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香料与香草百科全书[精装大本]
『简体书』 作者：[加]伊恩·亨普希尔[Ian Hemphill]著，许学勤， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味，赋予食品香味，以及杀菌和增进食欲等功效。本书内容丰富，详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类，无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及，从香料的起源、历史到香料的培植、制作和储存，并附上延伸的注释，告诉您如何购 ... |
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疯狂旅行者：一种精神疾病的诞生与消散
『简体书』 作者：[加拿大]伊恩?哈金 著，傅益东 译 出版：上海书店出版社 日期：2023-09-01 一个迷失自我的魔怔行者，一位坚持自我的专一医者，拉开一场流行疯病的序幕 19世纪八九十年代，一种奇怪的传染病似乎从法国波尔多蔓延开来。数十位男性发现自己在无知无觉的状态下漫游欧洲，明明心里没有目的地，却穿越国境，乃至跨越大陆，最后或被警方拘留，或被关进疯人院 ... |
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饮酒思源：蒸馏烈酒的博物志
『简体书』 作者：[美]罗伯.德萨勒，[美]伊恩.塔特索尔 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 在这本烈酒主题的著作中，作者使用酒精饮料作为镜头，通过它来更深入地了解自然历史。本书在进化、生态学、历史、生物学、化学等的背景下考察了高度烈酒的成分、历史、文化、蒸馏过程及影响。还组织了一个专家团队撰写有关白兰地、伏特加、龙舌兰酒、威士忌、杜松子酒、朗姆酒、生 ... |
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电力零售的未来发展
『简体书』 作者：[美]弗兰克·沃拉克 [美]伊恩·哈德曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书从电力零售市场的理论分析、技术发展、运行实践等方面介绍了零售市场的现状和发展趋势。首先介绍了当前电力零售市场设计和监管领域面临的趋势和挑战，以及智能技术在重塑公用事业发电技术及其与消费者之间的互动方式方面所发挥的作用。其次，对有关零售商和消费者激励措施作用 ... |
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燃气涡轮发动机性能建模
『简体书』 作者：[德]约阿希姆·库兹克，[美]伊恩·哈里维尔 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-05-01 全书分为四大部分：第一部分介绍发动机仿真任务，主要包括新型发动机设计、发动机建模、基于模型的性能分析、进气畸变影响、过渡态性能等内容；第二部分为初步设计方法，主要包括发动机整机特性、部件特性、涡轮特性、机械设计等内容；第三部分为非设计状态，主要包括部件性能、非 ... |
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爱上跑步的13周
『简体书』 作者：[加拿大]伊恩?麦克尼尔，[加拿大]加拿大不列颠哥伦比亚运动 出版：南海出版公司 日期：2024-11-01 每一个领域的成功人士都有一个共同特征：他们树立了切实且有意义的目标，而且他们十分清楚，当你的目标是完成一段长跑时，中途步行一会儿不是什么坏事。 这份为期13周的计划，采取跑步与行走结合的训练方式，每周三次，每次只需完成若干组“跑1 分钟”“跑2 分钟”的小 ... |
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奥莉薇……玩具失踪了！
『简体书』 作者：[美]伊恩?福尔克纳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-06-01 奥莉薇最好的玩具不见了！刚刚还在床上，是谁把它拿走了？奥莉薇到处找—地毯底下、沙发下面、猫咪的肚皮下边，都没找到。那天晚上电闪雷鸣、风雨交加，房间里传来了可怕的声音，奥莉薇走了进去……玩具在里面吗？谁才是“背后真凶”？ ... |
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世界上最美的伊索寓言
『简体书』 作者：伊恩·伦德勒 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 这是一本关于古希腊奴隶伊索通过10则寓言获得自由的传奇故事。 2500年前，奴隶伊索出生了，他被卖给了奴隶主。在那里，伊索学会了说话，为了保命，奴隶之间会用暗语来传递信息。他编造了《龟兔赛跑》《狼来了》《狐狸和乌鸦》《蚂蚁与蚱蜢》《狮子和雕像》等10个寓言故 ... |
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生成性语言训练指南：关系框架理论与语言行为在早期干预中的整合应用
『简体书』 作者：[美]西里·明 [爱尔兰]伊恩·斯图尔特 [美]约翰·麦克尔 出版：华夏出版社 日期：2025-05-01 本书致力于解决孤独症谱系障碍儿童干预中广泛遇到的儿童无法灵活自然地掌握并使用语言这一关键性难题。西里·明博士等在开创性的研究中，将应用行为分析（ABA）学科最新理论发展——关系框架理论（RFT）与语言行为相结合，以建立孤独症儿童早期衍生关系反应（DRR）为目标 ... |
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2026思想胶囊（5本口袋书+胶囊保温杯+胶囊眼罩+思维导图）
『简体书』 作者：伊恩?莱斯利等 出版：中国人民大学出版社 日期： 思想胶囊口袋书套装是一套专为职场人士及思维提升爱好者打造的思维成长解决方案，以 “好奇-人性-思维-思辨-决策” 的完整思维闭环为核心，通过5本图书、定制化实用周边与可视化工具，助力读者从好奇心觉醒走向决策落地，兼具知识深度、实用价值与收藏意义。 套装礼盒包 ... |
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领导力教练：有效提升领导力的原则、工具和最佳实践
