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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 双精准示范专业建设教材 编写组 编 ”共有 326635 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
纺织与服装专业新形态教材系列--服装立体裁剪 纺织与服装专业新形态教材系列--服装立体裁剪
『简体书』 作者：夏如玥、亓晓丽、曲艺彬 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01
本书共分6个项目，从服装立体裁剪基础知识、女装衣身原型的立体裁剪、衣领的立体裁剪、袖子的立体裁剪、裙装的立体裁剪、服装立体构成艺术几方面进行全面讲述。本书通过选择有代表性的款式进行讲解，详细讲述立体裁剪的重点部分，强调技术的规范性和可操作性。同时，书中还提供了大量详细的操作图，示范操作由浅入深、步骤 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

机械制图及计算机绘图（第二版）（高等职业教育机电类专业精品教材） 机械制图及计算机绘图（第二版）（高等职业教育机电类专业精品教材）
『简体书』 作者：郭青，王欣，张婷婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01
《机械制图及计算机绘图》按项目教学法、任务引领的思路编写而成。编写时，笔者在专业知识上以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计。着重培养学生的实际工作能力，目标是使学生能绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图。《机械制图及计算机绘图》共由四大项目组成。主要项目内容有：平面图形的绘制，组合体三 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.8

职场商务英语口语（普通高等教育英语类专业精品教材） 职场商务英语口语（普通高等教育英语类专业精品教材）
『简体书』 作者：魏婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01
《职场商务英语口语》共10个单元，每个单元围绕一个主题展开。所选题材真实，均为商务工作中的常见内容，话题涉及自我介绍、商务旅行、商务接待、电话磋商、贸易展会、商务谈判和商务文化等。在编写过程中，力求体现“以口语为依据，以社会需求为导向，以技能技巧为中心，以实践训练为方法”的指导思想。既有常见商务情景 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.8

艺术鉴赏（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材） 艺术鉴赏（第二版）（高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：林家阳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01
《艺术鉴赏（第二版）》是专门为艺术与设计院校、综合性大学的综合素质类公选课而编写。全书内容精炼、经典，将古今中外重要艺术门类和鉴赏要点梳理为36课时的学习量，集纸媒知识、网络拓展知识于一体，图文并茂，问答互动相结合，与实际教学课时及学习强度相匹配，可执行性极强。 内容上把造型艺术的两个方面--以精 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

家具设计（第3版 微课视频版）（普通高等教育艺术设计类新形态教材 一流专业与一流课程建设系列教材） 家具设计（第3版 微课视频版）（普通高等教育艺术设计类新形态教材 一流专业与一流课程建设系列教材）
『简体书』 作者：范蓓 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01
本书基于笔者多年教学实践研究，详细叙述了中外家具发展简史、家具造型设计、人体工程学与家具功能设计、家具设计材料与结构工艺、家具新产品创意开发的设计方法及程序、家具设计程序等方面的内容。本书大量综合分析 外前沿家具设计案例，把握家具设计创新的发展方向。通过对本书的学习与思考，读者能够系统地梳理家具设计 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

建筑环境测试与控制（浙江省普通本科高校“十四五”重点立项建设教材 高等学校土木类专业应用型本科系列教材） 建筑环境测试与控制（浙江省普通本科高校“十四五”重点立项建设教材 高等学校土木类专业应用型本科系列教材）
『简体书』 作者：刘学应，常乐，王洪梅 著，　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-05-01
本书分为两部分：第1～10章为测试仪表部分，介绍了测试技术的基本知识，以及温度、湿度、压力、气液的流量及流速、热环境、污染物、声、光、辐射等建筑环境参数所涉及的测试原理和常用仪表，同时介绍了建筑测试的典型方案。图文并茂，优选了市场上常见的仪表类型进行举例。第11～15章为建筑自控部分。这部分基于前面 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.5

