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仇湘中、张信成
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联动的世界史——19世纪世界中的日本
『简体书』 作者：[日]南塚信吾 出版：上海文化出版社 日期：2024-07-01 颠覆“冲击—反应”模式 令读者耳目一新的分析方法 #19世纪后半叶的日本历史 #世界变动与日本变革的联动 #世界史潮流在日本的本土化 #全球史视野下的幕末危机和明治维新 #条约和外交 #国家和国境 #殖民地的统治和抵抗 ★世界各地 ... |
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中国谋术全书
『简体书』 作者：信安图书 出版：北京日报出版社 日期：2024-09-01 ... |
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再话土力学
『简体书』 作者：李广信 出版：人民交通出版社 日期：2025-01-01 本书是《漫话土力学》的姊妹篇。作者依托扎实的理论功底及深厚的人文素养，以历史典故、自然现象、社会话题阐释晦涩难懂的学术问题，旁征博引，妙趣横生，引领读者以更开阔的视角体悟土力学及其研究对象的概念、原理、相互作用的规则，进而从学科的角度系统认识其特点、思想方法及 ... |
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再话土力学
『简体书』 作者：李广信 出版：人民交通出版社 日期：2025-01-01 本书是《漫话土力学》的姊妹篇。作者依托扎实的理论功底及深厚的人文素养，以历史典故、自然现象、社会话题阐释晦涩难懂的学术问题，旁征博引，妙趣横生，引领读者以更开阔的视角体悟土力学及其研究对象的概念、原理、相互作用的规则，进而从学科的角度系统认识其特点、思想方法及 ... |
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新闻理论
『简体书』 作者：信险峰 出版：中国经济出版社 日期：2025-03-01 本书以新闻定义、新闻文本定义、新闻价值、新闻文本价值为理论基石，以新闻本质、事件本质、事件组与事件集合为理论支撑，构建新闻理论体系。 ... |
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高校学生评价改革理论探索与创新实践——基于西南大学学生评价改革个案研究
『简体书』 作者：葛信勇 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本书围绕立德树人根本任务，强化时代新人培养导向，坚持德智体美劳全要素评价、坚持结果评价和过程评价相结合、坚持模式化与个性化相结合，深化学生评价制度改革。抓住重点领域和关键环节，优化学生综合评价体系，扭转对学生评价“唯分数”，重智育而轻德育、体育、美育、劳动教育 ... |
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青藏高原典型区域人类生存环境质量评估
『简体书』 作者：信忠保 出版：科学出版社 日期： 本报告系北京林业大学自2019～2024年依托第二次青藏高原综合科学考察研究项目，在青藏高原开展了为期五年的人类生存环境考察工作，报告系统阐述了青藏高原人类生存环境的科考过程和评估结果。《青藏高原典型区域人类生存环境质量评估》共10章，包括项目概述、青藏高原生 ... |
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鬼人幻灯抄 三 江户篇 残雪醉梦 [日]中西元雄 银河奖得主 荣获乐天Kobo大赏！跨越三百年，最强鬼人剑士的守护史诗！
『简体书』 作者：中西元雄 出版：天地出版社 日期：2025-09-01 安政三年，江户突然开始流行一种名为“残雪”的酒。忙于除鬼委托的甚夜目睹民众疯狂抢购此酒的盛况，一开始并未太在意。然而，近来有不少难以解释的暴力事件发生，那些暴徒仿佛都是毫无前兆地性情大变、突然发狂；同时，有一些人莫名失踪，而不知从何处冒出来的鬼却越来越多。 而 ... |
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湘式面点制作
『简体书』 作者：蒋彦 出版：电子工业出版社 日期：2023-02-01 本书分为8 个项目，包括中式面点师职业素养、原料选用、制作设备与工具、面点师岗位必备知识与技能、水调面团品种制作、膨松面团品种制作、油酥面团品种制作、杂粮及其他粉团品种制作。本书全面阐述了中式面点技艺，突出了湖南地方面点文化与技艺。 ... |
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甜蜜“湘”村：菖蒲塘村的小康路
『简体书』 作者：唐金生 编 出版：外文出版社 日期：2024-08-01 菖蒲塘村地处武陵山区深处的湘西州凤凰县廖家桥镇，曾经是一个典型的干旱村和贫困村，如今不仅成功摘掉了贫困的帽子，还成为远近闻名的水果种植大村和全县优质水果引种、示范、推广、服务基地。本书从“土专家和技术带头人”“女子嫁接队”“电商青年军”等角度切入，用二十多篇小 ... |
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甜蜜“湘”村：菖蒲塘村的小康路（西）
