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美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话
『简体书』 作者:左壮  出版:电子工业出版社  日期:2017-09-01
国际水准的文化思维、国际饮食界精英对话及国际高级料理的前瞻性思考。作者全面梳理出以欧洲饮食文化为主导,历经数百年的高级料理历史和未来走向,总结了高级美食厅的用礼仪及高级料理的创作艺术心法,首次提出异文化、余、无界等美食和思维艺术理念,并亲身走访了十位分别 ...
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售價:HK$ 98.6

泡菜制作秘籍 泡菜制作秘籍
『简体书』 作者:牛国平,周伟  出版:湖南科技出版社  日期:2017-10-01
泡菜一直是*常见也*受欢迎的前小菜,咸辣酸甜滋味全,清爽可口,开胃 下饭。冬天配火锅,夏天配清粥,都是不错的选择。 本书为泡菜爱好者介绍了近280种泡菜制作方法,书中配方里的所有食材都是 完全天然的,没有任何化学添加剂。内容通俗易懂,图文并茂,科学实用, ...
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售價:HK$ 60.9

西餐轻松做(萨巴厨房) 西轻松做(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
《西轻松做(萨巴厨房)》精挑细选一百余道西菜式,从开胃的前菜,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及后甜品,步骤清晰,指引明确,精通美食艺术的萨巴蒂娜将西的主要技法和理念展现无遗,手把手地教你如何在家亲手实现一顿地道而浪漫的西。即便是从未接触过西的新手, ...
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售價:HK$ 57.7

餐饮公关力,一本书扭转餐厅形象危机 饮公关力,一本书扭转厅形象危机
『简体书』 作者:鹤九 著  出版:电子工业出版社  日期:2017-11-01
本书是一本饮企业老板及品牌公关人员必读书籍,分别从"取势、"制危、"工具三大维度,力求"理论与实践相结合,案例与方法论并现,指导饮企业有效做好新时代的品牌公关。消费升级大背景,饮品牌化发展已成必然趋势。一方面,企需要主动出击,巧借各类媒体,尤其是当下流 ...
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售價:HK$ 84.1

你要做一个不动声色的大人了 你要做一个不动声色的大人了
『简体书』 作者:水格  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-11-01
我们每个人的成长都是一场长途奔袭,以风、以野渡、以夜行或高歌向前,或恸哭而返,总有些事来不及解释,有些风景来不及细看。 也许这一路上,我们嘴角弯起的弧度越来越小,我们背负的行囊越来越沉重,与我们同路的人越来越少 但也终会明白,成长就是如此,泥泞过后便是坦 ...
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售價:HK$ 55.1

第一次坐月子 第一次坐月子
『简体书』 作者:王琪  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-02-01
产后24小时该怎么过? 真的可以像明星辣妈一样产后又瘦又美? 产后性福生活注意哪些细节? 月子,怎么做好吃又下奶? 小宝宝软软的,怎么抱? 黄疸,脐炎,湿疹宝宝生病好揪心,怎么办? 新爸爸怎么参与月子,做个暖男奶爸? 产后24小时该 ...
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售價:HK$ 70.7

鲸歌袖珍文库1:阴翳礼赞 鲸歌袖珍文库1:阴翳礼赞
『简体书』 作者:陈杰 著  出版:四川人民出版社  日期:2017-12-01
书客幕府时代:镰仓幕府》为详解日本三大幕府内幕的全景式力作,主要内容包括:保元平治之乱、祸乱之源、保元之乱、信西专权、平治之乱、六波罗政权、平清盛、福原梦想的首都、鹿谷的阴谋、治承三年政变、讨伐平氏、以仁王举兵、赖朝起兵、富士川之战、清盛之死等。 ...
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售價:HK$ 40.6

色彩缤纷的居家毛线小物 色彩缤纷的居家毛线小物
『简体书』 作者:日本宝库社 著;蒋幼幼 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2018-01-01
《色彩缤纷的居家毛线小物》用五颜六色的毛线编织出的家居日用小物透着一股怀旧气息,既独具特色,又非常可爱。适合放在厨房、桌、起居室、书房、卧室、儿童房等。作品有储物袋、垫、坐垫、收纳篮、纸巾套等。每款作品都有详细的编织教程及图解,非常实用。 ...
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售價:HK$ 69.6

水果神奇食疗法 水果神奇食疗法
『简体书』 作者:简芝妍  出版:辽宁科技出版社  日期:2005-01-01
水果可以说是大家最喜爱与容易接受的食物,水果不仅是三之外的营养补充食物,而且由于营养丰富,有时更可作为代或是辅佐三的营养来源,扮演着重要的副食品角色。本书便是从水果的医疗角度出发,试图向读者介绍生活中的各种病症,可以通过各种可口的水果 ...
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售價:HK$ 29.5

低卡优食记 低卡优食记
『简体书』 作者:车金佳  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-01-01
低卡、优食,用不将就的态度,在喧嚣的大城市活出了自己的理想生活状态。低卡、优食,提倡的是清新、均衡、适度、优质、自然、健康、零负担的饮食方式和生活态度,食材选择上追求自然优质,烹调方法上选择适度清新,营养搭配上坚持均衡健康,三者结合,这样做出来的食进入身体是 ...
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售價:HK$ 70.7

