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跟着季节做养生菜
『简体书』 作者：陈绪荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 本书以春、夏、秋、冬四季划分章节，依据24节气介绍应季食材，并对各节气和食材的特性分别进行介绍，帮助调养生息，再搭配以烹饪大厨亲授的美味菜肴，健康、美味，自然就来！而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来，可以扫描随菜二维码，打开视频，在家就 ... |
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一看就会的家常菜一本全
『简体书』 作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2016-10-01 《一看就会的家常菜一本全》根据烹饪方法将家常菜分为凉菜、热菜、汤品、主食几大部分，开篇还对厨具的选购与保养、调味料的使用、食材的处理等基础知识进行了介绍，总共5个章节。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士，部分菜例附有制作步骤图及视频二维码。更有星级大厨分 ... |
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一看就会的小炒一本全
『简体书』 作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2016-10-01 《一看就会的小炒一本全》为您精心挑选了素菜、畜肉、禽蛋、水产和主食五大类人气小炒。开篇先对炒法技艺、关键步骤、调料使用等小炒秘诀做了详细介绍。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士，还配有制作步骤图，更有二维码，扫描即可观看制作视频， 星级大厨手把手教您做小炒 ... |
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詹姆士的厨房
『简体书』 作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-10-01 詹姆士用身边食材，烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化最为丰富的地理区域，选择菜例、食材，进行烹饪加工。在家轻松做料理，和大厨学习挑选食材，自己亲手做料理，美味无需等待。有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤，分享简单却更加美味的秘诀，一本书集合先食先 ... |
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一看就会的汤煲一本全
『简体书』 作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2016-11-01 一看就会的汤煲一本全，汇集了老百姓最喜爱的广东人气汤品，资深大厨一步一步教您来煲汤，无论是口感还是滋补功效， 都是一等一哦！广东汤香润美味，又有明显的滋补调养功效，最适合食补养生。一看就会的汤煲一本全，只用手机扫一扫，就有最直观的视频来为您一步步展示具体做法 ... |
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全家都爱吃的百姓家常菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-11-01 本书食材种类丰富、烹饪技法多样、菜肴覆盖面广、人群分类详细，知识性强；烹饪指导切中要点，实用性强；体例编排科学，方便查阅；配套步骤图，眼见为实，可读性强。更是搭配了让传统纸质图书与视频完美结合的二维码，手机扫扫，视频就来，大厨亲自教学，即使是初学者，做菜也会变 ... |
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50道全世界最简单的低卡大餐
『简体书』 作者：[法]J.-F. Mallet[让- 弗朗索瓦·马莱] 著， 出版：电子工业出版社 日期：2016-11-01 在日常生活中，除了几片菜叶加酸奶和苹果，还有什么吃法不会变胖？这就是作者法国大厨马莱先生创作本书的初衷！简单美食、低卡回归！本书精选了50道低卡大餐的简单做法，涵盖前菜、主菜、沙拉、甜点和汤，只需3~5款食材便可成就一道美食。而作者精心挑选了丰富的低卡食材，用 ... |
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季节厨房（共2册）：跟着季节做养生菜+跟
『简体书』 作者：陈绪荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-11-01 《跟着季节做养生菜》 本书以春、夏、秋、冬四季划分章节，依据24节气介绍应季食材，并对各节气和食材的特性分别进行介绍，帮助调养生息，再搭配以烹饪大厨亲授的美味菜肴，健康、美味，自然就来！而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来，可以扫描随菜 ... |
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美味料理制作（共2册）：126道台湾地道
『简体书』 作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-12-01 《林美秀126道台湾地道家常料理的关键美味》 本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书，由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾地道家常的关键美味，内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。 ... |