『简体书』 作者：唐金生主编 出版：外文出版社 日期：2024-09-01 ... |
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东法西渐：19世纪前西方对中国法的记述与评价
『简体书』 作者：李栋 出版：商务印书馆 日期：2024-09-01 鸦片战争以后，由西方法支配中国法的西法东渐历史拉开了序幕。与此相对，在19世纪之前，中国法之于西方还存在着东法西渐的历史。这段历史表明：第一，近代以来西法东渐的叙事框架不能完全定位中国法，应将中国法放置于整个东法西渐的历史进程中看待；第二，中国法在历史上并不只 ... |
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中馈录：古法制菜 隐藏的厨娘食单
『简体书』 作者：[元]浦江吴氏 [清]曾懿 著，朱丽莎 编 译 出版：上海文艺出版社 日期：2020-11-01 中馈指女子在家中主管的饮食之事，以中馈录命名的中国古代食谱有（元）浦江吴氏《中馈录》和（清）曾懿《中馈录》两种，两位著录者均为女性。主中馈之事的女性一向甚少受到关注，鲜有留下中国古代女性烹饪经验的书面记载，因此两本《中馈录》在众多古代食谱中显得独特且珍贵。 ... |
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从景观中走来
『简体书』 作者：蒋维乐 编 出版：西安交通大学出版社 日期：2025-02-01 《从景观中走来》由蒋维乐主编 ... |
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深中通道 穿越千年文明 迈向中国式现代化
『简体书』 作者：吴森林主编 黄启艳黄凡 何淼 杨彦华 出版：广东人民出版社 日期：2024-06-01 本书采用新闻调查和田野调查相结合的方法，深入历史细微，观照现实生活，对深中通道的自然、历史、文化脉落进行梳理，从地理环境、历史背景、决策与技术、人和事、未来发展等方面加以阐述，多层次、多角度地展现历史变迁和时代语境下的深中通道，剖析深中通道对南中国当下和未来的 ... |
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经典剪发专业技术图解：中长发（视频教学版）
『简体书』 作者：赵洋 出版：人民邮电出版社 日期：2017-04-01 《经典剪发专业技术图解：中长发视频教学版》是专门针对中长发剪发技术的详细图解教程，书中详细图解示范了12款不同重量堆积的中长发发型剪发技术，其中包括纵向划分发片修剪技术、斜向划分发片修剪技术以及大层次差中长发等等。书中演示详细，是初学者必不可少的经典发型剪发技 ... |
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中职劳动教育（融媒体版）
『简体书』 作者：惠均芳 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 劳动，是人类文明进步的基石，是创造社会财富的源泉。劳动教育不仅关乎学生的技能培养，更关乎他们的价值观塑造。在中等职业教育中，劳动教育对于中职学生未来的职业发展和社会生活具有深远的意义。 《中职劳动教育（融媒体版）》以中职学生的特点和需求为出发点，结合中职教育 ... |
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民宿蓝皮书：中国民宿发展报告（2020~2021）
『简体书』 作者：过聚荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 本书是中国民宿发展的年度报告，系统总结归纳了新冠肺炎疫情对中国民宿业的冲击过程，即从停摆、重启、复苏、热爆到回归常态的历程。着重分析中国民宿发展基本情况及特征，包括疫情以后我国民宿行业实际发展、行业趋向、行业特征以及对民宿行业的基本展望，诠释了后疫情时代民宿的 ... |
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有教无类：中晚明士人教化宦官行动研究
『简体书』 作者：吴兆丰 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 随着君臣悬隔和宦官占据政治结构与权力运作的关键位置，明代中后期士人认识到宦官的显著政治角色，将影响皇帝的希望寄托在教化能接近皇帝的宦官身上。本书从宦官教育机构内书堂教习机制、宦官教化用书编纂、镇守中官德政塑造等方面，论析中晚明士人教化宦官的具体行动与政治意义。 ... |
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极简进步史：人类在失控中拨快末日时钟
『简体书』 作者：[英]罗纳德·赖特 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 《极简进步史：人类在失控中拨快末日时钟》是一部构思精巧、文句启发人心的通俗读物，同是也是一部对人类社会、文明、历史、科技、环境等多方面展开反思的进步读物，不仅梳理了人类自石器时代直至21世纪的今天，文明发展中所经历的好与坏，还通过对这些事件的反思，提醒今日的人 ... |
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