水果手册-美味篇 水果手册-美味篇
『简体书』 作者:张明  出版:江西科学技术出版社  日期:2018-01-01
水果是指可直接生吃的植物果实,它们大都多汁、有甜味、口感丰富,而且含有多种营养成分,更有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、保养皮肤、明目、抗癌、降低胆固醇、补充各种维生素等多种功效,是广受喜爱的美食和营养品。本书将教你如何吃到适合自己口味的水果和水果:从选购新鲜的 ...
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售價:HK$ 49.7

2018降糖手账 2018降糖手账
『简体书』 作者:张建斌 著  出版:人民卫生出版社  日期:2017-12-01
特点:①推送知识②记录指标③按时提醒④跟签约家庭医生互动 笔记本结合24节气72候,每日推送当季食疗方、经络穴位保健方法、适宜的传统及现代运动方法及强度建议,并按时提醒病人检查、记录饮食热量、次、血糖、体重、腰围、血压、自我感觉症状、工作活动情况,注射或 ...
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售價:HK$ 98.6

祖母方块花朵钩编 祖母方块花朵钩编
『简体书』 作者:[美]玛格丽特,胡伯特 著,于月 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2018-01-01
书中有50多种祖母方块图案,用不同颜色的线搭配出缤纷迷人的效果。从简单的几何图案到复杂的花朵图案,应有尽有。你可以钩编成实用的背包,也可以做成披肩、围巾、帽子、开衫、套头衫等常用服饰,还有座凳套、毛毯、垫等家居用品。 本书有漂亮的成品展示图、编织图解、文 ...
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售價:HK$ 83.8

厨房高手速成法(共3册) 厨房高手速成法(共3册)
『简体书』 作者:甘智荣  出版:江西科学技术出版社  日期:2018-01-01
《三步轻松做西》手把手地教你如何在家亲手制作一顿顿地道而浪漫的西。 从开胃头盘、西式靓汤、靓眼主菜,到后甜品,书中的菜品道道简单,3步骤端上桌,掳获众人的心, 即便是没有接触过西的新手,也可以在这本书的带领下,做出有模有样有滋味的西,让你的亲朋好 ...
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售價:HK$ 155.9

面包:膨胀的激情与冲突(器·物 课) 面包:膨胀的激情与冲突(器·物 课)
『简体书』 作者:斯科特?卡特勒?舍修  出版:上海文艺出版社  日期:2018-01-01
面包经过对小麦的一系列加工烘焙而成。它既是社会内聚力的象征:从桌边将面包分发给家庭成员,到神秘的圣仪式。它又时常指向社会冲突:比如因面包短缺而引起的战争,因食用不同种类面包而区分出的社会阶层。面包这一危险的常客,隐匿在我们的桌上,以种族、宗教或者阶层象征 ...
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售價:HK$ 41.2

轻奢主义:想搬到家居买手店一样的房子 轻奢主义:想搬到家居买手店一样的房子
『简体书』 作者:泰德·肯尼迪·沃森;姜帆  出版:浙江摄影出版社  日期:2017-10-01
《想搬到家居买手店一样的房子》按英文字母A到Z的顺序,罗列了日常生活中美好的细节和轻奢物件,譬如古董银器、盘、手写便条、票据、花艺装饰、新鲜香草、花瓶、桌布置和复古冰桶等的使用体验。相信这本书会激发你的灵感并提升你的品味,让你成为自己的家居买手,去发现和搜 ...
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售價:HK$ 84.1

贴地飞行 贴地飞行
『简体书』 作者:姚鄂梅  出版:北京十月文艺出版社  日期:2018-01-01
《贴地飞行》集中讲述了农村年轻人为生活所迫进城打工的酸甜苦辣、爱恨情仇,他们细小的希望以及无名的失望。 主人公杨粒是一个农村青年,因生活所迫离开乡村教师的岗位进入大城市,成为外卖送员。他聪明、漂亮,而且要强、上进,希望通过个人奋斗过上体面生活。与此同时,他 ...
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售價:HK$ 59.6

回到餐桌,回到生活 回到桌,回到生活
『简体书』 作者:蔡颖卿  出版:北京时代华文书局  日期:2018-03-01
《回到桌,回到生活》不只是一本实用的厨事工具书,更传递延续了蔡颖卿对生活的表达:从爱出发,用心做事。 从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房,回到 ...
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售價:HK$ 102.2

产后42天,月子护理与新生儿养护全知道 产后42天,月子护理与新生儿养护全知道
『简体书』 作者:陈升平  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-02-01
本书是一本明星月嫂教你坐月子的方法大全,内容涉及到备产到坐月子的方方面面。不仅活学活用明星月嫂的科学理念和实战经验,手把手教您如何坐月子、如何护理新生儿,更将不同分娩、产后时间线、坐月子期间与月子、月子病进行细分,教您月子期间如何更有针对性的去吃、去运动、去 ...
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售價:HK$ 45.4

30分钟图解葡萄酒 30分钟图解葡萄酒
『简体书』 作者:菲斯乐加  出版:民主与建设出版社  日期:2018-04-01
《30分钟图解葡萄酒》是一本用手绘漫画的形式讲解葡萄酒知识的普及读物。《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育的团队成员手绘、撰写,介绍了什么是葡萄酒、葡萄酒的风格由什么决定、葡萄酒的历史与现状、饮用葡萄酒的基本事项、酒搭配技巧、购买葡萄酒的攻略等内容 ...
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售價:HK$ 59.6

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