『简体书』 作者：[美]Michael K. Simpson[迈克尔·辛普森] 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 本书尽述了专业教练和管理型领导型教练的不同之处，介绍了伟大的领导者和有效的管理者如何教练他们的员工和组织。许多人将所谓的管理者定位为简单地使用教练技能的管理者。与这些人的观点不同，本书是为组织的领导者和管理者而著的，并提供了一套实用的教练模型（诊断、设计和交 ... |
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最初的爱情，最后的仪式
『简体书』 作者：【英】伊恩·麦克尤恩[Ian McEwan]著， 潘帕 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-09-01 《最初的爱情，最后的仪式》是英国“国民作家”麦克尤恩的处女作兼成名作，荣获毛姆文学奖，“恐怖伊恩”的绰号由此而诞生。八个短篇分别经由青少年男性的视角出发，讲述了八段情节各异却又情绪共通的故事，或恐怖或暴烈，或残酷或变态，或荒唐或魔幻，同时却既温柔又感伤；就像每 ... |
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身边的科学真好玩：转晕了吗，人造卫星？
『简体书』 作者：【英】伊恩?，格雷厄姆 出版：安徽科学技术出版社 日期：2019-10-01 由牛津、剑桥的名家为5-8岁孩子打造的科学教育启蒙图画书，构筑绘本阅读到文字阅读的桥梁从人文的角度观察科学发现和发明的过程，从身边的平凡事物中寻找科学的发展足迹。书中用幽默漫画的形式串联起繁杂的知识点，用时间勾勒出孩子们感兴趣的话题。本书介绍了看似遥远，实则与 ... |
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身边的科学真好玩：你好，机器人
『简体书』 作者：【英】伊恩?，格雷厄姆 出版：安徽科学技术出版社 日期：2019-10-01 由牛津、剑桥的名家为5-8岁孩子打造的科学教育启蒙图画书，构筑绘本阅读到文字阅读的桥梁从人文的角度观察科学发现和发明的过程，从身边的平凡事物中寻找科学的发展足迹。书中用幽默漫画的形式串联起繁杂的知识点，用时间勾勒出孩子们感兴趣的话题。本书以机器人为主题，介绍了 ... |
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身边的科学真好玩：科技篇（套装全6册）
『简体书』 作者：【英】伊恩?，格雷厄姆 出版：安徽科学技术出版社 日期：2019-10-01 由牛津、剑桥的名家为5-8岁孩子打造的科学教育启蒙图画书，构筑绘本阅读到文字阅读的桥梁从人文的角度观察科学发现和发明的过程，从身边的平凡事物中寻找科学的发展足迹。书中用幽默漫画的形式串联起繁杂的知识点，用时间勾勒出孩子们感兴趣的话题。简单机械是人类在改造自然中 ... |
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消费者保护的全球性挑战
『简体书』 作者：余敏友，[英]辛普森，于颖 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-02-01 2013年3月15日至16日，“消费者保护的全球性挑战——正义和消费者权利”国际论坛在武汉大学国际学术交流中心举行，本书稿是参会的各位学者提交的论文集。本书稿分为五大部分：联合国消费者保护准则、全球金融消费者保护、中国的消费者保护、消费者损害、消费者保护与国际 ... |
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新思文库·大国外交三部曲（套装三册）
『简体书』 作者：[英]戴维·雷诺兹、[加拿大]玛格丽特·麦克米伦、[美]沙希 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 大国元首会面，将如何改变世人的命运？ 20世纪见证了惨烈的战争和前所未见的和平努力，美、英、苏、德、法、意……各国首脑们艰难会面，想用新秩序终结战争，缔造和平。《大国外交三部曲》集剑桥、牛津、哈佛大学重要学者，回到历史进程的关键节点，重建20世纪外交现场，从 ... |
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乔乔·莫伊斯女性成长三部曲（点亮星星的人、慢车开来、遇见你之前）
『简体书』 作者：[英]乔乔·莫伊斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 杰西是两个孩子的母亲，左支右绌地维持着全家人的生活。当女儿的梦想濒临破碎的时候，她决定鼓起勇气，踏上一趟未知的旅程。 艾德为了逃避自己事业和情感生活的溃败偶遇杰西，带着心底所剩无几的温暖，他决定同杰西一家一起驶向远方。 四个人，一条狗，一辆车，穿越大半个英 ... |
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英语民族史·新世界
『简体书』 作者：[英]温斯顿·丘吉尔 出版：浙江人民出版社 日期：2023-10-01 《英语民族史》是以英国历史为中心，从恺撒入侵英国到第一次世界大战爆发，跨越了四个世纪，是温斯顿·丘吉尔最伟大的作品之一。本书既概述了英国各个历史时期政治、军事、文化、经济、社会等方面的发展情况，也介绍了美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等英语国家的诞生过程以及与英 ... |
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英语民族史·不列颠的诞生
『简体书』 作者：[英]温斯顿·丘吉尔 出版：浙江人民出版社 日期：2023-10-01 《英语民族史》是以英国历史为中心，从恺撒入侵英国到第一次世界大战爆发，跨越了四个世纪，是温斯顿·丘吉尔最伟大的作品之一。本书既概述了英国各个历史时期政治、军事、文化、经济、社会等方面的发展情况，也介绍了美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等英语国家的诞生过程以及与英 ... |
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