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《美食与美酒
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入口即化:巫昂的美食天涯
『简体书』 作者:巫昂 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-05-01 此书是巫昂最新美食文章的结集。书中频出金句,诉及爱情、亲情、理想、事业,将童年、往事、人生的感慨拥揽入怀,让你爱上吃,爱上这酸甜苦辣如美食般的人生。 饮食是可疏淡可浓烈可刺激可酸辣的,一般吃得越复杂,越明白活着的一点儿浅显的道理:你的心可以像酸汤一样浓,但情 ... |
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图解中国第一季中国历史上的100种美食
『简体书』 作者:闫飞 著,吕琦 绘 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2019-11-01 《中国历史上的100种美食》在用漫画展示历史故事的同时,以简短、精练的文字介绍了故事的历史背景和相关的历史常识,让小读者们在阅读的过程中能够收获丰富的历史知识。小读者可以通过阅读,了解中华上下五千年璀璨、悠久的历史,同时激发出民族的自豪感与认同感。 ... |
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好好玩玩具书 美食小达人
『简体书』 作者:葛冰 等文,杨君欢 等图 出版:中国少年儿童出版社 日期:2019-10-01 《好好玩玩具书 美食小达人》包含食物异形书《不一样的汉堡包》《美味的三明治》、抽拉工艺书《我的蜂蜜罐呢》和转盘工艺书《圆鼻头魔法师》四本玩具书。 或温馨或有趣,融入教育理念的童话故事,和精心设计的工艺相结合,充分激发孩子的阅读兴趣,让孩子在阅读的同时,动手操 ... |
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贺师傅天天美食:幸福营养早餐
『简体书』 作者:赵立广 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 《贺师傅天天美食:幸福营养早餐》 一本菜谱书,一场营养美味的早餐盛宴。 你知道早餐需要吃些什么吗?你了解北方&南方早餐的差异吗?你了解西方早餐都包含什么吗?你知道上班族、儿童、老人吃早餐时分别需要补充什么营养吗?本书是一本非常实用的、真正解决每个家 ... |
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跟随电影品美食文化
『简体书』 作者:金利 主编 出版:科学出版社 日期:2015-03-06 在英语口语学习过程中,真实地道的语言素材起着至关重要的作用。很多英语爱好者会选择从英美大片中学习地道的口语表达。自然而然地,这些英语爱好者都成了英美电影控或是美剧迷。如何在欣赏大片的同时,既能够学会地道的口语,又能在电影中品评美食文化呢?答案就是:《跟着电影品 ... |
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贺师傅天天美食:爽口凉拌菜
『简体书』 作者:赵立广 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 餐厅凉拌菜、清爽凉拌菜、解腻凉拌菜、重口味凉拌菜……《贺师傅天天美食:爽口凉拌菜》作为一本介绍凉拌菜的菜谱书,集合了各地不同的爽口凉拌菜,从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜,多方面讲解凉拌菜的制作方法,用精美的图片和易懂的步骤,让读者一看就懂,一学就 ... |
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贺师傅天天美食:我最爱吃的猪肉
『简体书』 作者:赵立广 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 回锅肉、狮子头、粉蒸肉,炒、烧、蒸、烤各种技法,做出猪肉新花样; 菠萝咕咾肉、上海腌笃鲜、土匪猪肝,酸、甜、鲜、辣各种滋味,品尝百变家常菜; 农家小炒肉、肉丁炸酱面、蜜汁猪肉脯,菜、饭、面、小吃各种菜式,丰富多彩新生活! 《贺师傅天天美食:我最爱吃的猪肉 ... |
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贺师傅天天美食:活力蔬果汁
『简体书』 作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 你在家里自己做过蔬果汁吗?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出营养美味的蔬果汁吗?《贺师傅天天美食:活力蔬果汁》作为一本介绍健康活力蔬果汁的菜谱书,即以最有效的蔬果汁饮法为出发点,让读者用自己家的榨汁机就能做出各种营养蔬果汁,让家中的老人、小孩、爸爸、妈妈都能保 ... |
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我的第一本露营美食书
『简体书』 作者:[韩]金长煜,[韩]李今信 著,徐珊 译 出版:机械工业出版社 日期:2015-09-01 本书共分为五部分,分别介绍了早餐和茶点、零食和简单主食、日常料理和上乘料理、待客料理和主料理以及汤和面等100道野营美食的做法。书中介绍的食谱均以家庭为单位来考虑,以4人份的量为标准,用登山锅、平底锅等基本的烹饪工具就可以完成。此外,全书还穿插了16个家庭野营 ... |
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一个人的美食之旅,第二季
『简体书』 作者:[日]高木直子 编绘,香冰 译 出版:江西科学技术出版社 日期:2015-11-01 有些味道只有去当地才能体会,有些感动只有在特定的场合才能感受。这就是我马不停蹄寻找美食的原因啦,请各位快来品鉴这次的饕餮盛宴吧! 神奈川篇→陶醉于最爱吃的金枪鱼!夏天的三浦半岛环游之旅! 长野篇→也来挑战蝗虫&蝼蛄!信州饕餮之旅! 茨城·福岛篇→和 ... |
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来吃意大利:杰米·奥利弗的美食出走
