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重返五四现场 重返五四现场
『简体书』 作者：叶曙明 著　　出版：九州出版社　　日期：2015-05-01
五四前后是中国近代史上群贤咸集，大师辈出的年代，各种思想像山崩川涌，汇聚成滔滔巨流，相激相荡，引领风骚。那是一段激情迸发、永不复返、令今人无限神往的光辉岁月。本书再现了这个新旧政治、新旧文化交锋的大时代，细述民国政界与学界的风云往事。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

零基础做面包 零基础做面包
『简体书』 作者：吴文达 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-05-01
从面包制作的基础工具、材料入手，一一详细介绍了“基础款面包”“甜面包咸面包”“天然酵母面包”“欧风面包”“起酥面包创意面包”等168款常见面包的制作过程。 按照面包的种类介绍制作每款面包的准备、计量、发酵，烤制、成形、切法等基本步骤。采用精美照片与步骤文字一一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

为爱“吃”狂：美食是最好的情书（为爱下厨 为爱“吃”狂：美食是最好的情书（为爱下厨
『简体书』 作者：蓝冰滢，大民民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-05-01
他是70后腹黑男，好吃不懒做。她是80后傲娇女，爱吃爱生活！ 美食做红娘，当70后牵手80后，挑剔的舌头尝到怎样的悲喜？ 为爱下厨房，美食写情书，当美食直男收编烹饪天后，酸甜苦辣咸都是生活的好味道。 本书在两个人的爱情故事中，引入食谱内 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.3

食物寒凉温热属性功效速查全书 食物寒凉温热属性功效速查全书
『简体书』 作者：魏倩　　出版：金盾出版社　　日期：2015-05-01
因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味，有寒、凉、温、热四个属性，只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致，才能起到养生保健的作用。本书以此为基础，详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等，以便人们自身体质特点选择相应的食物，以调整人体气血阴阳，从而 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

宋史是最好的教科书：盛世 宋史是最好的教科书：盛世
『简体书』 作者：叶之秋　　出版：中国发展出版社　　日期：2015-06-01
这是一个繁华盛世的时代！一个极尽理想化的封建时代！ 宋太宗晚期文治天下盛世初现，真宗咸平之治步入盛世，至仁宗盛世至于巅峰。盛世下帝王将相的鲜活形象以及帝王的文治之功和文武良臣的时代风骨，在书中得以浓墨重彩的描绘，宋代于真宗、仁宗朝达到封建盛世的时代原因亦得以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

会动的美味：看视频学做泡菜 二维码扫一扫 会动的美味：看视频学做泡菜 二维码扫一扫
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：山东电子音像出版社　　日期：2015-04-01
泡菜一向以清淡少油、爽口开胃等特点成为下饭的宠儿。本书分享了家常泡菜、特色泡菜、各地风味泡菜以及搭配泡菜的美味菜做法，无论是酸、甜、咸、辣，味道百变的泡菜让人垂涎欲滴。配以图文搭配视频讲解，详细介绍了制作泡菜的时间、温度、用料、做法，跟着菜谱一步步实践，每一个 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

樊南文集（（全二册） 樊南文集（（全二册）
『简体书』 作者：李商隐　　出版：上海古籍出版社　　日期：2015-04-01
本书是晚唐著名诗人李商隐的骈体文集。李商隐不独诗为唐代大家，其骈体文也知名当世，工整典丽、博奥精审、文字流畅。李商隐的《樊南甲集》、《樊南乙集》在流传中散逸，以后人清乾隆时冯浩所作《樊南文集详注》，清道咸时钱振伦、钱振常兄弟所作《樊南文集补编》，辑录较为完备。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 199.8

樊南文集（全二册） 樊南文集（全二册）
『简体书』 作者：李商隐,冯浩详,钱振伦,钱振常　　出版：上海古籍出版社　　日期：2015-04-01
本书是晚唐著名诗人李商隐的骈体文集。李商隐不独诗为唐代大家，其骈体文也知名当世，工整典丽、博奥精审、文字流畅。李商隐的《樊南甲集》、《樊南乙集》在流传中散逸，以后人清乾隆时冯浩所作《樊南文集详注》，清道咸时钱振伦、钱振常兄弟所作《樊南文集补编》，辑录较为完备。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 236.8

清史讲义——欲知清朝史，必读孟森书，中国 清史讲义——欲知清朝史，必读孟森书，中国
『简体书』 作者：孟森 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2015-07-01
本书原是孟森先生在北京大学授课时的讲稿，最初为北大内部发给学生使用的教材，后被中华书局等多家出版社整理出版，长期以来被作为各大学的教材使用。 全书分两编：第一编总论，看似极短，泛泛而谈，却是全篇总领；第二编分为开国、巩固国基、全盛、嘉道守文、咸同之转危为安五 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.6

一个7：我们从未陌生过 一个7：我们从未陌生过
『简体书』 作者：韩寒 主编　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2015-08-01
韩寒亲任主编的“ONE·一个“精选书系第七部《我们从未陌生过》，APP精选27篇好文独家放送。 原创文学最新战力再次集结，新生力量VS“一个”实力老将。 本书沿袭前六部的独特风格，在文稿上做了更精细的挑选，特邀何炅、张皓宸、大冰、荞麦、咸贵人的独家好文。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.8

