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厨神的家庭餐桌·海鲜料理 厨神的家庭餐桌·海鲜料理
『简体书』 作者:[] 丹下辉之,高良实,菰田欣也  出版:中信出版社  日期:2019-10-01
厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验,集中呈现在由8种常食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度,融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简,普通人也能学会,可独享或宴客。全套含8册,每册围绕一种食材,针对不同部位或种类,提供美味的制作全指导。 《海鲜料理》,由精通料 ...
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售價:HK$ 66.2

书见:致敬版  书店活着,不容易! :致敬版 书店活着,不容易!
『简体书』 作者:雅倩  出版:金城出版社  日期:2025-06-01
★ 在《书:致敬版》中既有经营数十年的老牌书店,也有开业不久的新锐书店,新老书店人讲述历经磨砺、不忘初心、执着坚守背后喜忧参半的书店故事。经过风雨洗礼依然活着的26家书店代表书业发声,将裂变背后不为人知的喜怒哀乐呈现在大众面前。每篇文章都是一位实体书店创始人或主理人的故事,附书店真实照片,图文并茂,集资料性、欣赏性、 ...
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售價:HK$ 96.8

民国刻本知见目录 民国刻本知目录
『简体书』 作者:姚宝亭 编  出版:国家图书馆出版社  日期:2025-04-01
民国时期的出版印刷行业发生了巨大的变化,基本完成了从传统业向近代化的过渡,书籍的印刷方式和装帧形态都有了很大的变化,古老的雕版印刷技术逐渐被淘汰,刻本书籍也慢慢地淡出了人们的视野。然而,民间仍然有一批人将其视作工艺传承下来,刻印了不少书籍,一些以藏书家为主体的私人刻书及其重视品质,底本的选择非常慎重,印书的纸墨非常优良 ...
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售價:HK$ 748.0

迷你植物园:玻璃瓶微景观制作与养护 迷你植物园:玻璃瓶微景观制作与养护
『简体书』 作者:[]靓丽出版社[Boutique-Sha] 编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
本书由4家本人气花店联手打造,带你玩转玻璃瓶微景观。51个独具创意的的玻璃瓶微景观,从基础材料、工具、技巧,到制作步骤、养护要点,从好养的空气凤梨、多肉植物、苔藓和蕨类等,到装饰性的树枝、贝壳、干花、果实、摆件等,手把手教学,初学者也能轻松上手。 ...
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售價:HK$ 64.7

微刺绣基础教程——丝带绣花草实用小物(日系超养眼微刺绣丝带绣花草教程) 微刺绣基础教程——丝带绣花草实用小物(系超养眼微刺绣丝带绣花草教程)
『简体书』 作者:[]植木理 绘[poritorie]  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2019-08-01
《微刺绣基础教程丝带绣花草实用小物》是一本微刺绣基础入门教程,本书主要以花为制作内容,不仅为你讲述丝带绣制作的知识,详细的丝带绣制作教程通过图文并茂的形式对每一个作品进行展示,让零基础的人也能轻松制作出带有自己喜爱的丝带绣作品。 《微刺绣基础教程丝带绣花草实用小物》是一本关于丝带绣手工入门书。本书共分为五部分内容,* ...
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售價:HK$ 67.2

洞察力2.0:驱动营销新增长 洞察力2.0:驱动营销新增长
『简体书』 作者:宇见  出版:电子工业出版社  日期:2023-05-01
本书是国内消费者洞察与品牌营销专家宇,自《洞察力:让营销从此直指人心》一书后,对其原创的“SDi方法论”又名“宇营销方法论”)进行的全新升级。本书将“用户洞察”这个优质内容稀缺的商业知识点,作为探索营销实践的切入视角,通过“知识线”与“故事线”的穿插,将“以用户洞察驱动品牌增长”的全新系统性知识,嵌入在了一个扣人心 ...
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售價:HK$ 101.2

综艺节目制作 综艺节目制作
『简体书』 作者:戴硕 主编  出版:北京大学出版社  日期:2024-11-01
综艺节目方兴未艾,综艺节目制作人才目前是、未来也将是文娱内容生产队伍的“刚需”。本教材的编写聚集了综艺节目产学研第一线众多资深人员,从现状、类型、策划、融媒、制作流程与实战分工、后期制作及各种综艺节目的剪辑等角度,深入审视与探究综艺节目制作,力求打通前期与后期、艺术与技术全环节,平衡教材的理论价值和实践意义,为培养综艺 ...
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售價:HK$ 57.2

