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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]上桥菜穗子 著；刘争 译 ”共有 3864 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	新媳妇私房菜 厨艺进阶版（美女厨师的美食 『简体书』 作者：弋芟　　出版：湖南科技出版社　　日期：2013-08-01 独一无二的原创“新媳妇食材检索”，根据食材来选择菜谱，最短时间内找到自己想吃的想做的。 家常菜、风味小吃、异国风味，简单上手，让你轻轻松松变大厨！ 厨艺进阶 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	新媳妇私房菜厨艺进阶版（美女厨师的美食诱 『简体书』 作者：弋芟　　出版：湖南科技出版社　　日期：2013-08-01 　《新媳妇私房菜厨艺进阶版》作者弋芟的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜厨艺进阶版》见证小女生到新媳妇的成长 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	这样玩最有趣 适合孩子种的菜（全彩） 『简体书』 作者：都市农夫 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-07-01 最受孩子欢迎的种菜活动，丰富课外生活的绝佳之选！ 精选30种最适合孩子种植的蔬菜，打造父母最信赖的课外读物！ 简单、易种、动手、动脑，带孩子体验种植的乐趣、 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	豆腐菜 『简体书』 作者：郭泰王，吕永顺 著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品，怎样才能做到花样翻新、百吃不厌？ 大厨示范近60种烹饪绝活， 教您在家做出营养美味的 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	粤菜大师——先天下之鲜 『简体书』 作者：朗琴传媒科技，深圳卫视　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2020-11-01 本书以深圳卫视现有节目《粤菜大师》的素材为基础，围绕广府菜、潮汕菜、客家菜三大广东菜系深入挖掘粤菜的饮食文化内容价值。岭南人务实开放，灵活变通，敢为天下先，老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	简单一炒就好吃（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 菜品原料易于采买，家常又实惠； 流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然； 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。 营养贴士为健康保驾护航， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中华素食料理[精装大本] 『简体书』 作者：罗平，朱文彬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程，以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	佟小鹤厨房：快手减脂家常菜 『简体书』 作者：佟小鹤　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 实用接地气的家常减脂餐，让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食，你想要的都能找到！ 好学易做、简单快手，有些菜品还配有视频，就 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	我的手作轻食便当3 （荣获日本料理食谱大奖！精选百万粉丝人气菜谱！） 『简体书』 作者：[日] 森望[nozomi] 著，陈 建，李念念 译　　出版：　　日期：2019-03-01 第三弹！符合多种生活模式的预做料理 烹调便利度再提升！以单身者、新婚夫妻或小家庭为单位，依家中人数弹性调整菜品，并且更大幅降低准备时间，更附上百万粉丝精选的 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	孤独星球Lonely Planet旅行读物系列：泰国美食之旅 『简体书』 作者：澳大利亚Lonely Planet公司　　出版：中国地图出版社　　日期：2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材，以满足五感为原则，带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.7

	草木来信 『简体书』 作者：张羊羊 著　　出版：长江文艺出版社　　日期：2021-03-01 1.青年作家张羊羊书写日常生活中的56种植物，寻找植物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军倾 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	潮菜心解 『简体书』 作者：[中国]钟成泉　　出版：花城出版社　　日期：2020-01-01 他，是陈晓卿尊敬的美食前辈，是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵，有一定之法而无一定之用。 潮菜高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法，你不想了解一下？ ...	詳情>>	售價：HK$ 195.4

	好食光.15分钟上菜 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 ·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪，别看它是快手美食，却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味！ 精选食谱，多样品类，15分钟内上菜， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	一汤一菜（和味道） 『简体书』 作者：[日]主妇与生活社　　出版：青岛出版社　　日期：2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现，给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单，味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟，但成品味道体现了日本料理的精 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	土家饮食文化 『简体书』 作者：肖虹，蔡其余，刘锲　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-02-01 本书内容主要是酉阳土家美食，通过背景介绍，热菜、凉菜、小吃等制作。本书融民族文化、烹饪技能于一体，旨在帮助学生了解酉阳土家饮食习俗，掌握土家特色菜烹饪的基本知识，具备导游解说、特色菜烹饪的基本技能，熟 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	西餐教科书 『简体书』 作者：王森　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-10-01 这是一本星级料理图书，是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	1-3岁聪明宝宝健康营养餐（谷物为主，菜 『简体书』 作者：名师文化生活编委会　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2014-10-30 1～3岁幼儿的生长发育非常旺盛，生理功能日趋完善，对外界环境逐渐适应，乳牙长出，语言、动作及思维维活动的发展迅速，所以应特别注意饮食营养和保健，要合理选择和搭配食物，以谷物为主，菜为助，果为充，肉为益 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	精选家常保健菜-爱上厨房（家常食材大全， 『简体书』 作者：陈志田　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-04-01 1、内容丰富 精准的食材营养分析，每道菜品都具有保健功效，为家人烹调美味，吃出健康。 2、实用性强 本书既是一本家常保健菜谱，也是一本食材大全。每种食材都展 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	中国年节筵席——大师教做创新年节菜（中国 『简体书』 作者：潘东潮 贺习耀　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2014-04-01 该书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排菜格局，对合理编排年节筵席菜单，科学制作年节筵席菜肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体，有传承性、时代性和创新性的特点.。能使读者提高餐饮文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	岭南文化十大名片：粤菜 『简体书』 作者：茉莉　　出版：广东教育出版社　　日期：2020-03-01 广东人对饮食的重视，天下闻名。粤菜是岭南文化圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称，为中国四大菜系中极具地方特色的菜系，以特有的菜式和韵味，独树一帜。粤菜是广东文明的一个重要组成部分，不仅全国开花，更红遍全 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

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