小吃大味－寻访上海的200家小吃店 小吃大味－寻访上海的200家小吃店
『简体书』 作者：芮新林　　出版：上海文化出版社　　日期：2015-07-01
上海摊担小吃，价格便宜，别有风味，虽小道，必有可观焉。那些美好的小吃，小笼、生煎、锅贴、粢饭、大饼、油条、咸浆、汤团、馄饨、双档、阳春面、各式包子、各式糕团等，多姿多彩，殊样别味。这样的味，不是大味，是什么味？ 上海的小吃多到什么程度？ 芮新林编著的《小吃 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.5

养生粥美味饺这样做最好吃（214道养生粥 养生粥美味饺这样做最好吃（214道养生粥
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01
这是一本教读者如何熬粥、做饺子的美食类图书。粥饺搭配，肠胃不累。一碗小粥，配上几个蒸饺或煎饺，是一顿不错的早餐。对于消化不太好的人来说，粥和饺子的搭配既能保证营养的丰富，也不至于让肠胃太过疲惫。甜粥、咸粥、广东粥，蒸饺，炸饺，水煮饺，本书里将配料、方法一一道来 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

风靡南北的凉拌菜 风靡南北的凉拌菜
『简体书』 作者：熊嫂 编著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-07-01
当今人们对饮食追求品种多样、色味俱美、营养丰富，而凉拌菜正符合这些要求。凉拌菜的做法非常多，有拌、炝、腌、酱、卤、泡、冻等，能做出酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等多种口味，一桌丰盛的美食佳肴，必少不了凉拌菜的身影。多种菜蔬与调料的搭配，不仅能创造出酸甜爽辣等多样滋 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

《米诺篇》《费多篇》译注 《米诺篇》《费多篇》译注
『简体书』 作者：[古希腊]柏拉图 著，徐学庸 译　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-06-01
学界咸认《米诺篇》和《费多篇》为柏拉图早期至中期的重要对话。《米诺篇》正处于此一过渡时期，形式上仍具早期求定义、重伦理、人物刻画生动的特色，而触及的问题如学习即回忆、灵魂不朽，皆具有中期对话的强烈特征。《费多篇》则因记录苏格拉底被处死的经过而闻名遐迩，其中体现 ...		 詳情>>
售價：HK$ 146.2

校园生存规划智慧丛书——中学时代如何度过 校园生存规划智慧丛书——中学时代如何度过
『简体书』 作者：袁卓, 潘锐, 崔晶编著　　出版：吉林文史出版社　　日期：2015-01-01
从小学进入到中学，已经脱去了幼稚，幼时的玩闹嘻戏也该告一段落，学习开始变得重要和关键起来。这段时光是转折也是成长的基石。人们往往长大了之后还是依然怀念中学时光，原因大概是它又刺激又丰富同时充满了酸甜苦辣咸吧。如何度过这段时光，如何使它充满意义同时又难以忘怀，是 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

包馅好面食 包馅好面食
『简体书』 作者：颜金满　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-08-01
当初在制作拍摄这本书时，我脑海中不断浮现自己童年时的画面，每当下雨天无法去田里工作，而家中刚好有面粉时，妈妈总会亲手做面饼给我们吃，口味有时甜，有时咸，就看家里有什么材料，那时总觉得妈妈好厉害，可以像变魔术一样变化出各种点心及口味，来满足小萝卜头们的口腹之欲， ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.3

最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单 最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01
《最有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章，分别介绍饼、酥、卷、糕，将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识，将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学， 味道甜咸兼具，样样都有，让您 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

全分解视频版：酸爽泡菜，一步一图教你做 全分解视频版：酸爽泡菜，一步一图教你做
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-11-01
本书主要介绍生活中常见的可口泡菜，将其分为辣、酸、甜、咸四大类，每种类别都有多款别致的菜式；另外还精选多款用泡菜做出的美味菜肴。本书**章主要介绍了泡菜的文化及制作的基本知识；第二章介绍了多样化的辣味泡菜；第三章介绍了各种酸味泡菜；第四章介绍了多款甜味泡菜；第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

“推”出小儿安 ： 对症小儿推拿 “推”出小儿安 ： 对症小儿推拿
『简体书』 作者：李志刚　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01
本书主要介绍生活中常见的可口泡菜，将其分为辣、酸、甜、咸四大类，每种类别都有多款别致的菜式；另外还精选多款用泡菜做出的美味菜肴。本书**章主要介绍了泡菜的文化及制作的基本知识；第二章介绍了多样化的辣味泡菜；第三章介绍了各种酸味泡菜；第四章介绍了多款甜味泡菜；第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

韩之味 韩之味
『简体书』 作者：大宇证券社会服务团[株]　　出版：青岛出版社　　日期：2015-10-01
韩国料理选材天然，素荤搭配合理，追求少而精，有“五色无味”之称，即红、白、黑、绿、黄五色及甜、酸、苦、辣、咸五味。 《韩之味》一书中收录了泡菜、炒菜、拌菜、汤、特别料理等日常菜肴，以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法，而且还有很多韩国人的饮食习惯和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

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