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台北回味(韩良露生活美学系列)
『简体书』 作者:韩良露 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 ★《台北回味》仿佛一张台北的美食地图从街头小食到官府大菜皆得其味,通过味觉记述了台北这座城市历史潮流的嬗变,人情、时代、民风、世事皆融入其中。 ★少年初识时, ... |
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上海市果树全产业链生产技术:桃
『简体书』 作者:上海市农业农村委员会组编, 杜纪红、叶正文主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-07-01 图文并茂的为上海地区果农及生产一线的科技工作者提供桃的全产业链技术支持和参考,对长江三角洲地区都有借鉴意义。 ... |
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成都市优质桃栽培新技术
『简体书』 作者:余国清 出版:四川大学出版社 日期:2021-07-01 成都市桃种植历史悠久,栽培品种繁多,早熟优势明显,品质优良。成都市拥有以龙泉驿区为中心,沿龙泉山脉向南北延伸,连绵30余公里的国内罕见水蜜桃种植带,成为全国三大水蜜桃生产基地之一。目前,成都市种植的桃有普通桃、油桃、黄桃等,具有口感好、甜度 ... |
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戒不掉的烘焙甜点:从入门到精通(2)
『简体书』 作者:飞雪无霜 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-11-05 ★《戒不掉的烘焙甜点》作者飞雪无霜全新烘焙作品,105款超人气进阶甜品一次收录,满足味蕾极致享受! ★0失败进阶蜜籍一次公开,10年烘焙经验大起底,2000张 ... |
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作家榜经典:朝花夕拾(未删节插图珍藏版!七年级推荐阅读!收录《朝花夕拾》《野草》,原版原汁原味,适合
『简体书』 作者:鲁迅 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-01-01 1、《朝花夕拾》《野草》全新未删节插图珍藏版,陈丹青、易中天倾情推荐!畅销92年,温暖无数读者! 2、本书展现了鲁迅先生温暖、童趣、欢喜的内心世界,完整收录《 ... |
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饮食西游记:晚清民国海外中餐馆的历史与文化
『简体书』 作者:周松芳 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-03-01 ?知味系列分量之作,以饮食(粤菜为主)为引线,对近代以来的中西交流、人文民俗变迁等,做了详细的考证与阐述。 ?爬梳两百余种文献,提炼历史之精华,还原晚清民国海 ... |
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回归教育的本色
『简体书』 作者:马恩来 出版:西南师范大学出版社 日期:2013-12-01 《回归教育的本色(语文味教学理论研究)》作者马恩来对自己多年教学历程和经验的总结与感悟,真实客观地反映了一个中学语文教师三十余年来,追寻语文教育理想的心路历程。全书从“我的语文人生、语文探索、语文实践、教育随笔”四部分进行阐述,了解与学习马 ... |
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实用烹饪调味技法与配方
『简体书』 作者:张云甫 出版:中国纺织出版社 日期:2021-08-01 8大地方风味调味,7大味型的历史、地位及特色,近1000种中西式调味料的配方,细数调味料的有趣历史......本书内容叙述详实,向读者介绍了烹饪中用到的各种调味品、酱汁调料的制作工艺,所涉及的烹饪调味料非常全面,是一本具有很强的实用价值的参 ... |
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成长的抛物线 艾瑞德国际学校教师论文集
『简体书』 作者:孙银峰,李建华,龚涛 出版:知识出版社 日期:2021-09-01 本书为艾瑞德国际学校教师论文集。共收录三十多位教师发表在核心期刊报刊等50多篇文章。以文化“味”,管理“行”,课程“标”,教学“力”,德育“光”,家校“桥”,新闻“窗”七个篇章展示了教师成长的模样。从这些内容中可见,一所好学校,首先要有一个 ... |
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时间的距离(肖复兴全新散文)
『简体书』 作者:肖复兴 出版:长江文艺出版社 日期:2022-01-01 著名作家肖复兴全新散文集;继《我们的老院》后再写老北京的今昔;岁月很长,日子很短,让记忆里的香留住时间的光;部分篇目被用作语文现代文阅读理解、作文素材; ... |
