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[日]小嶋留味 著,张岚 译
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《从百草园到三味书屋》
『简体书』 作者:鲁迅 出版:中央编译出版社 日期:2021-09-01 《从百草园到三味书屋》是现代文学家鲁迅于1926年写的一篇童年妙趣生活的回忆性散文。全文描述了两大景片:百草园和三味书屋。百草园,以“乐”为中心,简约生动的描绘了一个奇趣无穷的儿童乐园,其间穿插“美女蛇”的传说和冬天雪地捕鸟的故事,动静结合,详略得当,趣味无穷。三味书屋则是一个完全不同的世界,说它是“全城中称为严厉的书 ... |
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人间有至味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:江西人民出版社 日期:2019-05-01 这是汪曾祺的散文选集,全书分三个部分:有味有乐有思,从三个方面来诠释"味"的涵义,展现汪老的生活态度以及对人生的思考。 汪曾祺关于美食的散文脍炙人口,而且广为流传。他的饮食、文章和生活都讲究一个"味"字,这个"味"字有很大的阐述空间,可以是食物的味道,可以是生活的乐趣,也可以是人生的况味,于是就有了这本《人间有至味》 ... |
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这不是则味咖啡馆(七个女性的故事,真实的世界里,她们都不会拥有姓名,一切并不是你们想的那样)
『简体书』 作者:杨则纬 出版:作家出版社 日期:2024-06-01 这是80后作家杨则纬的小说精选集。都曾在国内重要刊物发表过。其中有的被《小说选刊》《小说月报》转载,有的获得各种奖项。她的小说细腻,纯粹,也时尚,在80后作家中具有相当影响。《花里》曾被转载于《小说月报》2017年第3期。《元气少女》转载于《小说选刊》2016年第12期。其中《这不是则味咖啡馆》尤其有意思,主人公林楠对 ... |
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百味之祖——行走在盐的世界
『简体书』 作者:曹羽 出版:河北大学出版社 日期:2021-07-01 《百味之祖——行走在盐的世界》运用文学性的语言,以图文并茂的形式对盐文化进行了细致描写,通过井盐、池盐、海盐、盐运、羽片等五部分内容,还原了盐文化的本来面目,展现了盐文化的发展历史、多彩风貌、文化内涵、人文价值,让读者感受到盐文化的博大精深。 ... |
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百味中药历代炮制辑要
『简体书』 作者:王洪云, 李智辉主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-12-01 中药炮制技术,属于国家级非物质文化遗产之一,作为中药炮制工作者有义务加以传承和创新。作者以中国中医科学院中药研究所主编的《历代中药炮制资料辑要》为脉络,收集、分析、整理了100多味常用中药的历代炮制方法,厘清中药饮片炮制加工脉络,呈现中药历代加工炮制的特点,尤其是整理出现代不常用或者未用的一些加工方法,为临床用药提供了 ... |
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我的故事里:万事有心,人间知味
『简体书』 作者:阮艳林 出版:民主与建设出版社 日期:2020-05-01 每个人都有属于自己的故事,故事里的人、事,会有旧的不断淡化,新的不断填充,不如将其记录下来,品味故事里的人生百味,为以后的生活不断注入新的能量。 作者以叙事散文的形式,前半部分用平实的文字将对自己成长影响深远的亲人、老友以及离开多年却难以忘怀的故乡记录下来,作为对过去的一个交代。后半部分同样用细腻温暖的笔法,讲述近些 ... |
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民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
『简体书』 作者:周松芳 出版:广东旅游出版社 日期:2021-07-01 粤菜随着广东人前往上海滩的开埠而逐渐闻名,直至发展到今天全国人民心向往之的“食在广东”;北京著名的谭家菜也在南海找到了根,这一系列正是挖掘粤菜文化的根,从粤菜的“前世”说起,找出粵菜文化的传承。《民国粤味:粵菜师傅的老菜谱》以早年刊发于报刊等之文人食客和行家里手的饮食散记为主体,著者配以按语和适当分析,以方便当今读者理 ... |
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烟火三十六味:市集·餐桌·食物与人
『简体书』 作者:三三 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-10-01 食物自何处生长?味觉从何处而来? 三十六篇“色、香、味”俱全的饮食笔记,从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角,呈现中国六个富含特色的味觉目的地:南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾,挖掘城市角落,将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联,从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的 ... |
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味有道:DDC问道隐形冠军
『简体书』 作者:李小兵 出版:中国财富出版社 日期:2022-06-01 大帝汉克是饲料添加剂行业的一家隐形冠军企业。本书围绕大帝汉克走到今天靠什么?未来问道隐形冠军如何进行传承与创新”这两个 核心命题,对企业30年的实践进行了体系化梳理与高度提炼,初步完成了 大帝汉克理论化的系统思考,揭示出大帝汉克走到今天的“道”,并且提出 了大帝汉克迈向未来的问题与挑战,这些构成了《味有道》一书的 ... |
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味即道
