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[英]瓦西里基·佐玛卡
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食品生物技术(乌日娜)
『简体书』 作者:乌日娜、杨庆利、李欣 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用;与同类书籍相比,本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废处理及食品检测方面的应用等内容。本书可作为高等院校食品科学与 ... |
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谋术 一本老祖宗谋略学的经典读本
『简体书』 作者:木沐 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-08-01 ★ 谋术在手,天下无不可为之事。跟鬼谷子、王阳明、张居正等先贤学谋术,参透五千年的谋术智慧。 ★ 学先贤运筹帷幄,跟古人谋事成事,尽览中国历代文韬武略。 ... |
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中国法治指数报告2024
『简体书』 作者:钱弘道主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-10-01 2024年,国家社科基金重大项目课题组和中国法治指数课题组开展第二轮全国县域法治指数样本县测评。《中国法治指数报告2024》分析相关指标数据,提出对策建议,介绍行之有效、富有特色的样本县经验,展现中国基层法治建设的生动场景。本报告英文版将适时推出。 ... |
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农户视角下我国农业绿色发展机制研究
『简体书』 作者:聂弯 出版:知识产权出版社 日期:2025-01-01 本书将我国农业绿色发展研究从宏观领域延伸至微观农户层面,首先从理论上梳理农户微观视角下我国农业绿色发展机制,然后通过设计问卷、走访农户、分析问卷,重点分析农户对农业绿色发展的认知与农户农业绿色生产行为采纳的影响因素、农户有机肥替代化肥农业补贴受偿意愿的发生机制及农户认知、农业补贴与农户农业绿色生产行 ... |
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新茶饮调制与经营(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈红波,张星海,胡付照 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材,紧跟时代步伐,聚焦于调饮茶生产和消费市场,阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础,对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究,既有 ... |
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农业劳动力代际转换:基于多维视角的考察
『简体书』 作者:韩占兵著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-01-01 本书依托二元经济与农业劳动力转移理论、人力资本理论和传统农业改造理论,综合运用经济学、管理学、人口学、社会学、计量经济学等基本理论,采用规范分析与实证分析相结合、宏观研究和微观考察相联结的研究方法,以中国农业劳动力空心化的形成与破解为主线,从规模、区域分布、文化素质、年龄、性别等角度聚焦中国农业劳动 ... |
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生物发酵工厂设计(第二版)
『简体书』 作者:段开红,郜晋楠 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 《生物发酵工厂设计(第二版)》为“生物产业高等教育系列教材”之一,内容层次清晰、编排合理,针对性和应用性强。《生物发酵工厂设计(第二版)》共15章,包括第一章绪论、第二章生物发酵工厂设计概述、第三章发酵工厂厂址选择和总平面设计、第四章生物发酵工艺流程设计、第五章工艺计算、第六章设备设计的基础知识、第 ... |
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卫生服务成本管理
『简体书』 作者:程薇 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 1.不同层级的医疗卫生机构与成本管理内容全覆盖。包括医院、基层医疗卫生机构、公共卫生机构成本对象的核算基础、核算方法、成本信息应用及成本管控等内容。2.理论性与 ... |
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职教高考制度构建研究
『简体书』 作者:姜蓓佳 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-03-01 职教高考制度的全面解析。 职教高考是职业教育乃至整个教育体系中亟需超前研判、深入研究、系统部署的重大问题之一。职业教育作为一种教育类型,不仅需要各个学制层面的 ... |
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Python程序设计(含视频分析)