饮品制作 饮品制作
『简体书』 作者:李晓霞,徐莉莉,齐艳玲,冯建平  出版:复旦大学出版社  日期:2025-03-01
一、六大茶类的基础知识、冲泡方法(玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法)、国内外调饮(少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮)、创意茶调饮(现代调饮全部自创) 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤纷鸡尾酒、识别酒用具—酒吧载杯与调酒用具、融合调酒术—鸡尾酒 ...
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金牌得主1 金牌得主1
『简体书』 作者:[]舞墨鱼太 著 《金牌得主》翻译小组 译  出版:文化发展出版社  日期:2024-05-01
渴望当上花滑选手却不被看好的少女小祈,把自己的生活全都奉献给花滑却未能实现梦想的青年阿司,在冰面上相遇的两人将会以选手和教练的身份,朝着世界冠军的目标进发 ! ...
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售價:HK$ 40.3

黑鹤的动物朋友美绘本(套装共4册,我童年的牧羊犬|其其格与她的狼|游牧古谣|狼獾小道) 的动物朋友美绘本(套装共4册,我童年的牧羊犬|其其格与她的狼|游牧古谣|狼獾小道)
『简体书』 作者:格勒其木格·黑  出版:福建少年儿童出版社  日期:2024-06-01
《我童年的牧羊犬》 我四岁的时候被母亲送到草原上的外祖母家。在那里,我与两只白色的蒙古牧羊犬相伴。回到城市后,我面对的是陌生的生活,但我一直憧憬着,在哪一天,当我打开门,我的狗——经过漫长的旅程已经瘦骨嶙峋的两头牧羊犬,风尘仆仆地突然出现在我的面前,它们离开草原来找我了……我的弟弟,在少年时代,曾经有一段短暂的牧马生 ...
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售價:HK$ 147.2

日式料理(套装2册) 料理(套装2册)
『简体书』 作者:[]Clair 编著 赵立群 译  出版:化学工业出版社  日期:2017-08-01
足立洋子是本电视台NHK料理节目的超级主妇,教授料理制作30余年。本书从食材购买、储存到料理制作以及快速配餐一步一步全都详细讲述,图片展示细致入微,将足立老师的制作决窍全都告诉大家。即使是家中来了客人也不用怕,足立老师还会教你如何用*丰富的食材招待客人。一三餐、工作便当、夜宵小酌,轻松度过繁忙的每一天,让制做料理变 ...
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售價:HK$ 129.9

知日40·步履不停,是枝裕和(第2版) 40·步履不停,是枝裕和(第2版)
『简体书』 作者:茶乌龙  出版:中信出版社  日期:2020-12-01
专门关注系内容的超人气品牌「知ZHIJAPAN」推出《知》特集第40弹 《知步履不停,是枝裕和》特集! *从是枝裕和全轨迹,到是枝裕和的电影观,是枝裕和如何引领本电影的新美学? *是枝裕和如何回顾自己的作品?电影背后有何故事?《幻之光》《下一站,天国》《距离》《无人知晓》《步履不停》《空气人偶》《奇 ...
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售價:HK$ 77.9

端午日(文学大家沈从文笔下的节日绘本,感受中国传统节俗之美。新锐画家倾情绘制中国风插画。随书附赠节日明信片) 端午(文学大家沈从文笔下的节绘本,感受中国传统节俗之美。新锐画家倾情绘制中国风插画。随书附赠节明信片)
『简体书』 作者:沈从文  出版:人民文学出版社  日期:2024-05-01
沈从文《端午》首BU绘本版。新锐画家倾情绘制中国风插画。文学大家沈从文笔下的节绘本,感受中国传统节俗之美。 边城所在一年中最热闹的子,是端午、中秋和过年。——沈从文 《端午》出自沈从文名作《边城》,首次推出绘本版。 沈从文通过细致的观察,富有动感和音乐性的语言,摹写了龙舟竞渡、追赶鸭子的 ...
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售價:HK$ 44.9