『简体书』 作者:[英]杰米·奥利弗 著;万可 译 出版:中信出版社 日期:2016-06-01 在杰米奥利弗的整个职业生涯中,意大利这个国家激发出他很多灵感。他有个夙愿:要走遍意大利,四处找寻、探索,希望捕捉到意大利烹饪的精髓,以便做出一本最棒最简单的意大利菜食谱书,让每个人都能享受烹饪带来的美妙感受。 《来吃意大利:杰米奥利弗的美食出走》这本书,就是 ... |
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视觉美食:最佳餐饮品牌设计
『简体书』 作者:善本图书出版有限公司 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-08-01 没有设计的铺陈,美食再美也不尽完美。一个成功的餐饮品牌设计足以成为一道令人胃口大开的前菜, 而平面设计师也就成为这道佳肴的大厨。本书精心收集全球特色的餐饮品牌设计案例,包含餐厅、咖啡馆、面包店和甜品店,设计范围广及平面设计、室内装潢。 ... |
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美食城堡的安全保卫战
『简体书』 作者:沈建忠 张嵘 出版:知识产权出版社 日期:2018-04-01 《美食城堡的安全保卫战》内容简介:本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患,以及广大青少年*为关注的一些饮食安全问题,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。 ... |
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豆是好菜(好豆,好味,好健康!让您大饱口福的“豆”美食!)
『简体书』 作者:黄蓓 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-03-01 《豆是好菜》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上多幅彩图加以分步详解,可以使您抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜。另外对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜 ... |
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食在味道 一份主食(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:张天阔 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 本书是为新手特别打造的零基础家常主食,精选金牌美味花样家常主食,每份主食均配有精美成品大图展示,详细介绍每份主食的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团、西式糕点等分类排序,方便读者使用检索! ... |
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食在味道 一例烘焙(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:李德全 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-05-01 本书一共精选了五大类烘焙:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方,都经过反复试验,真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类,还特意选加了一些新式烘焙品类,*为重要的是烘焙新手也是完全可以驾驭的,我们有详细的讲解步骤配以高清晰的精美大图 ... |
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食在味道 一碗好汤(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:常钉柱 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 一碗好汤,含有大量营养,弥补每日水份摄入量 的不足,具有消除人体负能量的养生功效。《食在味 道 一碗好汤》,由常钉柱主编的《一碗好汤》每道 汤品都配有常见的食物材料和详细的制作说明,并且 贴心配有整个煲汤过程的操作图,简单易做的煲汤过 程让人感到轻松愉快,让新 ... |
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色铅笔花卉 多肉 果蔬 美食 人物技法一本就够
『简体书』 作者:爱林博悦 出版:人民邮电出版社 日期:2018-01-01 很多朋友都想学习用色铅笔画画,但又很困惑,一是觉得色铅笔绘制很难,没有信心;二是市面上的色铅笔图书良莠不齐,不知怎么选择。其实色铅笔绘制并不难,只要选好了参考图书,照着学习就能很快上手。通过对本书的学习,你将发现用色铅笔绘画并不难,不但简单,还轻松有趣! 本书 ... |
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喵,我不胖,好吃的给我拿过来:痞子猫阿条的美食生活
『简体书』 作者:群阳子 著;小陆 译 出版:重庆出版社 日期:2018-03-01 偶尔会来撒野的流浪胖猫阿条 总是摆出女王架子的母猫小喜 秋夜里扰人清梦的可恶蚊子 习惯留4颗零食睡前品尝的吉娃娃布丁 群阳子以轻松幽默的笔触,将日常生活中人与动物之间的互动与观察、欢笑与泪水娓娓道来,每篇文章无不显示出对动物的慢慢爱意。 ... |
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池波正太郎:江户的味道+池波正太郎的美食散步(套装2册)
『简体书』 作者:[日]池波正太郎 出版:中信出版社 日期:2018-03-01 在法国留学时,池波时常回想起以前在浅草度过的时光,于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里,佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里,吃着外祖母做的橘子汁饭,令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊肉白菜小火锅吃得津津有味,而自己过了五十岁之后方能体会 ... |
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