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旧梦1913 旧梦1913
『简体书』 作者:沈鱼藻  出版:江苏文艺出版社  日期:2022-02-01
公元1904年-1905年,斋普尔初见,愿新娘不是我。 公元1906年-1907年,床头听风雨,碧水凫鸳鸯。 公元1908年-1909年,祝你从此仕途通天,孤单无边。 公元1910年-1911年,日你侬我侬,今朝你死我活。 公元1912年-1913年,爱已成伤,让我走吧。 1913年后, ...
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售價:HK$ 42.3

旧梦1913 旧梦1913
『简体书』 作者:沈鱼藻  出版:江苏文艺出版社  日期:2022-02-01
公元1904年-1905年,斋普尔初见,愿新娘不是我。 公元1906年-1907年,床头听风雨,碧水凫鸳鸯。 公元1908年-1909年,祝你从此仕途通天,孤单无边。 公元1910年-1911年,日你侬我侬,今朝你死我活。 公元1912年-1913年,爱已成伤,让我走吧。 1913年后, ...
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售價:HK$ 42.3

闻酒识兼香—濉溪长丰街酿酒坊群遗址出土文物精粹 识兼香—濉溪长丰街酿坊群遗址出土文物精粹
『简体书』 作者:徽省文物考古研究所 编  出版:文物出版社  日期:2024-11-01
安徽省濉溪县长丰街酿作坊群遗址是安徽省首次经过科学考古发掘的酿作坊遗址,出土酿制作工艺流程设施齐全、保存最完整,较全面地反映了皖北乃至北方蒸馏制作工艺发展的生态模式,完整的蒸馏制作生产和销售体系性、并排双蒸馏灶酿布局均为全国罕见。 本书重新勾起数年前两赴濉溪长丰街坊群遗址的旧事,旨在使 ...
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售價:HK$ 352.0

主控战略K线(第二版) 主控战略K线(第二版)
『简体书』 作者:李进财  出版:地震出版社  日期:2012-09-01
  日本阴阳线又称田K线,一直是投资大家研究技术分析时广泛采用的工具。K线是价格波动最直接的反映,深入了解K线可以领会主力操盘的意图,掌握K线的实战运用法则。  书中定义了主力控盘的形态,特别将形态的位置列入探讨,并举出压力支撑价位的定位,从田K线的单根棒线、两根棒线到三根棒线的组合,再 ...
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售價:HK$ 96.3

预防老年人跌倒健康教育教程(老年人用书) 预防老年人跌倒健康教育教程(老年人用书)
『简体书』 作者:耳玉亮,段蕾蕾 编  出版:人民卫生出版社  日期:2022-05-01
使用说明 002 课程简介 004 我的参加记录 007 次课程运动锻炼防跌倒 一、跌倒预防自我管理 010 二、预防老年人跌倒知识技能 010 三、老年人跌倒的危害 011 四、老年人跌倒的危险因素 012 五、老年人跌倒的预防策略 014 六、运动锻炼防跌倒 ...
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售價:HK$ 51.8

画匣子·幻想图书馆(附赠精美记事本,增量全新装144p+16 画匣子·幻想图书馆(附赠精美记事本,增量全新装144p+16
『简体书』 作者:天闻角川 编  出版:湖南美术出版社  日期:2013-04-01
1.南瓜子、刘远、mspring等共同创作“四季图书馆”插画特辑,用各自独特的风格诠释不一样的奇幻图书馆 2.Chiya+柯晗合作超人气连载《星之引灵者》第二话精彩继续;011唯美绘本《永恒》为你打开时光的叙事诗;夏小鲟和迦楼罗?火翼继续为你描绘春日里的节气之歌。 3.台湾超人气作者弯弯《可 ...
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售價:HK$ 53.0

画匣子·时光机(插画特辑+绘本+涂鸦+绘小说,汇集众多名家, 画匣子·时光机(插画特辑+绘本+涂鸦+绘小说,汇集众多名家,
『简体书』 作者:天闻角川  出版:湖南美术出版社  日期:2013-06-01
1.呀呀、武拉拉、5ann、mspring等共同创作“时光机”插画特辑,或温馨可爱或个性颠覆,带你走回特别的儿童时代 2.Chiya+柯晗合作超人气连载《星之引灵者》第三话精彩继续;011全新唯美绘本《孤独猜想》为你歌颂时光的叙事诗;夏小鲟和迦楼罗·火翼继续为你描绘初夏的节气之歌。 3.台湾 ...
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售價:HK$ 53.0