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超级点子王4.0
『简体书』 作者：广西电视台都市频道《超级点子王》栏目组 出版：广西美术出版社 日期：2017-02-01 本书是《超级点子王》系列第四辑，书中栏目分为金牌大厨菜谱、聪明厨房、省时省力、废物利用、魔法清洁等版块，书中图文并茂，介绍了多种家居生活中科学、独特、实用的妙点子，以解决家居生活中的难题，获得生活便利。书中的每个点子都配有二维码，通过手机扫描即能看到相关内容的 ... |
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别说你会吃法餐
『简体书』 作者：谢天 刘小俊 出版：青岛出版社 日期：2017-03-01 法餐的繁琐精致，俨然高逼格高价格料理的代名词。但它今天的地位和形象，其实并没有多长的历史，是在短短五百年里完成了一次华丽的逆袭。 精美的菜肴、雅致的环境、讲究的礼仪，再加上优雅专业的伺者和盛气凌人的大厨，法餐的高大上，不只体现为其霸气外露的形式感。要想在米其 ... |
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香料包里的秘密
『简体书』 作者：毛年华 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-05-01 本书共收录了55种烹调中较常使用的香辛料，除了介绍它们各自的植物学特征和分类，以及产地、产期、优劣鉴别，还对它们的味道特征、适用食材和一般添加量等做了重点介绍。同时，还为大家推荐了一种运用君臣佐使的中医药方剂理论进行复合香辛料配伍的方法，并收集、整理了各地大厨 ... |
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信用保险词典（中英）
『简体书』 作者：罗熹 主编 出版：中国金融出版社 日期：2015-09-01 《信用保险词典（中英）（第一版）》主要内容包括：FIDIC条款、安慰函、按保险人的指示进行追偿、巴黎俱乐部、半散件组装、包销协议、保费不足准备金、保函／担保函、保理、保留金抵扣、保税货物、保险标的合同／承保交易等。 ... |
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高尔夫概论（第2版）
『简体书』 作者：韩烈保，周围庆 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-07-01 《高尔夫概论》由韩烈保、周国庆主编，包括八个章节，内容分别涉及“高尔夫运动的起源和发展、特征及与环境及社会生活的关系”、“高尔夫礼仪与规则”、“高尔夫球场”、“高尔夫球具及击球原理”、“高尔夫比赛和记分”、“高尔夫著名赛事及名人”、“高尔夫俱乐部服务与管理”和 ... |
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篮球
『简体书』 作者：徐国富 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2015-09-01 《篮球》从篮球理论入手，针对高校篮球俱乐部教学模式的课程组织形式和工作方法，从篮球运动技术和战术两个方面，详细阐述了篮球运动的动作要领和方法、篮球运动的健身理论与方法和篮球运动损伤与处理等内容。 ... |
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田径、定向运动、康复保健
『简体书』 作者：刘华锋 出版：西安电子科技大学出版社 日期： 本书为高职体育俱乐部制教学系列丛书之田径、定向、康复保健，全书分三章，分别讲述了田径、定向的基本技术要领、技巧和比赛规则以及康复保健的主要内容。 通过本书的学习，读者可掌握田径、定向的基本技术和基本保健方法。 ... |
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武术、跆拳道、舞龙与舞狮
『简体书』 作者：张桂林 出版：西安电子科技大学出版社 日期： 本书为高职体育俱乐部制教学系列丛书之太极拳、跆拳道、舞龙与舞狮，全书分三章，分别讲述了太极拳、跆拳道、舞龙与舞狮的基本技术要领、技巧和比赛规则。 通过本书的学习，读者可掌握三种运动的基本技术。 ... |
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形体训练、健美操、体育舞蹈
『简体书』 作者：李桂琴 出版：西安电子科技大学出版社 日期： 本书为高职体育俱乐部制教学系列丛书之形体、健美操、体育舞蹈，全书分三章，分别讲述了形体、健美操、体育舞蹈基本技术要领、技巧和比赛规则。 通过本书的学习，读者可掌握形体、健美操、体育舞蹈的基本技术。 ... |
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镜子之家（三岛由纪夫作品系列）（精装）
『简体书』 作者：[日]三岛由纪夫 著，杨伟 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-04-01 《镜子之家》是三岛由纪夫早期小说代表作之一。小说描写了日本战后，在美国的影响下急速西方化的背景下，峻吉、收、夏雄，这三个聚集在乌托邦式俱乐部的镜子的家的年轻人，不约而同或走向死亡，或走向极端右翼和神秘主义。小说是对残酷青春终将逝去的挽歌。 ... |
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群星闪耀时：这个时代的足坛传奇--范佩西
『简体书』 作者：[英]安迪·劳埃德-威提阿姆斯 出版：新世界出版社 日期：2016-08-01 成长于鹿特丹的穷街陋巷，而后效力于欧洲顶级俱乐部，范佩西的生活处处充满着争议。本书以范佩西各个时期的成长经历为线索，向读者展现了一个容易头脑发热、恃才傲物的小男孩如何蜕变、沉淀为成熟冷静的伟大球员，以及他所体味的人生百态。 ... |
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