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	安全生产实务 化工安全（初级2025版） 『简体书』 作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅助教材编委会编　　出版：应急管理出版社　　日期：2025-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	安全童行：小学生交通安全教育手册 『简体书』 作者：中国青基会“安全童行”项目组　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	30年耕地质量演变规律 『简体书』 作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2019-12-01 《30年耕地质量演变规律》共分六篇二十四章，一篇系统论述了国内外耕地质量长期试验和长期监测的研究动态，第二篇论述了全国耕地质量的变化趋势，第三篇分别论述了水稻土、潮土、褐土、黑土、红壤、紫色土、灌淤土耕地质量的变化趋势，第四篇论述了南方水稻主产区、冬小麦主产区、北方玉米主产区耕地质量的变化趋势，第五 ...	詳情>>	售價：HK$ 270.0

	植物质量安全生物学 『简体书』 作者：徐沛等　　出版：科学出版社　　日期：2022-05-01 《植物质量安全生物学》以与植物源农产品质量和安全密切相关的重要性状为对象，紧扣“生物学”主线，从植物对质量安全危害因子的吸收、转运、降解和响应机制及性状遗传改良等角度进行系统阐述。《植物质量安全生物学》共8章，在绪论后的6章分别从植物的内外源毒素、植物对重金属的响应、植物对有机污染物的响应、植物对纳 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	食品质量安全检测 『简体书』 作者：句荣辉，潘妍 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求，以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国商事争议解决年度观察（2024） 『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 编　　出版：中国法制出版社　　日期：2024-08-01 本书就商事仲裁、商事调解、建设工程、房地产、能源、投资、国际贸易、知识产权、影视娱乐、民用航空等专题的商事争议解决进行研读，通过对相关领域2023年以来的争议解决情况的回顾，对所涉及的法律法规进行解读，对热点问题和典型案例进行梳理分析，全面详实地总结2023年以来的商事争议解决，并对未来的发展趋势提 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	概率论与数理统计（第二版） 陕西科技大学大学数学中心 编 『简体书』 作者：陕西科技大学大学数学中心 编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	质量安全 『简体书』 作者：内蒙古自治区质量技术监督局 著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 《质量安全质量提升知识丛书》从产品质量、工程质量、服务质量、环境质量、特种设备质量安全五个维度，介绍质量安全的重要性，提出了解决质量安全问题和应对质量安全突发事件的措施，旨在传播质量安全知识，提高公众的质量安全意识，撒播质量安全的种子，让重视质量安全成为全社会的共识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	茶叶质量安全控制与溯源 『简体书』 作者：周才碧，杨再波，崔宝禄　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-10-01 本书系多名茶叶专业的学者、专家联合编写的教材。全书分为理论篇、实务篇和溯源篇，理论篇包括三个章节，主要论述茶叶质量安全、茶叶质量安全风险分析和茶叶质量安全控制体系；实务篇包括三个章节，主要论述茶树育种质量安全评价实务、茶树栽培质量安全评价实务、茶树病虫害防治质量安全评价实务；溯源篇包括二个章节，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	食品安全质量控制与认证 『简体书』 作者：马长路，王立晖　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对“加工食品安全与质量控制” ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	食品安全与质量控制 『简体书』 作者：汤高奇，石明生　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人员*重要的职业素质要求。为满足食品行业工程技术人员和高等职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	粮食质量安全学 『简体书』 作者：马莺　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控制技术以 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	上海国际金融中心建设系列报告（2022） 『简体书』 作者：《上海国际金融中心建设系列报告》课题组　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-10-01 本书围绕《上海国际金融中心建设“十四五”规划》提出的发展目标，聚焦上海国际金融中心功能深化和能级提升，总结概述上海国际金融中心的建设经验和发展现状，分析归纳上海国际金融中心建设推进中遇到的问题和瓶颈，列明建设上海国际金融中心建设的最新重点举措。还就重点内容通过专项（专题、专栏）研究进一步细化论证，将 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	锂离子电池安全与质量管控 『简体书』 作者：李文涛 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 本书主要介绍了锂离子电池安全与质量管控相关的概念、标准、法律法规，并介绍了锂离子电池安全对策建议。具体包括锂离子电池的发展历程、应用概况和发展趋势，工作原理、关键构成材料、常见种类及优缺点，锂离子电池国内外的主要标准和对比解读，主要法律法规及政策，锂离子电池的性能和安全的检测方式方法、回收梯次利用技 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	上海科技创新中心建设报告2022 『简体书』 作者：上海推进科技创新中心建设办公室 编　　出版：格致出版社　　日期：2023-06-01 本报告旨在反映2022年上海在建设科技创新中心方面的重要进展。一年来，上海聚焦强化创新策源能力和高端产业引领功能，科学中心和创新高地建设取得积极进展。张江综合性国家科学中心加速布局，战略科技力量持续强化。主导产业发展壮大，新领域、新赛道加速开拓。高水平人才高地建设有力，城市核心竞争力稳步提升。创新创 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	食品质量安全认证（第二版） 『简体书』 作者：曹?f，田晓静　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	北京市工程咨询行业发展报告（2022年） 『简体书』 作者：北京市工程咨询协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	炼油与化工企业生产安全风险防控指南 『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编著　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 单项控制→卫生控 制→重点控制→系统控制食品安全危害的食品安全控制能力形成规律，重点编排了食品安全控制技 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

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