『简体书』 作者:王雪梅 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 本书是国家一流专业(数字媒体技术、网络工程、广播电视工程)课程 “Python程序设计”的指定教材,浙江省普通本科高校“十四五”重点立项建设教材。本书通过系统化的内容讲解,使学生在系统化掌握Python基础知识的同时,真正掌握实际问题的设计与实现,有效提高分析和解决问题的能力。本书主要介绍了计算机和 ... |
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百千万工程 广东实践 镇村卷
『简体书』 作者:谭海清 出版:广东人民出版社 日期:2024-12-01 这是一本对广东“百千万工程”系统展示的书籍。读者可以从中了解广东各级党委、政府以及干部群众在这一浩大工程中的所作所为,从而凝聚建设中国式现代化的强大动力。 ... |
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诗词读写丛话(张中行先生作 古典诗词入门的绝*佳好书 提玄钩要,要而不繁;条分缕析,深入浅出)
『简体书』 作者:张中行 出版:北京十月文艺出版社 日期:2025-02-01 1.古典诗词入门的绝最佳好书。 诗词之道,如何略窥门径,如何登堂入室,如何妙手偶得,本书或许可提供一点参考。 2.提玄钩要,要而不繁;条分缕析,深入浅出 ... |
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基于生产网络结构的货币政策传导效应研究
『简体书』 作者:彭品 出版:知识产权出版社 日期:2025-02-01 本文内容除导论和结论外,主要包括六个章节。第一章是本文的理论基础,介绍了货币政策的生产网络传导效应相关理论和分析了货币政策的生产网络传导效应测算原理,为本文实证研究提供理论框架。第二章为生产网络结构的测度,为下文实证研究所运用的空间权重矩阵提供研究基础,并可视化分析了需求侧冲击如何通过生产网络的传导 ... |
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投入产出序列表的构建与应用
『简体书』 作者:郑海涛 等著 出版:中国金融出版社 日期:2025-03-01 投入产出表一直以来都是反映国民经济活动来源和去向的重要工具,在经济分析、政策制定及宏观调控中发挥着不可替代的作用。然而,在实际应用中,投入产出表的编制也面临一些难题,最为突出的便是其编制过程的高成本和时滞性。一方面,投入产出表的时间序列跨度较大,导致其在动态经济分析中的及时性不足;另一方面,投入产出 ... |
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强化学习——从原理到实践
『简体书』 作者:李福林 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 内容全面:本书是一本对强化学习算法的综合性讲解书籍,既有理论基础,也有代码实现,并包括设计原理的讲解。 语言简洁:本书尽量以简洁的语言书写,每个章节之间的内 ... |
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线性拓扑空间选讲
『简体书』 作者:定光桂,谭冬妮,李磊 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《线性拓扑空间选讲》主要讲述了线性拓扑空间的基本知识及其在泛函分析中的应用;着重强调了线性拓扑空间在分析学,尤其是在泛函分析中的重要性。《线性拓扑空间选讲》内容涵盖了与泛函分析紧密相关的诸多主题,如线性算子的连续性和有界性、Hahn-Banach定理、弱拓扑和*弱拓扑,以及赋范空间中的弱紧性和弱列紧 ... |
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翻译认知与人机交互:理论、方法与实证
『简体书』 作者:王湘玲王律 出版:商务印书馆 日期:2025-03-01 目前国内的翻译认知过程研究还处在起步阶段,许多文章还是介绍性的、理论述评式的,实证研究还是模仿多于创新,特别是研究方法工具的创新还需要进一步加强。在此背景下,本 ... |
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生物遗传资源惠益分享中的利益平衡法律机制研究
『简体书』 作者:牟桐 出版:法律出版社 日期:2025-03-01 本书以生物遗传资源惠益分享的利益平衡机制为主题,从利益平衡的视角出发,对生物遗传资源惠益分享机制展开深入研究,从理论依循、原则建构、类型分析、模式选择、制度架构等方面,系统地提出生物遗传资源惠益分享利益平衡机制,在诸多方面填补了这一领域的研究空白。 ... |
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电子技能实训 石波 李登科
『简体书』 作者:石波 李登科 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 本书以最新教学大纲为纲,深度对接国家职业技能标准与“岗课赛证”需求,创新采用“项目+任务”体例构建“四新”知识体系,通过10大项目、28项实战任务,系统涵盖半导 ... |
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语文学科核心素养教学实践 高中语文学习任务群教学笔记
『简体书』 作者:吴欣歆 出版:北京师范大学出版社 日期:2022-12-01 ◆ 为高中语文任务群教学指明方向 《高中语文学习任务群教学笔记》从任务群的理论由来到作者在任务群领域的教学实 践再到对实践的反思,均进行了充分的展示与呈现, ... |
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