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招领处里的密道——神秘招领处(二)
『简体书』 作者:商晓娜 出版:福建少年儿童出版社 日期:2021-12-01 轻松好读的故事,给读者畅快的阅读快感,尽享阅读的乐趣; 将深刻的人生道理放置到亦真亦幻的轻悬疑故事中,给读者阅读乐趣的同时,开启他们对自我和他人的思考; 主 ... |
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半亩方塘:朱自清谈读书
『简体书』 作者:朱自清 出版:中国文史出版社 日期:2022-04-01 全书四章各有侧重,□□章“读书知味”系朱自清对书斋生活及读书的心得体悟,见解独到。第二章“开卷有益”谈对具体著作的读书心得,既反映了作者的读书审美及趣味,也给当今读者以启发。第三、四两章原为《读书指导》一书,如今亦收入本书,通过大量文例说明 ... |
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味好美—30分钟养生菜
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-06-01 美食类全国第一畅销书《新编家常菜谱》系列全新改版上市。 由美食生活工作室编写的《30分钟养生菜》利用常见食材,提供简单做法,30分钟就能搞定家常养生菜。全家人的 ... |
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味好美—30分钟家常主食
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-06-01 这本《30分钟家常主食》由美食生活工作室组织编写,主要介绍大众家常主食的制作方法。书中既有主食分类,分为包子、面条、饺子、馒头、花卷等分类,又有菜谱的详尽做法, ... |
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完全技法--形味--人物速写
『简体书』 作者:蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-10-01 “速”只是说明一种作画的状态,而重点落在“写”上。怎么“写”?“写”谁?“写”的方法?“写”的理论支撑?是主观的“写”还是客观的“写”?是带感情的“写”,还是带 ... |
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完全技法--线味--人物速写
『简体书』 作者:蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-10-01 速写是一门独立艺术,它的艺术价值不逊色于一幅油画。速写不是简单的、客观地再现对象,而是追求事物表象背后的真实,表现画家的“内在心象”。“准确的描绘不等于真实”, ... |
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精酿啤酒赏味志
『简体书』 作者:谢馨仪Elaine 出版:光明日报出版社 日期:2014-11-01 ★ 中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐! ★ 本书汇集了世界各地的传奇啤酒!举杯品饮,味蕾享受之余,更是一场知性与感性的极致旅程! ... |
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奶中的生物活性成分及其在人类营养中的作用
『简体书』 作者:张养东,郑楠,王加启 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书是一个关于奶中生物活性物质及其在人类营养中应用的合刊,包括增加学龄儿童健康食品(重点是牛奶)消费的沟通策略,小奖品可以增加小学儿童对原味牛奶和蔬菜的选择而不影响牛奶总购买量,奶中的生物活性肽:从隐藏序列到营养保健功能乳蛋白和生物活性肽对 ... |
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丽水特色中药(第一辑)
『简体书』 作者:刘敏,姚国平,范蕾,李水福 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-04-01 本书是《丽水特色中药》丛书的*辑,重点介绍了丽水*特色的九味中药,这九味中药系2014年经丽水市市场监督管理局组织专家初评出(未发布)的灵芝、薏苡仁、灰树花、厚朴、食凉茶、莲子、浙贝母、延胡索、黄精。本书对这九味中药每种按植物形态与分布、本 ... |
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嘉兴主要果树种植技术
『简体书』 作者:施雪良,朱兴娜 出版:中国农业大学出版社 日期:2016-11-01 《嘉兴主要果树种植技术》首先简单介绍了嘉兴市近十年来果树产业发展概况,并重点以桃树(主要包括水蜜桃、黄桃和油桃三个种类)、梨树、葡萄、柑橘四大果树,及嘉兴传统名果檇李和近年逐渐扩大种植的猕猴桃、无花果为对象,结合嘉兴地区的环境特点,比较系统 ... |
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