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	米面杂粮做主食 『简体书』 作者：　　出版：吉林科学技术出版社　　日期： 本书按照成品类型进行分类，共分为六个篇章，分别是百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷和包子饺子。本书兼顾了营养和饮食需求，选取常见的食材进行实例讲解，轻松易学，非常适合烹饪爱好者使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.5

	笑脸饼干（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖） 『简体书』 作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译　　出版：南海出版社　　日期：2014-02-01 中岛老师的饼干全部采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等为主要原料，每一款都是独创。用菜籽油代替黄油可以降低胆固醇，成品风味自然，毫无油腻感；选用精制程度较低的粗制糖能提供多种矿物质；点缀喜欢的坚果、干果，营养更加全面。这些饼干不仅美味，还可以提供多种营养，激发全身的活力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	食品安全保藏学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教 『简体书』 作者：刘兴华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2008-05-01 本教材是按照现代物流理念，融入先进的食品物流技术，并根据我国的经济水平和食品市场实际情况，对原料类食品、半成品食品和工业制成品食品安全保藏的基本理论、主要方式及基本技术进行了比较全面、系统的阐述。全书分为八章，依次介绍了食品的特性、食品保藏的原理、原料类食品的保藏、半成品食品的保藏、成品食品的保藏、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	时尚美食馆--学做家常主食（附光盘） 『简体书』 作者：　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书分两大部分，第一部分介绍了做好家庭主食的基础常识、烹饪技巧，并列举实例分步骤讲解常见家庭主食的制作。 第二部分细分为包子、饺子、面条、米饭和饼五大类，向读者介绍了一百余种美味易做的家常主食，详细介绍了原料、做法、成品标准和制作内容，对于部分内容还介绍了养生功效，让您的家庭饮食更为简单和健康，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	时尚美食馆--学做家常烧鱼（附光盘） 『简体书』 作者：　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-02-01 吃鱼让人健康、吃鱼让人聪明。本书介绍了最美味、最简单易做的家常烧鱼菜肴近百种。详细介绍了每种菜品的原料、做法、成品标准、制作要领或特点。 本书图文并茂，更贴心地为您介绍了清蒸、煎炸、红烧、炖煮和炒这几种烹调手法的小绝招。跟着大厨边看边学，轻松为您解决烹饪过程中的难题，让您的餐桌大放异彩。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	农产品检验原理与技术 （普通高等教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：马春梅 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2011-08-01 本书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料的化学成分检验；第八章转基因农产品安全检测。《农产品检验原理与技术》可供高等院校有关专业学生作为教材使用，也可供农业、食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	稻谷加工工艺与设备（高等学校粮食工程专业教材） 『简体书』 作者：周显青 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2011-09-01 《稻谷加工工艺与设备》全面而系统地论述了稻谷加工技术的基础理论及其相关的新工艺和新装备，并结合国情对稻谷资源现状，稻谷、糙米、成品大米及副产品理化特性与生物学特性，原料接收、干燥与储存，清理，砻谷及砻下物分离，糙米精选与调质，碾米及产品整理，计量与大米包装和储存，稻谷加工工艺流程设计，特制米生产工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	现代棉纺织工程产品质量的监控与管理/纺织印染实用技术类丛书 『简体书』 作者：秦贞俊，周晔 等主编　　出版：东华大学出版社　　日期：2011-07-01 应用高科技的在线及离线检测仪器的检测与监控能力，实现从原料到半制品到成品的质量管理是现代化棉纺织厂质量管理的正确的途径。《现代棉纺织工程产品质量的监控与管理》围绕着人、机、料、法、环五个方面论述了如何正确应用高科技的离线检测仪器并与先进的生产设备的性能及在线检测仪器相结合，形成全面质量管理的网络，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	服装检验与贸易（全国高职高专教育十一五规划教材） 『简体书』 作者：李金强 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-08-01 《服装检验与贸易》是全国高职高专教育“十一五”规划教材，也是教育部高等学校高职高专服装纺织类专业教学指导委员会推荐教材。 《服装检验与贸易》是关于服装设计、加工、生产管理、经营和贸易等理论知识的教材。内容包括：服装材料检验的基本知识，服装检验的基本知识，服装在制品质量检验，服装成品检验，针织服装检 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	怎样配鸡饲料 『简体书』 作者：康树恒 等编著　　出版：金盾出版社　　日期：2012-04-01 本书的特点是通俗简练，实用性强。自2000年出版以来，已重印9次，发行9.1万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据动物营养科学和养鸡科学的发展，对原版的内容进行了全面修订。本书内容包括：饲料的基本知识、鸡饲料的原料、蛋鸡和肉鸡饲料配方的设计原则、实用饲料配方、饲料加工、饲料原料和成品的质量检验等。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.2