安全工程专业实验指导书 普通高等教育“十四五”规划教材 安全工程专业实验指导书 普通高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者：门金龙，熊碧波 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2025-05-01
《安全工程专业实验指导书》内容覆盖了安全工程专业专业课的全部必修实验，包括化工安全、危险化学品安全管理技术、安全人机工程、防火防爆技术、燃烧与爆炸学、环境安全与职业卫生、通风除尘、机械电气安全、应急管理以及安全检测等10余门课程的实验教学内容，是一本具有综合性、石化特色的安全工程专业实验指导书。本书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

设计色彩（第二版）（高等院校艺术设计专业精品系列教材） 设计色彩（第二版）（高等院校艺术设计专业精品系列教材）
『简体书』 作者：张歌明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01
本书以当下高等院校艺术设计专业基础教学中的设计色彩为主要内容，从应用型教育的要求出发，强调教学的实践应用性，全书内容凝结了作者多年来的教学经验和教学成果，充分展现了一流院校一流专业的教学场景和教学方法，精炼理论基础，将应用型知识点融入设计实训项目，精选不同专业方向的代表性、经典作为进行赏析，全面提升 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

计算机网络技术实训教程（第二版）（高等职业教育计算机网络技术专业教材） 计算机网络技术实训教程（第二版）（高等职业教育计算机网络技术专业教材）
『简体书』 作者：高良诚 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01
本书按照工学结合一体化的思路，以“项目引导，任务驱动”的方式编写，是一本理实一体化教材，教材内容的组织围绕31个实训项目展开，教学内容循序渐进，符合学习规律，教材易学、易懂、易用。项目和任务来自实际应用，完成项目、任务的操作过程描述详尽，实用性、针对性、目的性强。 本书共31个实训项目，主要内容包括 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.0

酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材） 酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
『简体书』 作者：于英丽，马维娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01
《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识，便于指导学习。本教材内容贴近酒吧人员的日常工作，旨在培养符合酒店酒水服务人才需 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.0

药物检验技术（高等职业教育药学类、药品与医疗器械类专业教材） 药物检验技术（高等职业教育药学类、药品与医疗器械类专业教材）
『简体书』 作者：郝会军，陈桂娟，田恩圣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01
《药物检验技术》采用工作手册式教材体例编写，极大的丰富了工作过程中需要的指导性信息，剔除了工作中不需要的陈旧知识，拉近了产教之间的距离，以便随着工作过程的变化及时修订教材内容。本教材共分为六大模块，分别为药物检验通用知识、药物性状观测技术、药物鉴别技术、药物杂质检查技术、药物制剂检查技术和药物含量测 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.9

纤维艺术设计与制作（第二版）（高等院校艺术设计专业精品系列教材） 纤维艺术设计与制作（第二版）（高等院校艺术设计专业精品系列教材）
『简体书』 作者：陈玲 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01
本教材主要讲授纤维艺术的概念、历史、国内外发展动态、造型语言和制作方法。本教材结合社会需求，对设计师的职业要求进行了分析，并有针对性地设计了创作训练。同时随着现代科技的快速发展，越来越多的新材料为艺术创作提供了更多可能，本教材也立足未来视角，强调对设计人才的培养和新材料、新工具的运用；并在思政融合及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

川菜制作技术（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 川菜制作技术（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：王菲，冯勇，李波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01
《川菜制作技术》是一本全面介绍川菜烹饪技法的教材，旨在帮助学习者了解川菜的特点，熟悉川菜的相关知识，掌握川菜的烹饪技艺。本教材编写团队实力强大，由川菜非遗传承人、行业大师和各高职院校骨干教师共同组成，将非遗技艺、行业新技术和教学规范有机融合。教材体例新颖，以实际生产项目和典型工作任务为载体，采用了大 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.9

微生物学基础与实训指导（高等职业教育生物技术类专业教材） 微生物学基础与实训指导（高等职业教育生物技术类专业教材）
『简体书』 作者：吕晓晶，李金宝　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01
《微生物学基础与实训指导》共分九个学习单元，编写时着重介绍微生学的基本概念、基本知识、基本原理与技能，并且附有微生物学实验指导。同时增加了微生物在生产上应用的有关内容。根据目前高等职业院校专业门类广的特点，试图满足农林、食品、环保、医药等专业的教学需求，为这些专业课的教学奠定良好的微生学基础，掌握必 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