日汉数量名结构的对比研究(日文版) 汉数量名结构的对比研究(文版)
『简体书』 作者:郭蓉菲  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-07-01
汉数量名结构的对比研究(文版)》首先对语数量名结构的语义功能进行了全面考察,以此否定了数量词游离说,然后将语和汉语的数量名结构从语义、句法和语用的角度进行了对比分析,利用对译语料库,从汉对译和汉对译两个方面着手,探究了汉数量名结构的整体对应关系,*后考察了たち们与确数数量词的同现情况,并对原因进行了详细 ...
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售價:HK$ 87.0

千寻少年·少年日知录(套装共3册) 千寻少年·少年知录(套装共3册)
『简体书』 作者:傅国涌,著  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2021-05-01
《少年知录》系列是历史学者、儿童母语教育践行者傅国涌送给所有中国少年的人文启蒙读本。 《少年知录·千卷书》从苹果、石头到四季等着手,旨在启发少年的想象力、审美力和判断力;《少年知录·万里路》,则从中国走向世界,试图画出中国到世界的人文地图;《少年知录·白话榜》,选出了四十八位用白话写作的作者,不限于文学,试图 ...
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售價:HK$ 150.0

在日华侨华人与印侨文化适应的比较研究 华侨华人与印侨文化适应的比较研究
『简体书』 作者:徐辉  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-06-01
本书在Diaspora理论和文化适应理论基础上,以在华人华侨与印侨为研究对象,综合运用社会学、人类文化学、比较研究等多种方法,探讨在华人华侨与印侨文化适应(包括:历史变迁、教育、社会认知文化适应等)的差异及特征。研究依循“理论”-“文献”-“政府统计数据”-“田野调查”-“比较研究”的思路,对在华人华侨与印侨文化 ...
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售價:HK$ 110.0

偶尔向生活请个假(季羡林写给你的人生之书,按下“暂停键”,在日升月落里,好好爱这热气腾腾的人间。) 偶尔向生活请个假(季羡林写给你的人生之书,按下“暂停键”,在升月落里,好好爱这热气腾腾的人间。)
『简体书』 作者:季羡林  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-01-01
《偶尔向生活请个假》收录季羡林数篇经典散文,包含对众生万象的描摹,对旅途点滴的记录,对闲情逸趣的述说,对世间百态的探讨…… 跟随季老按下“暂停键”,从朝九晚五、东奔西走的生活中暂时抽离出来,或是逗逗小猫小狗,或是享受一段不太远的旅行,或是宅在家里,发呆一整天,或是去菜市场遛遛弯,在升月落里,好好爱这热气腾腾的人间。 ...
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售價:HK$ 68.8

女子教育与东亚国家的现代化:中、日、韩比较研究 女子教育与东亚国家的现代化:中、、韩比较研究
『简体书』 作者:李卓  出版:天津人民出版社  日期:2021-04-01
本书以对中、、韩三国女子教育事业发展过程的考察为中心,从比较研究的角度出发,研究中、、韩三国不同的发展女子教育事业的道路,分析三国女子教育事业的共性及个性结东亚国家发展女子教育过程中的经验与教训,探讨了女子教育事业与东亚国家现代程的关系。 ...
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售價:HK$ 99.8

千寻少年·少年日知录.千卷书 千寻少年·少年知录.千卷书
『简体书』 作者:傅国涌,著  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2021-05-01
《少年知录》系列是给所有中国少年的人文启蒙读本。 《少年知录·千卷书》借着石头、苹果和一年四季,借着古今中外作家、诗人、艺术家们的想象力与奇思妙想,与少年分享人类的想象、审美与独特思想,旨在启发少年的想象力、审美力和判断力。 ...
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售價:HK$ 47.5

机器人寻岛记1:机器人都有报废日 机器人寻岛记1:机器人都有报废
『简体书』 作者:常立,著 侯婷,绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-07-01
《1机器人都有报废》 故事发生在未来城。少少是小男孩多多家的一款智能机器人,他们一起幸福地生活了三年,直到少少的报废快要到了……多多伤心极了,但爸爸告诉他,机器人并不是有生命的人,要想成为一个真正的生命,必须找到机器岛,打败宇宙间的混乱大魔王“熵”。 少少决定独自出发,去寻找传说中的机器岛。 ...
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售價:HK$ 55.2

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