	第十二届世界钛会论文集（卷3）（英文版） 『简体书』 作者：本社 编著　　出版：科学出版社　　日期：2012-01-01 第十二届钛会是系列会议的第十二届，钛会自1968年开始，每四年举办一次，旨在召集世界钛界同仁，共商钛科技发展大计。钛会覆盖了钛的各个方面，包括从矿石到成品的完整的生产路线，新合金和加工的发展，微观结构和性能的评价以及所有领域钛的应用。世界七大钛国，包括美国、俄罗斯、日本、英国、法国、中国和德国组成的 ...	詳情>>	售價：HK$ 885.0

	啤酒生产理化检测技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：张祖莲 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2012-06-01 张祖莲主编的《啤酒生产理化检测技术》系统地介绍了啤酒生产原辅材料、半成品、副产物、成品的分析和检测及质量控制，同时介绍了一些啤酒生产工艺的控制和检测。本教材所述分析方法都从原理、试剂包括配制和标定、仪器、操作过程、结果计算和注意事项等方面进行了详细的介绍。在很多地方融入了编者多年来从事啤酒生产理化检 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	亲近大自然系列--野菜鉴别与食用手册（第二版） 『简体书』 作者：车晋滇 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-01-01 本书收录了我国主要常见野菜170余种，并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引，方便读者鉴别和制作野菜。本书可供广大野菜爱好者、野菜开发部门、食品烹饪、宾馆饭店、教学及 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	Q书架.爱拼3D益智手工 车天下 名车秀之奔驰300SL（经 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组 编　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-01-01 奔驰300SL堪称世界跑车的经典，造型简洁完美，性能傲人，操控特性更是出神入化。在当年的各项主要比赛中，奔驰300SL都取得了骄人的成绩。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品设计精美、逼真；图册中不仅有相关的历史故事、奇闻趣事，还有此款模型的设计师介绍以及设计师对产品的寄语。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	Q书架.爱拼3D益智手工 车天下 名车秀之奔驰500K（经典 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组 编　　出版：机械工业出版社　　日期：2012-12-01 奔驰500K堪称艺术瑰宝，它从外形到做工都相当精良绝美，气质典雅华贵，是奔驰最漂亮的车型之一。与传统的奔驰车风格不同，它采用了敞篷设计，内外装饰复杂，看上去又动感十足。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品设计精美、逼真；图册中不仅有相关的历史故事、奇闻趣事，还有此款模型的设计师介绍以及设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.1

	Q书架.爱拼3D益智手工 车天下 名车秀之奔驰770K（经典 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组 编　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-01-01 奔驰770K是全球第一辆防弹车，有关它的传说故事也有很多。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品设计精美、逼真；图册中不仅有相关的历史故事、奇闻趣事，还有此款模型的设计师介绍以及设计师对产品的寄语。 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	Q书架.爱拼3D益智手工 车天下 名车秀之闪电奔驰（经典名车 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组　　出版：机械工业出版社　　日期：2012-12-01 闪电奔驰最吸引人眼球的就是它酷酷的外形了，窄窄的车身，如同一枚长梭子，这样的造型符合空气动力学原理，是闪电奔驰拥有高速的重要原因。该车在当年冲破了228千米时的极速，远远超过当时飞机的速度。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品设计精美、逼真；图册中不仅有相关的历史故事、奇闻趣事，还有此款模 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	Q书架.爱拼3D益智手工 车天下 名车秀之奔驰一号（人类史上 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组　　出版：机械工业出版社　　日期：2012-12-01 奔驰一号是人类历史上第一辆汽车，它是现代汽车的鼻祖，对人类发展史的影响是非凡的。如今，唯一的一辆真品收藏在德国奔驰总部的博物馆里，上海汽车博物馆里珍藏了一辆世界上屈指可数的复刻版。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品设计精美、逼真；图册中不仅有相关的历史故事、奇闻趣事，还有此款模型的设计师 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.1

	Q书架.爱拼3D益智手工 中国99式坦克（超级仿真，多材质， 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组　　出版：机械工业出版社　　日期：2012-12-01 中国的陆战王牌99式坦克造型标新立异，轮廓低矮却富有动感，帅气并美观的气势让人为之一震。国庆60周年阅兵现场99式坦克组成了“箭形”方队。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品超级仿真；精美图册中不仅有中国99式坦克相关的参数介绍、历史故事等内容，还有此款模型的设计师介绍以及设计师对产品的寄 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	Q书架.爱拼3D益智手工 梅卡瓦主战坦克（超级仿真，多材质， 『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组　　出版：机械工业出版社　　日期：2012-12-01 梅卡瓦主战坦克运用了许多先进技术进行了城市化升级，它的设计思路与当今世界的坦克设计主流风格截然相反，却依然获得了众多坦克专家的认可，它是世界主战坦克中的一个传奇。产品包括立体拼图和精美图册两部分。立体拼图成品超级仿真；精美图册中不仅有梅卡瓦主战坦克相关的参数介绍、历史故事等内容，还有此款模型的设计师 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

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