『简体书』 作者:高成鸢 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-02-01 民以食为天。几千年来,吃深刻影响了华人的方方面面。 日常饮食中,众多旧习、熟语从何而来?明明山珍海味在前,为什么仍钟情于那一碗白米饭?为什么国人老自找麻烦,喜欢嘬鸡爪、鸭头?味是鼻子嗅的还是舌头尝的?菜为什么又是蔬菜,又是荤食的菜肴?周公一饭三吐哺,为什么不干脆把饭吞下去?什么叫倒味?为什么不懂咂汤便享受不到汤的真味 ... |
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流光知味
『简体书』 作者:汪曾祺等 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 《流光知味》,精选了汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟等30余位文坛巨匠的60余篇经典散文作品。这些作品有的字字珠玑,给人以语言之美;有的博大深沉,给人以思想之光。他们娓娓道来,谈故乡,谈友情,更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟,对幸福的观察与解读,予我们以珍贵的启迪。这一生,爱恨错落,匆匆。 ... |
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素食真味
『简体书』 作者:食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-06-01 这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨,其依据店家各自的理念,为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理,简单易做的素食料理方法,让读者做出佳肴绝色,尽享极致绝味! ... |
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本草食味
『简体书』 作者:阿莱 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-10-01 《本草食味》是一本以可食用本草植物为主题,兼具艺术价值与实用价值的礼品书。书中甄选了100幅中外名家绘画作品,从不同角度展现本草的独特魅力。书中有关于本草的美丽传说、有对本草食用性的介绍,更对每种本草做出了药理知识说明,在感受本草的形态之美的同时,还能体会到本草在生活中为大家带来的别样滋味。 翻开书页,一段浪漫与烟 ... |
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梧桐三味
『简体书』 作者:杨念群 出版:北京大学出版社 日期:2006-12-01 本书是作者研究社会文化史的一些感悟。作者把研究社会文化史过程中所获得的感情和体会倾注于纸上,凝聚成一篇篇文笔优美,行文流畅的随笔,极富启发意义。 这本书随笔集取名“梧桐三味”,用的是其中一篇的名字,这篇随笔讲的是章士钊一生“三变”的故事。这本书的内容也自然分成三个部分,以吻合于书名昭示的节奏。 部分多是一些近代人物的 ... |
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老城湘味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜,用生动形象的语言给我们描绘了一个吃货眼中的湘菜世界,有内涵,有故事,有情感。书中针对普通家庭的特点,从原料到配料,从准备工序到具体操作,都配有详实的文字说明和配图,便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外,书中除了告诉你做湘菜的秘诀,还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法, ... |
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百味人生
『简体书』 作者:李卫斌 出版:西北大学出版社 日期:2017-05-01 本书是作者写于不惑之年的人生随笔,以留恋触摸扫描凝视这四条线索,串联起关于人生的一百余篇小文,文笔清隽。 ... |
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寻味冰岛(名山古树茶的味与源2020)
『简体书』 作者:杨春,李兴泽 出版:中国林业出版社 日期:2020-06-01 云南*普洱茶小微产区冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)的介绍,关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向,以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。 ... |
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暗恋它是奶糖味的(套装共2册)
『简体书』 作者:图样先森 著 出版:青岛出版社 日期:2021-11-01 计院来了个小学妹,鹿眼,初恋脸,说话声儿夹着甜。 万年单身的工科直男们的父爱开始泛滥。 只可惜穗学妹运气不好,偏偏被分配到“高岭之花”带的那个班。 这位沈姓“高岭之花”一听要带新生,眼皮上撩,眉眼冷淡,一脸“爷怕麻烦”的抗拒情绪,道:“没空。” 众人丝毫不讶异,这位爷一直就这样。 直到不久后,有人目睹,这位爷 ... |
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喜欢是草莓味的
『简体书』 作者:之臻 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-04-01 三年前,她因自卑怯弱,矫情敏感,主动向男朋友提出分手,远渡重洋。 三年后,她身披铠甲,蜕变成百折不挠女汉子,心心念念的,唯他而已。她化身业界精英,空降久泰,送货上门,追回前男友。 这一路,她厚颜无耻,坚持不懈,一心想让他吃回头草,前有楚楚可怜小白花挡她道,后有嚣张跋扈女明星拦她路,她斗智斗勇,过关斩将,然而,阔别多 ... |
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咸鱼白菜也好味
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东人民出版社 日期:2023-03-01 ... |
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