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	西点制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王超南　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	高等师范院校专业基础课教材：教育心理学（第2版） 『简体书』 作者：全国十二所重点师范大学联合编写 莫雷 主编　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2023-11-01 本书主要面向高等师范院校教育专业和心理专业的学生，作为教育专业和心理专业的基础课教材。本书吸纳了教育心理学研究的最新成果，体例新颖，内容充分反映了时代特点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

	有机化学（高职医学检验技术专业教材） 『简体书』 作者：方应权，曾琦斐　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2024-01-01 《有机化学高职医学检验技术专业教材》为“十四五”高等职业教育专科校院合作“双元”规划教材，为适应现代职业教育改革的需要，针对高职高专医学检验技术、医学影像技术、药学、药品生产技术等专业培养目标，以有机化学的基本概念、基本原理和基本理论为中心，同时考虑到医学检验技术、医学影像技术、药学、药品生产技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	翻译专业本科生系列教材：中国典籍英译 『简体书』 作者：汪榕培， 王宏， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-03-01 《中国典籍英译》是高等院校本科翻译专业系列教材的一种，旨在使本科翻译专业高年级学生接触典籍英译的基本理论和知识、了解典籍英译的特点、掌握典籍英译的基本策略和标准并进行一定的翻译实践，为今后进一步学习和实践打下坚实基础。本教材首先介绍中国典籍英译的历史和现状，然后分四部分分别介绍中国古典散文英译、中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	微生物基础与实验技术（高等职业教育生物技术类专业教材） 『简体书』 作者：纪铁鹏，张文华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 这本微生物基础与实验技术是业内经典教材，能够纸数融合。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	老年人生活能力康复训练（职业教育健康养老类专业教材） 『简体书』 作者：罗清平，田莉，呙安林　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以协助与指导老年人基于生活活动能力、自理能力、家务劳动能力、社区活动能力及基于老年人生活环境的康复训练为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	老年健康照护（职业教育健康养老类专业教材） 『简体书』 作者：蒋玲，罗清平，刘婧　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-08-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以为老年人提供常见慢性病健康整体照护，运用智慧养老设备及系统，协助完成慢性病老年人健康监测与照护为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	老年人能力评估实务（职业教育健康养老类专业教材） 『简体书』 作者：唐金容，蒋玉芝，谭美花　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-08-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。本书遵照项目式任务型理念编写，主要内容由项目一“养老机构老年人能力评估”、项目二“社区老年人能力评估”、项目三“居家老年人能力评估”等三个项目组成。每个项目由若干任务构成。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	土质学与土力学 （第二版）（高等院校土木工程专业教材） 『简体书』 作者：陈国兴 等编著　　出版：水利水电出版社　　日期：2006-04-01 本教材系根据全国土木工程专业教学指导委员会对土木工程专业培养规格的要求和目标所规定的《土质学与土力学》教学要求而编写的，充分体现了本学科的理论性、系统性、计算性、实验性及应用性的特点。内容包括：土的物质组成及土水相互作用、土的物理性质及工程分类、土的渗透性与土中渗流、地基中的应力计算、地基变形计算、 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	失智老年人照护（职业教育健康养老类专业教材） 『简体书』 作者：谢海艳，唐莹，王三香　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-03-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。本书根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以为失智老年人提供清洁、饮食、排泄、睡眠、环境、用药、安全、心理护理、防跌倒等生活与基础照护为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	血液学检验（高职医学检验技术专业教材） 『简体书』 作者：张柏梁，，闫晓华　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2024-01-01 本书是北大医学“十四五 ”高等职业教育专科院校合 作“双元”规划教材之一，供 医学检验技术和相关专业学 生使用。本书共分为四篇十 六章， 篇主要介绍造血 理论、细胞形态；第二、三 、四篇分别介绍红细胞疾病 、白细胞疾病和血栓与止血 检验。本教材主要适用于高 职高专的学生，故在基础理 论的阐述上，遵循 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	临床检验仪器（高职医学检验技术专业教材） 『简体书』 作者：谢荣华，李庆华　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2024-01-01 本教材共12章，以近年来临床实验室常用的基础检验仪器和专业仪器为主线，根据临床实验室的实际应用对仪器进行分类编排，不仅包括临床实验室常用的实验仪器，还介绍了近几年临床实验室使用的部分新设备，阐述新知识、新进展。 本教材在内容结构上体现知识、能力、素质三个层次，课程内容丰富、知识体系完整、编写简明扼要 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：吕欣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 当下，食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段，目前在国内外尚缺乏相关的系统专著，本书以分子视角系统剖析食品中的营养学，由国内多所高校承担食品营养相关课程的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	土木工程专业英语（普通高等教育“十四五”系列教材） 『简体书』 作者：徐伟，秦净净　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-09-01 《土木工程专业英语普通高等教育“十四五”系列教材》共6章，首章为土木工程及相关力学概述，涉及土木工程概述、土木工程的范围、材料力学、结构力学和土力学等内容；第2章介绍了典型的建筑结构，涉及基础结构、房屋、高层建筑以及桥梁工程等内容；第3章为住宅建设基础，涉及常规住宅建设、工厂建造的房屋、材料和方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	环境艺术设计专业标准教材——环境照明设计 『简体书』 作者：马丽著　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2024-07-01 1）互动式教学新体验：书中为教学知识点配备了丰富的数字资源，通过扫描与知识点相应的二维码，可以浏览和学习多样化的教学资源。 2）300余幅优秀照明图例，融入基 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	幼儿教师口语训练（第二版）微课版/学前教育专业系列教材 『简体书』 作者：李莉，郑晓瀛　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-07-01 1.坚持立德树人，彰显师范特色 本教材始终将立德树人的思想贯彻项目与任务的全过程，将幼儿教师“热爱幼儿”“尊重幼儿”的职业道德教育、职业情感教育有机融入课程内 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材） 『简体书』 作者：黎海红，余永婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托，主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	幼儿教育政策法规（第3版）/学前教育专业系列教材 『简体书』 作者：周小虎　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-10-01 本书为学前教育专业的必修课程、 专业基础课程对应教材，同时也可用于是幼儿园园长任职资格培训、 提高培训以及高级研修。本书涉及幼儿教育的各个方面， 主要是从政策、 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材） 『简体书』 作者：纪玉川，冯冲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）》从APP产品设计全局考虑，按照APP界面设计诞生流程进行组织，采用项目-任务教学模式，针对界面设计师工作岗位进行典型工作任务分析，融入行业企业技术标准和“1 X”界面设计职业技能等级证书与技能竞赛相关要求，融合多位互联网一线设计人员工作经验，设置6个由企 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	大国三农（高等院校农林类专业通识课教材） 『简体书』 作者：张文泉，崔英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 1.内容丰富，体系完整。本教材以“三农”问题为核心，从总论篇到具体的农业、农村、农民篇，再到“三农”发展篇，形成了一个完整的知识体系。它不仅详细解读了绵延五千年 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

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