蛋糕裱花装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材） 蛋糕裱花装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
『简体书』 作者：林丽华 江志伟 吴晓儿　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-11-01
《蛋糕裱花装饰》旨在帮助学习者掌握蛋糕裱花装饰的理论基础和实训操作。本书结合了作者十多年面点、裱花实践和教学经验，并联合西点行业专业师傅，从行业专业要求出发，在蛋糕裱花的基础知识之上，介绍裱花的基本技能，并围绕卡通蛋糕、翻糖蛋糕等几种常见蛋糕款式，结合丰富翔实的裱花实操案例，配以详细的流程图，辅之微 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

森林经营技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材） 森林经营技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
『简体书』 作者：王杨，黄毅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01
森林经营是林业生产的重要环节，是以森林生长环境调控和森林采伐利用为主要目的的经营活动。“森林经营技术”课程是高职林业技术专业的一门专业课程，也是林业技术专业的核心课程，与“林木种苗生产技术”“森林营造技术”“森林资源管理”“森林病虫害防治技术”四门课程共同构筑了林业技术专业课程体系的主体，其任务是通 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.9

玉石雕刻工艺：技师（职业教育艺术设计类专业一体化教材） 玉石雕刻工艺：技师（职业教育艺术设计类专业一体化教材）
『简体书』 作者：王东　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-07-01
《玉石雕刻工艺：技师》为《工艺美术专业著作》系列丛书专业课著作的玉石雕刻技师分册。该书作为玉石雕刻分册的进阶版，主要针对已经学习过玉石雕刻中级工部分的学生。参与编写的专业老师根据丰富的实践经验和一线授课经验，针对学生学情负责将学习内容分项目编写，以满足学生学习需求，让学生能够提高兴趣，轻松学习，每一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.5

建筑设计基础（第二版） 高职高专建筑设计专业“互联网+”创新规划教材 建筑设计基础（第二版） 高职高专建筑设计专业“互联网+”创新规划教材
『简体书』 作者：周圆圆 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-09-01
“建筑设计基础”是高职建筑设计专业的专业基础课程之一，通过本课程的学习，学生可以提升专业技能，为后续课程学习奠定基础，从而在毕业后能胜任助理建筑师的技术岗位。《建筑设计基础（第二版）》遵循高等职业院校学生的学情特点与认知规律，紧密结合岗位能力要求，确定课程内容。《建筑设计基础（第二版）》共分为六章， ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.9

土力学与基础工程（第3版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材） 土力学与基础工程（第3版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材）
『简体书』 作者：陈晓平，傅旭东　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-04-01
本书为普通高等教育“十一五”重量规划教材，系统阐述了土力学的基本理论、建筑物常用基础类型的设计与分析方法、地基处理技术等，适当介绍了一些设计新理念和新方法，教材中的符号、术语和计量单位均依照新的国家规范，各章附有例题、思考题和习题。 全书共分14章，包括：绪论、土的物理性质及工程分类、土的渗透性、土 ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.7

大数据人力资源管理虚拟仿真综合实验教材 数字技术实践教学 工商管理专业教材 大数据人力资源管理虚拟仿真综合实验教材 数字技术实践教学 工商管理专业教材
『简体书』 作者：李自荣、郝丽哲、曾品红　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-08-01
《大数据人力资源管理虚拟仿真综合实训教材》是将人力资源管理核心课程内容与一比一还原企业真实平台环境有机结合的综合实训教材。通过新颖的参与式教学、强烈的竞争场景设计，结合人工智能等数字技术，克服时间、空间上的限制，增强课程的趣味性，有效提高学生学习积极性，并且能够改变目前各门实践课程教学内容脱节的情况 ...		 詳情>>
售價：HK$ 61.6

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