宋本酒经 宋本酒经
『简体书』 作者:朱肱  出版:线装书局  日期:2021-05-01
该书为一本古籍影印图书。《经》。又名《北山经》,著者北宋人朱肱(字翼中),曾在杭州开办坊,有丰富的酿经验。《经》载有曲13种,除传统罨曲外,还出现了风曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各种草药,表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿技术,《经》特别强调酸浆的重要,它 ...
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售價:HK$ 782.0

浓香型白酒工艺学 浓香型白工艺学
『简体书』 作者:李大和  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
《浓香型白工艺学》主要介绍浓香型白酿造原辅材料、相关微生物、制曲、酿工艺、酿造技艺的传承与创新、人工老窖、的贮存、品评、体设计、酿生产设备、生产计算、的过滤及包装等内容。该书由李大和教授担任主编,组织该院一批富有实践经验的科技人员,查阅了大量技术文献,结合他们的科研、设计、生产实践,共 ...
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售價:HK$ 138.0

席位爵与品位爵:东周礼书所见饮酒席次与爵制演生研究 席位爵与品位爵:东周礼书所见饮席次与爵制演生研究
『简体书』 作者:阎步克 著  出版:上海古籍出版社  日期:2023-11-01
本稿以历史学方法研究礼经中的饮位次问题,得出了爵制演生相关的卓见。本稿认为,“之爵”与“人之爵”的内在联系,可以分为两个方面。一是“爵”的方面,即,作为王朝品位的“爵”既然与爵同名,则其演生必定与爵相关,也就是跟饮礼相关,所以这套品位称“爵”。二是“位”的方面,即,执爵而饮的席位布局,可以 ...
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售價:HK$ 135.7

调酒之本:鸡尾酒大师的配方密码 之本:鸡尾大师的配方密码
『简体书』 作者:[美]戴尔·德格罗夫  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-12-01
本书精选100款基础鸡尾饮品及其100种经典衍生变化款,涉及马提尼、酸味、嗨棒、热带、潘趣、甜和经典款多个品类,要么风味独特,要么配方有趣,要么技术特别,无不带有鸡尾大师截尔·德格罗夫的个人风格和创意,也包括了许多他本人的招牌鸡尾品种。全书不仅详细介绍各种配方、技术、成分及各种调 ...
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售價:HK$ 181.7

浮世烟酒茶,人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题 浮世烟茶,人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
『简体书』 作者:汪曾祺 梁实秋 等  出版:光明日报出版社  日期:2024-01-01
《浮世烟茶,人生谈笑间》是以、烟和茶为主题的名家散文汇编。烟、、茶都是我们日常生活中平淡无奇的事物,中国文坛的文人却常常乐在其中,写了很多与此相关的作品。书中精选了关于烟、和茶的散文30余篇,如《寻常茶话》《喝茶》《饮》《谈抽烟》等,作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人、朱自清等诸多现当代文人大 ...
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售價:HK$ 52.9

《红楼梦》中的饭局 《红楼梦》中的饭局
『简体书』 作者:周岭  出版:北京大学出版社  日期:2024-06-01
《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩,古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去,透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、令等妙趣横生的单元,品读红楼滋味,重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔,不为“炫吃”,是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理;吃的用的有 ...
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售價:HK$ 112.7

岁时手账-冬之书:月中疏影雪中香(岁时手账  当你爱上诗歌,你将会爱上这个世界) 岁时手账-冬之书:月中疏影雪中香(岁时手账 当你爱上诗歌,你将会爱上这个世界)
『简体书』 作者:有期  出版:五洲传播出版社  日期:2024-06-01
冬天,不只肃杀萧瑟的严寒,还有雪花纷飞的浪漫,和梅花凌寒独自开的孤傲。在古人眼里,它是灯,是故园,是梅花,是鬓角,是烛盘,是,是火,是思念。古代的诗人们善于发现冬天的美,并把这种美写进了诗词中,李白的“醉看墨花月白”、刘长卿的“风雪夜归人”,柳宗元的“独钓寒江雪”,白居易的“晚来天欲雪,能饮一杯无 ...
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售價:HK$ 57.3

