
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东旅游出版社 日期:2022-01-01 汪曾祺笔下的美食,生动到让人肚饿;而卫辉兄笔下的《粤食方知味》,除了对粤菜生动的描写和科学的阐述,风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书,“会吃的人 ... |
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西餐教科书
『简体书』 作者:王森 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-10-01 这是一本星级料理图书,是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图,图解清晰,图片精美,简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ... |
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佟小鹤厨房:快手减脂家常菜
『简体书』 作者:佟小鹤 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 实用接地气的家常减脂餐,让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食,你想要的都能找到! 好学易做、简单快手,有些菜品还配有视频,就 ... |
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北方厨房:一个家庭的烹饪史
『简体书』 作者:蒋韵 出版:上海文艺出版社 日期:2021-08-01 中国主妇的味觉记忆,北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史,也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨,时代变迁不定,孔氏家族执掌中馈的三代主妇:奶奶,母亲,我(蒋 ... |
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植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·奇趣美食卷
『简体书』 作者:笑江南 出版:中国少年儿童出版社 日期:2022-01-01 1.故事生动诙谐,趣味性、知识性兼备,符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张,线条细腻流畅,颜色纯正清爽,是漫画中的精品。 3.以“十万个为什么”的问答 ... |
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高颜值简单料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 食材保色、增色、配色小窍门,让你的每一道菜都漂亮又 ... |
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