《红楼梦》中的饭局(钤印刷边版) 《红楼梦》中的饭局(钤印刷边版)
『简体书』 作者:周岭  出版:北京大学出版社  日期:2024-07-01
《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩,古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去,透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、令等妙趣横生的单元,品读红楼滋味,重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔,不为“炫吃”,是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理;吃的用的有 ...
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白酒风云录 中国白酒企业史(1949-2024):酱香浪涌 风云录 中国白企业史(1949-2024):酱香浪涌
『简体书』 作者:张小军 马玥 熊玥伽 著  出版:电子工业出版社  日期:2024-07-01
2012年,随着中央“八项规定”“六项禁令”等政策落地,白行业告别黄金十年,迎来行业深度调整期,消费升级、高质量发展、美好生活成为时代话题。酱香型白工艺较为复杂,一瓶酱香型白的诞生,至少需要5年时间,酱热起,得尽天时。 2013年,茅台超越五粮液,成为行业新龙头。2015年,茅台率先走出行 ...
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售價:HK$ 101.2

“少年怒马”重磅力作:鲜衣怒马少年时全2册+一字一句读红楼 “少年怒马”重磅力作:鲜衣怒马少年时全2册+一字一句读红楼
『简体书』 作者:少年怒马 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-08-01
《鲜衣怒马少年时:唐宋诗人的诗江湖》 唐诗宋词是汉字之美的。 一首首名篇背后有怎样的故事?一个个大咖如何快意恩仇、神采飞扬? 换个角度读诗词,会发现不同的诗意。 超级愤青骆宾王、千古情圣杜甫、逆袭牛人高适、完美男神王维、 文艺大叔孟浩然、花间浪子温庭筠、大女主体质李清照、全能天才 ...
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售價:HK$ 184.9

酒店设计基础与实践 店设计基础与实践
『简体书』 作者:粟亚莉  出版:西南大学出版社  日期:2024-06-01
本书涵盖了店设计领域的核心内容,共分为五章:第一章“店设计概述”提供了店概念、分类和设计的重要性:第二章“店空间布局与功能分区”聚焦于店的内部结构和功能分布;第三章“店室内设计与装饰”探讨了室内设计的基本原则、装饰元素和材料的选择,以及色彩与照明的运用;第四章“未来店设计的趋势”关注 ...
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售價:HK$ 79.4

后来重温往事,方觉岁月如风:史铁生、汪曾祺、梁实秋等写给当代人的释怀美文。愿每个困在过去的人都能散尽心中意难平。 后来重温往事,方觉岁月如风:史铁生、汪曾祺、梁实秋等写给当代人的释怀美文。愿每个困在过去的人都能散尽心中意难平。
『简体书』 作者:史铁生等 著  出版:光明日报出版社  日期:2024-07-01
1.《后来重温往事,方觉岁月如风》是一部文学大家散文精选集,是史铁生、汪曾祺、季羡林、梁实秋、萧红、林徽因、陆小曼等24位名家写给困在过去者的人生启迪书。 在人生的行程中回首过往,既有苏轼笔下“世事一场大梦,人生几度秋凉”的恍惚,也有黄庭坚笔下“桃李春风一杯,江湖夜雨十年灯”的怅然,还有李商隐笔 ...
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售價:HK$ 66.7

西晋风流付竹林:竹林七贤传 西晋风流付竹林:竹林七贤传
『简体书』 作者:林希美  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-07-01
本书为魏晋名士竹林七贤的人物传记。书中收录了嵇康、阮籍、山涛、向秀、阮咸、王戎和刘伶七个人的生平故事。他们中既有隐居山林的隐士,也有审时度势的良才;既有懂的“仙”,也有一身傲骨的清高之士;既有放浪形骸、自由奔放的道遥派,也有吟啸山河的奇人。 他们饮谈乐、琴瑟为友、坐而论道、书情画意,活成 ...
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售價:HK$ 57.5

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